Diet Carbohydrad Isel ar gyfer Diabetes Math 2
Pa fath o ddeietau na ddyfeisiwyd ar gyfer colli pwysau. Cynigir Kefir a Kremlin, ffrwythau a llysiau, glanhau a phrotein. Mae yna hyd yn oed raglenni awduro gan sêr amlwg. Mae mesurau o'r fath yn helpu rhywun i golli pwysau, rhoddir eraill fel prawf a phrawf o'u pŵer ewyllys eu hunain, ac ar gyfer pobl ddiabetig maent yn gwbl anaddas. Ond argymhellir diet carb-isel, argymhellir ar gyfer diabetes math 2. Dylai fod yn hysbys i'r rhai y mae eu siwgr gwaed yn codi, yn ogystal â phwysau, a ddylai fod ar waith.
Rheolau sylfaenol
Mewn diabetig, mae prosesau metabolaidd yn cael eu amharu. Felly ni ellir amsugno glwcos sy'n mynd i mewn i'r corff yn llwyr, felly, teimlir ei ormodedd yn y gwaed. Nid yw'n ddigon i gynnal eich corff dim ond gyda meddyginiaethau a ragnodir gan eich meddyg. Mae'n llawer gwynnach dilyn diet carb-isel ar gyfer diabetes. Bydd nid yn unig yn rheoleiddio faint o glwcos yn y gwaed, ond hefyd yn cyfrannu at wella prosesau metabolaidd. Bydd yn bosibl colli pwysau, a dyma un o'r ffactorau sy'n gwaethygu'r afiechyd ac yn arwain at ei gymhlethdodau niferus.
Gan ddewis diet a ryseitiau heb garbohydradau, bydd yn rhaid i ddiabetig diwnio ymlaen llaw, a fydd yn gyfyngiad llym ar ddefnyddio nid cynhyrchion unigol, ond grwpiau cyfan.
- Melysion a chynhyrchion becws.
- Bwyd cyflym
- Melysion.
- Y daten.
- Reis a semolina.
- Mêl
- Ffrwythau sy'n cynnwys llawer o siwgr.
Fel math o ddeiet carb-isel, mae rhai pobl ddiabetig yn dewis diet calorïau isel ar gam i gleifion â diabetes math 2. Mae'r rhain yn bethau hollol wahanol, ac mae'n bwysig gallu gwahaniaethu rhyngddynt. Trwy fwyta bwydydd sy'n isel mewn calorïau, mae'r claf yn gwneud i'r corff fynd eisiau bwyd. Mae'n annifyr, yn gwthio i ddadansoddiadau yn gyson. Mae yna ddiffyg maetholion yn y corff, ond mae gormod o cortisol yn cael ei gynhyrchu. Mae'r teimlad o newyn yn cyrraedd y fath uchafbwynt nes bod pobl yn mynd i'r gegin ac yn bwyta popeth o'r hyn y gallent ddod o hyd iddo yno, gan anghofio bod diabetes arnynt.
Mae'r diet carb-isel ar gyfer diabetes yn edrych yn hollol wahanol. Y sail yw tabl o gynhyrchion sydd â GI dynodedig. Dim ond llysiau, ffrwythau, grawnfwydydd a chig sydd â mynegai glycemig isel sy'n cael eu dewis ohono. Mae pob bwyd sy'n cynnwys carbohydradau cyflym yn cael ei eithrio o ddeiet y diabetig, ac yn y gegin bryd hynny nid ydyn nhw'n perthyn.
Pan na fydd
Ni fydd diet carb-isel ar gyfer pobl ddiabetig bob amser yn ddefnyddiol. I rai, mae'n wrthgymeradwyo'n bendant. A bydd y rheswm dros y gwrthod yn ffactorau cymhellol iawn:
- Gwaethygu afiechydon y llwybr gastroberfeddol.
- Alergeddau bwyd sy'n gofyn am ddeiet cytbwys a glynu'n gaeth at restr benodol o gynhyrchion.
- Patholeg yr arennau.
- Beichiogrwydd a chyfnod bwydo ar y fron.
