Tabl diet 5: bwydlen ar gyfer yr wythnos, bob dydd gyda ryseitiau

Mae holl gynnwys iLive yn cael ei adolygu gan arbenigwyr meddygol i sicrhau'r cywirdeb a'r cysondeb uchaf posibl â'r ffeithiau.

Mae gennym reolau llym ar gyfer dewis ffynonellau gwybodaeth a dim ond at wefannau parchus, sefydliadau ymchwil academaidd ac, os yn bosibl, ymchwil feddygol profedig yr ydym yn cyfeirio. Sylwch fod y niferoedd mewn cromfachau (,, ac ati) yn gysylltiadau rhyngweithiol ag astudiaethau o'r fath.

Os credwch fod unrhyw un o'n deunyddiau yn anghywir, wedi dyddio neu fel arall yn amheus, dewiswch ef a gwasgwch Ctrl + Enter.

Mae dyn yn byw bywyd pwyllog, yn difetha ei hun gyda gwahanol bethau da am nifer o flynyddoedd, ac yn sydyn am ddim rheswm, mae poenau miniog yn ymddangos o dan ei asennau ar yr ochr dde ger y stumog. Nid yw'r meddyg yn cadarnhau'r problemau gyda'r stumog, ac mae'n ymddangos bod yr afu yn iawn. Ond mae'r uwchsain abdomenol a ragnodir mewn achosion o'r fath yn dweud wrth y person newyddion annymunol bod cerrig wedi setlo yn ei goden fustl y mae angen eu tynnu, ac yn fwyaf tebygol ynghyd â'r bledren ei hun. Ond nid dyma'r gwaethaf, oherwydd mae'r llawdriniaeth yn y rhan fwyaf o achosion yn cael ei chyflawni gan y dull laparosgopig, felly mae adferiad y corff ar ôl iddo fod yn gyflym, o fewn ychydig ddyddiau. Dim ond yma na fydd y diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl am sawl blwyddyn yn caniatáu i berson ddychwelyd i'w hoff ormodedd a danteithion.

,

Disgrifiad o'r diet, i bwy y dangosir ef

Mae hyd at 15 o wahanol fathau o'r pumed diet wedi'u rhagnodi ar gyfer afiechydon amrywiol. Lluniwyd pob un ohonynt gan y maethegydd Mikhail Pevzner. Isod mae bwydlen am wythnos gyda ryseitiau ar gyfer diet Rhif 5, y mae'n rhaid eu defnyddio ar gyfer pledren yr afu a'r bustl yr effeithir arnynt. Gallwch chi gadw at argymhellion dietegol am hyd at 2 flynedd heb niweidio iechyd.

Rheolau cyffredinol:

• Nodweddir diet 5 yn yr ystyr eu bod yn bwyta mwy o brotein a charbohydradau na brasterau.
  
• O'r fwydlen am wythnos, dylid dileu ryseitiau sy'n cynnwys cynhwysion sy'n cael eu ocsidio wrth ffrio, cynhyrchion sy'n cynyddu secretiad y stumog yn llwyr.
• Mae'n angenrheidiol cyfyngu'r cymeriant halen i'r lleiafswm.
• Peidiwch â bwyta bwydydd sydd â chynnwys uchel o asid, purinau a cholesterol.

Cyfradd ddyddiol BZHU mewn niferoedd

Norm:

• 400 g o garbohydradau y dydd.
• Y gyfradd cymeriant calorïau yw 2400-2800 kcal.
• 90 g o fraster y dydd. Y drydedd ran ohonynt yw llysiau.
• Y cymeriant braster dyddiol yw 80 g.

Nid yw diet 5 (mae bwydlen am wythnos gyda ryseitiau wedi'i chyflwyno isod) yn gwarantu iachâd 100% o organau'r system dreulio yr effeithir arnynt. Bydd y cwrs maeth hwn yn hwyluso cyflwr iechyd yn unig a bydd yn cyfrannu at y broses adfer. Mae diet 5 bob amser yn cael ei ragnodi gyda meddyginiaeth a ffisiotherapi.

Amrywiaethau

Math o ddeiet (bwrdd)	Arwyddion	Nodweddion Pwer
5P	Fe'i rhagnodir ar gyfer wlserau stumog	Y nifer uchaf o kcal - 2900
5L / W.	Fe'i defnyddir ar gyfer clefydau'r afu	Lwfans dyddiol - hyd at 2600 kcal
5shch	Fe'i rhagnodir ar gyfer gwaethygu syndrom postcholecystectomi	Ni chaniateir mwy na 2100 kcal y dydd
5P	Ffurf cronig o pancreatitis	Cymeriant calorïau dyddiol - 1800 kcal
5a	Clefyd Gallstone a cholecystitis. Hepatitis pob ffurf	Ni ddylai'r holl fwyd fod yn oer, ac nid yn boeth. Bwyta prydau bach o leiaf 5 gwaith y dydd
5	Hepatitis ar ffurf cronig ac acíwt. Presenoldeb cerrig ym mhledren y bustl. Cholecystitis	Bwyd wedi'i ferwi, prydau bwyd mewn dognau bach sawl gwaith y dydd

Manteision ac anfanteision

Fel unrhyw ddeiet, mae gan dabl rhif 5 ei ochrau cadarnhaol a negyddol.

Manteision:

• Mae'n cael effaith fuddiol ar gyflwr bledren yr afu a'r bustl.
• Gyda diet iawn, ni theimlir newyn.
• Yn atal y clefyd rhag dychwelyd.

Anfanteision:

• Mae proses goginio rhai seigiau yn eithaf cymhleth ac yn cymryd llawer o amser.
• Y tymor defnyddio'r diet yw hyd at 2 flynedd.

Cynhyrchion a Phrydau a Ganiateir

Y rhestr o ddiodydd:

• Kissel.
• Morse.
• Sudd wedi'i wneud gartref â dŵr.
• Compote Rosehip.
• Compote piwrî ffrwythau.
• Mae te yn ddu.
• Jeli.

Rhestr cawl:

• Cawl Zucchini.
• Cawl pwmpen.
• Cawl gyda moron.
• Cawl gyda thatws.
• Cawl gyda grawnfwydydd.
• Cawliau ffrwythau.
• Cawl llaeth gyda vermicelli.
• Cawl betys.
• Borsch Wcreineg ar broth dietegol.
• Cawl pys isel.
• Cawl haidd perlog.

Tynnu Gallbladder

Defnyddir colecystectomi laparosgopig yn helaeth i drin colecystitis cronig ac acíwt. Ei fantais yw bod y llawdriniaeth yn cael ei pherfformio trwy dwll yn wal yr abdomen, fel bod yr olaf yn cael ei anafu cyn lleied â phosibl. Yn yr achos hwn, mae'r syndrom poen yn absennol yn ymarferol, ac mae'r adferiad yn llawer cyflymach nag ar ôl llawdriniaeth agored. Mae'r claf yn aros yn yr ysbyty am oddeutu 1-2 ddiwrnod, ac ar ôl hynny mae'n dychwelyd i'w weithgareddau a'i waith dyddiol arferol.

Perfformir laparosgopi mewn 95 - 99% o achosion. Mewn sefyllfa lle mae cymhlethdodau (prosesau llidiol, gludiog) neu nodweddion anatomegol y llwybr bustlog, perfformir ymyrraeth agored yn y ceudod abdomenol. Yn fwyaf aml mae hwn yn weithrediad lleiaf ymledol, yn llai cyffredin yn weithrediad traddodiadol.

Pam diet

Yn anffodus, yn colli pledren fustl oherwydd colecystitis, nid yw person yn cael gwared ar glefyd carreg fustl. Mae'r afu yn parhau i weithio, ac nid oes gan bustl, y newidiodd ei gyfansoddiad ymhell cyn ei dynnu, unrhyw le arall i setlo. Yn cynyddu'r risg yn sylweddol y bydd yn sefyll allan, yn cronni yn y dwythellau ac yn fygythiad i'r coluddion. Er mwyn atal hyn rhag digwydd, rhaid i'r claf ddysgu bwyta'n ffracsiynol - dyma'r rheol gyntaf a phwysicaf. O dan yr amod hwn, bydd bustl yn dod allan ar amser, a fydd yn osgoi creu pwysau peryglus yn y dwythellau a ffurfio cerrig ynddynt, a bydd y coluddyn yn cael ei amddiffyn rhag pigiadau mawr o bustl.

Dros amser, mae'r dwythellau yn cymryd drosodd swyddogaeth yr organ goll. Ond mae hyn yn digwydd yn raddol a dim ond yn ddarostyngedig i algorithm maeth penodol. Fel rheol, mae tua blwyddyn yn mynd heibio cyn dychwelyd i'r diet arferol gyda chyfyngiadau bach.

Gadewch i ni ystyried pa reolau y mae'n rhaid eu dilyn yn y dyddiau cyntaf, yr wythnosau a'r misoedd ar ôl i'r corff golli pledren y bustl, a beth yw diet arbennig rhif 5.

Cywiriad Cymhareb Maetholion

Dylai'r diet dyddiol gael ei adeiladu yn y fath fodd fel bod gan y grwpiau cynnyrch y cymarebau canlynol:

• 25% o broteinau. Mae proteinau gradd uchel yn cyfrannu at normaleiddio'r afu ac adnewyddu ei gelloedd. Y ffynhonnell orau o brotein sydd ar gael yn rhwydd ac sy'n hawdd ei dreulio yw cynhyrchion llaeth, dofednod a physgod.
• 25% braster. Gan fod calcwli (cerrig yn y goden fustl a'i ddwythellau) yn cynnwys colesterol, mae angen lleihau faint o fwydydd sy'n cynnwys colesterol sy'n cael eu bwyta, ond ar yr un pryd cadw brasterau annirlawn yn y diet. Mae'r olaf yn cynnwys olewau llysiau. Maent yn helpu i deneuo'r bustl a lleihau'r risg o ffurfio cerrig.
• 50% o garbohydradau. Er gwaethaf y ffaith bod eu maint yn y diet yn drech, rhaid bod yn ofalus iawn wrth ddewis y carbohydradau. Y broblem yw bod bwydydd fel teisennau neu rawnfwydydd yn ysgogi asideiddio bustl, sydd, yn ei dro, yn achosi ffurfio calcwli. Ar yr un pryd, mae carbohydradau “ysgafn” o siwgr a chynhyrchion sy'n ei gynnwys, er nad ydyn nhw'n cael cymaint o effaith, yn ysgogi set o bunnoedd yn ychwanegol ac anhwylderau metabolaidd oherwydd y cynnwys calorïau uchel. Felly, mae angen ceisio cydbwysedd rhwng y grŵp cyntaf a'r ail grŵp o gynhyrchion sy'n cynnwys carbohydradau.

Diwrnodau cyntaf ar ôl llawdriniaeth

Ar ôl llawdriniaeth a berfformir o dan anesthesia cyffredinol, ni chaniateir amlyncu bwyd a hylif yn ystod y 12 awr gyntaf.Mae'r claf yn cael ei fonitro'n agos gan staff meddygol. Er mwyn lleihau syched, caniateir rhwbio'r gwefusau â sbwng sydd wedi'i dampio mewn dŵr neu rinsio'r geg. Ar ôl yr amser penodedig, caniateir i'r claf gymryd ychydig o gawl neu jeli.

Fel nad yw'r bustl yn marweiddio yn y dwythellau, mae'n bwysig iawn i'r claf sefydlu cymeriant bwyd mewn dognau bach 6-7 gwaith y dydd, yn ogystal â sefydlu regimen yfed o fewn muriau'r cyfleuster meddygol. Dylai'r cymeriant hylif hefyd fod yn ffracsiynol, ond yn doreithiog - o leiaf 1.5 litr y dydd.

Y diwrnod ar ôl y llawdriniaeth, gallwch chi fwyta bwyd ar ffurf hylif a tebyg i jeli: cawl cig diet, haidd o haidd perlog, jeli o ffrwythau.

Yn y dyddiau o'r drydedd i'r bumed fwydlen, ychwanegwch gyda grawnfwydydd hylif, omelettes wedi'u stemio, cawliau grawnfwyd llysnafeddog gyda broth llysiau, tatws stwnsh. Efallai y bydd eich meddyg yn caniatáu ichi fwyta sudd heb fod yn felys ac nad yw'n asidig (fel betys), te wedi'i felysu ychydig.

Ar ddiwedd yr wythnos gyntaf, mae caws bwthyn braster isel, cynhyrchion llaeth sur, cig wedi'i ferwi dietegol a physgod wedi'u cynnwys yn y diet. Gallwch ychwanegu bara at gawl llysiau, ond dim mwy na 100 g y dydd. Rhaid ei sychu.

O ddiodydd, gallwch ddefnyddio te wedi'i felysu ychydig, sudd naturiol o ffrwythau a llysiau, jeli, cawl rosehip a dŵr mwynol di-garbonedig (rhaid iddo gael ei gymeradwyo gan y meddyg sy'n mynychu). Gall faint o hylif meddw gyrraedd 2 litr y dydd eisoes.

Os yw'r adferiad yn mynd rhagddo yn ôl yr angen, trosglwyddir y claf i ddeiet Rhif 5.

Ar ôl laparosgopi, nid yw'r diet mor anodd, gan fod gweithrediadau o'r fath yn llai trawmatig i raddau helaeth. Mae'r gwahaniaethau mewn diet yn ystod y dyddiau cyntaf ar ôl y driniaeth fel a ganlyn:

• gall y claf yfed hylifau bron yn syth
• yn ystod y 12 awr gyntaf, caniateir dognau bach o jeli neu gawl,
• ar yr 2il ddiwrnod gallwch chi yfed heb gyfyngiadau, a bwyta bwyd ysgafn mewn dognau bach. Caniateir cig dietegol wedi'i ferwi, pysgod, omled wedi'i stemio, cawl braster isel, rhywfaint o gaws ffrwythau a bwthyn.
• mae'r newid i'r 5ed diet yn digwydd ar y trydydd diwrnod.

Wythnos gyntaf ar ôl rhyddhau

Os yw popeth yn glir gyda'r diet yn ystod arhosiad ysbyty, gan fod y staff meddygol yn arfer rheolaeth arno, yna pan gyrhaeddant adref, collir llawer a weithredir arno: sut y gallant fwyta ymhellach?

Er mwyn peidio â dymchwel y corff o'r regimen a sefydlwyd yn yr ysbyty, gartref dylai'r claf hefyd barhau i gymryd bwyd mewn dognau bach tua 6-7 gwaith y dydd. Y prif beth yw bod hyn bob amser yn digwydd ar yr un pryd. Felly dim ond ar gyfer prosesu'r bwyd sy'n dod i mewn y bydd bustl yn cael ei ddyrannu, ac nid yn aros yn ei unfan yn y llwybr bustlog nac i'r stumog wag. Dylai'r dos olaf gael ei wneud heb fod yn hwyrach na 2 awr cyn amser gwely.

Yn ystod wythnos gyntaf adsefydlu y tu allan i'r ysbyty, mae cynhyrchion ar y rhestr ddu a llysiau a ffrwythau ffres yn cael eu gwahardd. Mae hyn hefyd yn cynnwys bara rhyg. Ym mhrif ddewislen "tabl rhif 5" ar ôl tynnu bledren y bustl mae bwydydd wedi'u berwi, eu stemio a'u stiwio:

• cig braster isel (peli cig, peli cig, peli cig) a physgod gyda llysiau,
• cyw iâr (rholyn diet wedi'i bobi yn y popty),
• cawliau llaeth a llysiau,
• grawnfwydydd grawn cyflawn a phasta gwenith durum,
• omelet protein wedi'i stemio.

Cymorth da iawn yw iogwrt “byw” cartref a chaws Adyghe.

Gall y claf eisoes fforddio pwdinau symbolaidd: malws melys neu malws melys.

Mae te heb ei felysu a chawl rhosyn yn dal i gael eu hystyried fel y diodydd gorau, ac argymhellir disodli dŵr yfed â mwynau, ond dim ond ar ôl ymgynghori â meddyg.

Fis yn ddiweddarach

Mae penodoldeb maeth yn y cyfnod hwn o ailsefydlu yn dychwelyd yn raddol i ddeiet mwy cyfarwydd. Ei sail yw'r 5ed diet. Mae'r fwydlen yn ehangu, ond, wrth gwrs, mae'n cynnwys cynhyrchion a ganiateir yn unig.Mewn gwirionedd, bydd angen i'r claf lynu wrth ddeiet o'r fath ymhen 6 mis a blwyddyn yn ddiweddarach. Felly, ar hyn o bryd, mae'n well dod i delerau o'r diwedd na ddylai fod ar y bwrdd o hyn ymlaen:

• porc a chig eidion brasterog, cig oen, lard. O dan y gwaharddiad hefyd mae cig hwyaden,
• cawliau a brothiau brasterog - dim ond rhai dietegol sy'n cael eu caniatáu,
• dim byd wedi'i ffrio. Rhaid prosesu bwyd o'r fath â bustl â chrynodiad uchel er mwyn ei dreulio. Yn anffodus, ar ôl llawdriniaeth daw hyn yn amhosibl,
• dim sesnin a sawsiau poeth yn ysgogi mwy o gynhyrchu bustl,
• diodydd oer a hufen iâ, gan fod oerfel yn gallu achosi sbasmau a phoen y llwybr bustlog,
• seigiau sy'n cynnwys menyn neu fargarîn, h.y. cacennau, teisennau a phwdinau brasterog tebyg,
• bwydydd asidig: marinadau, seigiau ar gyfer paratoi pa finegr a ddefnyddiwyd, ffrwythau asidig (ciwi, sitrws). Mae gwin sych hefyd ar y rhestr hon,
• diodydd carbonedig. Mae hyn yn golygu y dylai dŵr mwynol fod heb nwy hefyd.

