Bara cywarch gyda chnau

Ar gyfer ein bara carb-isel newydd, fe wnaethon ni roi cynnig ar amrywiaethau blawd carb-isel. Mae'r cyfuniad o flawd cnau coco, cywarch a phryd llin yn rhoi blas amlwg iawn, ac ar ben hynny, mae lliw'r bara yn troi allan yn dywyllach nag unrhyw un o'n bara carb-isel arall.

Rysáit "Bara cywarch gyda chnau":

Cymysgwch yr holl gynhwysion sych: gwenith wedi'i sleisio a blawd cywarch, halen, cnau wedi'u torri, hadau blodyn yr haul a burum.

Toddwch fêl mewn dŵr, ychwanegwch olew olewydd.

Tylinwch y toes. (â llaw, gan ddefnyddio cymysgydd neu HP) Mae'r toes yn eithaf trwchus ac nid yw'n cadw at eich dwylo o gwbl.

Rhowch y toes mewn mowld wedi'i iro ag olew olewydd. (maint fy ngwisg yw 20 * 10 * 6) Gorchuddiwch â thywel lliain a'i roi mewn lle cynnes am 45-50 munud i fynd ato (rwy'n ei roi yn y popty o dan y modd GOLAU)

Daeth y toes i fyny. Gwnewch ychydig o doriadau gyda chyllell finiog ar wyneb y toes. (dewisol)

Cymysgwch lwy fwrdd o flawd â dŵr. Gorchuddiwch gramen bara'r dyfodol gyda'r gymysgedd hon.

Ysgeintiwch gnau a hadau wedi'u torri.

Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ffwrn 180 * am 40-45 munud. (canolbwyntiwch ar eich popty) 10-15 munud i oeri'r bara yn y mowld.

Yna tynnwch y bara o'r mowld, ei roi ar rac weiren nes ei fod wedi'i oeri yn llwyr.

Bon appetit! A byddwch yn iach.

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Lluniau “bara cywarch gyda chnau” o'r poptai (6)

Sylwadau ac adolygiadau

Ebrill 7, 2018 GalaAlya #

Ebrill 7, 2018 korztat #

Ebrill 7, 2018 GalaAlya #

Ebrill 8, 2018 Mary Stone # (awdur rysáit)

Ebrill 14, 2018 GalaAlya #

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Svetlanka g980 #

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Svetlanka g980 #

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Svetlanka g980 #

Ebrill 2, 2018 Lisa Petrovna #

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Galiniya #

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Lilek3011 #

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Mary Stone # (awdur y rysáit)

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Mary Stone # (awdur y rysáit)

Ebrill 2, 2018 korztat #

Ebrill 2, 2018 Mary Stone # (awdur y rysáit)

Ebrill 2, 2018 korztat #

Mawrth 25, 2017 Demon #

Mawrth 25, 2017 Mary Stone # (awdur rysáit)

Mawrth 13, 2017 Lisa Petrovna #

Mawrth 13, 2017 Mary Stone # (awdur rysáit)

Mawrth 13, 2017 Lisa Petrovna #

Mawrth 14, 2017 felix032 #

Mawrth 14, 2017 Lisa Petrovna #

Ebrill 2, 2018 Svetlanka g980 #

Ebrill 2, 2018 Lisa Petrovna #

Ebrill 2, 2018 Svetlanka g980 #

Ebrill 2, 2018 Lisa Petrovna #

Ebrill 2, 2018 Svetlanka g980 #

Ebrill 2, 2018 Nat W #

Ebrill 2, 2018 Lisa Petrovna #

Ebrill 2, 2018 Galiniya #

Ebrill 2, 2018 Lisa Petrovna #

Chwefror 25, 2017 Mary Stone # (awdur rysáit)

Chwefror 25, 2017 yugai ludmila65 #

Chwefror 25, 2017 Mary Stone # (awdur rysáit)

Chwefror 25, 2017 yugai ludmila65 #

Ionawr 30, 2017 Mary Stone # (awdur y rysáit)

Hydref 13, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 13, 2016 Demuria #

Hydref 13, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 10, 2016 YulchikPro #

Hydref 10, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 10, 2016 ogiway #

Hydref 10, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 10, 2016 ogiway #

Hydref 9, 2016 Llwynog #

Hydref 10, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 17, 2016 Llwynog #

Hydref 9, 2016 Just Dunya #

Hydref 9, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 9, 2016 Pokusaeva Olga #

Hydref 9, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 8, 2016 Dasha Mikhailovna #

Hydref 8, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 9, 2016 Dasha Mikhailovna #

Hydref 8, 2016 Violl #

Hydref 8, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 8, 2016 LNataly #

Hydref 8, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 8, 2016 LNataly #

Hydref 7, 2016 masha milfeddyg #

Hydref 7, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 8, 2016 masha milfeddyg #

Hydref 7, 2016 lelikloves #

Hydref 7, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 7, 2016 lelikloves #

Hydref 7, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Hydref 7, 2016 Himbeeren #

Hydref 7, 2016 Mary Stone # (awdur rysáit)

Y cynhwysion

• 6 wy
• 500 g o gaws bwthyn gyda chynnwys braster o 40%,
• 200 g almonau daear,
• 100 g o hadau blodyn yr haul,
• 60 g blawd cnau coco
• 40 g blawd cywarch
• 40 g o bryd llin,
• 20 g masgiau o hadau llyriad,
• + tua 3 llwy fwrdd o fasgiau o hadau llyriad,
• 1 llwy de o soda pobi.
• Halen

Mae maint y cynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer 1 dorth o fara. Mae paratoi yn cymryd tua 15 munud. Bydd coginio neu bobi yn cymryd 50 munud arall.