Gwaherddir dietau calorïau isel a charbon isel i blant â diabetes math 2. Nid yw eu corff wedi'i ffurfio eto, felly gall cyfyngiad sydyn o garbohydradau arwain at ddirywiad yn y cyflwr cyffredinol.
Deiet carb-isel diabetes math 2: bwydlen ryseitiau
Mae'r diet cywir gyda'r ail fath o ddiabetes yn bwysig iawn ar gyfer cynnal gweithrediad arferol y claf. Bydd rhai cynhyrchion yn helpu i gynnal iechyd y claf, lleihau pwysau, a normaleiddio pwysedd gwaed. Nodweddir diet carb-isel ar gyfer diabetes gan gynnwys cynyddol o broteinau, ffibr a fitaminau.
Fideo (cliciwch i chwarae). |
Deiet carb-isel ar gyfer trin gwahanol fathau o ddiabetes
Mae argymhellion yn debyg ar gyfer pob math o anhwylderau glycemig, fodd bynnag, mae angen canolbwyntio ar eitemau ar y fwydlen ar gyfer rhai o'i fathau. Dyma rai enghreifftiau o wahaniaethau:
Y nod allweddol yw cynnal glwcos yn y gwaed o fewn y terfyn penodol. I gyflawni hyn, bydd angen i chi reoli'ch cymeriant carbohydrad yn llym.
Cyflwr pwysig yw colli pwysau. Dylech ganolbwyntio ar fwyta dognau bach a gwirio faint o galorïau rydych chi'n eu bwyta.
Canolbwyntiwch ar ddeiet cytbwys a charbohydradau. Yn ogystal â phroteinau, sydd ar ôl sawl awr hefyd yn cynyddu lefel y glwcos yn y gwaed.
Mae diabetes mellitus Math 2 (diabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin) yn glefyd metabolig a nodweddir gan hyperglycemia cronig, sy'n datblygu o ganlyniad i dorri rhyngweithio inswlin â chelloedd meinwe.
Dyma'r ffurf fwyaf cyffredin yn digwydd mewn mwy nag 80% o gleifion. Mae'n gorwedd yn y ffaith bod y corff yn dod yn llai sensitif i inswlin (ymwrthedd i inswlin).
Mae effaith sylweddol ar ddatblygiad y math hwn o glefyd wedi:
- Ffactorau amgylcheddol
- diffyg gweithgaredd corfforol a rhythm bywyd pwyllog,
- gordewdra'r abdomen,
- oed
- diffyg maeth.
Fel rheol, nid oes angen triniaeth inswlin ar ddechrau'r afiechyd. Mae'n anoddach i'r claf adnabod y clefyd, gan nad yw'r symptomau'n aml am amser hir yn achosi unrhyw amheuaeth yn y claf.
- Blinder, blinder cyson,
- colli pwysau neu ennill pwysau,
- troethi cynyddol
- heintiau ffwngaidd, cosi yn y perinewm,
- nam ar y golwg
- ceg sych.
Fodd bynnag, efallai na fydd y symptomau'n ymddangos am amser hir, hyd yn oed er gwaethaf lefelau siwgr uchel.
Nid yw dietau carb isel yn ddeiet gwyrthiol cyflym. Serch hynny, mae'n caniatáu ichi ymdopi â gormod o bwysau, ac ar yr un pryd mae'n llawn fitaminau: A, C a grŵp B, yn ogystal ag elfennau olrhain fel sodiwm a photasiwm. Y dos dyddiol o galorïau yw 1000-1300, felly gellir ei ddefnyddio gan bobl sy'n cael trafferth â gordewdra.
Yr hyn y mae angen i chi dalu sylw iddo wrth greu bwydlen
Os ydych chi dros bwysau neu'n ordew, colli pwysau fydd y prif offeryn ar gyfer gostwng glwcos yn y gwaed.
Y newyddion da yw, yn achos y mwyafrif o bobl sy'n dioddef o ddiabetes math 2, bod newid mewn diet yn fwy effeithiol wrth drin diabetes na meddyginiaethau geneuol. Gall hyd yn oed newidiadau bach wella canlyniadau profion glwcos ac osgoi cymhlethdodau.
- Prydau o gig eidion, dofednod.
- Pob math o bysgod a bwyd môr. Mathau brasterog: eog, macrell, sardîn, penwaig.
