Beth yw swyddogaethau colesterol yn y corff dynol?

Mae hwn yn sylwedd cwyraidd arbennig, sydd â'i strwythur, ei briodweddau a'i fformiwla strwythurol ei hun. Mae'n cyfeirio at steroidau, oherwydd mae strwythurau cylchol i'w cael yn ei gyfansoddiad. Ysgrifennir fformiwla strwythurol colesterol fel a ganlyn: С27Н46О. O dan amodau arferol, ar ffurf wedi'i buro, mae'n sylwedd sy'n cynnwys crisialau bach. Eu pwynt toddi yw tua 149 ° C. Gyda chynnydd pellach yn y tymheredd, maen nhw'n berwi (tua 300 ° C).

Dim ond mewn organebau anifeiliaid y mae colesterol yn bresennol, ond nid mewn planhigion. Yn y corff dynol, mae colesterol i'w gael yn yr afu, llinyn asgwrn y cefn a'r ymennydd, chwarennau adrenal, chwarennau rhyw, meinwe adipose, ac mae'n rhan o bilenni bron pob cell. Mae llawer o golesterol i'w gael mewn llaeth y fron. Mae cyfanswm y sylwedd hwn yn ein corff oddeutu 350 g, y mae 90% ohono yn y meinweoedd a 10% yn y gwaed (ar ffurf esterau ag asidau brasterog). Mae colesterol yn cynnwys dros 8% o sylwedd trwchus yr ymennydd.

Mae'r rhan fwyaf o'r colesterol yn cael ei gynhyrchu gan y corff ei hun (colesterol mewndarddol), daw llawer llai o fwyd (colesterol alldarddol). Mae tua 80% o'r sylwedd hwn yn cael ei syntheseiddio yn yr afu, mae gweddill y colesterol yn cael ei gynhyrchu yn wal y coluddyn bach a rhai organau eraill.

Heb golesterol, mae gweithrediad arferol organau a systemau hanfodol ein corff yn amhosibl. Mae'n rhan o bilenni celloedd, gan ddarparu eu cryfder a rheoleiddio eu athreiddedd, yn ogystal â dylanwadu ar weithgaredd ensymau pilen.

Swyddogaeth nesaf colesterol yw ei gyfranogiad mewn prosesau metabolaidd, cynhyrchu asidau bustl sy'n angenrheidiol ar gyfer emwlsio ac amsugno brasterau yn y coluddyn bach, ac amrywiol hormonau steroid, gan gynnwys rhyw. Gyda chyfranogiad uniongyrchol colesterol, mae'r corff yn cynhyrchu fitamin D (sy'n chwarae rhan allweddol ym metaboledd calsiwm a ffosfforws), hormonau adrenal (cortisol, cortisone, aldosteron), hormonau rhyw benywaidd (estrogen a progesteron), testosteron hormon rhyw gwrywaidd.

Felly, mae dietau di-golesterol hefyd yn niweidiol oherwydd bod eu cadw yn y tymor hir yn aml yn arwain at ymddangosiad camweithrediad rhywiol (ymysg dynion a menywod).

Yn ogystal, mae colesterol yn angenrheidiol ar gyfer gweithgaredd ymennydd arferol. Yn ôl y data gwyddonol diweddaraf, mae colesterol yn effeithio'n uniongyrchol ar alluoedd deallusol person, gan ei fod yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio niwronau ymennydd synapsau newydd sy'n darparu priodweddau adweithiol y meinwe nerfol.

Ac mae hyd yn oed LDL, colesterol “drwg”, hefyd yn angenrheidiol i’n corff, gan ei fod yn chwarae rhan flaenllaw yng ngweithrediad y system imiwnedd, gan gynnwys amddiffyn rhag canser. Lipioproteinau dwysedd isel sy'n gallu niwtraleiddio amrywiol facteria a thocsinau sy'n mynd i mewn i'r llif gwaed. Felly, mae diffyg braster yn y diet yn niweidiol yn union fel eu gormodedd. Dylai maeth fod yn rheolaidd, yn gytbwys ac yn diwallu anghenion unigol y corff, yn dibynnu ar amodau byw, gweithgaredd corfforol, nodweddion unigol, rhyw ac oedran.

11. Lipoproteinau (lipoproteinau) - dosbarth o broteinau cymhleth. Felly, yng nghyfansoddiad lipoproteinau gall fod yn asidau brasterog am ddim, brasterau niwtral, ffosffolipidau, colesteridau. Mae lipoproteinau yn gyfadeiladau sy'n cynnwys proteinau (apolipoproteinau, wedi'u talfyrru fel apo-LP) a lipidau, y mae'r cysylltiad rhyngddynt yn cael ei wneud trwy ryngweithio hydroffobig ac electrostatig. Rhennir lipoproteinau yn rhydd, neu'n hydawdd mewn dŵr (lipoproteinau plasma gwaed, llaeth, ac ati), ac anhydawdd, fel y'u gelwir. strwythurol (lipoproteinau pilenni celloedd, gwain myelin ffibrau nerf, cloroplastau planhigion). Ymhlith lipoproteinau rhad ac am ddim (maent mewn safle allweddol wrth gludo a metaboledd lipidau), y rhai a astudir fwyaf yw lipoproteinau plasma, sy'n cael eu dosbarthu yn ôl eu dwysedd. Po uchaf yw'r cynnwys lipid ynddynt, yr isaf yw dwysedd lipoproteinau. Gwahaniaethwch lipoproteinau dwysedd isel iawn (VLDL), dwysedd isel (LDL), dwysedd uchel (HDL) a chylomicronau. Mae pob grŵp o lipoproteinau yn heterogenaidd iawn o ran maint gronynnau (y mwyaf yw chylomicronau) a chynnwys apo-lipoproteinau ynddo. Mae pob grŵp o lipoproteinau plasma yn cynnwys lipidau pegynol a nonpolar mewn gwahanol gymarebau.

