A yw'n bosibl bwyta jeli â diabetes math 2: ryseitiau ar gyfer diabetig

A yw'n bosibl bwyta aspig â diabetes math 2? Mae'r cwestiwn hwn yn poeni llawer o gleifion, oherwydd weithiau rydych chi wir eisiau trin eich hun i ddysgl flasus, ond i beidio â niweidio'ch iechyd. Mae rhai meddygon yn rhybuddio pobl ddiabetig rhag defnyddio bwydydd brasterog o'r fath yn aml, yn enwedig gan na chaniateir bwyta cig wedi'i sleisio o unrhyw fath o gig.

Mae'r rysáit glasurol ar gyfer cig wedi'i sleisio yn darparu ar gyfer prosesu cig yn thermol, sef coginio. Ar ôl berwi am gyfnod hir, rhennir y cig yn ddognau wedi'u dognio, ei dywallt â broth a'i adael i oeri. Ar ôl ychydig oriau, mae'r dysgl yn rhewi a gellir ei bwyta.

Caniateir bwyta cig wedi'i ferwi mewn swm cyfyngedig iawn, yn ddarostyngedig i'r amod hwn, caniateir i feddygon fwyta'r ddysgl flasus hon. Mae angen dewis cigoedd heb fraster, gall fod yn gig eidion, twrci, cyw iâr neu gig llo ifanc.

Mae'n well gwrthod coginio jeli o gig brasterog, bydd jeli o wydd, porc, hwyaden yn rhy dew, yn bendant nid yw'n werth chweil i gleifion â diabetes. Bydd hyd yn oed cyfran fach o ddysgl, a fwyteir ddwywaith, yn anochel yn effeithio ar y newid mewn siwgr yn y gwaed, yn achosi iechyd gwael, ymosodiad o hyperglycemia.

Mae cynnwys calorïau'r ddysgl rhwng 100 a 300 o galorïau fesul 100 gram o'r cynnyrch, mae mynegai glycemig y jeli yn eithaf isel. Gwerth maethol:

protein - 13-26 g,
brasterau - 4-27 g,
carbohydradau - 1-4 g.

Mae'r dysgl yn cynnwys fitaminau A, B, C, PP. Mae cig jellied hefyd yn llawn potasiwm, calsiwm, ïodin, asidau brasterog annirlawn a manganîs.

Beth yw manteision a niwed aspic?

Mae jeli yn hynod ddefnyddiol oherwydd presenoldeb colagen ynddo, sy'n helpu i adnewyddu celloedd, cryfhau meinweoedd y corff dynol, gan ei amddiffyn yn dda rhag heneiddio. Bydd y dysgl hefyd yn atal sgrafelliad esgyrn ac yn amddiffyn cartilag, yn lleihau breuder esgyrn.

Os yw cleifion o bryd i'w gilydd yn bwyta cig wedi'i sleisio â diabetes math 2, mae crychau yn cael eu llyfnhau, mae cylchrediad y gwaed yn yr ymennydd yn cael ei ysgogi, mae'r cof yn cael ei gryfhau, mae cyflwr iselder yn mynd heibio, ac mae'r tensiwn nerfus yn lleihau.

Mae presenoldeb asidau brasterog aml-annirlawn, fitamin B yn cael effaith gadarnhaol ar y broses hematopoiesis. Mae gan gig jellied briodweddau gwrthfeirysol penodol, mae'n cryfhau golwg, imiwnedd. Ar yr un pryd, ni fydd mynegai glycemig y cynnyrch yn effeithio ar lefel y glwcos yn y gwaed.

Yn anffodus, gall y dysgl fod yn niweidiol, gall effeithio ar gyflwr iechyd, felly dylai rhai cleifion â diabetes osgoi bwyta cig wedi'i sleisio. Gellir ei fwyta tua unwaith neu ddwywaith y mis. Mae'r dysgl yn gallu:

cynyddu'r llwyth ar yr afu ychydig,
creu problemau i'r system gardiofasgwlaidd.

Dylai pobl ddiabetig Math 2 ddeall bod presenoldeb colesterol yn y jeli yn hyrwyddo dyddodiad placiau ar waliau pibellau gwaed, a fydd yn arwain at strôc, cnawdnychiant myocardaidd, thrombosis. Y jeli mwyaf niweidiol o borc, hefyd jeli braster iawn, os oes gwydd ynddo. Mae'r mynegai glycemig o jeli olewog lawer gwaith yn uwch.

Gyda defnydd aml o gig wedi'i sleisio, rhaid siarad am ddatblygiad problemau iechyd o'r fath fel cynnydd mewn colesterol yn y gwaed. Bydd y dysgl yn effeithio ar gyflwr y llongau, yn achosi datblygiad placiau, ceuladau gwaed. Yn yr achos hwn, mae'r risg o ddiabetig ennill clefyd y galon.

Yn eithaf aml, mae'n well gan gleifion orchuddion garlleg amrywiol na'r jeli, maent hefyd yn niweidiol mewn diabetes, ac yn ysgogi patholegau:

Mae'r organau hyn eisoes wedi'u gwanhau â hyperglycemia, felly mae'n debygol y bydd llesiant yn dirywio'n gyflym o sesnin poeth.

Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod bod brothiau cig yn cynnwys yr hormon twf fel y'i gelwir, fe'i hystyrir yn brif reswm dros ddatblygu prosesau llidiol yn y corff. Hefyd, mae hormon twf mewn rhai achosion yn dod yn rhagofyniad ar gyfer hypertroffedd meinwe.

Mae brothiau wedi'u coginio â phorc yn cynnwys histamin. Ystyrir mai'r elfen hon yw achos datblygiad furunculosis, afiechydon y goden fustl ac appendicitis.