A yw'n bosibl bwyta cnau â cholesterol uchel

Naturopatholegydd meddyg, ffytotherapydd

Mae meddygaeth fodern yn cynnig ystod eang o offer i ostwng colesterol uchel, ond mae ganddyn nhw nifer fawr o sgîl-effeithiau a gwrtharwyddion.

Ymhlith y sylweddau naturiol sydd wedi profi effeithiolrwydd, mae cnau wedi profi eu hunain yn dda. Maent yn effeithiol oherwydd cynnwys rhai fitaminau, brasterau llysiau ac elfennau hybrin.

Yn yr erthygl hon, byddwn yn edrych ar astudiaethau gwyddonol sydd ar gael sy'n ymwneud ag effeithiau cnau amrywiol ar golesterol.

Beth mae'r astudiaethau'n ei ddweud

Daeth gwyddonwyr yn Sefydliad Endocrinoleg Sbaen i'r casgliad bod bwyta cnau yn helpu i ostwng colesterol, yn cynyddu cysondeb strwythurol y wal fasgwlaidd (lleihau straen ocsideiddiol, llid ac adweithedd), yn lleihau'r risg o ordewdra a gorbwysedd.

Mae pobl sy'n bwyta cnau yn rheolaidd yn llai tebygol o ddioddef o ddiabetes math II (50%), clefyd cardiofasgwlaidd (30%).

Mae normaleiddio metaboledd lipid yn atal dyddodiad colesterol ar waliau pibellau gwaed a dyma'r prif ddull ar gyfer atal atherosglerosis, gan arwain at gymhlethdodau fasgwlaidd angheuol. Ymhlith y rhai sy'n hoff o ddeiet Môr y Canoldir (gyda bwyta 15 g o gnau Ffrengig yn rheolaidd, 7.5 g o almonau a 7.5 g o gnau cyll y dydd), mae strôc a thrawiad ar y galon 2 a 3 gwaith yn llai aml, yn y drefn honno.

Yn ôl gwyddonwyr Rhydychen, dim ond ar golesterol “drwg” (LDL) y mae cnau yn gweithredu, yn ymarferol heb gynyddu “da” (lipoproteinau â disgyrchiant penodol uchel).

Mae rhai cydrannau yng nghyfansoddiad cnau (ffytosterolau, polyphenolau, L-arginine, ffibr, mwynau, asidau brasterog annirlawn) yn cael effaith gadarnhaol ar y system gardiofasgwlaidd ac ar holl gydrannau'r syndrom metabolig (llai o sensitifrwydd derbynyddion inswlin, gordewdra, gorbwysedd arterial, atherosglerosis), sy'n bresennol mewn oddeutu 50% o boblogaeth y byd. Mae'n ymddangos bod pob elfen o'r “diagnosis” hwn yn rhyng-gysylltiedig mewn 99% o achosion.

Therapydd, cardiolegydd. Meddyg o'r categori uchaf.

Er gwaethaf effeithiolrwydd profedig cnau wrth ostwng colesterol, argymhellir ymgynghori â meddyg cyn eu defnyddio (yn enwedig am amser hir) oherwydd ystod sylweddol o wrtharwyddion.

1. Cnau Ffrengig

Mae cnau Ffrengig yn cynnwys llawer o fitamin E, sy'n cryfhau pibellau gwaed, sy'n gyfrifol am gryfder a athreiddedd y wal fasgwlaidd. Maent yn gyfoethog o ffosffolipidau buddiol, sy'n lleihau lefel y colesterol yn y corff, ac maent hefyd yn cynnwys llawer o macro- a microelements, asidau brasterog.

Mae'r diet sydd wedi'i gyfoethogi â chnau Ffrengig, yn ôl gwyddonwyr, yn helpu i leihau cyfanswm colesterol a lipoproteinau dwysedd isel (colesterol "drwg") 4.6% ac 8%, yn y drefn honno.

Mae'r cynnyrch hwn hefyd yn helpu i normaleiddio pwysau'r corff, gostwng pwysedd gwaed a lleihau'r risg o gymhlethdodau a achosir gan dorri priodweddau rheolegol gwaed ac ailfodelu fasgwlaidd.

Gallwch chi hefyd gymryd olew cnau Ffrengig.

Cnau almon yw'r cnau mwyaf maethlon oherwydd cynnwys uchel proteinau, brasterau, ffibr a fitamin E.