Lipoproteinau Dwysedd Uchel (HDL)

Cludiant colesterol o feinweoedd ymylol i'r afu

Strwythur colesterol, ei rôl fiolegol

Yn llythrennol, mae cyfieithu o golesterol hynafol Gwlad Groeg yn golygu "bustl galed." Mae'n gyfansoddyn organig sy'n ymwneud â ffurfio celloedd yr holl organebau byw, ac eithrio planhigion, ffyngau a procaryotau (celloedd nad oes ganddynt gnewyllyn).

Mae'n anodd goramcangyfrif rôl fiolegol colesterol. Yn y corff dynol, mae'n cyflawni nifer o swyddogaethau arwyddocaol, y mae eu torri yn arwain at newidiadau patholegol mewn iechyd.

Yn cymryd rhan yn strwythur pilenni celloedd, gan roi cadernid ac hydwythedd iddynt.
Yn darparu athreiddedd meinwe dethol.
Mae'n cymryd rhan yn synthesis hormonau fel estrogens a corticoidau.
Yn effeithio ar gynhyrchu fitamin D ac asidau bustl.

Hynodrwydd colesterol yw ei fod yn anhydawdd mewn dŵr yn ei ffurf bur. Felly, ar gyfer ei gludo trwy'r system gylchrediad gwaed, defnyddir cyfansoddion "cludo" arbennig - lipoproteinau.

Synthesis a derbyniad allanol

Ynghyd â thriglyseridau a ffosffolipidau, mae colesterol yn un o'r tri phrif fath o fraster yn y corff. Mae'n alcohol lipoffilig naturiol. Mae tua 50% o golesterol yn cael ei syntheseiddio bob dydd yn yr afu dynol, mae 30% o'i ffurfiant yn digwydd yn y coluddion a'r arennau, daw'r 20% sy'n weddill o'r tu allan - gyda bwyd. Mae cynhyrchu'r sylwedd hwn yn digwydd o ganlyniad i broses gymhleth hir lle gellir gwahaniaethu chwe cham:

Cynhyrchu mevalonate. Sail yr adwaith hwn yw dadansoddiad glwcos yn ddau foleciwl, ac ar ôl hynny maent yn adweithio gyda'r sylwedd acetoacetyltransferase. Canlyniad y cam cyntaf yw ffurfio mevolanate.
Gwneir sicrhau diphosphate isopentenyl trwy ychwanegu tri gweddillion ffosffad at ganlyniad yr adwaith blaenorol. Yna mae datgarboxylation a dadhydradiad yn digwydd.
Pan gyfunir tri moleciwl isopentenyl diphosphate, ffurfir farnesyl diphosphate.
Ar ôl cyfuno dau weddillion farnesyl diphosphate, syntheseiddir squalene.
O ganlyniad i broses gymhleth sy'n cynnwys squalene llinol, mae lanosterol yn cael ei ffurfio.
Ar y cam olaf, mae synthesis colesterol yn digwydd.

Mae biocemeg yn cadarnhau rôl fiolegol bwysig colesterol. Mae'r broses hon yn cael ei rheoleiddio'n glir gan y corff dynol er mwyn atal gor-ariannu neu ddiffyg yn y sylwedd pwysig hwn. Mae'r system ensymau afu yn gallu cyflymu neu arafu'r adweithiau metaboledd lipid sy'n sail i synthesis asidau brasterog, ffosffolipidau, colesterol, ac ati. Wrth siarad am rôl fiolegol, swyddogaeth a metaboledd colesterol, mae'n werth nodi bod tua ugain y cant o'i gyfanswm yn cael ei amlyncu â bwyd. Mae i'w gael mewn symiau mawr mewn cynhyrchion anifeiliaid. Yr arweinwyr yw melynwy, selsig mwg, menyn a ghee, iau gwydd, past afu, arennau. Trwy gyfyngu ar faint rydych chi'n bwyta o'r bwydydd hyn, gallwch chi ostwng eich colesterol o'r tu allan.

Ni ellir rhannu strwythur cemegol y cyfansoddyn organig hwn o ganlyniad i metaboledd yn CO₂ a dwr. Yn hyn o beth, mae'r rhan fwyaf o'r colesterol yn cael ei ysgarthu ar ffurf asidau bustl, y gweddill gyda feces ac yn ddigyfnewid.

Colesterol da a drwg

Mae'r sylwedd hwn i'w gael yn y mwyafrif o feinweoedd a chelloedd y corff dynol, oherwydd rôl fiolegol colesterol. Mae'n gweithredu fel addasydd bilayer celloedd, gan roi anhyblygedd iddo, a thrwy hynny sefydlogi hylifedd y bilen plasma. Ar ôl synthesis yn yr afu, rhaid danfon colesterol i gelloedd y corff cyfan. Mae ei gludiant yn digwydd fel rhan o gyfansoddion cymhleth hydawdd o'r enw lipoproteinau.