- Wyau o bob math.
- Olewydd, olew cnau coco.
- Mae llysiau sy'n tyfu uwchben y ddaear: blodfresych, brocoli, bresych gwyn, ysgewyll Brwsel, sbigoglys, asbaragws, zucchini, eggplant, olewydd, sbigoglys, madarch, ciwcymbr, letys, afocados, winwns, pupurau, tomatos yn helpu i ychwanegu cyfaint i'r diet ac yn cael eu hystyried yn ffynonellau defnyddiol carbohydradau.
- Cynhyrchion llaeth: menyn naturiol, hufen (40% braster), hufen sur, iogwrt Groegaidd / Twrcaidd a chawsiau caled yn gymedrol.
- Am fyrbryd, cnau ac aeron yn lle popgorn, sglodion a losin.
- Os ydych chi'n arwain ffordd o fyw egnïol iawn ac angen cymeriant uwch o garbohydradau, dewiswch rawnfwydydd fel ceirch, cwinoa, reis brown, sy'n cynnwys llawer o ffibr a phrotein.
- Ffrwythau yn gymedrol.
- Caws gwyn, iogwrt naturiol, Groeg.
- Carbohydradau cymhleth heb eu diffinio: reis tywyll, bara gwenith cyflawn.
Coginiwch o'r dechrau. Y brif reol yw bwyta dim ond pan fydd eisiau bwyd arnoch chi, a nes eich bod chi'n teimlo'n llawn.
- Siwgr yw'r cyntaf ar y rhestr hon. Sudd wedi'i becynnu, diodydd di-alcohol, cacennau, rholiau, hufen iâ, losin a grawnfwydydd brecwast. Hefyd, pob melysydd artiffisial.
- Diodydd carbonedig, sudd ffrwythau, coffi wedi'i felysu a the.
- Iogwrt ffrwythau melys, cawsiau.
- Pob carbohydrad â starts wedi'i brosesu: bara, pasta, reis gwyn, sglodion tatws a granola. Mae ffacbys a ffa ar gael mewn symiau bach.
- Mae margarîn yn olew wedi'i wneud yn artiffisial gyda chynnwys braster annaturiol o uchel.
- Ydych chi'n meddwl bod cwrw yn "fara hylif"? Mae carbohydradau yn y mwyafrif o gwrw yn cael eu hamsugno'n gyflym, gan achosi pigyn mewn siwgr gwaed. Os oes angen i chi yfed, dewiswch winoedd sych neu alcohol distyll (si, fodca, wisgi) wedi'i gymysgu â dŵr (dim siwgr).
- Er bod llawer o bobl yn ystyried bod ffrwythau yn “iach,” mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n cynnwys llawer o siwgr. Ar gyfer diabetig, mae bwyta gormod o ffrwythau yn golygu cymryd llawer o siwgr dros ben, sy'n annymunol iawn. Bwyta ffrwythau o bryd i'w gilydd a dewis yn ddoeth. Papaya, afalau, eirin a eirin gwlanog yw'r opsiwn gorau o'i gymharu â bananas, pinafal, mangoes a grawnwin.
- Bwyd cyflym, bwyd tecawê, mewn bwyty.
- Bwydydd wedi'u coginio mewn jariau, bagiau plastig.
Mae bwydydd GI yn cael effaith ar siwgr gwaed. Mae diabetig yn fwydydd a argymhellir sydd â GI isel - 50 neu lai.
- Bara rhyg surdoes.
- Blawd ceirch.
- Reis brown
- Haidd perlog.
- Ffa a llysiau.
- Afalau, eirin, ceirios, grawnffrwyth.
- Tomatos, ciwcymbrau, pob math o fresych, moron.
- Reis gwyn
- Y daten.
- Mayonnaise
- Bara gwyn, rholiau.
- Hufen iâ, losin.
- Mangoes, bananas, rhesins, melon.
- Betys, pwmpen.
- Yfed 8 gwydraid o ddŵr y dydd.
- Rhowch fwyd ar blât fel bod y dognau'n edrych yn fwy, gan ddewis platiau bach. Rhowch y ddysgl ar ddail letys.