Dau fis ar ôl laparosgopi

Ar y cam hwn, mae'r claf yn wynebu'r dasg o geisio peidio â llidro'r system dreulio a rhoi sylw i fwydydd protein sy'n hyrwyddo hylifedd bustl. Os deufis ar ôl y llawdriniaeth nad oes unrhyw boen ac unrhyw deimladau annymunol, gallwch arallgyfeirio'r “tabl rhif 5” yn raddol fel a ganlyn:

• coginio cawliau ar gyw iâr heb lawer o fraster, ond osgoi ffrio llysiau i'w gwisgo. Er mwyn cynyddu rhinweddau maethol a blas prydau o'r fath, pan fyddant yn barod, maent yn ychwanegu ychydig o olew olewydd neu hufen (ghee),
• ar yr ail, gallwch chi fwyta cig wedi'i ferwi heb lawer o fraster a dysgl ochr o lysiau amrywiol: blodfresych, zucchini a sboncen, beets, pwmpen, moron. Wrth gwrs, ni allwch ffrio llysiau, ond yn y stiw maent yn troi allan i fod yn flasus iawn. Mae wedi caniatáu ychwanegu ychydig o lawntiau i'r prydau wedi'u paratoi,
• nid yn unig y gellir stiwio neu ferwi pysgod - bydd jellied yn opsiwn rhagorol. Mae'n well gwneud y cawl yn llai dwys. Er mwyn ei wanhau, gallwch ddefnyddio cawl llysiau trwy ychwanegu gelatin,
• bwydydd protein rhagorol hawdd eu treulio ac eitem ar y fwydlen a all fywiogi diet caeth yn sylweddol yw sgidiau, cregyn gleision a berdys, y dylid eu berwi,
• bydd y corff yn cael hyd yn oed mwy o brotein gyda chaws bwthyn, yn ddelfrydol gyda llai o fraster. Fel amrywiad amgen a hyd yn oed yn fwy defnyddiol o'i ddefnydd, mae caserol caws bwthyn yn addas,
• gall pwdinau hefyd helpu i wneud bustl yn fwy hylif: afalau wedi'u pobi, pastille afal neu farmaled.

Dri mis yn ddiweddarach

Chwarter yn ddiweddarach, mae'r diet ar ôl tynnu'r goden fustl eisoes yn cynnwys y rhestr gyfan o fwydydd a ganiateir. Erbyn yr amser hwn, mae cyfyngiadau a oedd yn anodd cadw atynt ar y dechrau, yn dod yn ffordd benodol o fyw. Mae maeth dietegol yn helpu nid yn unig i addasu i fywyd heb un o'r organau mewnol, ond, fel y dengys arfer, gwella iechyd yn gyffredinol yn sylweddol. Mae pob cyfrif gwaed yn dychwelyd i normal, mae gormod o bwysau yn diflannu.

Felly, mae'r cynhyrchion a ganiateir o ddeiet Rhif 5 ar hyn o bryd ac yn cynnwys ymhellach:

• cawliau llysiau a llaeth trwy ychwanegu grawnfwydydd grawn cyflawn,
• grawnfwydydd friable,
• mathau dietegol o bysgod a chig (twrci, cyw iâr, cig eidion heb lawer o fraster), wedi'u berwi neu eu stemio,
• wyau cyw iâr (bob dydd gallwch chi fwyta 1 pc.),
• cynhyrchion llaeth a chynhyrchion llaeth. Dylai'r olaf fod yn ffres ac wedi'i gyfoethogi â bifidobacteria,
• llysiau wedi'u berwi neu wedi'u stiwio,
• pasta gwenith durum, grawnfwydydd,
• swm cymedrol o olew llysiau,
• losin ar ffurf pastille, marmaled, jeli, pwdinau, jam, jam cartref a mêl,
• ffrwythau sych: bricyll sych a thocynnau mewn ychydig bach,
• Ffrwythau ac aeron ffres: mefus, mafon, bricyll, doggie. Mae'n well rhoi blaenoriaeth i ffrwythau melys, gan osgoi rhai sur.I'r rhai sydd angen bustl hylifol, mae watermelons yn ddelfrydol, felly yn yr haf gallwch chi ganolbwyntio'n ddiogel arnyn nhw. Dylid gwrthwynebu Melon, i'r gwrthwyneb,
• caniateir iddo yfed te, coffi gyda llaeth, decoctions o gluniau rhosyn a bran gwenith, sudd ffres.

Clefyd Gallstone

Nodweddir y clefyd hwn gan ffurfio cerrig yn y goden fustl neu'r dwythellau. Mae'r garreg yn ymddangos oherwydd dyddodiad colesterol drwg, halwynau, haint bustl neu gamweithio ym metaboledd lipid.

Os na fyddwch yn ceisio cymorth meddygol mewn pryd, gall y clefyd gael ei gymhlethu gan peritonitis a cholecystitis. Mae clefyd Gallstone oherwydd diffyg maeth, sy'n cael ei ddominyddu gan fwydydd brasterog a bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau sy'n torri'n gyflym.

Mae'r afiechyd yn cael ei drin â meddyginiaeth a gyda chymorth ymyrraeth lawfeddygol. Hynny yw, mewn achosion datblygedig, defnyddir colecystectomi - tynnu'r goden fustl.

Mae meddygon yn nodi ffactorau risg o'r fath ar gyfer y clefyd:

• dros ddeugain mlwydd oed
• cymryd estrogen yn ystod menopos mewn menywod,
• diffyg maeth
• haint y llwybr bustlog,
• diabetes a chamweithio arall ym mhrosesau metabolaidd y corff.

Yn ogystal â ffactorau risg, mae angen gwybod symptomau'r afiechyd. Poen miniog yn ardal yr asen dde yw arwydd cyntaf colelithiasis. Mae fel arfer yn digwydd ar ôl bwyta, yn enwedig os oedd y bwyd yn dew ac yn uchel mewn calorïau.

Gall y symptomau canlynol ddigwydd hefyd:

1. chwydu nad yw'n darparu lleddfu poen,
2. afliwiad stôl
3. twymyn, twymyn.

Os oes gennych o leiaf un o'r symptomau uchod, dylech gysylltu â sefydliad meddygol ar unwaith i gael diagnosis. Gellir canfod clefyd Gallstone trwy uwchsain neu MRI.

Os oes gan golelithiasis ffurf syml, yna mae tactegau triniaeth yn dyner - bwrdd dietegol a chymryd meddyginiaethau yn ôl yr angen. Mewn camau datblygedig, defnyddir ymyrraeth lawfeddygol.

Mewn clefyd gallstone, mae angen diet Rhif 5, sydd â'r nod o normaleiddio swyddogaeth yr afu, pledren y bustl a thyllau ysgarthol.

Hanfodion diet

Gyda cherrig ym mhledren y bustl, mae angen lleihau'r cymeriant o frasterau, halen, carbohydradau cyflym ac asid ocsalig. Dylid eithrio ffibr bras hefyd, hynny yw, dylid trin llysiau a ffrwythau â gwres ac ni ddylid eu bwyta'n amrwd.

Gellir cadw at y diet hwn nes bod symptomatoleg y clefyd yn cael ei leddfu, pythefnos yw isafswm therapi diet. Mae pob pryd yn cael ei weini'n gynnes, cynyddodd nifer y prydau bwyd i 5-6 gwaith y dydd.

Y gyfradd defnyddio hylif yw o leiaf dau litr, a ganiateir a mwy. Mae'n dda at ddibenion meddyginiaethol yfed dŵr mwynol heb nwy. Ond o hyd, rhowch wybod i'ch meddyg am y penderfyniad hwn. Mae'n bosibl disodli rhan o'r hylif sy'n cael ei yfed â decoctions. Mae te o ddail mefus, stigma corn a gwreiddiau persli yn addas iawn.

Gallwch dynnu sylw at reolau sylfaenol diet Rhif 5:

• nid yw cyfanswm y cynnwys calorïau dyddiol uchaf yn fwy na 2600 kcal,
• mae bwyd yn cael ei weini'n gynnes
• yfed o leiaf dau litr o hylif,
• bwyta o leiaf bum gwaith y dydd, chwe gwaith yn ddelfrydol,
• paratoir cawliau ar ddŵr yn unig,
• dim ond dau ddull o drin gwres a ganiateir - stemio a berwi,
• llysiau ddylai drechu er mwyn osgoi rhwymedd,
• Mae'r fwydlen yn cynnwys cynhyrchion anifeiliaid a llysiau.

Er mwyn lleihau'r tebygolrwydd o ffurfio cerrig eto, oherwydd dyddodiad colesterol drwg, mae angen i chi fwyta cynhyrchion llaeth a llaeth sur sy'n llawn calsiwm bob dydd. Y brif reol yw bod cynhyrchion o'r categori hwn yn rhai isel mewn calorïau, er enghraifft, kefir, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu neu iogwrt.

Mae cymeriant digonol o magnesiwm yn cyflymu all-lif bustl ac yn lleddfu poen. Cynhyrchion Magnesiwm Uchel:

1. gwenith yr hydd
2. blawd ceirch
3. cnau
4. prŵns
5. sbigoglys
6. dil a phersli,
7. arugula
8. codlysiau - corbys, pys a ffa.

Os oes gan y claf, yn ychwanegol at golelithiasis, diabetes mellitus, yna mae'n rhaid dewis y cynhyrchion ar gyfer diet Rhif 5, gan ystyried eu mynegai glycemig (GI).

Mynegai Cynnyrch Glycemig

Mae'r dangosydd hwn bob amser yn cael ei ystyried gan endocrinolegwyr wrth baratoi therapi diet ar gyfer cleifion â chlefyd "melys" o unrhyw un o'r mathau, sy'n ddibynnol ar inswlin ac nad yw'n ddibynnol ar inswlin. Y prif beth yw dewis bwydydd â GI isel.

Mae'r dangosydd hwn yn arddangosfa ddigidol o gyfradd y glwcos sy'n mynd i mewn i'r llif gwaed a'i gynnydd ym mharamedrau'r gwaed ar ôl bwyta cynnyrch bwyd penodol. Po isaf yw'r gwerth, y mwyaf diogel yw'r cynnyrch ar gyfer y diabetig.

Nid yw triniaeth wres yn effeithio'n sylweddol ar y cynnydd mewn GI. Ond yn yr achos hwn, mae yna sawl eithriad - moron a beets yw hyn. Mae'n cael ei wahardd i gleifion ar ffurf wedi'i ferwi, ond yn ffres argymhellir oherwydd cynnwys uchel fitaminau a mwynau.

Tri chategori mynegai glycemig:

• hyd at 49 uned yn gynhwysol - bwyd o'r fath fydd y prif ddeiet,
• hyd at 69 PIECES yn gynhwysol - dim ond yn achlysurol y gall bwyd fod yn bresennol ar fwydlen y claf, ddim mwy na sawl gwaith yr wythnos,
• uwch na 70 PIECES - mae bwydydd a diodydd o'r fath wedi'u gwahardd, yn ysgogi hyperglycemia ac yn niweidio organau targed.

Nid yw diet rhif 5 yn gwahardd defnyddio sudd ffrwythau, ond maent wedi'u gwahardd i bobl ddiabetig. Y peth yw, gyda'r dull hwn o brosesu, mae ffrwythau'n “colli” ffibr, sy'n cyflawni swyddogaeth y cyflenwad unffurf o glwcos i'r gwaed.

Dim ond gwydraid o sudd sy'n codi siwgr gwaed 4 - 5 mmol / L.

Yr hyn na chaniateir ar ddeiet

Mae'r system fwyd hon yn gwahardd unrhyw gadwraeth - cig, pysgod, llysiau a ffrwythau. Ni ddylid ychwanegu sbeisys a llawer o halen at seigiau.

Mae crwst ffres hefyd wedi'i wahardd. Rhaid i fara gael ei sychu ymlaen llaw, dylid coginio’r toes heb furum. Felly mae'n well gwneud pobi ar eich pen eich hun.

Dewisir ffrwythau ac aeron heb fod yn asidig, fe'ch cynghorir i'w arllwys â dŵr berwedig cyn eu defnyddio neu stiwio ychydig ar ddŵr o dan gaead.

Wedi'i eithrio'n llwyr o'r diet:

1. cig a physgod brasterog,
2. offal cig a physgod,
3. melynwy
4. haidd perlog
5. alcohol, diodydd carbonedig,
6. myffin (yn enwedig ffres) a siocled,
7. tomatos, radis, winwns, garlleg,
8. suran, sbigoglys a riwbob,
9. madarch
10. bresych gwyn a choch.

Mae'n well gadael te a choffi allan o'r fwydlen hefyd. Weithiau gallwch chi wneud coffi gwan mewn llaeth.

Ni ddylid coginio prydau sbeislyd na sbeislyd, hynny yw, mae hyd yn oed ychwanegu llysiau â blas chwerw wedi'i eithrio.

Arwyddion ar gyfer penodi

Sefyllfa gyfarwydd? Ac er bod y stori'n swnio fel stori dylwyth teg, mewn gwirionedd mae'n realiti llym sy'n aros i bawb ar ôl cael llawdriniaeth ar y goden fustl pe bai cerrig yn cael eu darganfod ynddo ar un adeg. Ac nid oes ots pa gyfansoddiad calcwli a ffurfiwyd, pe bai'r broses yn cael ei chychwyn ar un adeg, bydd yn anodd iawn ei hatal.

Mae'n debyg bod gan lawer o ddarllenwyr ddiddordeb o ble mae'r cerrig bustl yn dod. Gellir ystyried bod datganiad o'r fath o'r cwestiwn yn anghywir. Mae'n fwy cywir gofyn sut y gwnaethon nhw ffurfio yno. Beth bynnag, achos ffurfio cerrig yn y goden fustl yw marweidd-dra bustl yn yr organ, pan fydd un rhan o'r sylwedd hwn yn parhau i fod yn hylif a'r llall yn gwaddodi. Y gwaddod hwn yw'r sylfaen ar gyfer ffurfio cerrig o wahanol siapiau a meintiau.

Os ystyriwn y cwestiwn o ba ffactorau sy'n arwain at farweidd-dra bustl, mae'n werth yn gyntaf oll sôn am anweithgarwch corfforol (ffordd o fyw eisteddog) a cham-drin bwydydd sbeislyd a sbeislyd. Pan fydd y ffactorau hyn yn gweithio gyda'i gilydd, mae'n annhebygol y byddant yn gallu osgoi datblygiad clefyd bustl. Mae'r afu mewn ymateb i fwyd ysgogol (sbeislyd, hallt, wedi'i ffrio) yn cynhyrchu digon o bustl, sy'n cael ei storio yn y goden fustl. O'r bledren, yn ôl yr angen, trosglwyddir bustl, sydd wedi cyrraedd y crynodiad a ddymunir, i'r dwodenwm, lle mae bwyd lled-dreuliedig ar yr adeg hon.

Mae llif y bustl yn cael ei reoleiddio i'r dwodenwm yn digwydd trwy leihau waliau'r goden fustl a'i dwythellau. Mae ffordd o fyw eisteddog bob amser yn arwain at wanhau swyddogaethau modur y system dreulio, p'un a yw'n bledren y bustl neu'r coluddion. Oherwydd sgiliau echddygol gwael, nid yw pob bustl yn llifo o'i storio i'r dwodenwm. Mae peth rhan ohono wedi'i oedi ac yn dechrau dadelfennu'n gydrannau. Mae'r cydrannau hynny sy'n ddwysach ac yn drymach yn gwaddodi ac yn ffurfio cerrig sy'n rhwystro all-lif bustl ymhellach.

Efallai bod gan gerrig bustl natur wahanol. Mae rhai yn cynnwys mwynau (halwynau calsiwm yn bennaf), mae eraill yn cynnwys colesterol, ac mae eraill yn cynnwys y pigment bilirwbin. Yn wir, yn amlaf mewn un garreg gellir cymysgu cydrannau amrywiol.

Beth achosodd yr amrywiaeth hon yng nghyfansoddiad calcwli yn y goden fustl? Wrth gwrs, y bwyd rydyn ni'n ei fwyta. Mae amsugno maetholion o fwyd yn digwydd yn y coluddion. Ond yna maen nhw'n mynd i mewn i'r llif gwaed ac yn cael eu hidlo gan yr afu, ac o ganlyniad mae sylweddau gormodol yn cael eu rhyddhau i'r bustl. Mae protein, colesterol, mwynau, pigment, gan fod llawer iawn mewn bustl, yn ei gwneud yn ddwys iawn ac yn drwchus, yn dueddol o ffurfio gwaddod a cherrig.

Gall cerrig bach, hyd yn oed gyda phoen, basio trwy'r dwythellau bustl a gadael y bledren. Ond mae'n rhaid cael gwared ar ganolig a mawr (a gall eu maint gyrraedd 4-5 cm) trwy lawdriniaeth. Mewn rhai achosion, mae meddygon yn cytuno i dynnu’r cerrig ffurfiedig yn unig o ddwythell y bustl a’i ddwythellau, ond yn y mwyafrif helaeth o achosion maent yn dal i droi at dynnu’r organ gyfan yn llawfeddygol ynghyd â’r cerrig (colecystectomi).

Mae'r math mwyaf cyffredin o lawdriniaeth ar gyfer colecystitis (llid yn y goden fustl) a chlefyd gallstone yn cael ei ystyried yn laparosgopi o'r goden fustl, sydd â llai o gymhlethdodau a chyfnod adferiad cymharol fyr. Ond ni waeth sut mae'r llawdriniaeth yn cael ei chyflawni, ar ôl hynny am amser hir bydd yn rhaid i chi gadw at ofynion diet therapiwtig Rhif 5, a ragnodir ar gyfer clefydau'r afu a'r gastroberfeddol.

Dylai diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl neu dynnu cerrig ohono ddod yn rhan bwysig o ffordd newydd o fyw'r claf. Yn wir, mewn gwirionedd, cyn ac ar ôl y llawdriniaeth, mae'r system dreulio yn dioddef yn gyntaf oll. Yn gyntaf, rhag cymeriant bustl yn annigonol i'r dwodenwm, mae treuliad a chymathiad bwyd yn cael ei rwystro, ac ar ôl tynnu'r goden fustl mae syndrom postcholecystectomi.

Rydym yn siarad am gymhlethdod symptomau sy'n digwydd o ganlyniad i daflu bustl i'r dwodenwm yn uniongyrchol o'r afu y tu allan i brydau bwyd. Roedd y goden fustl, pan oedd yn rheoli, yn rheoleiddio'r broses o gyflenwi bustl i'r dwodenwm ar yr union foment pan gyrhaeddodd bwyd. Cymysgwyd bustl â chyme ac nid oedd yn llidro'r wal berfeddol. Ond os yw hylif costig yn mynd i mewn i'r coluddion gwag, mae'n amlwg ei fod yn dechrau cyrydu pilen mwcaidd yr organ, mae llid yn ymddangos, ac o ganlyniad, y diagnosis yw “duodenitis” neu hyd yn oed “colitis”.