Maent o dri math:

Lipoproteinau dwysedd uchel (pwysau moleciwlaidd uchel).
Lipoproteinau dwysedd isel (pwysau moleciwlaidd isel).
Lipoproteinau dwysedd isel iawn (pwysau moleciwlaidd isel iawn).
Chylomicrons.

Mae gan y cyfansoddion hyn dueddiad i wahardd colesterol. Mae perthynas wedi'i sefydlu rhwng lipoproteinau gwaed ac iechyd pobl. Roedd gan bobl a oedd â lefelau LDL uchel newidiadau atherosglerotig yn eu llongau. I'r gwrthwyneb, i'r rhai â HDL yn bennaf yn eu gwaed, roedd corff iach yn nodweddiadol. Y peth yw bod cludwyr pwysau moleciwlaidd isel yn dueddol o wlybaniaeth colesterol, sy'n setlo ar waliau pibellau gwaed. Felly, fe'i gelwir yn "ddrwg." Ar y llaw arall, nid yw cyfansoddion pwysau moleciwlaidd uchel, sydd â hydoddedd mawr, yn atherogenig, felly fe'u gelwir yn "dda."

O ystyried rôl fiolegol bwysig colesterol, dylai ei lefel yn y gwaed fod o fewn gwerthoedd derbyniol:

mewn menywod, mae'r norm hwn yn amrywio o 1.92 i 4.51 mmol / L.
mewn dynion, o 2.25 i 4.82 mmol / l.

Ar ben hynny, dylai lefel y colesterol LDL fod yn llai na 3-3.35 mmol / L, HDL - mwy nag 1 mmol / L, triglyseridau - 1 mmol / L. Fe'i hystyrir yn ddangosydd da os yw maint y lipoproteinau dwysedd uchel yn 20% o gyfanswm y colesterol. Mae gwyriadau, i fyny ac i lawr, yn nodi problemau iechyd ac mae angen archwiliad ychwanegol arnynt.

Rôl colesterol yn y corff

Yn y corff, mae colesterol yn cyflawni'r swyddogaethau canlynol:

Adeiladu - mae'n rhan o gellbilen pob cell.
Rheoleiddio - mae'n ymwneud â biosynthesis hormonau, asidau bustl, fitaminau.

Mae colesterol yn symud yn y gwely fasgwlaidd fel rhan o gyfadeilad â phroteinau cludo - lipoproteinau. Mae dau fath o'r moleciwlau hyn - LDL a HDL, lipoproteinau dwysedd isel ac uchel, yn y drefn honno.

Diagnosteg

Mae'r dadansoddiad yn sefydlu cyfanswm lefel y colesterol, y cyfanswm:

Cyfadeiladau HLPNP a HLPVP,
triglyseridau (pennir y brasterau toddedig plasma hyn ynghyd â lipoproteinau mewn un ffracsiwn).

Mae'r cyfuniad o lefel uchel o driglyseridau a CLLP yn dynodi lefel uwch o golesterol "drwg", sy'n gyfrifol am ffurfio ffurfiannau yn y gwely fasgwlaidd.
Gelwir HLPVP yn golesterol “da”. Mae ei grynodiad uchel yn lleihau'r risg bosibl o glefyd cardiofasgwlaidd (CVD) - yn y cymhleth colesterol HDL +, mae'r corff yn tynnu gormodedd, gan gludo'r sylwedd i'r afu i'w ddinistrio.

Gwerthoedd nodweddiadol, mg / ml:

Cyfieithiad ac esboniad: Andrey Verenich, imiwnolegydd.

Achosion cynnydd mewn colesterol yn y gwaed

Gelwir cynyddu cynnwys colesterol "drwg" yn y gwaed yn hypercholesterolemia. Mae'n cynyddu'r risg o glefyd y galon. Wrth siarad am y rhesymau dros y cynnydd yn y colesterol yn y gwaed, gellir gwahaniaethu rhwng sawl un:

newidiadau genetig o natur etifeddol,
torri swyddogaethau a gweithgaredd yr afu - prif gynhyrchydd alcohol lipoffilig,
newidiadau hormonaidd
straen yn aml
diffyg maeth (bwyta bwydydd brasterog o darddiad anifail),
anhwylder metabolig (patholeg y system dreulio),
ysmygu
ffordd o fyw eisteddog.

Y perygl o golesterol gormodol yn y corff

Mae hypercholesterolemia yn cyfrannu at ddatblygiad atherosglerosis (ffurfio placiau sglerotig ar waliau pibellau gwaed), clefyd coronaidd y galon, diabetes, a ffurfio cerrig bustl. Felly, mae rôl fiolegol bwysig a pherygl newidiadau yn lefelau colesterol yn y gwaed yn cael eu hadlewyrchu mewn newidiadau patholegol yn iechyd pobl.

Er mwyn osgoi canlyniadau annymunol cynyddu lefel colesterol "drwg", mae angen atal twf LDL a VLDL.

