Ryseitiau cacen diabetes blasus

Mae cacennau ar gyfer pobl ddiabetig yn y categori bwydydd gwaharddedig.

Yr unig eithriad i'r diet ar gyfer diabetig yw trît heb siwgr.

Mae coginio DIY ar gyfer diabetig yn ddewis arall yn lle cynnyrch a brynwyd. Gellir coginio'r dysgl ar ffrwctos a chydag ychwanegyn llysiau neu ffrwythau.

Cacennau siop

Gelwir cynnyrch melysion o wahanol siapiau a chyfansoddiadau yn gacen. Ymhlith y cynhyrchion siop mae sawl math sydd wedi'u rhestru yn y tabl.

Rhaid i gacennau ar gyfer cleifion diabetes sy'n mynd i'r siop fodloni rhai cyfyngiadau:

• peidiwch â chynnwys siwgr
• mewn dainty, mae angen defnyddio cynhyrchion llaeth braster isel,
• melysyddion yw'r prif felysydd,
• y cynhwysion a ffefrir yw soufflé neu jeli.

Anaml y mae danteithion a wneir mewn ffatri yn cwrdd â safonau diabetig.

Mae rhai siopau crwst yn gwneud cacennau ar gyfer pobl ddiabetig, y gellir eu prynu mewn siopau cwmni neu roi archeb am ddanteith.

Cynhyrchion Pobi Cacennau Diabetig

Ni ddylai cynhyrchion a ddefnyddir i gynhyrchu nwyddau wedi'u pobi gartref ar gyfer pobl â phatholeg siwgr fod yn fwy na'r mynegai glycemig o 50 uned. Fel melysyddion yn y rysáit ar gyfer cacennau ar gyfer pobl ddiabetig mae:

Categori Cynnyrch

Cyfansoddiad ansawdd Go iawnPobi tyner cyfan Math EidalaiddLlenwir cacennau gyda llenwad ffrwythau neu hufen. Timau cenedlaetholMaent yn cynnwys amrywiaeth o does o ansawdd. Mae'r math hwn o ddanteith wedi'i orchuddio â siocled. FfrangegAr gyfer y dysgl hon, defnyddir y toes pwff neu fisged. Llenwi - coffi neu siocled. FiennaFe'u gwneir mewn cyfuniad o does toes a hufen hufen. WafflY prif gynhwysyn yw cacennau waffl.

Rhaid i gacennau ar gyfer cleifion diabetes sy'n mynd i'r siop fodloni rhai cyfyngiadau:

• peidiwch â chynnwys siwgr
• mewn dainty, mae angen defnyddio cynhyrchion llaeth braster isel,
• melysyddion yw'r prif felysydd,
• y cynhwysion a ffefrir yw soufflé neu jeli.

Anaml y mae danteithion a wneir mewn ffatri yn cwrdd â safonau diabetig.

Mae rhai siopau crwst yn gwneud cacennau ar gyfer pobl ddiabetig, y gellir eu prynu mewn siopau cwmni neu roi archeb am ddanteith.

Cacen foron

I baratoi cacen foron bydd angen i chi:

• 1 moron
• 6 llwy fwrdd o flawd ceirch
• 4 dyddiad
• 1 protein
• 6 llwy fwrdd o iogwrt,
• sudd o hanner lemwn,
• 150 gram o gaws bwthyn,
• tua 100 g mafon,
• 1 afal
• yr halen.

Mae'r cymysgydd yn chwipio'r protein a'r iogwrt, ac ar ôl hynny rydyn ni'n cymysgu'r cynhwysion hyn â blawd ceirch, ychwanegu halen. Dylai afal a moron gael eu gratio a'u cymysgu â sudd lemwn a'r gymysgedd flaenorol.

Irwch y mowld gydag olew, arllwyswch y gymysgedd iddo a'i bobi ar 180 gradd. Gallwch chi goginio 3 cacen neu rannu un yn gymaint o rannau. Ar gyfer iro, mae angen i chi guro iogwrt, caws bwthyn, mafon gyda chymysgydd. Mae'r gymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei arogli â chacennau ac mae'r danteithfwyd yn barod.

Cacen Ffrengig yn seiliedig ar afalau

Mae'r ddanteith hon yn gynnyrch diabetig ffrwctos. I baratoi cacennau byr cacennau bydd angen i chi:

• 250 g blawd
• 100 g o olew
• 1 llwy de ffrwctos
• yr wy.

Ar gyfer llenwi cacen ffrwctos, yn ôl y rysáit, mae angen y cynhwysion canlynol:

• 3 afal mawr
• sudd o hanner lemwn,
• sinamon.

Gratiwch yr afalau ar grater, arllwyswch sudd lemwn drosto a'i daenu â sinamon. I baratoi hufen ar gyfer cacen ffrwctos, mae angen y cynhyrchion canlynol arnoch chi:

• 100 g o olew
• 80 g ffrwctos
• 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o sudd lemwn
• 1 llwy fwrdd. llwyaid o startsh
• 150 g almonau
• 1 llwy fwrdd. llwyaid o startsh
• Hufen 100 ml
• 1 wy

Malu almonau ar gymysgydd. Cymysgwch yr olew â ffrwctos ac ychwanegwch yr wy. Mae almonau, sudd lemwn, hufen a starts yn cael eu hychwanegu at y gymysgedd. Ar ôl pobi'r toes am 15 munud, caiff ei dywallt â hufen a'i addurno ag afalau. Yna pobi 40 munud ychwanegol.