Ond hyd yn oed os na fydd pledren y bustl yn cael ei thynnu, ni fydd y sefyllfa'n newid llawer. Y peth yw, dros amser, y bydd cerrig yn yr organ yn dechrau ffurfio eto, waeth beth fo'u ffordd o fyw. Mae eisoes yn amhosibl atal y broses patholegol. Trwy gael gwared ar y goden fustl, nod y meddygon yw tynnu'r organ, lle gall y bustl aros yn ei unfan, ac o ganlyniad mae cerrig eithaf mawr yn ffurfio ac mae poenau dirdynnol yn ymddangos.

Gall cerrig bach hefyd ffurfio y tu allan i'r goden fustl, sy'n golygu y dylai'r maeth ar ôl laparosgopi o'r organ fod yn gymaint fel y bydd yn atal ffurfio cerrig ac yn hwyluso gwaith y llwybr gastroberfeddol.

, ,

Diodydd â diet Rhif 5

Yn ogystal â dŵr wedi'i buro a dŵr mwynol, gyda'r system fwyd hon yn cael ei chaniatáu, caniateir jeli, sudd wedi'i wanhau â dŵr a decoctions. Cyn i chi gynnwys unrhyw broth yn neiet y claf, dylech hysbysu eich meddyg ymlaen llaw am benderfyniad o'r fath.

O bryd i'w gilydd, mae stigma corn wedi cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth werin i drin llawer o afiechydon.Gallwch eu prynu mewn unrhyw fferyllfa. Mae stigma corn yn asiant coleretig rhagorol, a hefyd, gyda defnydd hirfaith, maent yn lleihau siwgr yn y gwaed.

Mae'r cawl wedi'i baratoi'n syml: dylid tywallt 15 gram o stigma gyda 200 mililitr o ddŵr berwedig, a'i fudferwi am hanner awr mewn baddon dŵr. Oeri, straen trwy gaws caws a defnyddio dŵr wedi'i buro i ddod â'r cawl i gyfaint o 200 mililitr. Yfed 50 ml unwaith, hanner awr cyn pryd bwyd.

Mae effaith therapiwtig uchel yn enwog am gasglu llysieuol. Er mwyn ei baratoi bydd angen i chi:

• mintys pupur - 2 lwy fwrdd,
• oriawr tair deilen - 3 llwy fwrdd,
• dail mefus - 1 llwy fwrdd,
• blodau anfarwol tywodlyd - 4 llwy fwrdd,
• coriander - 1 llwy fwrdd.

Rhowch yr holl berlysiau mewn powlen wydr ac arllwys 300 mililitr o ddŵr berwedig. Gadewch iddo fragu am hanner awr, yna straeniwch trwy gaws caws. Cymerwch ddwywaith y dydd hanner awr cyn prydau bwyd, 100 mililitr unwaith.

Mae cluniau rhosyn hefyd yn cael effaith iachâd mewn diabetes a chlefyd carreg fustl. Fe'i defnyddir nid yn unig mewn meddygaeth lysieuol, ond mae amrywiol feddyginiaethau hefyd yn cael eu paratoi. Mae Rosehip yn cynnwys:

• tannins
• ffosfforws
• calsiwm
• asid citrig a succinig,
• Fitamin A.
• Fitamin C.
• Fitaminau B.

Gallwch brynu cluniau rhosyn mewn unrhyw fferyllfa neu yn y farchnad fwyd. Mae cawl wedi'i seilio ar Rosehip yn enwog am ei effaith therapiwtig uchel. Fe'i paratoir fel a ganlyn:

1. 50 gram o rosyn gwyllt, saets, te aren a chymysgedd tywod anfarwol. Cymerwch un llwy fwrdd o'r casgliad ac arllwyswch 250 mililitr o ddŵr berwedig iddo.
2. fudferwch y cawl mewn baddon dŵr am ddeg munud, yna gadewch iddo oeri a straenio ar ei ben ei hun.
3. yfed y casgliad dair gwaith y dydd, ar ôl prydau bwyd, 150 mililitr unwaith.

Dewislen enghreifftiol

Mae'r isod yn ddewislen enghreifftiol ar gyfer diet rhif pump. Gellir ei addasu yn unol â hoffterau'r claf. Y prif beth i'w gofio yw bod yr holl seigiau'n cael eu gweini'n gynnes.

1. brecwast - caws bwthyn braster isel, 40 gram o fricyll sych,
2. brecwast - semolina ar laeth sgim, tafell o fara, 50 gram o gnau,
3. cinio - cawl piwrî llysiau, tatws stwnsh, bron cyw iâr wedi'i ferwi, compote,
4. byrbryd - jeli aeron, tafell o fara,
5. cinio - pasta, cig eidion wedi'i ferwi, llysiau wedi'u stemio,
6. cinio - gwydraid o kefir heb fraster.

• brecwast - soufflé ceuled, afalau wedi'u pobi,
• brecwast - omled stêm gyda llysiau, tafell o fara,
• cinio - cawl llaeth, llysiau wedi'u stiwio, pollock wedi'i stemio, tafell o fara,
• byrbryd - 200 gram o ffrwythau, cnau,
• cinio - pilaf gyda chig llo, llysiau wedi'u stemio,
• cinio - gwydraid o iogwrt.

1. brecwast - afalau, 100 gram o gaws bwthyn heb fraster,
2. brecwast - semolina llaeth, cnau,
3. cinio - cawl hufen llysiau, Groeg wedi'i stemio, pasta, salad llysiau,
4. byrbryd - jeli, sleisen o fara,
5. bydd y cinio yn cynnwys cwtshys cyw iâr ar gyfer diabetig a reis math 2,
6. cinio - gwydraid o kefir heb fraster a 50 gram o fricyll sych.

• brecwast - 200 gram o gaws bwthyn heb fraster, gellyg wedi'i bobi ac afal,
• brecwast - omled wedi'i stemio gyda llysiau, sleisen o fara,
• cinio - cawl llysiau, tatws stwnsh, soflieir wedi'i ferwi,
• byrbryd - stiw llysiau, te,
• cinio - sgwid wedi'i ferwi, reis, salad llysiau, sleisen o fara,
• cinio - gwydraid o laeth, 50 gram o dorau.

Yn y fideo yn yr erthygl hon, mae pwnc diet rhif pump ar gyfer ZhKB yn parhau.

Nodweddion y diet yn ystod y cyfnod adfer

I ddechrau, mae'n bwysig deall nad diet yn unig yw'r newidiadau sydd ar ddod yn y diet. Mae hyn yn ymarferol yn ffordd o fyw y bydd yn rhaid iddo ei ddilyn o hyn ymlaen fel nad oes unrhyw broblemau newydd difrifol yng ngwaith organau'r llwybr gastroberfeddol.

Cymerwch y prawf hwn a darganfod a oes gennych broblemau gyda'r afu.

Uwd a grawnfwydydd

Y rhestr o rawnfwydydd a grawnfwydydd:

• Groatiaid gwenith yr hydd.
• Groatiau reis.
• Blawd ceirch.
• Muesli heb unrhyw gynhwysion gwaharddedig.
• Reis melys gyda ffrwythau sych.
• Uwd Hercules.
• Couscous, bulgur.
• Uwd gwenith.
• Hadau llin

Cig a chynhyrchion pysgod

Y rhestr o gig a chynhyrchion pysgod:

• Cig cwningen.
• Cig llo.
• Cig eidion.
• Clwyd pike.
• Penfras.
• Hyuk.
• Tiwna
• Pollock.
• Wystrys ffres.
• Eog.
• Dumplings gyda chig llo a chyw iâr.
• Cig ceffyl.
• Ffiled cyw iâr wedi'i ferwi neu wedi'i ferwi.

Pobi a phasta

Y rhestr:

• Cynhyrchion o flawd rhyg.
• Bara Bran.
• Stale briwsion bara grawn cyflawn.
• Mae cwcis dietegol yn sawrus.
• Bisged Stale.
• Rholiau bara.
  
• Pasta

Cynhyrchion llaeth

Y rhestr:

• Hufen sur
• Iogwrt naturiol.
• Iogwrt.

Caniateir defnyddio unrhyw gynhyrchion llaeth heb fod yn fwy na 200 g y dydd.

Y rhestr:

• Brocoli
• Seleri
• Afocado
• Cêl môr.
• Tomatos
• Ffa Asbaragws.
• Y daten.
• Moron.
• Pwmpen
• Betys.
• Zucchini.

Ffrwythau ac aeron

Y rhestr:

• Piwrî Berry.
• Prunes
• Watermelon
• Berry Mousse.
• Ffrwythau jeli.
• Decoction aeron wedi'u gratio.
• Afalau wedi'u pobi.

Y rhestr:

• Olew llysiau - hyd at 15 g y dydd.
• Menyn - hyd at 15 g y dydd.

Y rhestr:

• Hanner melynwy cyw iâr y dydd.
• 2 wy soflieir y dydd.
• Omelet wy.

Y rhestr:

• Pysgod Jellied.
• Salad bwyd môr.
• Zucchini caviar.
• Penwaig socian o halen.
• Salad llysiau.
• Pysgod wedi'u stwffio.
• Salad ffrwythau.
• Sauerkraut.
  
• Vinaigrette.

Tymhorau a sawsiau

Y rhestr:

• Fanila a sinamon.
• Halen
• Grefi llysiau gyda hufen sur.
• Dill.
• Persli
• Saws ffrwythau.

Y rhestr:

• Cacen sbwng (dim mwy na 100 g).
• Ffrwythau wedi'u pobi yn y popty.
• Ffrwythau sych.
• Cwcis bara sinsir.
• Lolipops.
• Siwgr
• Jam gyda melysydd (mae'n well ei fridio â dŵr).
• Twmplenni gyda llenwad llysiau neu aeron (dylid paratoi'r toes ar ddŵr).
• Canhwyllau heb goffi, siocled.
• Marmaled cartref.
• Mousse ffrwythau.
• Jeli Berry.
• Ffrwythau Kissel.
• Hyfrydwch Twrcaidd heb gnau.
• Nougat.
• Caramel meddal heb ychwanegion.

Bwydydd a seigiau gwaharddedig

Y rhestr:

• Chicory.
• Siocled
• Mae te yn wyrdd.
• Stevia.
• Glasfres.
• Sudd o becyn.
• Carob.
• Karkade.
• Coffi a Choco.
• Maidd.
• Diodydd carbonedig.
• Unrhyw ddiodydd alcoholig (hyd yn oed alcohol isel).

Y rhestr:

• Cawl pysgod
• Cawl cig.
• Cawl madarch.
• Cawl sbigoglys.
• Cawl ffa.
• Okroshka.
• Cawl sorrel.

Y rhestr:

Pysgod a chig

Y rhestr:

• Offal cig (aren, afu, tafod).
• Cig mwg.
• Cynhyrchion selsig.
• Cig tun.
• Pysgod tun.
• Brasterau o unrhyw darddiad.
• Pysgod mwg.
• Pysgod hallt.
• Pysgod brasterog.
• Roe pysgod brasterog.
• Sushi a rholiau.
• Crancod.

Y rhestr:

• Unrhyw grwst a theisennau melys.
• Rusks menyn
• Crempogau
• Donuts
• Bara wedi'i bobi yn ffres
• Pasteiod wedi'u ffrio.

Llysiau a madarch

Y rhestr:

• Bresych amrwd.
• Winwns garlleg a gwyrdd.
• Pupur melys.
• Llysiau wedi'u piclo.
• Pob llysiau tun.
• Pob grîn heblaw dil.
• Past tomato tun.
• Madarch.
  
• Sbigoglys
• Ffa Asbaragws.
• Radish.
• Radish
• Rhiwbob
• Eggplant.
• Corn.

Olewau a Brasterau

Y rhestr:

• Ychydig heb ei buro
• Braster o bob math.
• Pob math o frasterau.

Y rhestr:

• Selsig.
• Byrbrydau sbeislyd a brasterog.
• Sinsir yn y marinâd.
• Olewydd
• Unrhyw gadwraeth.
• Tomatos wedi'u sychu'n haul.
• Artisiogau.

Pwdinau a losin

Y rhestr:

• Kozinaki.
• Llaeth cyddwys.
• Wafflau.
• Coco
• Pwdinau gyda hufen braster.
• Pob math o hufen iâ.
• Halva.
• Gwm cnoi.
• Siocled
• Pwdinau gyda hadau sesame.
• Chuck Chuck.
• Hematogen.
• Corn Pop

Cynhyrchion a Gymeradwywyd yn Rhannol

Mae'r cynhyrchion canlynol yn cael eu cymeradwyo i'w defnyddio mewn symiau bach:

• Selsig llaeth.
• Squid.
• Berdys
• Caws braster isel.
  
• Pupur Bwlgaria.
• Banana
• Pomgranad
• Ffrwythau candied.
• Olew olewydd
• Saws soi.
• Uwd haidd.
• Uwd haidd.
• Graeanau corn.

Nodweddion y diet ar gyfer gastritis

Gyda gastritis, mae angen i chi gofio:

• Mae diet 5 ar gyfer gastritis yn awgrymu gwahardd ryseitiau o'r fwydlen am wythnos ar gyfer unrhyw gawl borscht a physgod.
• Hefyd, ni allwch fwyta broth o fadarch, cig ac okroshka.
• Gellir bwyta brasterau hyd at 75 g y dydd, dylai traean ohonynt fod yn llysiau.
• Peidiwch â bwyta bara a byns ffres gyda'r afiechyd hwn.
• Mae'n ofynnol eithrio pob rysáit gyda ffrio.
• Y gyfradd garbohydrad yw 350 g y dydd, a dim ond hyd at 40 g ohono sy'n syml.
• Mae cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu â chanran braster o dros 6% wedi'u heithrio.
• Mae norm dyddiol proteinau hyd at 90 g, y mae eu hanner yn broteinau anifeiliaid.
• Ni allwch orfwyta, bwyta'n gyflym, bwyta y tu allan i'r drefn.
• Rhaid i chi gadw at ddeiet caeth.
• Yfed digon o ddŵr o leiaf 2 litr y dydd.
• Nid yw bwyta bwyd yn boeth nac yn oer.
• Mae gwerth maethol dyddiol prydau rhwng 2100 a 2500 kcal.

Nodweddion y diet ar gyfer colecystitis

Mae diet 5 (mae bwydlen am wythnos gyda ryseitiau wedi'i chyflwyno isod) ar gyfer colecystitis yn cynnwys bwyta mewn dognau bach sawl gwaith y dydd.

Nodweddion:

• Mae angen cymryd bwyd yn unol â threfn lem y dydd, i ysgogi rhyddhau bustl, ar y tro dim mwy na 700 g o fwyd wedi'i baratoi.
• Nid yw pwysau'r holl fwyd sy'n cael ei fwyta bob dydd yn fwy na 3500 g.
• Mae diod ddigonol (2 l) yn dal i fod yn ddŵr, compote, te gwan.
• Ni ellir bwyta brasterau a charbohydradau synthetig syml.
• Rhaid i'r holl gynhyrchion fod yn rhai seimllyd.
• Ni ddylai'r corff fod â diffyg microfaethynnau. Dylai bwyd gynnwys 95% o brotein. Mae cymeriant braster dyddiol hyd at 80%, a dim ond traean ohonynt yn frasterau llysiau. Mae'r cymeriant dyddiol o garbohydradau hyd at 350 g, ac nid yw carbohydradau mireinio yn fwy na 100 g.
• Mae angen berwi neu stemio pob pryd.
• Mae'n angenrheidiol bwyta bwyd ddim yn oer, ac nid yn boeth.

Nodweddion y diet ar gyfer colelithiasis

Nodweddion:

• Cymeriant bwyd bob dydd o galorïau - 2000 i 2500.
• Mae'r cymeriant dyddiol o garbohydradau hyd at 350 g, mae brasterau hyd at 90 g a phroteinau yn 80-90 g.
• Peidiwch â chynnwys bwydydd wedi'u ffrio o'ch diet.
• Ni allwch orfwyta. Mae'n well bwyta'n aml, ond mewn dognau bach (hyd at 6 gwaith y dydd).
• Mae angen i chi fwyta bwyd cynnes bob amser.
• Ni ellir bwyta brasterau synthetig syml.
• Ni ddylai fod sbeisys na sbeisys yn y bwyd gorffenedig.
• Dylai'r prif ddeiet gynnwys ffrwythau a llysiau a ganiateir.
• Ni ellir ffrio bwydydd cyn eu defnyddio. Caniateir eu stemio, weithiau gallwch chi bobi neu goginio.

Canllawiau maethol cyffredinol

Dylid dilyn rhai canllawiau maethol:

• yfed digon o ddŵr (mae angen i chi gymryd gwydraid o ddŵr 20 munud cyn bwyta),
• Gwaherddir yfed a bwyta'n oer ac yn boeth,
• dylech addasu amlder bwyd, sef: dechrau bwyta'n aml (tua bob 2.5-3 awr), ond mewn dognau bach,
• Gwaherddir bwyta ffrio.

Mae bwydydd wedi'u ffrio yn cyfrannu at gynhyrchu gormod o bustl ac yn gyffredinol yn effeithio'n negyddol ar dreuliad.

Nodweddion y diet ar ôl tynnu bustl y bustl

Dylid cadw diet 5 (rhoddir bwydlen am wythnos gyda ryseitiau isod) yn llym ar ôl y llawdriniaeth i gael gwared ar y goden fustl:

• Angen cyfyngu ar y cymeriant braster.
• Cyn ei weini, malu bwyd wedi'i goginio neu ei guro â chymysgydd.
• Ar ôl y llawdriniaeth, ni ddylech fwyta madarch a chodlysiau, cig brasterog a physgod.
  
• Dim ond braster isel y gellir bwyta cawl.
• Gwaherddir brasterau anhydrin fel lard a margarîn.
• Gall cigoedd mwg ac unrhyw fwyd tun achosi niwed difrifol i iechyd.
• Dylai sawsiau cynhyrchu diwydiannol - sos coch, mayonnaise, marchruddygl, mwstard hefyd gael eu heithrio o'r diet oherwydd cynnwys uchel halen, sbeisys a braster.
• Mae cymeriant ffrwythau a llysiau amrwd yn cael ei leihau i'r eithaf.

Nodweddion y diet ar gyfer pancreatitis

Gyda pancreatitis:

• Diet 5 - mae bwydlen wythnosol gyda ryseitiau ar gyfer pancreatitis yn eithrio bwydydd sy'n gwella ffurfiant asid yn y stumog (cawl brasterog, blawd rhyg, bwydydd sbeislyd, bwydydd wedi'u piclo, bwydydd tun).
• Dylai'r diet fod yn llawn protein, a rhaid lleihau faint o garbohydradau a brasterau, i'r gwrthwyneb.
• Mae angen stemio'r holl fwyd a'i fwyta ar ffurf wedi'i gratio.
• Dylid eithrio ffrio.
• Ni allwch newynu, mae angen i chi fwyta'n ffracsiynol mewn dognau bach.