Gall pawb wneud hyn, mae'n angenrheidiol:

lleihau cymeriant traws-fraster
cynyddu faint o ffrwythau a llysiau yn y diet,
cynyddu gweithgaredd corfforol
eithrio ysmygu

Yn ddarostyngedig i'r rheolau hyn, mae'r risg o gynnydd mewn colesterol yn y gwaed yn cael ei leihau sawl gwaith.

Crynodiad uchel o golesterol dwysedd isel yn y gwaed - amddiffyniad rhag canser a chlefydau a achosir gan heintiau

Felly dywed yr Athro Uffe Ravnskov, awdur y llyfr Myths on Cholesterol, a gyhoeddwyd mewn sawl iaith. Neilltuodd y gwyddonydd yr astudiaeth o golesterol i oddeutu 20 mlynedd o'i fywyd a chyhoeddodd fwy nag 8 dwsin o bapurau gwyddonol ar y pwnc hwn. Mae astudiaethau anifeiliaid gan wyddonwyr o’r Almaen a Denmarc wedi dangos bod colesterol yn amddiffyn y corff rhag heintiau. Chwistrellwyd y llygod mawr â sylwedd gwenwynig, cynnyrch o weithgaredd hanfodol pathogenau. Wedi hynny, bu farw anifeiliaid arbrofol bron yn syth. Os, ar ôl cyflwyno'r tocsin i'r anifeiliaid, chwistrellwyd colesterol dynol wedi'i buro (a'r colesterol “drwg” - lipoproteinau dwysedd isel neu LDL), goroesodd y mwyafrif ohonynt. Mae nifer o astudiaethau dynol hefyd wedi dangos bod colesterol gwaed uchel yn lleihau'r risg o ddal afiechydon heintus yn sylweddol. Mae priodweddau gwrthocsidiol sylwedd tebyg i fraster yn amddiffyn y corff rhag canser.

Colesterol - deunydd adeiladu ar gyfer hormonau, fitaminau a chelloedd

Mae swyddogaethau colesterol yn y corff yn hynod bwysig ar gyfer gweithrediad arferol yr holl organau a systemau. Wedi'r cyfan, o'r sylwedd hwn y mae cregyn pob cell yn cael eu hadeiladu (mae moleciwlau colesterol yn ffurfio mwy na 95% o strwythur y pilenni celloedd ac yn rhoi'r cryfder angenrheidiol iddynt), cludo llinellau rhwng celloedd, hormonau rhyw a hormonau adrenal, fitamin D, asidau bustl. Mae gwainoedd myelin celloedd yr ymennydd a llinyn asgwrn y cefn, sy'n ynysu ffibrau nerfau oddi wrth ei gilydd, yn 22% sy'n cynnwys sylwedd tebyg i fraster. Cyhoeddodd arbenigwyr o’r Iseldiroedd ganlyniadau astudiaeth ddiddorol yn y cyfnodolyn Neurobiolgy of Aging. Am 6 blynedd fe wnaethant arsylwi ar 1200 o gleifion dros 65 oed a chanfod bod pobl â lefelau LDL isel yn prosesu'r wybodaeth a dderbynnir yn arafach, mae ganddynt ostyngiad mewn gweithgaredd meddyliol. Mewn plant, mae diffyg sylwedd tebyg i fraster yn arwain at oedi yn natblygiad a thwf meddyliol.

Mae colesterol "drwg" yn hwyluso amsugno fitamin K.

Mae rhai wedi clywed bod phylloquinone yn ymwneud ag ailfodelu esgyrn. Mae Phylloquinone yn cael ei amsugno gan gelloedd adeiladu esgyrn o osteoblastau o frasterau. Ar ben hynny, mae dychwelyd fitamin yn fwy effeithiol mewn LDL nag mewn HDL neu frasterau, lle nad oes esterau colesterol (triglyseridau). Hynny yw, mae ffylloquinone, wedi'i grynhoi mewn colesterol "drwg", yn cael ei amsugno'n well gan gelloedd. Felly gyda swm digonol o LDL, mae angen y corff am fitamin K yn gwbl fodlon, ac nid oes angen cymryd atchwanegiadau ychwanegol ag ef, ac mae meddyginiaethau effeithiol iawn ar gyfer cryfhau meinwe esgyrn.

Mae angen colesterol ar gyfer gweithrediad priodol y derbynyddion serotonin yn yr ymennydd.

Mae rhai swyddogaethau colesterol yn helpu person i gael gwared ar iselder a straen. Felly, mae sylwedd tebyg i fraster yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol terfyniadau nerfau sy'n sensitif i serotonin yn yr ymennydd.Gelwir serotonin yn hormon hapusrwydd. Mae ei bresenoldeb yn y gwaed yn cynyddu hwyliau unigolyn, ac mae diffyg, i'r gwrthwyneb, yn cael ei amlygu gan flinder cyflym, trothwy poen cynyddol, a datblygiad iselder. Nodwyd, gyda cholesterol isel, bod ymddygiad ymosodol cleifion, ynghyd â'u tueddiad i gyflawni hunanladdiad ac iselder ysbryd, wedi cynyddu 40%. Mae pobl o'r fath 30% yn fwy tebygol o fynd i ddamweiniau.