Mae almonau chwerw yn llawn gwrthocsidyddion sy'n arafu'r broses heneiddio ac yn lleihau'r risg o batholegau malaen amlhau.

Gellir cymharu effaith almonau ar y proffil lipid â pharatoadau meddygol. Dangosodd defnydd y cynnyrch am 6 diwrnod gynnydd yn y crynodiad o HDL “defnyddiol” 14%.

Cafwyd canlyniadau o'r fath gan weithwyr sefydliadau ymchwil yn Seland Newydd ac Awstralia. Maen nhw hefyd yn argymell eich bod chi'n bwyta 10 gram o unrhyw gnau amser brecwast i atal clefyd coronaidd y galon.

Mae cnau daear yn llawn fitaminau fel K, B1, B2, yn ogystal â chalsiwm, magnesiwm, haearn, ffosfforws a sodiwm.

Mae cnau Ffrengig yn normaleiddio metaboledd lipid trwy ddileu colesterol "gormodol" o'r corff trwy'r llwybr gastroberfeddol.

Mae cnau daear yn helpu i atal atherosglerosis a newidiadau ffibrog yn ffibrau cyhyrau pibellau gwaed yn erbyn cefndir cwrs gorbwysedd. Yn atal heneiddio'n gynnar a'r risg o ddatblygu tiwmorau.

Gellir bwyta cnau daear naill ai'n amrwd neu wedi'u rhostio.

4. Cedar

Sicrheir gweithredu cnau pinwydd gan y sylweddau actif canlynol:

• gwrthocsidyddion (lleihau effaith radicalau rhydd ar agosatrwydd),
• asid oleic (yn helpu i gael gwared â gormod o fraster o'r corff),
• gama tocopherol (yn ysgogi metaboledd),
• ffytosterol (yn actifadu derbynyddion inswlin a derbyniad glwcos, yn lleihau cylchredeg asidau brasterog yn y gwaed, yn helpu i leihau gordewdra).

Mae cnau pinwydd yn llawn fitamin K, sy'n sicrhau bod cyhyr y galon yn gweithredu'n ddigonol ac yn cynyddu'r gyfradd metabolig mewn cardiomyocytes.

Mae cnau cyll yn hynod fuddiol i'r afu. Trwy weithredu ar gyfarpar ensymatig yr organ, mae cnau cyll yn lleihau colesterol rhydd (8%), TAG (7.3%) a gronynnau lipoprotein â disgyrchiant penodol isel (6%).

Mae'r cneuen hon hefyd yn cyfrannu at gynnydd o 6% mewn lipidau buddiol (HDL). Profir y data hyn yn wyddonol.

Yn ogystal, oherwydd y cyfeintiau mawr o broteinau sy'n bwysig i'r corff, haearn a chobalt, mae'n gwella imiwnedd ac yn helpu i atal heintiau anadlol y cyfarpar resbiradol uchaf. Gwrthgyferbyniol mewn patholegau afu difrifol ag annigonolrwydd difrifol.

Mae cashiw yn cynnwys llawer iawn o fitaminau B, asid nicotinig, calsiwm, sinc, sodiwm, seleniwm a manganîs. Fe'i defnyddir i gywiro cefndir hyperhypidemig. Mae'r effaith yn debyg i gnau daear.

Mae cashiw yn normaleiddio'r metaboledd dŵr-mwynau yn y corff a gwaith y chwarennau parathyroid. Mae'n helpu i wella microcirciwleiddio â gwythiennau faricos yr eithafoedd isaf ac atherosglerosis dileu.

Mae gwaith gwyddonwyr o'r Unol Daleithiau wedi dangos rhinweddau cadarnhaol cashews. Roedd y pynciau am 28 diwrnod, wrth gynnal y diet arferol, yn bwyta'r math hwn o gnau. O ganlyniad, cofnodwyd gostyngiad o 3.9% yng nghyfanswm y colesterol, LDL - 4.8%, a TAG - 5.1%.

Mae gwyddonwyr yn argymell defnyddio cashews yn lle byrbrydau rhwng gweithgareddau proffesiynol. Mae'r cynnyrch yn bodloni newyn yn berffaith, yn normaleiddio metaboledd ac yn lleihau amlder datblygu patholegau o ochr y galon a'r pibellau gwaed.