Nodweddion diet ar gyfer menywod beichiog

• Cyfyngu ar faint o halen sy'n cael ei fwyta.
• Mae yna fwy o gynhyrchion llaeth.
• Dylid bwyta cig a chynhyrchion pysgod wedi'u berwi.
• Dylai'r fwydlen ddyddiol fod yn llawn llysiau a ffrwythau.
• Rhaid paratoi'r holl fwyd ar ffurf pwdinau, caserolau, grawnfwydydd gludiog o rawnfwydydd.
• Ni allwch fwyta bwyd sothach - bwyd cyflym, teisennau, losin, cynhyrchion siocled.
• Yn ogystal, mae angen i chi gymryd fitaminau.

Hanfod y diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl

Cyflwynir y diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl nid mewn un cam, ond mewn dau gam. Er bod laparosgopi yn cael ei ystyried yn llai trawmatig na'r dull traddodiadol o golecystectomi (laparotomi), mae'n dal i fod yn ergyd sylweddol i'r system dreulio. Cyn i'r afu ddysgu gweithio'n iawn a chynhyrchu bustl dim ond pan fo angen, bydd llawer o amser yn mynd heibio. Ond bydd rhan anoddaf y corff yn y dyddiau cyntaf ar ôl llawdriniaeth.

Mae angen i chi ddechrau cam cyntaf y diet ar ddiwrnod y llawdriniaeth, a bydd yn para am o leiaf wythnos. Yn ystod y cyfnod hwn yr ystyrir y diet fel y mwyaf llym, gan fod ganddo lawer o gyfyngiadau. Ar ddiwrnod y llawdriniaeth, nodir newyn. Gwaherddir yn llwyr nid yn unig i fwyta, ond hefyd i yfed. Gyda syched difrifol, dim ond lliain llaith y caniateir iddo wlychu gwefusau'r claf. Mewn achosion eithafol, gallwch chi rinsio'ch ceg gyda decoction o berlysiau. Ac yn fwyaf tebygol na fydd eisiau bwyta ar ôl y llawdriniaeth.

Y diwrnod ar ôl laparosgopi, caniateir i'r claf yfed dŵr. Mae'n well os yw'n ddŵr mwynol, y mae'r holl nwy yn cael ei ryddhau ohono ymlaen llaw, neu'n ddŵr wedi'i buro, eto heb faint o nwy. Gallwch geisio yfed cawl rhosyn, ond ni ddylai cyfanswm cyfaint yr hylif ar y diwrnod hwn fod yn fwy nag 1 litr.

Pan ar ôl llawdriniaeth, gellir cyflwyno blowjob 36 awr i'r diet, te neu jeli hylif heb siwgr ychwanegol. Mae angen gwneud te yn wan, heb fod yn ddwys yn y jeli. O fwyd, gallwch ychwanegu kefir braster isel yn unig at y bwrdd. Ni ddylai cyfaint yr hylif ar y diwrnod hwn fod yn fwy na 1.5 litr.

Dim ond ar y trydydd diwrnod y mae'r claf yn derbyn maeth llawn. Ond nid yw arallgyfeirio'r bwrdd yn golygu dechrau bwyta bwyd solet. Dylid mynd at y foment hon yn raddol.

Ar y trydydd diwrnod ar ôl llawdriniaeth, cyflwynir y canlynol i'r diet:

• sudd ffrwythau a llysiau (afal, moron, pwmpen yn ddelfrydol), sy'n ysgogi treuliad ac yn dirlawn y corff â fitaminau a mwynau defnyddiol, mae'n ddymunol nad yw'r sudd yn cael ei brynu mewn siop, ond wedi'i baratoi'n ffres,
• cawliau gyda llysiau stwnsh wedi'u paratoi ar broth gwan (gyda chaniatâd y meddyg, gallwch ychwanegu llwy de o hufen sur neu ddarn bach o fenyn),
• tatws stwnsh neu bwmpenni,
• jeli ffrwythau
• omelet protein stêm,
• pysgod wedi'u berwi braster isel.

Gellir yfed te am 3-4 diwrnod, gan ychwanegu ychydig o siwgr ato. Ond gyda bwyd mae angen i chi fod yn ofalus. Oes, gellir ehangu diet y claf yn sylweddol, ond dylai'r dognau aros yn fach iawn, dim mwy na 200 g ar y tro. Ond gall nifer y prydau gyrraedd 7-8 gwaith y dydd (yn ddelfrydol 5-6 gwaith y dydd, fel sy'n ofynnol gan egwyddorion maeth ffracsiynol).

Pan 5 diwrnod ar ôl y llawdriniaeth, gallwch ychwanegu tafell o fara ddoe neu ychydig o gracwyr at y cawl, a chwcis bisgedi at de. Ni ddylai màs y cynhyrchion blawd sy'n cael eu bwyta bob dydd fod yn fwy na 100 g.

Ar ôl diwrnod arall, mae grawnfwydydd stwnsh (gwenith, gwenith yr hydd, blawd ceirch), sy'n cael eu paratoi gydag ychwanegu llaeth, yn cael eu cyflwyno i'r diet. Trwy gysondeb, dylai'r uwd fod yn hylif neu'n lled-hylif, ychydig yn ddiweddarach maent yn newid i uwdau gludiog.

Bellach caniateir prydau cig. Dylai cig braster isel gael ei ferwi a'i dorri mewn cymysgydd i gyflwr piwrî. Am newid, gallwch gymysgu 2 fath o datws stwnsh: cig a llysiau ac ychwanegu llwyaid o hufen sur neu fenyn ato.

Nid oes angen malu pysgod wedi'u berwi, mae'n ddigon dim ond i gnoi bwyd yn dda.

Mae cynhyrchion llaeth sur yn cael eu hychwanegu at y bwrdd ychydig. Ar y dechrau, roedd yn well gan kefir, ond nawr gallwch chi fwyta iogwrt gyda neu heb lenwi ffrwythau, iogwrt, llaeth sur, caws bwthyn. Er ei bod yn ddymunol rwbio'r caws bwthyn trwy ridyll ac ychwanegu ychydig o hufen sur seimllyd ato.

Mae cyfaint yr hylif sy'n dod i mewn i'r corff yn ystod y cyfnod hwn yn dod yr un fath ag ar gyfer person iach (o 1.5 i 2 litr).

Wythnos ar ôl y llawdriniaeth, mae'r meddyg yn caniatáu ichi fynd i ail gam y diet - maeth yn unol â gofynion diet Rhif 5. Gall y trosglwyddiad i gam newydd o'r diet ddigwydd yn gynharach (am 3-4 diwrnod) os yw'r meddyg o'r farn bod cyflwr y claf yn foddhaol. Ac eto, ar frys nid yw bwyta bwyd solet yn werth chweil.

Mae angen i chi ymatal rhag bwyta bwydydd a all achosi mwy o ffurfiant nwy: bara brown, codlysiau, ac ati. Oherwydd y ffaith bod bustl yn mynd i mewn i'r coluddyn wedi'i grynhoi'n annigonol, nid yw bellach yn gallu ymladd yn erbyn y microflora pathogenig sy'n byw yno, gan achosi eplesiad yn y llwybr treulio. Mae'r prosesau hyn yn achosi chwyddedig, gan ysgogi gollyngiadau poenus yn aml o nwyon. Mae cleifion yn dod ar draws y broblem hon yn ystod y mis cyntaf ar ôl llawdriniaeth. Os ydych hefyd yn defnyddio bwydydd a all hyrwyddo eplesu bwyd, yna mae'r sefyllfa'n gymhleth iawn, ac mae lles y claf yn gwaethygu.

Bwydlen am yr wythnos

Brecwast Ail frecwast Cinio Te uchel Cinio Ail ginio Dydd Llun Te gydag ychwanegu llaeth, pasta, past cig eidionAfal wedi'i bobiCawl llysiau, jeli ffrwythau, pysgod betys wedi'u berwi a'u stiwioCompote Rosehip gyda chwcis bisgediUwd gwenith yr hydd, dŵr mwynol heb nwy.Iogwrt 200 g Dydd Mawrth Mae te yn gaws bwthyn braster isel, gwenith yr hydd ar ddŵrPiwrî moron gyda jam afalJeli ffrwythau, rholiau bresych gyda reis, cawl llysiau wedi'i gratiosuddMae te yn wan, caws 40 g, uwd reis gyda llaeth a menynIogwrt 200 g Dydd Mercher Patris cig gyda saws llaeth, salad ffrwythau wedi'i gratio, coffi tryloyw gyda llaethTwmplenni caws bwthynCompote o'u ffrwythau sych, pwdin caws bwthyn, cawl llaeth gyda phastaMae te yn wan, cwcis bisgediMacaroni a chaws, dŵrIogwrt 200 g Dydd Iau Cytiau cig te, uwd gwenith yr hydd ar y dŵrAfal 100 gVermicelli, cawl llysiau gyda grawnfwyd, peli cig wedi'u stemio â saws hufen, compote aeronAeron KisselSemolina gyda llaeth a menyn, dŵr llonyddIogwrt 200 g Dydd Gwener Te, uwd reis gyda phenwaig socianCaserol caws bwthynCawl llysiau wedi'i wneud o lysiau wedi'u gratio, soufflé cig wedi'i ferwi, moron wedi'u stiwio, ffrwythau wedi'u stiwio a ffrwythau sychCompote Rosehip, cwcis bisgediOmelette protein stêm, ceuled, dŵr heb nwyIogwrt 200 g Dydd Sadwrn Caws bwthyn braster isel gyda hufen sur, te gyda lemwn, uwd blawd ceirch mewn llaethAfal wedi'i bobiFfiled cyw iâr wedi'i ferwi gyda reis wedi'i ferwi, cawl llysiau, compote o ffrwythau wedi'u gratio'n ffresFfrwythau meddal 100 gPysgod wedi'u berwi gyda thatws stwnsh, salad llysiau, dŵr llonyddIogwrt 200 g Dydd Sul Omelette protein, uwd reis wedi'i goginio mewn llaeth neu ddŵr, gan ychwanegu menyn, te gwan gyda lemwnAfal wedi'i bobiVermicelli, borsch heb gig, jeli ffrwythau, souffl cig wedi'i ferwiMae te yn wan, cwcis bisgediCwtlet pysgod wedi'i stemio, tatws stwnsh, compote rosehip, saws llaethIogwrt 200 g

Cawl reis gludiog

Cynhwysion

• Broth reis - 700 g.
• 4 llwy fwrdd. l reis wedi'i goginio eisoes.
• 3 llwy fwrdd. l blawd ceirch.
• 100 g o datws.
• 50 g o foron.
• Ffa Asbaragws - 100 g.
• Gwyrddion.
• Sbeisys a ganiateir.
• Ham.
• Caws
• Yr wy.

Coginio:

1. Berwch y reis, arllwyswch y cawl reis i mewn i bowlen ar wahân.
2. Torrwch y tatws yn fân.
3. Torrwch y ffa, gratiwch y moron yn fân.
4. Ychwanegwch hyn i gyd i'r cawl reis a'i ferwi am 20 munud.
   
5. Ychwanegwch yr ham wedi'i dorri, yr wy a rhywfaint o gaws.

Cawl gwenith yr hydd (2 litr)

Y cynhwysion:

• Moron.
• Y daten.
• 100 g o wenith yr hydd.
• 50 g o winwnsyn, halen.

Coginio:

1. Rinsiwch wenith yr hydd.
2. Ychwanegwch ddŵr a nionod, ychwanegwch lysiau wedi'u torri yno.
3. Unwaith y bydd yr hylif yn berwi, gostyngwch y gwres a choginiwch y cawl nes ei fod yn dyner.
4. Ar gyfer blas, gallwch ychwanegu olew.

Cwtledi cig eidion wedi'u stemio

Cynhwysion

• Cig eidion 120 g.
• 25 g o fara hen.
• Rhywfaint o ddŵr.
• Halen

Coginio:

1. Malwch y cig sawl gwaith gyda bara wedi'i socian mewn llaeth neu ddŵr.
2. Ffurfiwch gytiau, coginiwch mewn boeler dwbl am 20-30 munud.
3. Gellir tywallt cynnyrch wedi'i goginio ag olew.

Maeth trwy gydol y flwyddyn

Yn ystod y misoedd cyntaf ar ôl llawdriniaeth, mae cleifion yn dod i arfer â llawer o'r cynhyrchion dietegol ag anhawster, felly, mae trosglwyddo'n llawn i ddeiet penodol yn cymryd tua blwyddyn. Yn ystod y cyfnod hwn, mae angen i berson gydgrynhoi'r llwyddiant wrth ffurfio'r arfer o fwyta'n ffracsiynol ac yn aml. Mae'r un peth yn digwydd gyda chynhyrchion gwaharddedig. Er bod y claf yn deall gyda'i ben bod torri i lawr yn llawn canlyniadau difrifol, mae'n anodd iawn i lawer ddod i arfer â'r syniad na fydd cyw iâr wedi'i grilio neu dwmplenni gyda phorc a dau fath o sawsiau bellach ar y plât cinio.

Serch hynny, mae'r diet “5ed bwrdd” yn awgrymu gwrthod cynhyrchion o'r fath:

• cigoedd brasterog, pysgod a dofednod, lard, caviar,
• selsig, cigoedd mwg, cynhyrchion lled-orffen,
• bwyd wedi'i ffrio
• cawliau cyfoethog a brothiau brasterog,
• picls, cynhyrchion tun a phicl,
• madarch
• ffibr bras, codlysiau,
• i gyd yn sur a sbeislyd
• cynhyrchion sydd â chanran uchel o olewau hanfodol: garlleg, nionyn, radish, radish,
• melysion, losin,
• bara ffres
• bwyd a diodydd oer a poeth,
• coffi du cryf, coco,
• alcohol

Wrth gwrs, mae gwrthod cymaint o'r bwyd arferol yn aml yn anodd iawn, felly weithiau gallwch chi drin eich hun i rywbeth mwyaf diniwed o'r rhestr. Er enghraifft, trowch eich hun i ddarn bach o fisged (y symlaf heb hufen) neu hufen sur wedi'i goginio ar hufen sur braster isel.

Ar wyliau, pan fydd byrddau'n gyforiog o seigiau a chynhyrchion gwaharddedig, ni ddylech fod yn rhy ddiog a pharatoi opsiynau amgen sy'n ddiogel i berson nad oes ganddo bledren fustl. O ran alcohol, yn enwedig diodydd cryf neu siampên, ni all fod unrhyw ddewisiadau eraill. Os yw'r adferiad yn mynd yn dda, yna mewn rhai achosion caniateir sipian gwin sych.

Enghraifft Deiet Cloc

Y cyfnod amser rhwng prydau bwyd yw 3 awr ar y mwyaf.

• Brecwast cyntaf: uwd heb ei felysu, omled protein wedi'i stemio, te.
• Cinio: bran, bisgedi diet neu gracwyr (dewisol), sudd.
• Cinio: cawl llysiau, cwtsh stêm neu fron cyw iâr wedi'i ferwi, moron wedi'u berwi, compote ffrwythau sych neu jeli.
• Byrbryd: ffrwythau ffres.
• Cinio: pysgod wedi'u berwi, tatws stwnsh neu lysiau wedi'u stiwio, te gyda llaeth.
• Yr ail ginio: llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu neu kefir 1-2 awr cyn amser gwely.

Pasta curd i frecwast

• caws bwthyn gyda chynnwys braster o 9% - 100 g,
• hufen neu hufen sur - 1 llwy fwrdd,
• siwgr - 1 llwy fwrdd.

Coginio:
Cymysgwch y cynhwysion yn drylwyr. Yn ddelfrydol, dylid trosglwyddo'r màs trwy ridyll.
Mae ail fersiwn y past yn rhydd o siwgr, ond gyda pherlysiau ffres a phinsiad o halen. Gellir ei ddefnyddio i wneud byrbrydau cyflym ac iach gyda bara bran sych. Mae'r gymysgedd wedi'i gosod ar y gwaelod, a rhoddir sleisen denau o gig eidion wedi'i stemio neu wedi'i ferwi (cyw iâr) ar ei ben.

Cawl piwrî gyda llysiau

• cyw iâr wedi'i ferwi - 150 g,
• cawl cyw iâr llysiau neu wanedig,
• moron - 1 pc.,
• gwreiddyn seleri
• halen
• llysiau neu fenyn - 5 g.

Coginio:
Malwch y llysiau a'u berwi yn y cawl. Yna ychwanegwch gig wedi'i dorri, halen a menyn atynt. Dewch â nhw i ferwi, gadewch iddo oeri ychydig a'i guro mewn cymysgydd. Yn lle moron a seleri, gallwch ddefnyddio unrhyw lysiau tymhorol.

Gellir addurno cawl parod gyda pherlysiau, ei weini â hufen sur neu ychydig bach o gracwyr.

Cyllyll pysgod

• ffiled pysgod - 200 g,
• hufen neu laeth - 2 lwy fwrdd,
• wy - 1 pc.,
• bara sych - 1 sleisen,
• yr halen.

Coginio:
Tra bod y bara wedi'i socian mewn llaeth (hufen), mae'r pysgod yn cael ei falu i gysondeb cig yr heddlu, mae bara wedi'i wasgu, gwyn wy a halen yn cael ei ychwanegu ato i flasu. Tylinwch y briwgig, ffurfiwch batris bach a'u taenu mewn baddon dŵr neu mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Maen nhw'n cymryd tua 20 munud i goginio.

Afalau wedi'u pobi gyda rhesins, cnau a mêl

• afalau (amrywiaeth sur) - y swm a ddymunir,
• rhesins
• cnau
• mêl
• sinamon.

Coginio:
Mae'r ffrwythau'n cael eu golchi'n dda ac mae'r coesyn yn cael ei dynnu oddi arnyn nhw. Mae'r gweddill o gynhwysion yn cael eu rhoi yn y toriad, wedi'u taenellu â sinamon. Mae afalau yn cael eu pobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 40 munud.

Y prif beth yw peidio â chymryd diet Rhif 5 ar ôl tynnu'r goden fustl fel baich. Dylai ddod yn ffordd gyffredin o fyw, a fydd yn helpu i ailsefydlu ar ôl y llawdriniaeth, atal cymhlethdodau rhag digwydd a byw ymlaen yn unig.