Mae colesterol yn amddiffyn rhag trawiad ar y galon

Trefnodd arbenigwr Prifysgol Iâl (UDA) Dr. Harlan Krumholz a'i gydweithwyr arsylwad pedair blynedd o 1000 o ddynion a menywod oedrannus a daethpwyd i'r casgliad bod pobl â cholesterol isel 2 gwaith yn fwy tebygol o ddioddef trawiad ar y galon na gyda uchel. Mae astudiaethau niferus yn dangos bod pobl hŷn sydd â chynnwys uchel o sylweddau tebyg i fraster yn y gwaed yn byw yn hirach nag yn isel.

Hyd yn hyn, mae yna lawer o dystiolaeth bod colesterol yn cronni mewn llongau sydd wedi'u difrodi yn unig. Ei bwrpas yw clytio crafiadau a chraciau a ffurfiwyd gan ddylanwad tocsinau bacteriol, crynodiad cynyddol o glwcos yn y gwaed, amlygiad i radicalau rhydd a ffactorau eraill. Mae llawer o wyddonwyr yn cytuno: nid oes angen cael gwared ar y corff o golesterol, ond monitro iechyd pibellau gwaed, gan atal eu difrod.

Cynorthwyydd dibynadwy yn y mater hwn fydd bioflavonoid llarwydd Siberia - dihydroquercetin. Mae'r sylwedd unigryw nid yn unig yn cryfhau waliau pibellau gwaed, gan eu gwneud yn fwy elastig, ond hefyd yn lleihau crynodiad glwcos yn y gwaed, mae'n gwrthocsidydd pwerus (amddiffyniad rhag radicalau rhydd), yn atal dinistrio waliau celloedd, yn adfer athreiddedd pibellau gwaed a phibellau gwaed. Y dyddiau hyn, ar silffoedd y fferyllfa gallwch ddod o hyd i gyffuriau sy'n seiliedig ar sylwedd naturiol.

Rhesymau dros chwarae chwaraeon: 5 uchaf. Hyfforddwch cyn ei bod hi'n rhy hwyr

Achosion yn y gwaith, tasgau cartref, rhwydweithiau cymdeithasol - mae hyn i gyd yn ddidrugaredd yn difetha ein hamser rhydd. Nid yw hyd yn oed mynd i'r ystafell ffitrwydd ar ôl 30 mlynedd yn hawdd. Ar yr un pryd, nid yw ymarferion banal gyda dumbbells bellach yn addas i chi ac rydych chi eisiau rhywbeth mwy. Beth yw'r prif resymau dros chwarae chwaraeon? Ble i gael y cymhelliant i ymuno â'r adran nofio, crefft ymladd neu ddim ond chwarae ...

Athletwyr Llysieuol Chwedlonol: 5 uchaf

Heddiw, nid yw athletwyr llysieuol yn synnu llawer. Mae llawer o sêr chwaraeon yn dewis y llwybr hwn yn ymwybodol ac yn parhau i ennill yn unig. Yr hyn sy'n fwy o syndod yw'r ffaith bod arfer o'r fath yn bodoli ymhell cyn i lysieuaeth ddod yn brif ffrwd. Yn sylfaenol, gwrthododd athletwyr mawr y gorffennol gig, ond ar yr un pryd fe wnaethant barhau i dorri record ar ôl y record. Pwy yw'r arwyr hyn, ac yn yr hyn ...

Ffyrdd o leihau

Gwneir casgliadau ynghylch lefel y colesterol yn y gwaed a'r angen i'w leihau gan arbenigwyr meddygol yn seiliedig ar ganlyniadau'r dadansoddiadau. Gall hunan-feddyginiaeth yn yr achos hwn fod yn beryglus.

Gyda cholesterol uchel wedi'i ddyrchafu, defnyddir dulliau ceidwadol yn bennaf i'w leihau:

Defnyddio meddyginiaethau (statinau).
Cydymffurfio â ffordd iach o fyw (maethiad cywir, diet, gweithgaredd corfforol, rhoi'r gorau i ysmygu, ansawdd a gorffwys rheolaidd).

Mae'n werth nodi i gloi: mae strwythur a rôl fiolegol colesterol, hypercholesterolemia a'i ganlyniadau yn cadarnhau pwysigrwydd y sylwedd hwn i'r bodau dynol a'r holl brosesau sy'n gysylltiedig ag ef. Felly, rhaid i chi fod yn gyfrifol am y ffactorau a all effeithio ar ansawdd a maint y colesterol yn y corff.

Beth yw colesterol a cholesterol

Mae cyfanswm colesterol yn sylwedd sy'n ymwneud â phrosesau metaboledd braster yn y corff dynol, tra bod 80% o'r cyfansoddyn organig hwn yn cael ei gynhyrchu gan gelloedd yr afu a'r coluddol. Darganfuodd y fferyllydd o France Pouletier y cyfansoddyn hwn gyntaf yng nghanol y 18fed ganrif wrth astudio cyfansoddiad cerrig a ffurfiwyd yng ngheudod y goden fustl mewn pobl ac anifeiliaid domestig.

Yn ddiweddarach llwyddodd i dynnu sylwedd gwyn trwchus, hyd yn hyn yn anhysbys, yn ei ffurf bur gan Antoine Fourcoy, a oedd eto'n wyddonydd Ffrengig, ddau ddegawd yn ddiweddarach. Ymhellach, diolch i waith academydd arall o Ffrainc Michel Chevreul, galwyd y cyfansoddyn organig yn golesterol. Mae llawer o bobl yn credu bod cyfanswm colesterol a chyfanswm colesterol yn gysyniadau gwahanol.