7. Macadamia

Macadamia yw'r ffynhonnell orau o frasterau mono-annirlawn, sydd 15% yn fwy nag mewn olew olewydd. Mae cnau Ffrengig yn darparu swyddogaeth ymennydd ddigonol trwy gynyddu'r defnydd o ocsigen a'i gyflenwi, ynghyd â gwella cylchrediad y gwaed.

Nid yw'r effaith hypolipidemig wedi'i hastudio'n llawn ac mae'n debyg ei bod yn gysylltiedig ag actifadu cyfadeiladau tyrosine kinase y tu mewn i hepatocytes, sy'n gyfrifol am drawsnewid lipoproteinau annymunol yn rhai defnyddiol, a thrwy hynny normaleiddio nifer y gwahanol ffracsiynau lipid yn y gwaed.

Gyda'r defnydd systematig o o leiaf 40 g o macadamia y dydd, mae cyfanswm y colesterol yn cael ei leihau 3%, atherogenig (drwg) - 7%.

8. Brasil

Mae cneuen Brasil yn 70% o fraster, ond er hynny, gall ddylanwadu ar lefel y lipidau yn y corff. Wrth ddefnyddio 30 g y dydd, mae crynodiad TAG a LDL yn gostwng 8%.

Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys llawer o haearn a magnesiwm, sy'n cynnal tôn y wal fasgwlaidd ac yn lleihau nifer yr achosion o orbwysedd hanfodol.

9. Muscat

Gall nytmeg gynyddu sensitifrwydd cyfadeiladau derbynnydd inswlin i inswlin a lleihau glwcos yn y gwaed.

Mae'r amgylchiad hwn, ynghyd ag actifadu ensymau “gostwng lipidau” yn yr afu, yn caniatáu atal atherosglerosis llongau mawr ac yn normaleiddio crynodiad lipoproteinau yn y corff.

Mae nytmeg yn cynnwys sylweddau narcotig y mae eu gweithred yn debyg i amffetamin. Gyda gorddos, rhithwelediadau, teimlad o ewfforia, gall cynnydd yng nghyfradd y galon ddatblygu.

Gwrtharwyddion a niwed posibl

Mae digonedd o faetholion yn gwneud cnau yn gynnyrch hynod boblogaidd mewn gwledydd datblygedig (er enghraifft, yn UDA). Fodd bynnag, mae ganddyn nhw lawer o anfanteision. Mae sgîl-effeithiau yn cynnwys:

1. Ennill pwysau cyflym. Mae cynnwys calorïau 100 g o unrhyw fath o gnau rhwng 500 a 700 cilocalor. Pan fydd hyd yn oed symiau bach yn cael eu cynnwys yn y diet arferol, mae risg uchel o ordewdra.
2. Atal gweithgaredd swyddogaethol yr afu. Mae'r weithred yn seiliedig ar nifer fawr o olewau a brasterau llysiau sydd wedi'u cynnwys mewn cnau, sy'n rhwystro gwaith hepatocytes ac yn ysgogi datblygiad dirywiad brasterog. Arsylwir y ffenomen gyda bwyta systematig o fwy na 250 g y dydd.
3. Datblygiad adweithiau alergaidd. Mae gan oddeutu pob 15fed preswylydd ar y blaned gorsensitifrwydd unigol. Yn fwyaf aml, mae'r gwyriad i'w gael yn y wlad flaenllaw wrth fwyta menyn cnau daear - yn yr Unol Daleithiau.
4. Gostyngiad mewn ffactorau imiwnedd lleol (yn y parth cyswllt). Profir bod plant, y mae eu cnau yn sail i'w diet, yn fwy tebygol o gael tonsilitis a SARS.
5. Gwahardd symudedd gastroberfeddol. Cyfrannu at ddatblygiad rhwymedd a syndrom coluddyn llidus. Mae'r weithred yn seiliedig ar atal cyfadeiladau derbynnydd y bilen mwcaidd, ac o ganlyniad mae'r wal berfeddol yn peidio â “theimlo” y sylweddau chyme a fecal, ac yna'n cael ei diffodd.