- Bwyta'n rheolaidd. Dylai prydau bwyd fod yn eithaf aml (3-5 y dydd), ond mewn dognau bach. Mae faint o galorïau dyddiol a gymerir yr un peth.
- Wrth gynllunio diet, dylech edrych ar fynegai glycemig bwydydd unigol, cynnwys fitaminau, ffibr ac asidau brasterog aml-annirlawn.
Dylai proteinau, brasterau a charbohydradau fod yn neiet y diabetig mewn meintiau priodol. Ni ddylech gael gwared ar un grŵp o faetholion yn llwyr, gan fod dietau ar gyfer colli pwysau yn aml yn eu cynnig.
Cadwch mewn cof gwahanu carbohydradau yn syml a chymhleth. Mae syml i'w gael mewn teisennau crwst a ffrwythau. Dylid lleihau bwydydd o'r fath er mwyn osgoi pigau mewn glwcos yn y gwaed. Cymhleth - mewn cynhyrchion â starts, yn cael eu hamsugno gan y corff yn llawer arafach ac yn atal amrywiadau sydyn yn lefelau glwcos yn y gwaed.
Mae sodiwm yn hanfodol ar gyfer gweithrediad beunyddiol y corff. Fodd bynnag, mewn diet arferol, mae gormod o halen fel arfer.
I glaf â siwgr, mae hyn yn arbennig o beryglus, gan fod sodiwm a diabetes yn cynyddu'r risg o orbwysedd yn sylweddol. Ni argymhellir bod yn fwy na dos o 6 gram o halen y dydd.
Er mwyn sicrhau nad ydych yn cyflenwi gormod o sodiwm, ceisiwch osgoi:
- Salting,
- bwydydd tun
- wedi'i brosesu'n fawr, wedi'i ffrio,
- prydau parod (coginio eich hun),
- sglodion (oherwydd y brasterau sydd ynddynt)
- sawsiau soi,
- sudd crynodiad uchel,
- glwtamad monosodiwm (E621),
- bwydydd wedi'u piclo
- sos coch
- mwstard
- mayonnaise
- gorchuddion salad parod.
Cofiwch y bydd newid radical i ddeiet carb-isel yn gofyn am newidiadau radical a dylech ymgynghori â'ch meddyg neu faethegydd. Bydd arbenigwr yn penderfynu pa lefel o gyfyngiad carbohydrad fyddai'n briodol i chi.
Dylai unigolion sy'n cymryd cyffuriau neu inswlin o'r fath roi sylw arbennig i'r risg o ddatblygu hypoglycemia, sy'n codi o ganlyniad i gymeriant carbohydrad isel.
Os yw carbohydradau a dosau yn cael eu lleihau'n raddol, yna mae'r risg o ddatblygu hypoglycemia yn isel a bydd yn haws rheoli diabetes.
Dyma rai awgrymiadau pwysig i'w hystyried:
- Peidiwch â chyfyngu ar faint o lysiau rydych chi'n eu bwyta.
- Peidiwch â bwyta bwydydd wedi'u prosesu.
- Peidiwch â cheisio dileu carbohydradau o'r diet yn llwyr.
- Mae bwyta ffrwythau isel yn gysylltiedig â nifer o broblemau iechyd, a dyna pam ei bod yn bwysig peidio â lleihau cyfran y llysiau sy'n cael eu bwyta. Dylent fod o leiaf hanner pob pryd bwyd.
- Mae'n well osgoi bwydydd wedi'u prosesu, yn enwedig bwydydd cig: selsig a ham wedi'i becynnu ymlaen llaw. Mae eu defnydd yn gysylltiedig â risg uchel o glefyd cardiofasgwlaidd a chanser y colon.
Sut i ddilyn diet carbohydrad isel
Bydd yr awgrymiadau canlynol yn ein helpu i osgoi problemau:
- Dylai llysiau fod yn rhan fwyaf o'r diet.
- Bwyta brasterau o ffynonellau naturiol: cigoedd heb eu prosesu, cynhyrchion llaeth, a chnau.
- Swm cymedrol o brotein o ansawdd da.
- Dewch o hyd i ddewis arall iachach yn lle llysiau â starts (gweler isod).
- Sawsiau a gorchuddion cartref, nid rhai wedi'u prosesu.