Mewn gwirionedd, mae'r rhain yn enwau gwahanol ar yr un sylwedd, sy'n llythrennol yn golygu “bustl galed” mewn Groeg. Yn ystod astudiaethau pellach, gwelwyd nad oes gan golesterol y gallu i hydoddi mewn dŵr, ond mae'n hydawdd iawn mewn hylifau organig - alcoholau ac etherau.

Mae'r cyfansoddyn yn debyg i frasterau organig, mae ganddo briodweddau crisialu tebyg. Profwyd yn ddiweddarach nad yw colesterol yn dew, ond ei fod yn alcohol monohydrig, a dyna pam y'i gelwid hefyd yn golesterol (yn unol â'r gyfundrefn enwau cemegol).

Mae alcohol eilaidd monohydrig o'r enw colesterol, ac ym mywyd beunyddiol, mae colesterol, o dan amodau arferol, yn grisial solet, i'r cyffwrdd seimllyd. Maent yn dechrau toddi ar 149 ° C, a phan fydd y thermomedr yn cyrraedd 300 ° C, mae colesterol hylif yn berwi.

Mewn dŵr, mae colesterol yn anhydawdd, os byddwch chi'n ei ychwanegu at lestr â hylif, bydd y dŵr yn mynd yn gymylog ac anhryloyw, a bydd hydoddiant colloidal yn ffurfio yn y llong ei hun. Gellir toddi colesterol gydag aseton, ether ethyl, bensen ac asid asetig.

Priodweddau cemegol a swyddogaethau'r cyfansoddyn

Gan ddweud popeth am golesterol, ni all rhywun grybwyll ei briodweddau cemegol. Mae'r cyfansoddyn organig yn bresennol yn organebau bron pob peth byw ar y blaned, hyd yn oed mewn celloedd bacteriol ac algâu gwyrddlas. Mae gan golesterol y gallu i rwymo i halwynau, proteinau, carbohydradau, asidau a saponinau, gan ffurfio cyfadeiladau moleciwlaidd newydd gyda nhw.

Esbonnir gweithgaredd y sylwedd trwy holltiad ysgafn o'r moleciwl a'i ddisodli gan foleciwl arall, er enghraifft, atomau mwynau a sylweddau organig ac anorganig eraill. Mae cyfnewidfa o'r fath yn arwain at drosi colesterol yn estrone - estrogen pwysig yn y corff. Mae swyddogaeth colesterol yn dibynnu ar ba organ sy'n cynnwys y cyfansoddyn.

Mae'r rhan fwyaf o'r sylwedd wedi'i rwymo yn y corff ac mae wedi'i leoli rhwng haenau allanol a mewnol lipidau. Gan na all gwaed drosglwyddo colesterol yn ei ffurf bur, mae'r cyfansoddyn yn adweithio â phroteinau wedi'u labelu apolipoproteinau, tra yn yr adwaith â cholesterol, gelwir proteinau o'r fath yn lipoproteinau yn syml.

Mae mewn bwndel o'r fath bod colesterol yn symud gyda'r llif gwaed ac yn addas ar gyfer yr holl organau a meinweoedd mewnol. Mae'r rhan fwyaf o'r colesterol i'w gael yn yr afu, lle mae'n cael ei gynhyrchu. Mae'n mynd i mewn i'r arennau â llif gwaed pan fydd yn dychwelyd o wrin, ac yn mynd i mewn i'r coluddion o fwyd wedi'i rannu.

Mae colesterol hefyd yn bresennol yn yr organau cenhedlu, chwarennau adrenal, yn gyffredinol, lle mae'r corff yn cynhyrchu cyfansoddion hormonaidd. Mae'r hyn y mae carreg galch yn cynnwys eisoes yn hysbys o golesterol, sy'n cronni yn y dwythellau bustl a cheudod y bledren. Dyma a gyfrannodd at astudiaeth fanwl o fater organig o'r enw colesterol.

Beth yw swyddogaethau colesterol yn y corff dynol:

cymryd rhan mewn cynhyrchu hormonau rhyw - testosteron mewn dynion ac estrogen mewn menywod. Mae astudiaethau wedi cadarnhau perthynas agos rhwng colesterol gwaed isel a lefelau testosteron isel, yn enwedig ymhlith dynion sy'n cymryd meddyginiaethau i normaleiddio colesterol uchel. Mae eu libido yn cwympo, ac ar ôl hynny, mae problemau gyda chodiad yn amlygu eu hunain,
Cynhyrchu fitamin D - o dan ddylanwad golau haul, mae colesterol yn adweithio â rhai sylweddau ac yn cychwyn y broses o gynhyrchu mwy o fitamin D. Mae'n hynod bwysig ar gyfer cynnal iechyd y system imiwnedd, rheoleiddio metaboledd calsiwm a ffosffadau, ac atal prosesau llidiol. Mae fitamin D hefyd yn ymwneud â chynnal lefel ddeallusol uchel a lefelau testosteron da mewn dynion.
cyfansoddiad asid bustl - mae colesterol yn ymwneud yn uniongyrchol â swyddogaeth cynhyrchu bustl, sy'n angenrheidiol ar gyfer chwalu bwyd a llif maetholion i organau a meinweoedd mewnol,
cynnal gweithrediad llawn yr ymennydd - mae niwronau (celloedd yr ymennydd), yn fwy manwl gywir, eu pilenni, yn cynnwys colesterol yn llwyr. Mae hyn yn angenrheidiol ar gyfer cynhyrchu niwronau newydd, gan eu hamddiffyn rhag difrod, rhyngweithio cymwys a chynnal ysgogiadau nerf. Mae gwyddonwyr wedi darganfod bod biocemeg prosesau cofio, meddwl a rhesymeg yn gloff mewn pobl â cholesterol isel, tra bod cysylltiadau cellog sy'n angenrheidiol ar gyfer swyddogaeth ddeallusol glir yn cael eu heffeithio,
atal heintiau - y lleiaf o golesterol yn y corff dynol, y mwyaf agored i annwyd, llidiadau a chlefydau heintus. Dyma'r casgliad a wnaed gan wyddonwyr sy'n astudio effeithiau colesterol ar feinweoedd ac organau mewnol.