Felly, mae nifer y gwrtharwyddion absoliwt yn cynnwys:

1. Gordewdra Mae'n cael ei ddiagnosio â mynegai màs y corff uwchlaw 30 neu â chylchedd gwasg o fwy nag 88 cm mewn menywod, 102 cm mewn dynion.
2. Clefydau o'r afu ag annigonolrwydd difrifol (sirosis, hepatosis, plethora gorlenwadol).
3. Briwiau llidiol acíwt y llwybr gastroberfeddol neu waethygu patholegau cronig.
4. Anhwylderau'r system nerfol ganolog â syndrom cyffroad.
5. Sensiteiddio i gydrannau unigol.
6. Rhwymedd attonig (diffyg stôl am fwy na 3 diwrnod).
7. Annormaleddau gwrthimiwnedd (haint HIV).

Therapydd, cardiolegydd. Meddyg o'r categori uchaf.

Beth yw pwrpas cnau?

Maent yn cynnwys asidau brasterog aml-annirlawn, sy'n lleihau'r risg o ddatblygu atherosglerosis a dementia senile. Mae bwyta cnau â cholesterol uchel yn ddiogel a hyd yn oed yn fuddiol. Maent yn helpu i lanhau pibellau gwaed a lleihau lefel y lipoproteinau niweidiol. Maent yn cynnwys proteinau, nifer o asidau amino a ffibr, gan normaleiddio metaboledd lipid. Wrth gwrs, mae cnydau cnau yn cael eu cyfoethogi â llawer iawn o fraster - hyd at 50%. Ond gan fod y cyfansoddion hyn o darddiad planhigion, ni fydd lipidau'n cael eu dyddodi ar waliau pibellau gwaed. Yn 2003, profodd gwyddonwyr y gall 30 gram o gnau daear, almonau neu unrhyw amrywiaeth arall leihau'r tebygolrwydd o ddatblygu clefydau fasgwlaidd.

Mae bwyta cnau yn gymedrol yn ei gwneud hi'n bosibl ailgyflenwi egni a bodloni newyn i gleifion ar ddeietau calorïau isel. Gordewdra sy'n aml yn achosi cynnydd mewn perfformiad, a thrwy ddefnyddio'r cynnyrch hwn gallwch golli pwysau trwy gael fitaminau o fwyd. Mae unrhyw gnau yn lleihau colesterol, ond mae'n werth ystyried pa rai sy'n effeithio mwy ar fiocemeg gwaed. Argymhellir cyfuno gwahanol fathau, oherwydd eu bod yn wahanol ymhlith ei gilydd o ran priodweddau, cynnwys calorïau a chyfansoddiad cemegol. Nodir y buddion i'r corff wrth ddefnyddio amrywiaeth ar wahân, felly gallwch gael effaith gyfeiriedig ar system benodol o'r corff.

Mathau o Gnau a Cholesterol

Mae yna lawer o fathau o'r anrhegion iachusol hyn o natur, mae cnau coco hyd yn oed yn cael ei briodoli i gnau. Os oes gan berson broblemau ar y galon neu blaciau ar bibellau gwaed, ni fydd pob math yn dangos effeithlonrwydd uchel, ond ni fyddant yn niweidio eu hiechyd ychwaith. Dim ond adwaith alergaidd yw'r unig wrthddywediad. I'r cwestiwn a yw cnau daear yn cynyddu cynnwys lipoproteinau ac a yw'n bosibl ei fwyta â cholesterol uchel, rhoddwyd ateb ers amser maith. Fel pob math arall, nid yw'n cynyddu'r lefel, ond dylid bwyta'r cynnyrch yn unol â'r dosau a argymhellir.

Cnau Ffrengig a cholesterol

Fe'u gwahaniaethir gan y cynnwys uchaf o asidau brasterog aml-annirlawn hyd at 74%. Nodwedd nodweddiadol yw'r gymhareb orau o Omega-6 ac Omega-3 yn y cynnyrch - 4: 1. Oherwydd hyn, mae'r corff yn amsugno'r amrywiaeth hon yn well nag eraill. Mae'r asid aml-annirlawn cyntaf yn actifadu amddiffynfeydd y corff, gan ysgogi datblygiad y broses ymfflamychol. Mae Omega-3, i'r gwrthwyneb, yn atal llid. Mae'n werth nodi bod cnau Ffrengig a cholesterol yn anghydnaws, mae'r cynnyrch planhigion yn gwbl ddiniwed. Ar yr un pryd, mae'n cael effaith coleretig ac yn cael effaith fuddiol ar y galon.