- Defnyddiwch y mesurydd fel canllaw i benderfynu pa gynnwys carbohydrad dietegol sy'n iawn i chi.
Os yw cymeriant carbohydrad yn cael ei leihau yn rhy gyflym, gall sgîl-effeithiau boenydio. Bydd cyfyngiad graddol yn helpu i'w hosgoi.
Mae bara, pasta, reis a thatws yn gyffredin yn neietau llawer ohonom, ond mae hefyd yn fwyd sy'n codi siwgr gwaed yn gyflym i lefel uchel. Y ffordd hawsaf yw disodli bwydydd â starts â rhai carb-isel.
- Quinoa
- Gwenith yr hydd
- Tatws Melys (Tatws Melys),
- Lentils
- Blawd almon.
Mae newid i garbohydradau isel trwy leihau dibyniaeth ar fwydydd â starts yn naturiol yn cynyddu'r defnydd o lysiau, sy'n cael effaith ragorol ar statws iechyd, colli pwysau a rheolaeth well ar grynodiad glwcos yn y gwaed.
Os bydd cymeriant carbohydrad yn gostwng yn rhy gyflym, gall y sgîl-effeithiau dros dro canlynol ddigwydd:
Yn y rhan fwyaf o achosion, dylai'r symptomau hyn ymsuddo ar ôl ychydig wythnosau. Os na fydd hyn yn digwydd, dylech ymgynghori â meddyg.
Gall maethiad cywir, y cytunwyd arno o'r blaen gyda'r meddyg, gael effaith gadarnhaol ar iechyd, triniaeth ac atal diabetes math 2.
Bessessen, D.G. Gor-bwysau a gordewdra. Atal, diagnosis a thriniaeth / D.G. Analluog. - M.: Binom. Labordy Gwybodaeth, 2015. - 442 c.
Neumyvakin, I.P. Diabetes / I.P. Neumyvakin. - M .: Dilya, 2006 .-- 256 t.
Canllawiau ar gyfer Endocrinoleg Glinigol. - M .: Cyhoeddi Gwladol Tŷ Llenyddiaeth Feddygol, 2002. - 320 t.- Prosbectysau Novo Nordisk, Eli Lilly, Hoechst, Beringer Mannheim, Roche Diagnostics, LifeScan, Becton Dickinson.
- Korkach V. I. Rôl ACTH a glucocorticoidau wrth reoleiddio metaboledd ynni, Zdorov'ya - M., 2014. - 152 t.
Gadewch imi gyflwyno fy hun. Fy enw i yw Elena. Rwyf wedi bod yn gweithio fel endocrinolegydd am fwy na 10 mlynedd. Credaf fy mod yn weithiwr proffesiynol yn fy maes ar hyn o bryd ac rwyf am helpu pob ymwelydd â'r wefan i ddatrys tasgau cymhleth ac nid felly. Mae'r holl ddeunyddiau ar gyfer y wefan yn cael eu casglu a'u prosesu'n ofalus er mwyn cyfleu'r holl wybodaeth angenrheidiol cymaint â phosibl. Cyn defnyddio'r hyn a ddisgrifir ar y wefan, mae angen ymgynghoriad gorfodol gydag arbenigwyr bob amser.
Amrywiaethau
Mae maethegwyr wedi datblygu sawl math o ddeietau carb-isel a ragnodir ar gyfer diabetes math 2. Mae gan bob un nodweddion, yn seiliedig ar ei egwyddorion, rheolau dewis cynnyrch.
- Diet Atkins. Mae'r tabl dietegol yn cynnwys prydau sy'n cynnwys braster a phrotein. Roedd carbohydradau yn yr wythnos gyntaf yn bwyta hyd at 8 g y dydd. Yn raddol, mae'r swm hwn yn cynyddu, ond nid yw'n fwy na'r ffin o 20-40 g. Yn ystod y pythefnos cyntaf gydag iechyd arferol, ar gyfer diabetig math 2, gellir argymell absenoldeb llwyr o garbohydradau. Gyda'r maeth hwn, mae'n bosibl taflu hyd at 1.5-2 kg y mis. Mae hwn yn ganlyniad delfrydol. Ar ôl cyrraedd y pwysau a ddymunir, gallwch chi stopio'r cwrs a dechrau ychwanegu bwydydd sy'n llawn carbohydradau i'r diet yn raddol, ond hyd at 100 g y dydd.