Mae colesterol, trwy ddiffiniad, yn bwysig i'r corff dynol, hebddo, ni all pethau byw fodoli'n llawn. Mae cyfansoddyn organig yn ymwneud â bron pob proses metaboledd, dargludo, hollti. Mae pilenni celloedd trwy'r corff yn cynnwys colesterol, dyma'r deunydd adeiladu fel y'i gelwir, ac ni fyddai strwythur cryf i'r celloedd hebddo.

Pam y gall colesterol fod yn niweidiol

Os yw colesterol mor fuddiol i'r corff, yna pam mae'n dechrau cael ei ddyddodi ar waliau pibellau gwaed ac mewn sawl achos yn arwain at ddatblygiad atherosglerosis? Nid yw gwyddonwyr wedi dod i gonsensws ynghylch pam mae pobl â lefelau normal a hyd yn oed isel o gyfanswm colesterol yn mynd yn sâl ag atherosglerosis, ac nid oes unrhyw broblemau gyda rhydwelïau sydd â lefel uchel o sylwedd yn y gwaed.

Yn fwyaf tebygol, y mater yw etifeddiaeth. Ar y lefel enetig, mae'r corff ei hun yn rheoleiddio prosesau metaboledd colesterol, oherwydd, gyda'r un maeth, mewn gwahanol bobl, mae paramedrau'r cyfansoddyn yn y gwaed yn wahanol. Pan fydd person yn bwyta bwyd sy'n cynnwys colesterol, mae'r corff yn ei ddefnyddio at wahanol ddibenion.

Po fwyaf y daw'r cyfansoddyn hwn â bwyd, y lleiaf o golesterol sy'n cael ei gynhyrchu gan feinwe'r afu. I'r gwrthwyneb, gyda diffyg sylweddau o'r tu allan, mae'r corff yn cynyddu faint o golesterol a gynhyrchir mewn gwirionedd. Ond gall mater organig fod yn "dda" ac yn "ddrwg." Disgrifir ymhellach beth yw'r gwahaniaeth a sut i benderfynu a yw colesterol sydd yng ngwaed person penodol yn niweidiol.

Math da o golesterol

Mae lipoproteinau dwysedd uchel, wedi'u talfyrru fel HDL, yn ffurfio colesterol da ac iach. Mae'n trosglwyddo'r cyfansoddyn organig gwael ymhellach o'r celloedd yn ôl i feinwe'r afu, lle mae'n cael ei drawsnewid yn bustl ac yn gadael y corff. Diolch i HDL, ni chaiff placiau atherosglerotig eu ffurfio yn y capilarïau, a chynhelir llif y gwaed ar lefel arferol.

Po fwyaf o HDL yn y gwaed, y gorau, y glanach fydd y gwaed a lleiaf fydd y risg o ddatblygu atherosglerosis. Os yw'r dangosyddion HDL wrth ddatgodio prawf gwaed yn uwch na 60 mg / dl, gallwn ddweud bod y person yn iach. Er mwyn cynyddu nifer y lipoproteinau trwchus o'r fath, mae angen bwyta diet cytbwys, yn amlach i fod yn yr awyr iach, i beidio ag ysmygu a pheidio ag yfed alcohol. Mae'n bwysig chwarae chwaraeon a chael gorffwys da.

Colesterol drwg

Beth yw colesterol drwg a sut i ddeall a yw sylwedd yn cael ei ystyried yn hanfodol i'r corff? Mae lipoproteinau dwysedd isel, yna LDL, yn achosi i golesterol fynd i mewn i'r meinwe ar ôl i'r afu gynhyrchu gormod ohono. O ganlyniad, mae croniadau o gyfansoddion organig yn cael eu dyddodi yn y rhydwelïau sy'n rhwystro llif arferol y gwaed.

Mae'n creu newyn ocsigen organau a systemau mewnol, yn ogystal â'r ymennydd, mae lumen y rhydwelïau'n culhau, ac mae symptomau atherosglerosis yn ymddangos. Os yw'r lefel colesterol yn fwy na 100 mg / dl, rhaid cymryd mesurau i'w leihau.

Lipoproteinau (a)

Gronynnau alffa colesterol, fel y galwodd yr arbenigwr a'r gwyddonydd Steven Sinatra nhw, yw'r trydydd math o lipoprotein. Nhw mewn niferoedd mawr sy'n ysgogi'r risg o ddatblygu isgemia'r galon, trawiad ar y galon a phatholegau peryglus eraill. Mewn cyfaint fach, ni fydd gronynnau alffa yn dod â niwed, maent yn ymwneud â chynnal a chadw llongau iach.