Mae fitamin E, macro a microfaethynnau hefyd yn cyfrannu at ddangosyddion gostwng.. Mae ffosffolipidau yn effeithio ar metaboledd braster ar y lefel gellog, gan arafu amsugno lipoproteinau peryglus a gwella synthesis rhai buddiol. O ganlyniad, mae'r tebygolrwydd o drawiadau ar y galon a strôc yn cael ei leihau'n sylweddol. Os ydych chi'n defnyddio cnau Ffrengig neu olew amrwd, gallwch chi sicrhau gostyngiad o 10 y cant yng nghynnwys y corff.

Yn ôl ymchwil gan wyddonwyr o Sbaen, mae cnau daear yn lleihau cyfanswm y cynnwys lipoprotein 7 y cant. Mae hyn yn golygu nid yn unig bod nifer y cyfansoddion niweidiol sy'n cael eu dyddodi ar waliau pibellau gwaed yn cael eu lleihau, ond hefyd rhai o'r rhai buddiol. Mae yna farn wallus bod cnau daear â cholesterol uchel yn ysgogi ffurfio placiau ac nad yw'n dwyn unrhyw fudd. Mewn gwirionedd, dim ond taenellu'n helaeth â halen neu siwgr sy'n niweidiol.

Gellir defnyddio cnau Ffrengig i atal atherosglerosis, ac os felly mae'n well peidio â'i gynhesu er mwyn cynnal y maetholion mwyaf. O werth arbennig mae niacin a ffytosterolau. Mae'r cyfansoddion hyn yn ymyrryd ag amsugno lipidau niweidiol, o ganlyniad, mae'r cynnyrch yn hyrwyddo dileu gronynnau clogio. Mae'n werth nodi bod gan y danteithfwyd hwn fynegai glycemig isel, felly nid yw'n arwain at gynnydd mewn siwgr yn y gwaed.

Cnau pinwydd

Mewn person sy'n bwyta cnau pinwydd yn rheolaidd, nid yw colesterol yn neidio, ond yn lleihau. Maent yn ffynonellau fitamin K, sy'n gyfrifol am geulo gwaed ac asid oleic, math o fraster mono-annirlawn sy'n rheoleiddio cynhyrchu lipoproteinau. Maent hefyd yn cynnwys ffytosterolau a gama-tocopherol sy'n angenrheidiol ar gyfer colli pwysau, sy'n adfer y system gardiofasgwlaidd. Oherwydd y gwrthocsidyddion yn y cyfansoddiad, mae radicalau rhydd yn cael eu niwtraleiddio.

Cnau almon, cnau cyll a chaeau arian

Ni all rhai cleifion fwyta mathau unigol oherwydd eu blas penodol. Mae'n digwydd nad yw person yn rhoi'r gorau i gnau cyll, ac mae cnau pinwydd â cholesterol gwael yn cael eu goddef yn wael. Gan nad oes unrhyw frasterau anifeiliaid yng nghyfansoddiad ffrwythau a gesglir o goed neu lwyni, caniateir cynnwys unrhyw amrywiaeth yn y diet. Mae cnau cyll yn glanhau llongau rhwystredig yn dda, yn normaleiddio'r afu, gan dynnu dyddodion niweidiol o'r corff. Nodwyd effaith gadarnhaol ar y system imiwnedd a phrosesau metabolaidd.

Mae olew almon a chnau o golesterol yn helpu dim llai na mathau eraill, sydd wedi'i brofi gan lawer o wyddonwyr. Yn ôl cynnwys fitaminau, ffibr ac elfennau olrhain defnyddiol eraill, nid yw'n israddol. Ond ceir y canlyniadau gorau o ddeiet dynol amrywiol, gan gynnwys cynhyrchion eraill sy'n hyrwyddo ysgarthiad lipoproteinau.Argymhellir pobl â cholesterol uchel i gyfuno almonau â blawd ceirch, ffrwythau a llysiau ffres. Fel ar gyfer cashews, mae ganddynt lawer iawn o gyfansoddion brasterog sy'n ysgogi ffurfio dyddodion brasterog. Felly, anaml y mae cnau o'r amrywiaeth hon yn cael eu cynnwys yn y fwydlen ar gyfer dieters. Dylai'r dos fod yn is nag yn achos mathau llai o galorïau uchel.