Mae pob organ a system yn cyflawni swyddogaethau unigryw, felly, mae tynnu un organ yn llawfeddygol yn effeithio ar fywyd yr organeb gyfan. Mae llawfeddygaeth i gael gwared ar y goden fustl yn weithdrefn gyffredin, ac ar ôl hynny mae person yn byw yn hollol normal. Ond mae'n bwysig deall bod bywyd llawn yn bosibl dim ond gydag adsefydlu digonol. Yn yr achos hwn, mae diet yn rhan annatod o gymhleth o weithdrefnau adfer. Deiet gyda goden fustl wedi'i dynnu - dyma dabl 5 yn ôl dosbarthiad Pevzner. Yn yr erthygl hon, byddwn yn deall sut beth ddylai diet 5 fod ar ôl tynnu'r goden fustl, a hefyd ystyried sut i gyfansoddi bwydlen yn iawn a pha seigiau i'w coginio.

Sut i fwyta yn ystod y cyfnod adsefydlu ar ôl tynnu'r goden fustl

Mae lefel bresennol datblygiad meddygaeth yn caniatáu i'r llawdriniaeth gael gwared ar y goden fustl (colecystectomi) gyda'r anaf lleiaf. Fe'i defnyddir i gael gwared ar laparosgopi y goden fustl. Gyda llawdriniaeth o'r fath, mae'r prif gyfnod adfer o dan oruchwyliaeth meddygon yn para pythefnos ar gyfartaledd. Yn ôl presgripsiynau meddygol, ni allwch fwyta ddiwrnod ar ôl llawdriniaeth. Mae'r pryd cyntaf ar yr ail ddiwrnod fel arfer yn cynnwys cawl llysiau ysgafn ac uwd ar y dŵr. Mae diet pellach yn darparu ar gyfer y mwyaf o organau ac adrannau sy'n rhan o broses patholegol yr afu, dwythellau bustl, coluddion. Y gwir yw, ar ôl y llawdriniaeth, bod yr afu yn parhau i gynhyrchu bustl, ond yn absenoldeb bledren y bustl, mae'n mynd i mewn i'r coluddyn ar unwaith. Gall hyn ysgogi datblygiad llid yn y ddwythell hepatig a waliau berfeddol, gan nad yw bustl bellach yn cael triniaeth ragarweiniol yn y goden fustl ac mae ganddi briodweddau cythruddo. Am reswm tebyg, gellir amharu ar y broses o hollti a chymathu brasterau.

Ar y 5ed diwrnod ar ôl y llawdriniaeth, caniateir ychwanegu llysiau wedi'u gratio a chig heb lawer o fraster i'r diet. Mae'r un peth yn berthnasol i bysgod - gellir cyflwyno pysgod braster isel morol wedi'u berwi i'r fwydlen yn raddol ar ffurf wedi'i falu. Caws bwthyn braster isel a oddefir yn dda.

Felly, yn ystod dyddiau cyntaf ailsefydlu ar ôl colecystectomi, gall y fwydlen ddeiet gynnwys:

• Cawliau llysiau (cawliau stwnsh os yn bosib).
• Uwd wedi'i ferwi'n dda ar y dŵr.
• Piwrî llysiau wedi'u berwi neu wedi'u coginio.
• Cig a physgod wedi'u berwi â braster isel ar ffurf wedi'i gratio.
• Caws bwthyn braster isel.
• Jeli ffrwythau siwgr isel.

Deiet ar ôl tynnu bustl y bustl

Mewn gastroenteroleg, defnyddir y diet therapiwtig Rhif 5 yn ôl Pevzner (tabl 5), sydd â sawl addasiad, yn helaeth. Dyluniwyd pob un o'r 5 diet bwrdd yn unol â'r egwyddorion canlynol:

• Maeth ffracsiynol (o leiaf 5 pryd y dydd).
• Dognau bach (maint dwrn neu gledr).
• Ni ddylid bwyta llestri a diodydd ar ffurf rhy oer neu boeth.
• Mae faint o garbohydradau a brasterau syml yn gyfyngedig iawn.
• Mae pob ffrio wedi'i wahardd yn llwyr.
• Mae'r defnydd o sesnin, sbeisys a sbeisys wrth goginio yn gyfyngedig, yn ogystal â faint o halen.
• Mae cigoedd mwg, marinadau a phicls wedi'u heithrio.
• Gwaherddir pwdinau brasterog gyda hufen a siocled.
• Mae defnyddio coffi, te cryf, coco yn gyfyngedig, gwaharddir soda melys.
• Taboo ar alcohol ac ysmygu.

Mae diet rhif 5 yn helpu i normaleiddio cyflwr cyffredinol y llwybr gastroberfeddol (GIT), sef, ar ôl tynnu'r goden fustl, fel gyda chlefydau'r goden fustl a'r llwybr bustlog, mae meddygon yn rhagnodi cynllun maethol wedi'i ddosbarthu fel diet rhif pump gyda'r mynegai “a” . Mae cydymffurfio â diet 5a yn rhoi maeth da i'r claf mewn trefn gynnil mewn perthynas â'r organau treulio, y mae llwyth ychwanegol yn cael ei ailddosbarthu wrth gael gwared ar bledren y bustl (pancreas, afu, dwodenwm, stumog).Mae arsylwi diet dietegol yn llym yn angenrheidiol am 4 mis ar ôl llawdriniaeth.

Cyngor meddyg. Ar ôl arsylwi cwrs dwys 4 mis o therapi diet yn ystod y cyfnod adsefydlu, mae angen cadw at faeth dietegol am oddeutu 2 flynedd arall. Mae hwn yn gyflwr angenrheidiol ar gyfer adferiad ac ailstrwythuro'r corff yn llawn ar ôl llawdriniaeth.

Mae nodweddion nodedig tablau maeth 5 ar gyfer y cyfnod ar ôl llawdriniaeth fel a ganlyn:

• Mae'r llwyth braster ar y system dreulio yn cael ei leihau oherwydd gostyngiad yn y cymeriant braster.
• Mae bwyd yn cael ei fwyta'n bennaf ar ffurf wedi'i gratio, sy'n lleihau'r risg o lid ar bilenni sensitif y system dreulio.
• Mae “cynhyrchion trwm” wedi'u heithrio, ac mae eu treuliad yn gofyn am waith gweithredol adweithiau ensymatig. Mae bwydydd o'r fath yn cynnwys madarch, rhai codlysiau, cig brasterog a physgod, cawsiau brasterog.
• Gwaherddir prydau sy'n cynnwys llawer o sylweddau echdynnol. Mae'r rhain yn cynnwys brothiau cig a physgod cyfoethog.
• Ni ddefnyddir brasterau anhydrin a hydrogenaidd diwydiannol (lard, margarîn) wrth goginio.
• Mae unrhyw seigiau mwg a bwyd tun wedi'u heithrio.
• Gwaherddir sawsiau brasterog, sbeislyd a hallt (mayonnaise, mwstard, marchruddygl, sos coch, ac ati).
• Mae'r defnydd o ffrwythau a llysiau amrwd yn gyfyngedig.
• Ni argymhellir bara ffres.
• Rhoddir gwaharddiad mawr ar gaffein a choco, ac, yn unol â hynny, seigiau sy'n eu cynnwys (coffi, siocled, te cryf).
• Ni chaniateir pwdinau hufen a theisennau melys.
• Dim gwirod a soda melys.

Pwysig! Ar ôl colecystectomi, mae maint y braster yn y diet yn gyfyngedig iawn. Y dydd, caniateir cymryd hyd at 40 g o fenyn a 60 g o olewau llysiau fel rhan o seigiau amrywiol.

Cynhyrchion Gwaharddedig

Dylid mynd i'r afael â mater maeth yn gyfrifol iawn: wedi'r cyfan, mae adferiad pellach yn dibynnu ar hyn. Rhaid gwirio'r argymhellion gyda'ch meddyg.

Gwaherddir bwyta:

• bwydydd brasterog (gwaherddir bwyta mathau brasterog o bysgod a chig),
• Melysion
• madarch a chodlysiau,
• diodydd melys sy'n cynnwys llifynnau a chadwolion,
• selsig,
• sbeislyd, hallt, sur,
• sbeisys
• coffi cryf a the cryf.

Does ryfedd ei fod yn dweud: "Ni yw'r hyn rydyn ni'n ei fwyta." Po fwyaf y byddwch chi'n gofalu am eich corff, yn bwydo gyda chynhyrchion iachus o ansawdd uchel, yn chwarae chwaraeon, y mwyaf y bydd yn diolch ichi.

Wrth gwrs, ni fydd maeth a chwaraeon priodol yn rhoi 100% o'r canlyniad y byddwch chi bob amser yn iach, ond bydd bywyd o'r fath yn lleihau'r tebygolrwydd o salwch i'r lleiafswm.

Deiet 5 a 5 ac ar ôl tynnu'r goden fustl: beth yw'r gwahaniaeth

Mae yna hefyd y fath beth â diet 5 a wrth gael gwared ar y goden fustl, nad oes mynediad iddi yn aml. Beth yw eu gwahaniaeth? Defnyddir diet 5a ar gyfer gwaethygu a'r prif wahaniaeth o ddeiet 5 yw ei fod yn eithrio cynhyrchion a all lidio waliau'r stumog a'r coluddion. Rhagnodir diet o'r fath am gwpl o wythnosau, ac ar ôl gwella, priodolir diet Rhif 5.

Souffle Llysiau

Mae angen pilio a'u torri'n foron stribedi canolig a beets, yna stiwio mewn padell nad yw'n glynu heb ychwanegu olew am bum munud. Yna arllwyswch i ddysgl pobi ac arllwyswch wy wedi'i guro'n wyn gyda llwy fwrdd o laeth (1 protein fesul 1 llwy fwrdd o laeth), cymysgu'r màs cyfan a'i roi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 15-20 munud.

Dewislen Tabl 5 ar ôl tynnu bustl y bustl

Hyd yn oed gyda maeth o'r fath, gallwch chi goginio amrywiaeth o seigiau blasus. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dychymyg. Mae llawer o gynhyrchion a ganiateir o hyd ar fyrddau diet 5 ar ôl tynnu'r goden fustl.

Bwydlen enghreifftiol ar gyfer y diwrnod (mae'r diet hwn wedi'i gynllunio ar gyfer y cyfnod pan fydd mwy nag wythnos wedi mynd heibio ar ôl y llawdriniaeth):

• Brecwast: reis, neu flawd ceirch gyda llaeth a bricyll sych, te gwan gyda malws melys.
• 2il frecwast: brechdan bran (dylai bara fod ddoe) gyda chaws, darnau o gig wedi'i ferwi a chiwcymbr.
• Cinio: Cawl cyw iâr, cwtled wedi'i stemio a moron stwnsh.
• Cinio: pysgod wedi'u stemio gyda llysiau.

Cyn mynd i'r gwely, gallwch yfed gwydraid o kefir.

Rheolau maeth ar ôl tynnu bustl y bustl

Prif nod diet iawn ar ôl tynnu'r goden fustl yw normaleiddio secretiad bustl a threuliad bwyd. Er mwyn osgoi effeithiau andwyol llawfeddygaeth, mae angen addasu'r diet a'r diet ei hun.

• Prydau amlach (4-5 gwaith y dydd) yn lleihau'r baich ar y system dreulio.
• Gostyngiad sylweddol mewn bwydydd brasterog ar ôl colecystectomi, y bwriad yw atal sbasm pylorws a sffincter Oddi a datblygiad symptomau: chwerwder yn y ceudod y geg, cyfog, anghysur yn yr hypochondriwm cywir, poen yn yr hypochondriwm.
• Dylai pobl sydd â bustl bustl gael eu tynnu i fwyta bwydydd braster isel yn bennaf sy'n cael eu coginio heb ffrio. Bwyd protein a llysiau, wedi'i stemio a thrwy ferwi neu bobi, yw sylfaen diet pobl sydd wedi cael colecystectomi. Mae adsefydlu cleifion ar ôl colecystectomi yn seiliedig ar yr egwyddorion hyn o faeth clinigol. Peidiwch â dychryn: mae hwn yn ddeiet iach y dylai pawb ei ddilyn yn gyffredinol!

Methiant i ddeiet - canlyniadau

Ar ôl cael gwared ar y goden fustl, mae'r bustl gyfrinachol yn ddigon i dreulio cyfaint sylweddol llai o fwyd, felly gall gorfwyta arwain at ganlyniadau annymunol. Mae methu â chydymffurfio â'r diet a ragnodir gan y meddyg ar ôl colecystectomi yn llawn gydag ychwanegu problemau eraill y llwybr gastroberfeddol (swyddogaeth amhariad y coluddion, y stumog, yr oesoffagws, y pancreas, ac ati) gyda chymhlethdodau amrywiol: colitis, cholangitis, esophagitis, duodenitis a chlefydau eraill. Mae maeth clinigol yn arbennig o arwyddocaol i gleifion sy'n cael colecystectomi oherwydd colecystitis calculous.

Gall maethiad amhriodol, bwyta bwydydd wedi'u ffrio a chyfoethogi anifeiliaid yn sylweddol arwain at ail-ffurfio cerrig bustl sydd eisoes yn y dwythellau.

Deiet yn yr ysbyty

Mae hyd arhosiad ysbyty yn cael ei bennu i raddau helaeth gan y dechnoleg ar gyfer perfformio colecystectomi. Y safon aur wrth drin colecystitis yw cholecystectomi laparosgopig. Mae'r math hwn o lawdriniaeth yn cymharu'n ffafriol â'r trawma lleiaf posibl ac arhosiad byrrach yn yr ysbyty (1-3 diwrnod fel arfer). Ar ôl laparosgopi, mae adferiad cleifion yn gymharol gyflym a di-boen, a mae'r diet yn yr ysbyty ac yn yr wythnosau canlynol yn llai ceidwadol.

Yn anffodus, ni ellir perfformio colecystectomi laparosgopig bob amser oherwydd natur cwrs y clefyd a nodweddion unigol strwythur anatomegol y goden fustl a'r dwythellau. Am y rheswm hwn, gorfodir y meddyg i droi ato colecystectomi agored (laparotomi). Yn dibynnu ar raddau ymledoldeb y llawdriniaeth, gall hyd arhosiad ysbyty gynyddu (5-10 diwrnod neu fwy). Mae ymledoldeb cynyddol y dull hwn o gael gwared ar goden fustl yn arwain at cyfyngiadau dietegol mwy arwyddocaol yn yr wythnosau cyntaf ar ôl llawdriniaeth.

Ar ôl colecystectomi laparosgopig, mae'r claf yn treulio 2 awr yn yr uned gofal dwys, yn gwella ar ôl anesthesia. Yna caiff ei drosglwyddo i'r ward, lle cynhelir therapi postoperative priodol. Y 5 awr gyntaf gwaharddir y claf i godi o'r gwely ac yfed. Gan ddechrau yn y bore drannoeth, caniateir iddo yfed dŵr plaen mewn dognau bach (hyd at 2 sip bob 15 munud). Gallwch godi tua 5 awr ar ôl llawdriniaeth. Caniateir hyn dim ond yn absenoldeb gwendid a phendro. Dim ond ym mhresenoldeb nyrs y dylid gwneud yr ymdrechion cyntaf i wella.

Gan ddechrau drannoeth, gall y claf symud o amgylch yr ystafell a dechrau bwyta.Caniateir defnyddio bwyd hylif yn unig (blawd ceirch, kefir, cawl diet). Yn raddol, mae'r claf yn dychwelyd i'r regimen arferol o gymeriant hylif - mae hyn yn bwysig ar gyfer gwanhau bustl. Mae'r wythnos gyntaf ar ôl llawdriniaeth yn bwysig dileu'r defnydd o'r bwydydd a'r diodydd canlynol yn llwyr:

• te cryf
• coffi
• alcohol
• diodydd melys
• losin
• siocled
• bwydydd wedi'u ffrio
• bwydydd brasterog
• mwg, sbeislyd, hallt, picl.

Mae amrywiaeth o gynhyrchion llaeth sur braster isel yn bresennol ym maeth y claf yn yr ysbyty: iogwrt, caws bwthyn, kefir, iogwrt. Hefyd, mae gwenith yr hydd a blawd ceirch ar ddŵr, tatws stwnsh, cig eidion heb fraster wedi'i goginio wedi'i gratio, cyw iâr gwyn wedi'i dorri, soufflé moron, prydau betys, cawliau heb fraster, bananas ac afalau wedi'u pobi yn cael eu cyflwyno i'r diet yn raddol.

Egwyddorion diet yn y cyfnod adfer

Mae diet rhif 5 yn cyfuno egwyddorion maethiad cywir a ffracsiynol gan gadw'n gaeth at gymeriant bwyd. Ond nid yw hyn yn golygu o gwbl ei fod yn cynnwys cyfyngiadau yn unig. Nid yw'n ymwneud â thynnu'r holl seigiau blasus oddi ar fwrdd y claf, gan adael llysiau a dŵr mwynol yn unig. Mae dietegwyr yn pwysleisio budd cywiro dietegol gan ystyried anghenion y corff a galluoedd cyfyngedig y system dreulio.

Mae proteinau, brasterau a charbohydradau yn cael eu hystyried yn brif gydrannau'r holl gynhyrchion bwyd y mae gwerth maethol yn cael eu gwerthuso drwyddynt. Protein yw deunydd adeiladu celloedd y corff, sydd, wrth gwrs, yn angenrheidiol ar gyfer yr afu fel y gall adnewyddu ei gelloedd a gweithredu'n normal. Fel ar gyfer bwyd protein, fel ffynhonnell protein, mae'n werth ystyried nid yn unig y rhan wen o'r wy cyw iâr, ond hefyd caws bwthyn, cig heb lawer o fraster a physgod heb lawer o fraster fel cynhyrchion ar gyfer y bwrdd triniaeth.

Fel ar gyfer brasterau, mae agwedd ddeublyg tuag atynt, oherwydd gall brasterau fod yn wahanol. Mae brasterau anifeiliaid yn cael eu hystyried yn ffynhonnell colesterol, ond, fel rydyn ni'n cofio, gall cerrig bustl ffurfio ohono, a bydd yn rhaid i'r defnydd o gynhyrchion fel lard, cig brasterog neu bysgod fod yn gyfyngedig iawn. Gyda llaw, mae afu anifeiliaid a melynwy wyau cyw iâr hefyd yn cynnwys llawer o golesterol. Bydd yn rhaid eu tynnu o'r diet hefyd.