- Lchf. Rwy'n hoff iawn o'r rhai sydd wedi rhoi cynnig ar wahanol ddeietau ar gyfer diabetes math 2. Awgrymir gan faethegwyr Americanaidd. Mae faint o fraster yn y diet yn cyrraedd 70%, tra mai dim ond 10% sy'n cael ei ddyrannu i garbohydradau. Mae brasterau yn torri i lawr yn araf, gan ddefnyddio'r holl egni sydd ar gael.Cynigir bwyta gyda diabetes nid yn unol ag amserlen sydd wedi'i sefydlu'n gaeth, ond dim ond ar adeg pan ddaw teimlad o newyn. Mae colli pwysau, sy'n bwysig i bobl ddiabetig sy'n dioddef o ordewdra.
- Deiet Paleo. Math eithaf anghyffredin o fwyd, pan gynigir diet rhyfedd o garbohydradau, a'i sail yw'r cynhyrchion hynny y gallai pobl eu defnyddio ar gyfer bwyd yn hynafiaeth yn unig. Yna nid oeddent yn gwybod sut i bobi, coginio, cadw, felly rhoddir y fantais i lysiau a ffrwythau, sy'n ddefnyddiol i'w bwyta heb goginio, hynny yw, amrwd.
Beth allwch chi: nid yw'r dewis yn hawdd
Os rhagnodir diet calorïau isel ar gyfer diabetes math 2, yna pennir y rhestr o gynhyrchion a ganiateir i'w bwyta. Dylid cofio na fydd y carbohydradau yn neiet dyddiol diabetig yn fwy na 300 g, proteinau - tua 100 g a brasterau, yn bennaf o darddiad planhigion - o fewn 70 g. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu y gallwch chi fwyta unrhyw beth yr ydych chi'n ei hoffi, dim ond i ffitio ynddo rhifau.
- Cig: cyw iâr, twrci, cig llo.
- Ffrwythau, aeron: afalau, llus, lemonau, gellyg, mwyar duon, cyrens, eirin gwlanog, mefus, eirin ceirios, orennau.
- Cynhyrchion llaeth: cawsiau, caws bwthyn, llaeth, kefir.
- Bwyd Môr: cregyn gleision, wystrys, crancod, sgidiau.
- Madarch: unrhyw fwytadwy ar ffurf wedi'i ferwi.
- Pysgod: penhwyad, pollock, tiwna, penfras, cegddu, brithyll, lleden.
- Llysiau, llysiau gwyrdd: persli, pupur, bresych (pob gradd), moron, sbigoglys, asbaragws, ciwcymbrau, letys, tomatos.
Sut i gynllunio 7 diwrnod
Yn dilyn diet calorïau isel mewn calorïau, bydd yn rhaid i bobl ddiabetig ddilyn dwy reol syml:
- Peidiwch â bwyta bwydydd wedi'u ffrio.
- Lleihau bwydydd sy'n cynnwys llawer o garbohydradau.
O ran y gweddill, mae popeth fel arfer: ceisiwch beidio â bwyta gormod, peidiwch â cham-drin cynhyrchion niweidiol, symud mwy. Bydd ryseitiau a ddewiswyd yn briodol yn eich helpu i greu bwydlen ar gyfer yr wythnos gyfan ar gyfer diet carb-isel ar gyfer diabetes math 2.
Nodir diet carb-isel yn bennaf ar gyfer pobl â diabetes math 2!
Fe'ch cynghorir i drefnu pum pryd y dydd: yn y bore, amser cinio, gyda'r nos a 2 fyrbryd prynhawn (ar ôl brecwast ac ar ôl cinio). Gall y diwrnod ddod i ben gydag ail ginio - un gwydraid o kefir braster isel cyn amser gwely. Er enghraifft, cynigir ystyried dewislen sampl, y caiff ei llunio ar ei sail yn ôl y cynhyrchion sydd ar gael, ar gyfer diabetig o'r math cyntaf a'r ail fath.