Cacennau caws bwthyn gyda cheirios

I baratoi trît ceuled bydd angen:

• 50 g o geirios
• 4 llwy fwrdd o flawd ceirch
• 1 gwyn wy
• Powdr pobi 0.5 llwy de
• 1 llwy o ffrwctos
• 1 llwy de sinamon
• olew llysiau
• 100 g o gaws bwthyn.

Gwahanwch y ceirios yn garreg a mwydion, y maen nhw'n eu rhoi mewn hidlydd a gadael iddo ddraenio. Caws bwthyn wedi'i gymysgu â phrotein. Ychwanegwch flawd ceirch, vanillin a phowdr pobi i'r gymysgedd.

Ar ôl hynny, ychwanegwch geirios gyda ffrwctos at y cynhwysion, gallwch ychwanegu halen. Ffurfiwch gacennau ceuled gyda diamedr o tua 4 cm a'u taenellu â sinamon a ffrwctos. Pobwch ddanteith am 40 munud.

Rysáit Cacen Gyflym Diabetig

Mae'r rysáit ar gyfer y gacen, a fydd yn cymryd tua hanner awr i'w pharatoi, yn syml iawn.

Mae angen y cynhwysion canlynol:

• 150 g caws bwthyn braster isel,
• 200 ml o laeth calorïau isel
• 1 pecyn o gwcis ar gyfer pobl ddiabetig,
• melysydd
• croen lemwn.

Cyn-socian cwcis mewn llaeth. Cymysgwch gaws bwthyn gyda melysydd a'i rannu'n 2 ran gyfartal. Ychwanegwch vanillin at un ohonyn nhw, a chymysgwch y llall â chroen lemwn. Dosbarthwch gwcis socian mewn un haen mewn dysgl, a rhowch gaws bwthyn gyda chroen ar ei ben.

Gorchuddiwch â haen ychwanegol o gwcis. Gallwch chi goginio cacen o'r fath mewn sawl haen nes iddi ddod i ben. Brig gyda hufen ceuled a'i daenu â chroen. Darganfyddwch y danteithfwyd yn yr oergell am 2 neu 4 awr ar gyfer gwell trwytho.

Cacen sbwng ar gyfer pobl ddiabetig

Cacen sbwng eithaf hawdd ei gwneud ar gyfer diabetig. Gellir ei wneud ar ffrwctos. Ar gyfer y danteithfwyd bydd angen y cynhwysion arnoch:

• unrhyw gymysgedd ffrwythau
• 0.75 cwpan blawd
• 6 wy
• 60 g menyn,
• 1 ffrwctos cwpan
• 6 llwy fwrdd o ddŵr
• 1 llwy de sudd lemwn
• Startsh tatws cwpan 0.25,
• 100 g cashews
• halen
• soda.

I baratoi bisged ar gyfer diabetig, cymysgwch y melynwy â dŵr poeth. Ychwanegwch ffrwctos i'r gymysgedd ac arllwyswch y menyn wedi'i doddi, ac ar ôl hynny cymysgu popeth yn drylwyr nes bod ewyn gwyn yn ffurfio. Ychwanegwch startsh, soda, finegr wedi'i slacio, a chnau i'r gymysgedd. I gael y toes, ychwanegwch flawd at y cynhwysion a chymysgu popeth yn drylwyr.

Curwch y gwyn gyda sudd a halen, gan gyflwyno ffrwctos yn raddol. I ddechrau, rhaid ychwanegu 1/3 o'r gymysgedd protein at y toes, yna cymysgu'n drylwyr a chyflwyno'r gweddill. Arllwyswch y cynnwys sy'n deillio ohono i bopty araf a'i falu â ffrwythau.

Ar gyfer pobi, mae angen y modd “Pobi” am 65 munud. Ar ôl i'r rhaglen ddod i ben, gadewch y fisged am 10 munud arall yn y popty araf.

Faint allwch chi ei fwyta

Mae cynhyrchion blawd wedi'u gwneud mewn siop yn llawn carbohydradau, sy'n cael eu hamsugno ar unwaith ac yn mynd i mewn i'r llif gwaed. Mae'r defnydd o'r categori hwn o gynhyrchion yn annymunol i bobl â diabetes, oherwydd gall hyn niweidio eu hiechyd.

Rhaid bwyta cacennau wedi'u coginio ar gyfer diabetig math 2 mewn dognau bach, ac yna mesur lefel y glwcos yn y llif gwaed.

Mae cam-drin nwyddau yn bygwth datblygu cyflyrau patholegol amrywiol:

• system nerfol
• calonnau
• pibellau gwaed
• system weledol.

Gall bwyta gormod o gynhyrchion siwgr mewn patholeg diabetig arwain at ddatblygiad hyperglycemia.

Gwrtharwyddion

Dylid gwneud cacennau ar gyfer diabetig heb siwgr. Mae rhestr o gyfyngiadau ar rai bwydydd yn neiet pobl sydd â'r patholeg hon.

Mae presenoldeb o leiaf un o'r cynhwysion hyn fel rhan o ddanteith yn groes i'w cymeriant:

• mêl
• Pobi menyn
• jam
• cwstard neu hufen menyn,
• ffrwythau melys
• alcohol

Gallwch chi fwyta cacennau ar gyfer diabetes, ond dim ond os ydyn nhw'n cynnwys cynhyrchion awdurdodedig yn unig. Weithiau mae danteith wedi'i baratoi'n well gartref na'i brynu mewn siop. Gan fod pobi gartref nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn iach.