Ond mae olewau llysiau yn ffynhonnell brasterau annirlawn, sy'n angenrheidiol i'r corff yn ei fywyd. Yn ogystal, gallant wneud bustl yn fwy hylif ac atal ffurfio calcwli ynddo. Ac i olygu bod yn rhaid cynnwys cynhyrchion o'r fath yn eich diet. Bydd defnyddiol nid yn unig yn arferol i ni blodyn yr haul ac olew olewydd, ond hefyd olewau a dynnir o gnewyllyn corn neu hadau llin.

Carbohydradau fel arfer yw mwyafrif y diet ar ôl tynnu'r goden fustl (50%, tra bod y gweddill wedi'u rhannu'n gyfartal rhwng brasterau a phroteinau). Fodd bynnag, ni fydd rhybudd gyda nhw yn brifo. Gall carbohydradau mewn cynhyrchion pobi a grawnfwyd wneud bustl yn fwy asidig, sy'n cyfrannu at wlybaniaeth a ffurfio calcwli.

Mae carbohydradau hawdd eu treulio nad ydynt yn effeithio'n andwyol ar bustl wedi'u cynnwys mewn siwgr a seigiau yn seiliedig arno. Ond mae seigiau o'r fath yn cyfrannu at fagu pwysau, ac mae gor-bwysau yn ffactor risg ar gyfer datblygu colelithiasis, gan ei fod yn gysylltiedig ag anweithgarwch corfforol. Felly, dylid rhoi sylw yn bennaf i garbohydradau araf mewn llysiau a ffrwythau.

Mae angen fitaminau hefyd i gynnal a chywiro swyddogaeth yr afu. Bydd fitaminau C a K, yn ogystal â fitaminau B yn helpu'r prosesau adfywiol yn yr afu, tra bydd fitamin A yn atal ffurfio crisialau yn y bustl, a fydd wedyn yn troi'n gerrig.

Fodd bynnag, hyd y cofiwn, nid yn unig y diet cywir ac iach yw'r diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl, mae hefyd yn cadw at y diet a rheolau ymddygiad bwyta.Ac rydym yn siarad am y rheolau canlynol, y bydd yn rhaid cadw atynt am 3, 6 mis neu fwy (yn yr achos gorau, ar ôl dwy flynedd gall person fforddio bwyta'r nifer lleiaf o fwydydd gwaharddedig a lleihau nifer y prydau bwyd i 4-5 gwaith y dydd):

• Maeth ffracsiynol. Mae hwn yn rhagofyniad a fydd yn helpu i adfer swyddogaeth dreulio yn y corff yn gyflym, gan hwyluso gwaith y llwybr treulio (serch hynny, mae'n haws treulio cyfran fach nag un fawr). Mae angen i chi fwyta ychydig, ond yn aml (o leiaf 6 gwaith y dydd).
• Mae'r gofyniad i fwyta yn aml yn berthnasol i nos. Mae seibiannau hir rhwng prydau bwyd yn annerbyniol

Yn ddelfrydol, ni ddylai seibiant am noson o orffwys ar gyfer y llwybr gastroberfeddol fod yn fwy na 5-6 awr, felly argymhellir cymryd y pryd olaf heb fod yn gynharach na 2 awr cyn amser gwely, a dylid gwneud brecwast yn gynnar. O dan yr amodau hyn, bydd cynhyrchu asidau brasterog yn y corff yn ddigonol i hydoddi colesterol.

Yn ystod deffroad nos, argymhellir yfed ychydig bach o decoction rosehip, bydd hyn yn helpu i leihau bwlch nos fawr ac yn caniatáu ichi gysgu'n hirach (wedi'r cyfan, ni ddylai cwsg arferol unigolyn bara 5-6, ond o leiaf 8 awr).

• Mae newyn yn wrthgymeradwyo. Yn yr achos hwn, nid yw ymprydio undydd therapiwtig yn cael ei ymarfer chwaith. Ni fydd person sy'n ymprydio yn dod â llawer o niwed i berson iach (a i'r gwrthwyneb hyd yn oed), ond yn absenoldeb pledren fustl gall ysgogi ffurfio cerrig yn y dwythellau afu. Ar ôl llawdriniaeth, mae'n rhaid i'r claf lynu wrth ddeiet lle mai dim ond faint o fraster sy'n cael ei fwyta sy'n gyfyngedig, ond nid cyfanswm y bwyd y dydd (mae diet calorïau Rhif 5 tua 2700 kcal). Os ydych chi'n cyfyngu'ch hun i fwyd, o dan amodau o'r fath mae'r system dreulio yn ymlacio, mae'r angen am bustl yn diflannu, oherwydd gyda'i help nid oes unrhyw beth i'w dreulio. O ganlyniad, mae gennym farweidd-dra bustl yn y dwythellau hepatig, sy'n arwain at ffurfio cerrig ynddynt.
• Gyda llaw, fel nad yw'r angen am bustl yn lleihau er mwyn atal marweidd-dra, ni ellir eithrio brasterau o'r diet. Mae brasterau anifeiliaid yn y diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl yn cael eu hystyried yn waharddedig, gan gynnwys menyn, y gellir ei fwyta mewn symiau cyfyngedig iawn, ond gellir (ac fe ddylai olewau llysiau gael eu hychwanegu at eich diet cyn gynted ag y bydd saladau a grawnfwydydd yn ymddangos ynddo. Mae maethegwyr yn credu y dylid bwyta o leiaf 2 lwy de y dydd. unrhyw olew llysiau, gan ei ychwanegu at seigiau 3-4 gwaith y dydd.
• Mae'n beryglus nid yn unig cyfyngu ar faint o fwyd, ond hefyd cael gwared ag ef yn ormodol. Pwysau gormodol yw un o'r ffactorau sy'n ysgogi ffurfiant cerrig yn y goden fustl, ac yn ei absenoldeb yn nwythellau bustl yr afu.
• Ond mae meddygon yn argymell llawer o ddŵr, oherwydd ei fod yn helpu i hylif bustl, sy'n golygu bod y tebygolrwydd o farweidd-dra yn cael ei leihau. Gyda llaw, bydd hyd yn oed yn llai os oes dŵr mwynol alcalïaidd yn bresennol ar y bwrdd.

Ond mae coffi a the cryf yn cael eu hystyried yn ddiodydd amhriodol i'r rhai sydd â phledren y bustl wedi'i dynnu. Y gwir yw bod diodydd o'r fath yn ysgogi symudiadau contractile dwythellau'r bustl ac yn gallu achosi colig hepatig.

Gadewch inni hefyd ganolbwyntio ar ddiodydd alcoholig. Gyda chlefydau'r afu, fe'u hystyrir yn anniogel. Ond mae gennym ni sefyllfa ychydig yn wahanol. Profwyd yn wyddonol bod alcohol, mewn swm cyfyngedig, yn lleihau'r risg o ffurfio cerrig bron i 40%, ac mae hyn yn llawer. Mae hyd yn oed dietegwyr yn honni y bydd ½ gwydraid o win coch y dydd nid yn unig yn niweidio, ond hefyd yn helpu i osgoi clefyd carreg yn digwydd eto.

• Cyflwr diamod arall yw bwyta bwyd ar yr un pryd, lle dylech ddatblygu regimen dyddiol sy'n cynnwys 5-7 pryd bwyd, ei argraffu ar bapur a'i hongian o flaen eich llygaid. Gadewch i'r afu ddod i arfer â chynhyrchu bustl, os nad ar alw, felly ar amser o leiaf.
• Mae cyfyngiadau yn y dulliau coginio. Ni ddylech ffrio bwyd mewn unrhyw achos; ni chynhwysir defnyddio gril at y dibenion hyn hefyd.Bydd, ac am kebab wrth y stanc bydd yn rhaid anghofio o blaid danteithion mwy defnyddiol. Caniateir i gynhyrchion gael eu berwi, eu stiwio neu eu stemio, gan ddefnyddio at y diben hwn stôf a photiau nwy neu drydan confensiynol, yn ogystal ag offer mwy modern, fel popty araf.
• O ran cysondeb seigiau, argymhellir malu cynhyrchion a choginio grawnfwydydd lled-hylif yn ystod yr wythnos gyntaf ar ôl y llawdriniaeth yn unig. Yn y dyfodol, dim ond cynhyrchion solet y mae angen eu malu, gan ymgyfarwyddo â'r llwybr gastroberfeddol yn raddol.
• Mae angen cyflwyno bwydydd a seigiau newydd i'r diet yn ofalus iawn, gan wrando ar eich teimladau.
• Ni ddylai tymheredd y llestri (gan gynnwys dŵr) fod yn uchel neu'n rhy isel. Yn ddelfrydol, dylai'r holl fwyd fod yn gynnes.
• Caniateir i ffrwythau a llysiau ffres fwyta dim cynharach na phythefnos ar ôl llawdriniaeth oherwydd eu heffaith gythruddo. Argymhellir dewis mathau o ffrwythau melys a meddal, a malu ffrwythau a llysiau caled ar grater neu mewn cymysgydd, gan droi’n datws stwnsh, lle gallwch chi baratoi mousses blasus. Ni waherddir pwdinau o'r fath yn ôl diet Rhif 5.

Mae angen i chi ddeall, wrth gadw at ofynion dietegol, ein bod yn helpu ein corff i weithredu'n normal, ac nid ydym yn ffafrio meddygon. Ar y dechrau, ni fydd yn hawdd, ond ar ôl 1-3 mis mae person yn datblygu hoffterau maethol eraill sy'n caniatáu iddo gadw'n iach. Ac anghofir yn raddol flas y bwydydd a'r seigiau gwaharddedig a oedd unwaith yn annwyl.

Bwydlen diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl

Nawr gan wybod pa fwydydd y gallwch eu cynnwys yn eich diet, a pha rai sy'n cael eu hanghofio am byth, gallwch geisio datblygu bwydlen sampl am sawl diwrnod. Ac yma mae'n bwysig cofio y dylai'r maeth ar ôl y llawdriniaeth i gael gwared ar y goden fustl fod nid yn unig yn gynnil, ond hefyd yn llawn. Bydd hyn yn ymddangos yn dasg amhosibl i rywun, ond cofiwch y llysieuwyr, maent yn cyfyngu eu hunain i'w prydau a oedd unwaith yn annwyl ac ar yr un pryd yn teimlo'n hollol hapus ac iach. Y prif beth yw mynd ati i baratoi'r fwydlen yn gywir, gan ddisodli cynhyrchion niweidiol â rhai defnyddiol.

Gadewch i ni geisio creu bwydlen lawn, dyweder, ddydd Llun, gan ystyried y ffaith y dylid cymryd bwyd yn optimaidd 6 gwaith y dydd:

• Brecwast 1af: te du gwan i ddeffro'r llwybr gastroberfeddol
• 2-frecwast: tatws stwnsh gyda sleisen o bysgod wedi'u berwi, salad llysiau gydag olew llysiau
• Cinio: cawl llysiau gyda sleisen o gig wedi'i ferwi, sudd o fathau melys o afalau
• Byrbryd: ½ kefir cwpan gyda chwcis bisgedi
• Cinio 1af: omelet protein gyda llysiau, te chamomile
• Cinio ysgafn cyn amser gwely: compote cynnes o ffrwythau sych

Ni ddylid ailadrodd y fwydlen drannoeth (yn ein hachos ni, dydd Mawrth). Mae angen iddo gynnwys seigiau a chynhyrchion eraill, a fydd yn arallgyfeirio'r bwrdd ac yn rhoi popeth sydd ei angen ar y corff.

• Brecwast 1af: compote o ffrwythau ac aeron melys
• 2il frecwast: blawd ceirch mewn llaeth, afal wedi'i bobi
• Cinio: borsch ar broth llysiau, sleisen o gaws ar dost, te gwyrdd
• Byrbryd: sudd oren, craceri
• Cinio 1af: caserol caws bwthyn gyda chnau a ffrwythau candi
• Cinio ysgafn cyn amser gwely: hanner gwydraid o fioogwrt

Yn ôl cyfatebiaeth, rydym yn cyfansoddi bwydlen ar gyfer dydd Mercher:

• Brecwast 1af: gwydraid o ddŵr mwynol
• 2il frecwast: uwd reis llaeth gyda chraceri
• Cinio: peli cig cyw iâr wedi'u stemio gyda dysgl ochr llysiau (llysiau wedi'u pobi)
• Byrbryd: iogwrt, ffrwythau ffres
• Cinio 1af: darn o bysgod wedi'i ferwi, mousse ffrwythau a mwyar, cawl rhosyn
• Cinio ysgafn cyn amser gwely: moron a sudd pwmpen

Gyda gwybodaeth am gynhyrchion a dychymyg a ganiateir, gallwch greu bwydlen am wythnos, mis a mwy. Ar y dechrau, efallai na fydd y fwydlen yn cael ei gwahaniaethu gan amrywiaeth arbennig o gynhyrchion a seigiau, ond wrth i chi wella, bydd y rhestr o gynhyrchion yn y diet yn tyfu, a bydd profiad a chwilfrydedd yn helpu i wneud eich bwrdd nid yn unig yn ddefnyddiol, ond hefyd yn ddeniadol o ran ymddangosiad ac o ran blas .

Caserol cyw iâr gyda zucchini

Cynhwysion

• Ffiled cyw iâr 350 g.
• Sboncen 300 g.
• 2 lwy fwrdd. l vermicelli.
• Halen

Coginio:

1. Ychwanegwch sboncen wedi'i gratio i'r aderyn wedi'i dorri'n fân.
2. Ysgeintiwch waelod y ffurflen gyda vermicelli, rhowch y zucchini gyda chyw iâr ar ei ben.
3. Ffwrn ar 160 gradd 60 mun.
4. Wrth weini, gallwch arllwys olew.

Deiet yn ystod yr wythnos gyntaf ar ôl cael ei ryddhau o'r ysbyty

Fel arfer, ar ôl colecystectomi laparosgopig, rhagnodir y claf am 1-3 diwrnod. Gartref, mae angen trefnu maethiad cywir, gan ystyried yr argymhellion a roddir adeg rhyddhau. Dylid cymryd bwyd mewn dognau bach, 6-7 gwaith y dydd. Fe'ch cynghorir i drefnu prydau bwyd mewn amserlen benodol, bydd hyn yn lleihau'r baich ar y llwybr treulio. Dylai'r pryd olaf fod o leiaf 2 awr cyn amser gwely.

Er mwyn normaleiddio treuliad, mae angen sicrhau diod ddigonol trwy gydol y dydd (cyfanswm cymeriant hylif - 1.5 litr). Y ddiod orau yw sudd di-asid wedi'i sterileiddio gyda mwydion, cawl rhosyn a dŵr mwynol, brand y cytunir arno orau gyda meddyg.

Yn ystod yr wythnos gyntaf ar ôl cael eich rhyddhau o'r ysbyty, rhaid i chi gadw at y diet "Tabl Rhif 1" ac osgoi llysiau ac aeron ffres, bara rhyg, gan fod y cynhyrchion hyn yn cynyddu secretiad bustl. Mae'r prif bwyslais mewn maeth ar gig stwnsh, prydau pysgod a llysiau, wedi'u stemio. Ni ddylai bwyd fod yn boeth nac yn oer.

Enghreifftiau o seigiau y gellir eu bwyta yn ystod y cyfnod hwn:

• rholyn cyw iâr wedi'i stemio
• cawl llaeth
• souffl cig wedi'i stemio
• caserol caws bwthyn
• omelet stêm protein
• iogwrt braster isel neu kefir
• gwenith yr hydd neu flawd ceirch
• Caws Adyghe

Y dyddiau cyntaf ar ôl y llawdriniaeth i gael gwared ar y goden fustl, mae'r diet mor gyfyngedig a cheidwadol â phosib. Ar y 5-7fed diwrnod - trosglwyddiad esmwyth rhwng dietau llawfeddygol 1a ac 1b (a elwir weithiau'n 0b a 0c). Rhoddir sampl o fwydlen undydd ar gyfer dietau llawfeddygol 1a ac 1b isod.

Deiet yn y mis cyntaf (2-4 wythnos ar ôl llawdriniaeth)

Mae'r mis cyntaf ar ôl llawdriniaeth yn arbennig o bwysig ar gyfer adfer llwybr treulio y claf i weithrediad arferol a gwella lles cyffredinol. Y cyfnod hwn o amser sy'n allweddol i normaleiddio swyddogaethau treulio'r corff. Felly, trwy gydol ei gwrs, mae angen dilyn yr argymhellion a ragnodir gan y meddyg yn ofalus. Mae'r rhain yn cynnwys nid yn unig ofynion maethol, ond hefyd set o fesurau i sicrhau gweithgaredd corfforol cywir, therapi cyffuriau a gofal clwyfau.

Ar ôl colecystectomi laparosgopig, mae mynd ar ddeiet fel arfer yn angenrheidiol am 1 mis. Yna, mewn cytundeb â'r gastroenterolegydd, gellir gwneud ymrysonau dietegol, ehangu'r ystod o fwydydd sy'n cael eu bwyta, dileu'r cyfyngiadau dietegol.
Gyda cholecystectomi ceudod agored, mae'r cyfnod o gyfyngiadau maethol difrifol yn hirach na gyda cholecystectomi. Waeth bynnag y math o lawdriniaeth a gyflawnir yn ystod y mis cyntaf, argymhellir eithrio o fwyd:

• bwyd wedi'i ffrio
• bwydydd brasterog
• bwyd sbeislyd a sbeislyd
• cigoedd mwg
• alcohol

Hefyd yn ystod y cyfnod hwn, argymhellir rhoi'r gorau i ysmygu yn llwyr, gan ei fod yn arafu adferiad y corff ar ôl llawdriniaeth. Dylai prydau fod ychydig yn gynnes; dylid osgoi bwyd oer neu boeth. Mae angen maethiad rheolaidd 4-6 gwaith y dydd, fe'ch cynghorir i gymryd bwyd tua'r un pryd. Rhaid cyflwyno cynhyrchion newydd yn y diet yn raddol, gwrandewch yn ofalus ar ymateb y corff ac, os oes angen, ymgynghorwch â gastroenterolegydd.