Ond ym mhresenoldeb prosesau llidiol cronig, mae lipoproteinau (a) yn peidio â bod yn ddiniwed, maent yn arwain at ffurfio ceuladau gwaed a datblygu cymhlethdodau dilynol. Ni wneir dadansoddiad lipoprotein wedi'i dargedu (a), felly argymhellir bod claf â ffurf etifeddol o atherosglerosis incipient yn rhoi gwaed ar gyfer prawf arbennig.

Ni ddylai lefel y gronynnau alffa fod yn uwch na 30 mg / dl, fel arall bydd y meddyg yn rhagnodi triniaeth sy'n cynnwys cymryd asid nicotinig. Mewn ffordd arall, gelwir lipoproteinau o'r fath yn VLDL, hynny yw, â dwysedd isel iawn.

Lefel cysylltiad

Mae cardiolegwyr o sefydliadau ymchwil yn Japan, America, Sweden, Ffrainc, Iwerddon, Prydain Fawr a gwledydd eraill y byd wedi dod ynghyd i adolygu canlyniadau astudiaethau a gynhaliwyd dros yr 50 mlynedd diwethaf. Fe wnaethant ddadansoddi data bron i filiwn a hanner o bobl â cholesterol uchel ac ni chawsant gadarnhad bod y math “drwg” o gyfansoddyn organig yn effeithio ar ddatblygiad patholegau cardiaidd.

Os yw'r cynnwys HDL mewn gwaed dynol yn uchel, mae hyn yn dynodi gweithrediad iach y corff. Gelwir lipoproteinau o'r fath yn dda oherwydd gallant hydoddi mewn dŵr, nid ydynt yn cyfrannu at ryddhau gwaddod ar y waliau ar ffurf braster colesterol, ac yn amddiffyn capilarïau rhag atherogenigrwydd (peidiwch ag ysgogi datblygiad atherosglerosis).

Yr uned colesterol a dderbynnir yn gyffredinol yn rhanbarthau Rwsia yw mmol / l (milimol y litr). Gallwch fesur y dangosydd hwn mewn mg / dl (miligram fesul deciliter). 1 mmol / L = 38.665 mg / dl. Beth yw norm prawf gwaed ar gyfer colesterol i oedolyn? Os yw LDL yn is na 2.586 mmol / L, mae meddygon o'r farn ei fod yn hollol iach.

Mewn cleifion â chlefydau presennol y galon a'r pibellau gwaed, dylai'r dangosydd fod yn is na 1.81 mmol. Ond anaml y bydd meddygon yn gweld canlyniadau profion o'r fath. Nid yw cynyddu colesterol drwg i 4.138 mmol / L yn gofyn am ddefnyddio cyffuriau eto, ond os na chaiff ei leihau, mae'r risg o iselder ysbryd, nam ar y cof, llai o imiwnedd a phrosesau llidiol gweithredol yn y corff yn cynyddu.

Felly, mae dangosyddion o'r fath yn gofyn am benodi diet yn orfodol, mwy o weithgaredd corfforol, cerdded yn yr awyr iach a dulliau therapiwtig eraill er mwyn eu gostwng i 3.362 mmol / L. Mae'r lefel colesterol yn fwy na 4.914 mmol / l ac nid yw'n disgyn yn is na 4.138 mmol / l, mae arbenigwyr yn argymell dechrau meddyginiaeth.

Efallai y bydd cleifion sydd â risg uwch o ddatblygu annormaleddau cardiaidd yn derbyn cyfrifiadau gwaed is. Faint o lipoproteinau da y dylid eu cynnwys ym mhlasma gwaed person iach? Nid yw meddygon yn rhoi union rifau, ond yn ateb po fwyaf ohonynt, gorau oll. Wel, os yw HDL yn ffurfio o leiaf un rhan o bump o'r holl ronynnau sy'n rhwymo colesterol.

Am ba resymau, gellir cynyddu colesterol yn y gwaed:

ysmygu a dibyniaeth ar ddiodydd alcoholig,
pwysau corff gordew, gordewdra,
ffordd o fyw eisteddog
amlder bwyd sy'n cynnwys brasterau anifeiliaid a brasterau traws, carbohydradau syml, heb fwyta ffibr, llysiau a ffrwythau yn rheolaidd, asidau brasterog aml-annirlawn, fitaminau, pectinau ac elfennau hybrin,
afiechydon yr afu a achosir gan heintiau firaol, alcoholiaeth, cymryd grwpiau penodol o gyffuriau, marweidd-dra bustl (colelithiasis)
aflonyddwch yng ngweithgaredd y system endocrin - cynhyrchu annigonol o hormonau rhyw, chwarren thyroid neu gynhyrchu gormod o inswlin, hormonau'r cortecs adrenal.

Mae llai o waed HDL yn aml yn deillio o afiechydon y systemau arennol a hepatig pan aflonyddir ar y cydbwysedd rhwng lipoproteinau da a drwg. Yn aml mae gan anghydbwysedd o'r fath etioleg etifeddol ac mae angen dull arbennig o drin cyffuriau.