Gwerth maethol

Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Dull coginio

Rhagolwg bach. Dyma sut mae bara cywarch pentref wedi'i bobi yn ffres yn edrych.

Cynheswch y popty i 180 ° C (yn y modd darfudiad). Os nad oes modd darfudiad yn eich popty, yna gosodwch y tymheredd i 200 ° C yn y modd gwresogi uchaf ac isaf.

Awgrym pwysig:
Gall poptai, yn dibynnu ar frand y gwneuthurwr neu'r oedran, fod â gwahaniaethau sylweddol mewn tymheredd, hyd at 20 ° C neu fwy.

Felly, gwiriwch eich cynnyrch pobi bob amser yn ystod y broses pobi fel nad yw'n mynd yn rhy dywyll neu nad yw'r tymheredd yn rhy isel i ddod â'r pobi yn barod.

Os oes angen, addaswch y tymheredd a / neu'r amser pobi.

Curwch yr wyau mewn powlen fawr ac ychwanegwch gaws y bwthyn.

Defnyddiwch gymysgydd dwylo i gymysgu wyau, caws bwthyn a halen i flasu nes cael màs hufennog.

Pwyswch y cynhwysion sych sy'n weddill a'u cymysgu'n dda â soda pobi mewn powlen ar wahân.

Cymysgwch gynhwysion sych

Yna, gan ddefnyddio cymysgydd dwylo, cyfuno'r gymysgedd hon â'r ceuled a'r màs wyau. Tylinwch y toes â'ch dwylo fel bod yr holl gynhwysion yn cymysgu'n dda.

Gadewch i'r toes sefyll am oddeutu 10 munud. Yn ystod yr amser hwn, bydd masgiau hadau llyriad yn chwyddo ac yn rhwymo dŵr o'r toes.

Defnyddiwch eich dwylo i ffurfio torth o fara o'r toes. Mae pa ffurf a roddwch iddi yn dibynnu'n llwyr ar eich dewisiadau. Er enghraifft, gallwch ei wneud yn grwn neu'n hirgul.

Yna taenellwch y masgiau o hadau llyriad ar ei ben a rholiwch y bara ynddo'n ysgafn. Nawr gwnewch doriad gyda chyllell a'i roi yn y popty. Pobwch am 50 munud. Wedi'i wneud.

Bara Cywarch Carb Isel gyda Psyllium Husk

Coginio

1. Cymysgwch uwd cywarch gyda hadau pabi a blawd gwenith. Tylinwch â llaw neu mewn peiriant bara toes wedi'i seilio ar gymysgedd dŵr, olew, mêl, cywarch a blawd a burum.
2. Pen-glin cnau a hadau.
3. Rholiwch y toes allan a rhoi siâp "brics" iddo.
4. Rhowch ddysgl pobi i mewn, saim gydag olew olewydd a'i adael i godi am awr.
5. Pobwch yn y popty ar dymheredd o 160-180 ° C. Gweinwch trwy oeri.

Y rysáit ar gyfer gwneud bara:

Hidlo'r cywarch a sociwyd yn flaenorol mewn dŵr a'i arllwys i gymysgydd. Arllwyswch yr hylif, cymysgwch y cynhyrchion ar gyfer llaeth cywarch. Ar gyfer cynhyrchu llaeth cywarch, gallwch ddefnyddio hadau cyfan a grawn mireinio. Yn yr achos cyntaf, cymerwch 1 cwpan o hadau am 1 cwpan o laeth llysiau gorffenedig. Os ydych chi'n defnyddio hadau cywarch wedi'u plicio, mesurwch 1/3 o rawn cwpan. Os nad oes gennych ffibr cywarch, rhowch yr un faint o hadau wedi'u malu yn ei le.

Rydyn ni'n hidlo llaeth llysiau trwy ridyll. Rydym yn mesur 1 gwydraid o laeth cywarch.

Arllwyswch flawd a ffibr cywarch i'r bowlen, ychwanegwch halen a siwgr. Cymysgwch gynhyrchion bara cywarch sych.

Arllwyswch furum sy'n gweithredu'n gyflym i'r cynhwysydd. Nid oes angen i gynnyrch o'r fath gael ei actifadu ymlaen llaw, sy'n arbed amser yn sylweddol ar greu bara dilys.

Arllwyswch laeth cywarch a chasglu'r holl gynhyrchion mewn lwmp.

Rydyn ni'n rhoi'r prawf ar ffurf pellter, gan ei anfon i'r popty, wedi'i gynhesu i 40C. Ar ôl 30 munud, bydd toes cywarch yn cynyddu'n sylweddol o ran cyfaint.

Rydyn ni'n ffurfio torth ac yn ei symud i'r ffurflen. Gadewch i brawf ar dymheredd yr ystafell am 30 munud. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180С nes ei fod yn dyner. Bydd yn cymryd 35-40 munud. Torrwch y bara cywarch wedi'i oeri yn llwyr yn dafelli.