O'r ail wythnos yn absenoldeb cymhlethdodau, defnyddir diet 5a. Mae hwn yn fath o ddeiet 5, wedi'i nodweddu gan lai o effaith gemegol a mecanyddol ar y llwybr treulio, sy'n ei gwneud yn well ar ôl colecystectomi. Mae'r diet hwn yn dyner iawn - mae'r holl gynhyrchion wedi'u berwi neu eu stemio.Mae'r fwydlen diet 5a yn seiliedig ar bysgod a chig wedi'i ferwi, cwtshys wedi'u stemio, omelettes protein, cawliau llysiau, pwdinau caws bwthyn wedi'u stemio, tatws stwnsh, jeli ffrwythau, uwdau llaeth wedi'u torri, llysiau wedi'u stiwio.

Mewn achos o oddefgarwch gwael i ddeiet 5a (chwyddedig, dolur rhydd, poen yn yr hypochondriwm), gellir rhagnodi diet 5sc, sy'n cael ei nodweddu gan fwy fyth o ddanteithfwyd mewn perthynas â'r system dreulio.

• Brecwast cyntaf: hanner cyfran o uwd semolina mewn llaeth, te, 110 g o omled stêm o gwynwy.
• Ail frecwast: cawl rosehip, 100 g o gaws bwthyn croyw ffres.
• Cinio: 100 g o soufflé wedi'i stemio o gig wedi'i ferwi, hanner cyfran o gawl stwnsh gyda llysiau a blawd ceirch, 100 g o jeli ffrwythau, 100 g o biwrî moron.
• Byrbryd: 100 g o afalau wedi'u pobi.
• Cinio: hanner dogn o datws stwnsh, pysgod wedi'u berwi, te.
• Y pryd olaf: jeli neu kefir.
• Cyfanswm y dos dyddiol: 200 g o fara gwyn, 30 g o siwgr.

Ni ddylai sesnin miniog fod yn bresennol yn y diet, gwaharddir unrhyw fwydydd mwg a sbeislyd. Cymerir bwyd yn gynnes ac yn oer a rhaid osgoi prydau poeth.

Deiet fis ar ôl llawdriniaeth

Argymhellir i bobl sydd wedi cael colecystectomi gadw at y prif ddeiet 5 am 1-1.5 mlynedd ar ôl llawdriniaeth. Ar ôl hyn, efallai y bydd rhyddhad yn bosibl, er enghraifft, newid i ddeiet rhif 15, fodd bynnag, mae angen dull unigol ac ymgynghori â gastroenterolegydd. O dan reolaeth arbennig, mae angen cadw'r defnydd o losin, brasterau anifeiliaid, wyau, llaeth.

Os bydd camweithio yn y system dreulio, mae angen adolygiad diet gyda chymorth meddyg. Mewn rhai achosion, mae'n bosibl dychwelyd i ddeiet o 5, 5a neu 5sh. Er mwyn gwella prosesau treulio, gall y meddyg sy'n mynychu argymell defnyddio paratoadau ensymau, er enghraifft, mezim-forte neu ŵyl.

Mae yna nifer o reolau y dylid eu dilyn trwy gydol oes gan bobl sydd wedi cael colecystectomi:

1. Mae angen bwyta 4-5 gwaith y dydd, er mwyn osgoi seibiannau mawr rhwng prydau bwyd. Fe'ch cynghorir i hyfforddi'ch hun i fwyta tua'r un pryd.
2. Dylai dognau fod yn fach fel y gall bustl wedi'i wanhau drin y bwyd sy'n dod i mewn.
3. Brasterau anifeiliaid anhydrin: dylid dileu porc, cig eidion a chig dafad yn llwyr.
4. Dylai'r prif ddulliau coginio fod yn ferw, stiwio a stemio.
5. Nodir diod gormodol o 1.5–2 litr y dydd.
6. Er mwyn osgoi dysbacteriosis yn y dwodenwm oherwydd absenoldeb y goden fustl, mae'n ddymunol defnyddio probiotegau llaeth wedi'i eplesu yn rheolaidd. Mae eithrio losin hefyd yn caniatáu ichi ddelio â dysbiosis.
7. Gyda mwy o ddolur rhydd, mae eithrio coffi, te a diodydd caffeinedig eraill yn helpu.

Mae'r canlynol yn restrau o gynhyrchion sy'n cael eu caniatáu a'u gwahardd ar ôl colecystectomi.

Rhestr o gynhyrchion a ganiateir:

• llysiau wedi'u stiwio a llysiau stwnsh
• peli cig a pheli cig wedi'u stemio
• cig heb fraster wedi'i ferwi (cyw iâr, twrci, cwningen, cig eidion braster isel)
• selsig wedi'i ferwi
• pysgod
• cawliau llysiau
• cawl bresych braster isel
• saladau ffrwythau a llysiau
• vinaigrette
• llaeth cyflawn
• cynhyrchion llaeth
• sudd
• brasterau llysiau
• rhywfaint o fenyn.

Rhestr o gynhyrchion gwaharddedig:

• rhywogaethau adar brasterog (gwydd, hwyaden)
• cig oen, porc, cigoedd brasterog eraill
• sesnin sbeislyd
• alcohol
• coco
• marinadau
• bwydydd mwg, ffrio a hallt
• pobi
• losin
• sodas wedi'i felysu.

Rydym yn cynnig sawl rysáit y gellir eu bwyta ar ôl 2 fis o amser colecystectomi.

1. Salad moron gyda mêl a rhesins. Gratiwch 100 g o groen wedi'u plicio'n ffres, gratiwch, ychwanegwch 10 g o resins wedi'u golchi, rhowch nhw mewn powlen salad, arllwyswch 15 g o fêl, garnais gyda sleisys lemwn.
2. Salad ffrwythau. Golchwch a phliciwch ffrwythau (30 g o giwi, 50 g o afal, 30 g o fanana, 30 g o fefus, 30 g o tangerinau). Torri ffrwythau, eu rhoi mewn powlen salad, sesno gydag 20 gram o hufen sur 10%.
3. Cawl gwenith yr hydd mewn llaeth. Rinsiwch â 30 g o wenith yr hydd, arllwys 300 ml o ddŵr poeth, berwi, halen, ychwanegu 250 ml o laeth poeth, 2 g o siwgr a dod ag ef yn barod. Ychwanegwch 5 g menyn.
4. Draenog y môr wedi'i ferwi. Glanhewch, golchwch, torrwch tua 100 gram o glwyd yn ddarnau bach a'u coginio mewn dŵr hallt. Ychwanegwch 5 g o bersli a 10 g o foron wedi'u torri.
5. Adag stêm gyda menyn. Glanhewch, rinsiwch, a stêmiwch tua 100 g o adag. Arllwyswch 5 g o fenyn wedi'i doddi ac ysgeintiwch 5 g o dil.
6. Caws bwthyn braster isel gyda lingonberries a hufen sur. Malu tua 100 g o gaws bwthyn braster isel, arllwys 20 g o hufen sur 10% ac ysgeintio 30 g o lingonberries â siwgr.
7. Ysgewyll Brwsel wedi'u berwi. Rinsiwch tua 250 g o ysgewyll Brwsel a'u berwi mewn dŵr ychydig yn hallt. Cyn ei ddefnyddio, arllwyswch 10 g o fenyn.

Disgrifiad yn berthnasol i 03.05.2017

• Effeithlonrwydd: effaith therapiwtig ar ôl 1-3 mis
• Dyddiadau: o 1.5 mis i flwyddyn
• Cost Cynnyrch: 1200 - 1350 rubles yr wythnos

Rheolau cyffredinol

Ni waeth pa dechneg cholecystectomi a ddefnyddir - laparosgopi neu golecystectomi agored traddodiadol, diet yn y cyfnod ar ôl llawdriniaeth yw cydran bwysicaf y cyfnod triniaeth ac adferiad ac mae'r dyddiau cyntaf ar ôl llawdriniaeth yn arbennig o bwysig.

Ar ôl y llawdriniaeth, gwaharddir yn llwyr yfed unrhyw hylif am 4-6 awr. Dim ond gwlychu gwefusau'r claf â dŵr y caniateir iddo, ac ychydig yn ddiweddarach (ar ôl 5-6 awr) caniateir rinsio'r ceudod llafar gyda arllwysiadau llysieuol.

Ar ôl 12 awr a than fore'r diwrnod wedyn ar ôl y llawdriniaeth, caniateir iddo yfed dŵr di-garbonedig bob 10-20 munud mewn dognau bach (1-2 sips) gyda chyfaint o ddim mwy na 500 ml.

Ar yr ail ddiwrnod, mae kefir braster isel, te heb ei felysu, a chusan (hyd at 1.5 l / dydd) yn cael eu cyflwyno i'r diet. Gwasanaethu - dim mwy na ½ cwpan. Amledd mynediad yw 1 amser / 3 awr.

Ar y trydydd / pedwerydd diwrnod, caniateir i'r claf fwyta: tatws stwnsh lled-hylif, cawliau stwnsh ar broth llysiau, omled gwyn wy, pysgod wedi'u berwi wedi'u gratio, jeli ffrwythau ac 1 llwy de o hufen sur braster isel. Gellir bwyta prydau hyd at 8 gwaith y dydd, mewn dognau o 150-200 g. Sudd (afal, pwmpen) a the gyda siwgr o hylifau.

Ar y pumed diwrnod, mae cwcis bisgedi, bara gwenith sych (dim mwy na 100 g) yn cael eu cyflwyno i'r diet.

Ar y 6-7fed diwrnod, cyflwynir grawnfwydydd stwnsh (gwenith yr hydd, blawd ceirch), briwgig wedi'i ferwi a chig, caws bwthyn stwnsh braster isel, piwrî llysiau, cynhyrchion llaeth sur.

Ar yr wythfed diwrnod ar ôl i laparosgopi o'r goden fustl, yn dibynnu ar ddifrifoldeb a chyffredinrwydd symptomau'r afiechyd sylfaenol, cydredol neu gymhleth, gael eu rhagnodi Deietau Rhif 5A, 5, 5P (1 neu 4 grŵp). Fel arall, wedi'i aseinio Deiet rhif 5shch (disgrifir yn yr adran "amrywiaethau").

Deiet sylfaenol ar ôl tynnu bustl y bustl - Tabl rhif 5 a'i opsiynau. Gyda phroses llidiol amlwg, gellir rhagnodi fersiwn gwrthlidiol o'r tabl 5 am 3-4 diwrnod - Deiet 5V. Ei nodwedd yw cyfyngu ar faint o fwyd a gymerir. Deiet calorïau ar lefel 1600-1700 kcal (55-65 g o brotein, 40-50 g o fraster, 250 g o garbohydradau).

Mae'r holl seigiau'n cael eu gweini'n gyfan gwbl heb broth ac ychwanegu menyn: gwahanol fathau o gawliau grawnfwyd mwcaidd, grawnfwydydd stwnsh lled-hylif gyda swm bach o laeth braster isel, jeli, compotiau stwnsh, sudd llysiau. At hynny, mae ychydig bach o gig stêm wedi'i stwnsio'n ofalus, pysgod wedi'u stemio, pysgod wedi'u berwi, caws bwthyn braster isel, craceri neu fara gwenith sych wedi'u cynnwys yn y diet.

Bwyd ar ôl tynnu'r goden fustl o leiaf 5 gwaith, ffracsiynol, dognau o tua 200 g, heb halen, gyda digon o hylif (tua 2.5 l / dydd). Ymhellach, ar y 8-10fed diwrnod, rhagnodir y claf Deiet 5A ac yna Deiet rhif 5.

Mae Diet Rhif 5 yn cyfeirio at faeth cyflawn yn ffisiolegol a'i fwriad yw normaleiddio'r broses o ysgarthu bustl a lleihau lefelau colesterol yn y gwaed. Argymhellir pryd ffracsiynol ac aml (5-6 gwaith / dydd), sy'n cyfrannu at all-lif bustl. Er mwyn gwella secretiad bustl, cyflwynir llysiau ar ffurf vinaigrette a saladau, wedi'u sesno ag olewau heb eu diffinio llysiau.

Mae bron pob carbohydrad hawdd ei dreulio yn gyfyngedig iawn yn y diet, gan fod eu cymeriant yn cyfrannu at ddatblygiad marweidd-dra bustl (losin, jam, siwgr, mêl) a llysiau, sy'n cynnwys asid ocsalig ac olewau hanfodol mewn symiau mawr (suran, sbigoglys, ffrwythau sitrws).

Er mwyn ysgogi secretiad bustl, llysiau, aeron a ffrwythau, mae wyau cyw iâr (dim mwy nag un) wedi'u cynnwys yn y diet. Cymeriant calorïau ar lefel 2800-3000 kcal (100 g protein, 90 g braster, 450 g carbohydradau). Y defnydd o halen ar y lefel o 8-10 g, hylif - 1.5 litr.

Mewn clefyd gallstone, mae afiechydon cydredol yr organau mewnol cyfagos - y dwodenwm, y pancreas a'r dwythellau bustl yn aml yn digwydd: duodenitis, cholangitispancreatitis, dyskinesia. Ac yn aml yn erbyn y cefndir hwn ar ôl cholecystectomi yn datblygu syndrom postcholecystectomi (Camweithrediad Oddi Sffincter), sy'n cyd-fynd â rhyddhau bustl crynodedig isel yn gyson i lumen y dwodenwm trwy atodi microflora pathogenig ymhellach a datblygu llid yn ei fwcosa, sy'n arwain at boen, cynhyrfu treulio ac anhwylderau berfeddol. Mae'r effeithiau hyn o gael gwared â swigen hefyd yn cael eu haddasu gan faeth.

Yn yr achos hwn, mae angen lleihau'r broses o secretion bustl, a gyflawnir trwy leihau faint o fraster i 60 g oherwydd gwaharddiad llwyr o frasterau anifeiliaid fusible ac olewau llysiau o'r diet. Mae ffrwythau a llysiau amrwd, cig / pysgod brasterog, cigoedd mwg a nionod sbeislyd, radish, garlleg, radish, brothiau cryf yn seiliedig ar gig / pysgod / madarch wedi'u heithrio'n llwyr o'r diet. Mae'r defnydd o echdynion, carbohydradau hawdd eu treulio, ffibr crai, sodiwm clorid a hylif hefyd yn cael ei leihau i 1.5 litr y dydd.

Gyda llid yn y pancreas ar ôl colecystomi, fe'i rhagnodir Tabl 5P. Ar yr un pryd, mae'r cynnwys protein yn y diet yn cynyddu i 120 gram ac mae bwydydd brasterog a charbohydrad yn gyfyngedig. Mae cyfanswm cynnwys calorïau'r diet yn cael ei ostwng i 2500 Kcal. Mae bwydydd poeth, melys, sbeislyd, asidig a brasterog iawn sy'n ysgogi'r pancreas a bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr, seiliau purin, a sylweddau echdynnol wedi'u heithrio.

Ffwrn gyda thatws a chyw iâr

Mae angen i chi gymryd 2 ffiled cyw iâr, eu torri'n stribedi bach. Hefyd cymerwch 4-5 tatws mawr, eu pilio a'u torri'n giwbiau maint canolig. Cymysgwch gyw iâr a thatws, ychwanegwch halen, pupur (dim ond ychydig bach), 4 llwy fwrdd o hufen sur braster isel a'r un faint o ddŵr iddyn nhw.

Rhowch y bwyd mewn mowld a'i bobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd am 30-45 munud.

Cacennau caws moron blasus

1. Malu ar grater bras 20 gram o foron a'i fudferwi dros wres isel gyda 5 gram o fenyn a thrwy ychwanegu ychydig bach o ddŵr. Mae angen mudferwi nes nad oes hylif ar ôl yn y badell.
2. Arllwyswch 20 gram o fricyll sych gyda dŵr berwedig a'u torri'n fân.
3. Arllwyswch foron wedi'u stiwio, bricyll sych wedi'u torri, 130 gram o gaws bwthyn, 25-30 gram o flawd, hanner wy cyw iâr, llwy de o siwgr, a 10 gram o hufen sur braster isel mewn powlen gymysgu gyfleus.
4. Cymysgwch yr holl gynhwysion yn drylwyr, ffurfio peli cyfleus o'r màs sy'n deillio ohonynt a'u rhoi ar ddalen pobi.
5. Arllwyswch yr hufen sur dros y peli a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 15 munud.

Ryseitiau diet rhif 5

Wel, i'r rhai sy'n wynebu diet am y tro cyntaf mewn afiechydon yr afu a'r llwybr gastroberfeddol ac nad ydyn nhw eto'n barod i droi eu dychymyg yn llawn, gallwn gynnig rhai ryseitiau defnyddiol a blasus a fydd yn addurno nid yn unig y bwrdd dietegol.

Nid yw'r ffaith, yn ôl diet 5, ar ôl tynnu'r goden fustl, na ddylai prydau gynnwys bwydydd wedi'u ffrio, yn golygu o gwbl y bydd y ryseitiau'n fain ac yn ddi-flas. Gadewch i ni ddechrau gyda syml ac ystyried rysáit ar gyfer salad blasus sy'n cynnwys dim llawer o gydrannau:

Salad "Chwaer Alenka"

• tomato bach melyn - 1 pc.
• tomato coch bach - 1 pc.
• gherkin - 1 pc.
• hanner nionyn glas
• olew llysiau - 1 llwy de
• hufen sur - 1 llwy de
• llysiau gwyrdd
• pinsiad o halen

Coginio: torrwch y tomatos a'r ciwcymbr yn dafelli bach, nionyn yn hanner cylchoedd a'u sgaldio â dŵr berwedig i adael y sbeis. Os yw'r ciwcymbr yn rhy galed, gallwch ei rwbio ar grater bras a'i wasgu ychydig. Trosglwyddir llysiau parod i bowlen salad, halen, rhowch hufen sur ac olew llysiau. Cymysgwch, rhowch 5-10 munud i'w drwytho, ei addurno â pherlysiau a'i roi ar y bwrdd.

Salad blasus ac iach sydd gennym. Ond ni fyddwch yn llawn un salad. Fe ddylen ni feddwl am rywbeth cig i ginio.

Salad Pwmpen betys

Cynhwysion

• 300 g o beets.
• 200 g o bwmpen.
• Olew mireinio.
• Halen

Coginio:

1. Berwch beets, pwmpen pobi.
2. Gratiwch betys wedi'u berwi, torri pwmpen, ychwanegu olew a halen.
3. Wrth weini, gallwch ychwanegu ychydig o fêl.