Ryseitiau gyda chnau ar gyfer colesterol uchel

Gellir cymysgu cnau cyll â mêl a ffrwythau sych, fel bricyll sych. Mae cashews ac almonau yn aml yn cael eu bwyta ynghyd â muesli neu flawd ceirch, gan wella'r effaith iachâd. Ond nid yw bob amser yn gyfleus bwyta cnau caled gyda deunyddiau crai; ni fydd pobl hŷn yn fwyaf tebygol o allu eu cracio. Nid yw'n anodd paratoi ffrwythau naturiol o gwbl, er enghraifft, mae rysáit syml ar gyfer menyn cnau daear. Mae'n gyfleus ychwanegu at rawnfwydydd, saladau a'u taenu ar frechdanau.

Cyfarwyddiadau Coginio:

• Piliwch y cnau, torrwch y cnewyllyn â chyllell.
• Malwch y cnewyllyn mâl mewn grinder cig. Er mwyn peidio â difrodi llafnau'r ddyfais, argymhellir rhoi ychydig ddiferion o olew llysiau yn y cynhwysydd.
• Rhowch y màs daear ar gaws caws a'i wasgu. Arllwyswch yr hylif sydd wedi'i ollwng i mewn i botel dywyll a'i storio yn yr oergell. Bywyd silff - dim mwy na thri mis.
• Mae angen i chi gymryd yr olew 3 gwaith y dydd, un llwy de cyn pryd bwyd. Y dos uchaf yw 50 gram y dydd.

Mae offeryn effeithiol ar gyfer atal atherosglerosis yn cael ei baratoi ar sail llaeth. Yn gyntaf mae angen i chi gymysgu 100 gram o gnewyllyn cnau Ffrengig daear gyda thair ewin o arlleg. Yna arllwyswch ddwy wydraid o laeth a'u rhoi ar silff dywyll i fynnu. Ar ôl dwy awr, aildrefnwch y cynhwysydd yn yr oergell. Cymerwch y gymysgedd gorffenedig 3 gwaith y dydd, un llwy fwrdd. Mae cwrs y driniaeth rhwng un a thri mis.

TOP 7 cnau mwyaf iach: Priodweddau maethol y corff.

Asidau brasterog annirlawn a dirlawn

Bob dydd, dylai person dderbyn o gynhyrchion bwyd o 80.0 gram i 90.0 gram o gyfansoddion brasterog.

Gyda mwy o golesterol, mae angen cyfyngu ar y defnydd o fraster anifeiliaid a gwneud iawn am ei absenoldeb gyda chymorth asidau brasterog hanfodol sydd wedi'u cynnwys mewn olewau llysiau.

Mae pob math o gnau hefyd yn cynnwys yr asidau hyn, sy'n rhan o'r dosbarth cymhleth asid Omega-6. Mae cnau Ffrengig yn cynnwys cymhleth asid omega-3.

Yn ôl nifer yr asidau brasterog, mae'r cnau Ffrengig a'r pecans yn meddiannu'r safle blaenllaw - mae'r cynnwys braster ynddynt yn fwy na 65.0 gram fesul 100.0 gram o gynnyrch.

O asidau brasterog ym meinweoedd y corff, mae elfennau biolegol o'r fath yn cael eu ffurfio sy'n bwysig ar gyfer gweithrediad llyfn organau a systemau:

• Prostaglandinau sylweddau,
• Elfen system hematopoietig Thromboxane,
• Sylweddau leukotrienes.

Mae prostaglandinau yn effeithio ar reoliad culhau'r coroid a'u hehangu, sy'n rheoleiddio llif y gwaed ac yn addasu pwysedd gwaed ynddo, yn ogystal â'r broses o adlyniad ceuladau platennau i'r endotheliwm prifwythiennol.

Mae thrombocsanau yn cynyddu'r broses o geulo gwaed, ac yn effeithio ar weithrediad y system hemostatig, oherwydd synthesis yr elfen hon mewn moleciwlau platennau. Mae Thromboxanes yn ysgogi adlyniad moleciwlaidd platennau.

Mae leukotrienes yn y corff yn rheoleiddio ymatebion imiwnedd a phrosesau llidiol.

Heb y swm angenrheidiol o asidau brasterog, sy'n rhan o Omega-3 ac Omega-6, ni fydd y corff dynol yn gallu datblygu'n llawn a bydd yr holl brosesau hanfodol pwysig yn cael eu rhwystro ynddo.