Stêm cutlets cig llo

• Cig llo (gellir ei ddisodli â chyw iâr heb fraster neu dwrci) - 300 g
• Bara gwenith ddoe - 80 g
• Nionyn bach - 1 pc.
• Llaeth - 4 llwy fwrdd.
• Broth llysiau neu broth cig - gwydraid un a hanner
• Olew llysiau wedi'i fireinio - 2 lwy fwrdd.
• Blawd - 2 lwy fwrdd.
• Sudd lemon - 0.5-1 llwy de
• Halen i flasu

Coginio: Bara'n dda mewn llaeth a'i wasgu. Trowch y cig gyda nionod cwpl o weithiau trwy grinder cig a'i gymysgu â bara. Tylinwch y briwgig yn dda a ffurfio patties bach allan ohono.

Rydyn ni'n iro'r stewpan gydag olew ac yn rhoi ein patties ynddo. Ychwanegwch ychydig yn llai na hanner gwydraid o broth a chaniatáu am 20 munud.

Rydyn ni'n tynnu'r cutlets allan a'u rhoi ar y ddysgl. O weddill y cawl rydym yn paratoi saws blasus o laeth, blawd, sudd lemwn a halen. Iddo, os dymunir, gallwch ychwanegu 1 llwy fwrdd. past tomato. Arllwyswch y saws mewn soser a'i addurno â pherlysiau. Rydyn ni'n ei weini i'r cutlets.

Ac ar y ddysgl ochr gallwch chi weini tatws stwnsh a zucchini, unrhyw uwd, stiw llysiau, pasta wedi'i ferwi (dim ond o wenith durum).

Mae'n bryd gofalu am y pwdinau hefyd.

Crempogau caws o'r popty

• Caws bwthyn braster isel (yn bosibl gyda chynnwys braster heb fod yn fwy na 2%) - 200 g
• Semolina - 1-2 llwy fwrdd. (yn dibynnu ar leithder y caws bwthyn)
• Wy Cyw Iâr - 1 pc. (gallwch chi gymryd 1-2 o broteinau)
• Siwgr a halen i flasu
• Powdr pobi ar gyfer toes - ½ llwy de
• Olew llysiau ar gyfer iro cynfasau pobi a chacennau caws

Coginio: Rhwbiwch gaws y bwthyn ddwywaith trwy ridyll a'i gymysgu ag wy a siwgr. Ychwanegwch bowdr pobi i'r semolina ac arllwyswch y gymysgedd sych i'r màs ceuled. Gadewch am semolina chwyddo am 20-30 munud. Yna cynheswch y popty a saim y badell.

O'r màs ceuled semolina rydym yn ffurfio peli bach, yn eu gwasgu ar y ddwy ochr, yn rhoi'r siâp a ddymunir iddynt a'u rhoi ar ddalen pobi. Cacennau caws ar ei ben yn saim yn ysgafn gydag olew llysiau a'u rhoi mewn popty wedi'i gynhesu.

Pan fydd y syrniki wedi'i frownio'n ysgafn oddi uchod, rydyn ni'n gwirio'r parodrwydd gyda brws dannedd, a ddylai ddod allan bron yn sych. Pan fyddant yn cael eu gweini ar y bwrdd, gellir melysu crempogau caws bwthyn gyda chymysgedd o hufen sur braster isel a llaeth cyddwys wedi'i ferwi os dymunir.

Pwdin “Ffrwythau gyda saws mintys sinsir”

• Tangerines - 3 pcs. (gellir disodli orennau)
• Banana - 1 pc.
• Kiwi - 2-3 pcs.
• Afalau - 2 pcs.
• Raisins - 70 g
• Bathdy Sych - 1 llwy fwrdd
• Powdr sinsir - ¼-1/2 llwy de
• Orennau - 2 pcs.
• Siwgr - 1 llwy fwrdd heb sleid

Coginio: Rydyn ni'n glanhau'r tangerinau, yn dadosod yn dafelli ac yn torri pob tafell yn sawl rhan. Rydyn ni'n torri banana a chiwi yn giwbiau neu gylchoedd. Tynnwch y croen o afalau a'i dorri'n dafelli. Risins wedi'u stemio â dŵr berwedig, yna eu sychu.

Ar gyfer sudd o orennau, paratowch sudd. Bathdy am 10 munud bragu gyda dŵr berwedig (chwarter cwpan) a'i hidlo.Yn y trwyth ychwanegwch siwgr a phowdr sinsir, dewch â nhw i ferw. Nawr arllwyswch y sudd oren a'i ferwi am ddim mwy na 2 funud. Mae'r surop yn cael ei oeri, ei hidlo a'i lenwi â ffrwythau wedi'u paratoi.

A beth am y cyrsiau cyntaf? A ddylen ni goginio borscht ar gyfer yfory?!

Borscht Veggie

• Bresych - 100 g
• Moron - ½ pcs.
• Tatws - 1 pc. (mwy)
• Gwreiddyn seleri, cennin, ffa gwyrdd - 30 g yr un
• Tomato - 1 pc.
• Beets - 1 pc. (bach)
• Past tomato - 4 llwy fwrdd.
• Blawd - ½ llwy fwrdd
• Wyau (protein) - 4 pcs.
• Iogwrt - ½ cwpan
• Halen i flasu

Rydyn ni'n glanhau'r llysiau o'r croen a'r hadau, yn rhwygo'r bresych, yn torri'r ffa yn ddarnau. Rydyn ni'n lledaenu'r cynhyrchion mewn boeler dwbl ac yn arllwys dŵr. Coginiwch am oddeutu hanner awr.

Cymysgwch y winwnsyn wedi'i dorri â blawd a'i ffrio'n ysgafn mewn padell sych, ychwanegu past tomato, ychydig o ddŵr, halen, ffrwtian a'i ychwanegu at foeler dwbl.

Rydyn ni'n coginio beets ymlaen llaw, gan ei fod wedi'i goginio am oddeutu awr. Rydyn ni'n torri beets wedi'u berwi mewn sleisys bach ac yn ychwanegu at y borsch ar ddiwedd y coginio.

Bydd gwisgo ar gyfer borsch yn wyau chwipio ac iogwrt gyda'i gilydd. Gweinwch borsch ar y bwrdd, wedi'i daenu â phersli.

Ac yn olaf, rysáit bron cyw iâr blasus a syml.

• Brest cyw iâr - 1 pc.
• Oren - 1 pc.
• Halen i flasu

Rydyn ni'n torri'r fron ymlaen fel bod poced yn ffurfio ynddo. Gorchuddiwch y cig â halen a'i adael i fynnu.

Piliwch yr oren, rhannwch ef yn dafelli, ac yna tynnwch y ffilmiau gwyn oddi arnyn nhw. Rydyn ni'n rhoi'r sleisys oren wedi'u paratoi mewn poced gig, yn lapio'r fron mewn ffoil a'i hanfon i'r popty (200 ° C) am hanner awr.

Fel y gallwch weld, er gwaethaf holl gadernid y diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl, nid yw'n gwahardd bwyta'n flasus o hyd.

Rhaid dweud bod y diet wedi'i ragnodi ar gyfer unrhyw afiechydon pan aflonyddir ar y system dreulio. Rhagnodir y diet er mwyn atal y broses ymfflamychol yn organ yr effeithir arni yn y llwybr treulio a hwyluso ei gwaith am y cyfnod adfer.

Gyda'r bledren fustl, mae popeth yn llawer mwy cymhleth, felly, bydd diet Rhif 2, a ragnodir fel arfer ar gyfer clefydau gastroberfeddol, yn ddiwerth yma. Wedi'r cyfan, mae angen normaleiddio nid yn unig y llwybr treulio, ond hefyd darparu amodau ar gyfer sefydlogi'r afu. Yn ogystal â phopeth arall, mae angen sicrhau amodau lle na fydd cerrig bustl yn ffurfio naill ai yn y goden fustl (os na chafodd ei dynnu), neu yn y dwythellau bustl (ar ôl colecystectomi). Mae'r cyflwr olaf yn ymarferol dim ond ar yr amod eich bod yn cael eu gwahardd o ddeiet seigiau sy'n cyfrannu at ffurfio cerrig.

Yn nodweddiadol, mae'r afu yn cynhyrchu tua 600-800 ml o bustl yn ystod y dydd. Mae Bile yn mynd i mewn i'r “stordy” yn raddol, lle mae nid yn unig yn cronni ac yn parhau tan yr eiliad iawn, ond hefyd yn cyrraedd y crynodiad a ddymunir. Rhaid dweud bod crynodiad y bustl wrth fynedfa ac allanfa'r goden fustl yn wahanol bron i 10 gwaith.

Ar ôl tynnu'r goden fustl, mae'r sefyllfa'n newid, mae'r holl faint o bustl yn mynd i mewn i'r dwodenwm, ond nid pan fo angen, ac yn y crynodiad anghywir. Nid yn unig y mae'n cythruddo'r wal berfeddol, ond mae ei grynodiad hefyd yn annigonol i dreulio brasterau, ysgogi'r coluddion, yr afu a chynhyrchu ensymau sy'n chwalu protein, h.y. i gyflawni'r swyddogaethau a neilltuwyd iddo.

Nawr, gellir arsylwi marweidd-dra yn y dwodenwm. Ac ers dangos gorffwys yn y gwely am beth amser ar ôl y llawdriniaeth (eto, yr anactifedd hwn), mae'r symudedd gastroberfeddol yn arafu, mae'r pancreas yn dioddef, ac mae'r bwyd yn cael ei dreulio'n araf a chydag anhawster (ac nid bob amser yn llawn), y mae'r corff cyfan yn mynd yn ddrwg ohono.

Mae'r diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl (diet Rhif 5) nid yn unig yn hwyluso gwaith y llwybr gastroberfeddol, gan ei fod yn dileu bwydydd anhydrin a seigiau brasterog. Mae hefyd yn anelu at ddysgu'r afu i weithio yn ôl cynllun newydd, gan ddarparu anghenion y system dreulio gyfan.

Os cyn tynnu'r goden fustl, dechreuodd yr afu gynhyrchu bustl pan aeth y bwyd i'r corff, a dechreuodd y broses o'i dreuliad. I.e. gadawodd rhan o'r bustl y goden fustl, ac roedd angen ailgyflenwi ei chyfaint. Nawr nid oes gan yr afu unrhyw beth i ganolbwyntio arno ac mae'n cynhyrchu ensym treulio costig yn gyson. Nid oes ganddo unrhyw le i aros, ac mae'n llifo'n uniongyrchol i'r KDP, ni waeth a yw hyn yn angenrheidiol ai peidio.

I ddysgu'r afu i gynhyrchu bustl dim ond pan fo angen, nid yw'n ddigon newid y diet yn unig, ac eithrio prydau sy'n ysgogi all-lif ensym costig. Mae angen i chi adolygu'r diet yn llwyr.

Os ydych chi'n bwyta bwyd mewn dognau bach, ond yn rheolaidd ar yr un pryd, dylai atgyrch wedi'i gyflyru ddatblygu yn y corff: dim ond pan fydd bwyd yn mynd i mewn i'r llwybr treulio y bydd yr afu yn cynhyrchu bustl. Mae hyn yn bosibl dim ond os ydych chi'n dilyn diet caeth, sy'n cynnwys: bwyta bwydydd a ganiateir mewn dognau bach yn unig, arsylwi diet (prydau mynych ar yr un pryd).

, , ,

Beth all ac na all fod?

Wel, dyma ni'n dod at y prif gwestiwn: beth alla i ei fwyta? Wedi'r cyfan, heb wybod pa gynhyrchion a ganiateir a pha rai sydd wedi'u gwahardd, mae'n amhosibl gwneud bwydlen arferol. Ond dylai maeth dynol ar ôl laparosgopi o'r goden fustl, yn ôl meddygon, fod yn gyflawn, gan ddarparu holl anghenion y corff.

Felly, yn ôl diet Rhif 5, mae'r bwydydd a ganiateir yn cynnwys:

• Cig dietegol gydag isafswm o ganran o fraster. Gall fod yn gyw iâr, cig eidion, cwningen, cig twrci, y prif beth yw ei fod yn ddi-seimllyd a'i goginio mewn ffordd briodol, h.y. wedi'i ferwi neu ei bobi.
• Pysgod braster isel, morol ac afon. Gellir ei ferwi neu ei goginio â stêm.
• Unrhyw gynhyrchion llaeth wedi'i eplesu sydd â chanran isel o gynnwys braster, hufen sur (mewn symiau cyfyngedig).
• Cawsiau caled gyda chynnwys braster o ddim mwy na 30 (mewn symiau cyfyngedig.
• Bydd brothiau a chawliau llysiau gwan yn seiliedig ar brothiau llysieuol o'r fath trwy ychwanegu grawnfwydydd a llysiau hefyd yn caniatáu arallgyfeirio diet y cleifion ar ôl llawdriniaeth ac yn ddiweddarach. Ond mae defnyddio "ffrio" ar gyfer cawl o'r fath wedi'i wahardd yn llwyr. Gan y gall dresin wasanaethu fel gwyn wy neu dafell o gaws wedi'i brosesu. Gellir ychwanegu darnau o gig wedi'i ferwi at y cawl heb y cawl y cafodd ei goginio ynddo.
• Brothiau braster isel a gwan yn seiliedig ar gig dofednod diet.
• Mae unrhyw uwd wedi'i ferwi gyntaf mewn hylif, yna'n gludiog, a dim ond pan fydd y wladwriaeth yn sefydlogi (tua mis a hanner yn ddiweddarach), mae grawnfwyd rhydd yn cael ei ymarfer.
• Mae ffrwythau ac aeron o fathau melys yn cael eu bwyta gyntaf ar ffurf prydau wedi'u coginio, ac ar ôl 2-3 wythnos mae ffrwythau ffres yn cael eu cynnwys yn y diet. Aeron defnyddiol yw watermelon.
• Gallwch chi fwyta unrhyw lysiau (wedi'u berwi, eu pobi, eu stemio, ac yn ddiweddarach yn ffres).
• Mae losin a phwdinau fel mêl, jam a jamiau yn cael eu bwyta fesul tipyn, gan wylio eu pwysau.
• Caniateir i fara gael ei fwyta ddoe yn unig neu ar ffurf craceri, ac yn ddelfrydol yn wyn, nad yw'n achosi prosesau eplesu.
• Wy gwyn ar ffurf omled stêm, ar ôl 1.5 mis gallwch chi fwyta 1 wy yr wythnos gyda'r melynwy.
• Cynhyrchion cig: mae peli cig, peli cig, peli cig yn cael eu stemio neu eu pobi. Ar ôl 1.5-2 mis, gellir cyflwyno selsig wedi'i goginio o ansawdd da i'r diet mewn dognau bach.
• Caniateir llaeth cyfan ar ffurf gwres heb fod yn gynharach na 1.5 mis ar ôl llawdriniaeth. Tan yr amser hwn, dim ond ar gyfer coginio y gellid ei ddefnyddio.
• Unrhyw olewau llysiau sy'n cael eu hargymell i gymryd lle brasterau anifeiliaid.
• Bydd perlysiau ffres yn ffynhonnell fitaminau a mwynau.
• Unrhyw ffrwythau sych.
• Sudd ffrwythau a llysiau, te gwyrdd, diodydd ffrwythau, dŵr mwynol, decoctions o berlysiau. Te du gwan mewn symiau cyfyngedig,

Wrth goginio, nid yn unig y cynhyrchion eu hunain sy'n bwysig, ond hefyd sut maen nhw'n cael eu paratoi. Gwaherddir gorlwytho prydau (mae'n well eu bod yn parhau i fod heb eu halltu) ac ychwanegu sbeisys a sesnin amrywiol sy'n ysgogi secretiad bustl. Dulliau argymelledig o brosesu cynhyrchion: coginio, pobi, stiwio, stemio.

Fodd bynnag, byddai'r diet ar ôl laparosgopi o'r goden fustl wedi ymddangos yn rhy feddal, os heb sôn ei bod yn amhosibl ei fwyta. Nawr byddwn yn delio â bwydydd gwaharddedig diet Rhif 5:

• Mae unrhyw gigoedd a seigiau brasterog ohonynt, selsig a chigoedd mwg dan waharddiad mawr. Gallwch chi gael ychydig o selsig wedi'i ferwi.
• Pysgod brasterog ar unrhyw ffurf. Pysgod hallt, sych a mwg, yn fathau brasterog a heb fraster.
• Cynhyrchion llaeth a llaeth brasterog. Dim ond fel dresin y defnyddir hufen sur, dim ond ar ôl sefydlogi y cyflwynir llaeth cyflawn.
• Unrhyw frasterau o darddiad anifeiliaid, gan gynnwys menyn.
• Unrhyw gadw cig a llysiau, sesnin, marinadau.
• Cynhyrchion blawd, teisennau crwst, cacennau a all achosi cynnydd ym mhwysau'r corff.
• Bara ffres du a gwyn, teisennau.
• Te du cryf, diodydd â chaffein, soda.
• Hufen iâ, unrhyw bwdinau a diodydd oer.

Gwaherddir unrhyw fwyd wedi'i ffrio. Ac mae angen i chi ddod i arfer â hyn, oherwydd bydd cadw at ofynion diet Rhif 5 yn cymryd amser hir (blwyddyn o leiaf). Ond mae'n well sefydlu'ch hun ar unwaith ar gyfer maethiad cywir a chadw ato am weddill eich oes.

Adolygiadau Cleifion

• Rwyf wedi bod yn sâl ers amser maith. Mae gen i pancreatitis. Rhagnododd y meddyg ddeiet i mi, ond nid yw bob amser yn bosibl ei ddilyn, gan nad yw pob pryd yn hawdd i'w baratoi ac mae'n anodd imi eu gwneud yn gyflym.
• Ar ôl laparosgopi i gael gwared ar y goden fustl, mae'n rhaid i chi ddeiet yn gyson. Os na fyddwch yn cydymffurfio, yna ar unwaith mae cyfog, pendro a chwerwder yn y geg. Mae'n ymddangos nad yw'r diet yn gymhleth, ond mae coginio'ch hun yn gyson ar wahân i'r teulu yn flinedig.

Argymhellion Deietegwyr

Ni fydd diet 5 yn gwella'r organau yr effeithir arnynt 100%, ond ni fydd ond yn lleihau effaith ffactorau negyddol ar y corff. Bydd bwydlen wythnosol gyda ryseitiau yn helpu i gyflymu adferiad. Ni allwch ddechrau diet heb ymgynghori â meddyg. Ar ôl ymgynghori, bydd arbenigwr yn rhagnodi meddyginiaeth gyfochrog.

Mae tabl triniaeth Rhif 5 yn elfen hanfodol ar y llwybr i iechyd. Mae'n werth ateb cyfyngiadau bwyd bach yn gyflym.

Dyluniad yr erthygl: Lozinsky Oleg