Mae asidau braster annirlawn yn ystod diet â cholesterol uchel yn cael cymaint o effaith ar metaboledd lipid a'r system cylchrediad gwaed:

• Effaith ostyngol ar ffracsiwn colesterol LDL,
• Mae gostyngiad mewn moleciwlau triglyserid,
• Mae gweithred asidau yn cynyddu'r ffracsiwn colesterol o HDL,
• Mae ceuladau gwaed yn hydoddi - ceuladau gwaed,
• Yn lleihau llid yn y llif gwaed ac yn y corff,
• Mae asidau brasterog annirlawn yn ataliad da o batholeg diabetes mellitus, afiechydon organ y galon a phatholegau systemig.

Cymhleth Fitamin

Mae gan gnewyllyn cnau Ffrengig gymhlethdod fitamin cytbwys, sy'n helpu gyda diffygion fitamin, yn ogystal ag i adfer y corff ar ôl salwch hir a difrifol.

Mae cnewyllyn cnau yn ddefnyddiol ar gyfer ffurfio a thyfu corff y plentyn, yn ogystal ag ar gyfer gweithrediad priodol yr holl organau mewn oedolion:

• Fitamin A. ac mae beta caroten yn bwysig iawn ar gyfer gweithrediad priodol yr organ weledol, ar gyfer synthesis hormonau rhyw gan gelloedd y chwarren adrenal. Gyda diffyg fitamin A, atalir tyfiant celloedd yn y corff a synthesis ensymau hormonau,
• Fitamin E. Yn caniatáu cymhathu moleciwlau calsiwm a charoten yn llwyr gan y corff. Mae tocopherol yn helpu i ostwng mynegai colesterol plasma. Mae fitaminau A a H yn gwrthocsidyddion sy'n digwydd yn naturiol sy'n amddiffyn cnewyllyn cnau rhag ocsideiddio asidau brasterog ac ymddangosiad rancidity yn y cnewyllyn,
• Fitamin H. (biotin) yn rheoleiddio synthesis moleciwlau braster yn y cam cychwynnol,
• Fitamin C. yn hyrwyddo amsugno gwell asidau brasterog gan y corff, sy'n effeithio'n gadarnhaol ar gydbwysedd lipid,
• Fitamin B1 - yn ysgogi gweithrediad celloedd yr ymennydd ac yn actifadu gweithgaredd deallusol. Mae fitamin B1 yn gwella ansawdd y cof ac yn atal datblygiad dementia a sglerosis, yn ogystal ag adfer celloedd myocardaidd ac yn cynyddu eu contractility,
• Fitamin B3 - yn adfer cydbwysedd lipid ac yn gostwng colesterol â dwysedd moleciwlaidd isel. Mae fitamin PP yn cymryd rhan weithredol yn synthesis yr ensym, sy'n cael effaith vasodilatio ar y pilenni prifwythiennol, sy'n helpu i gynyddu cyflymder llif y gwaed. Mae hwn yn ddull da ar gyfer atal atherosglerosis systemig a phatholegau organ y galon,
• Fitamin B6 - yn helpu i ostwng y mynegai colesterol, a hefyd yn tynnu moleciwlau lipid o gyfansoddiad celloedd yr afu.

Cyfadeiladau mwynau

Mewn cyfuniad â chnewyllyn cnau â fitaminau, mae microelements a macroelements yn cael eu hamsugno sy'n gallu cynnal gweithrediad arferol organ y galon a system llif y gwaed:

• Mae magnesiwm yn rheoli cydbwysedd moleciwlau colesterol yn y corff, ac yn helpu i gynyddu'r ffracsiwn o golesterol da, trwy leihau'r ffracsiwn o lipidau niweidiol, ac mae hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar ffibrau cyhyrau a nerfau. Mae magnesiwm yn effeithio ar gyflwr endotheliwm prifwythiennol. Yn ôl ei briodweddau meddyginiaethol mewn perthynas â'r effaith ar foleciwlau colesterol, mae magnesiwm yn debyg i gyffuriau'r grŵp statin. Y swm mwyaf o fagnesiwm mewn cnau cashiw ac almonau,
• Mae ffosfforws yn actifadu celloedd yr ymennydd, sy'n cynyddu gallu deallusol y corff, yn ogystal ag astudrwydd person ac yn gwella ansawdd ei gof. Mae ffosfforws yn gwrthwynebu datblygiad patholegau ymennydd, yn ogystal â phatholeg dementia - dementia,
• Mae halwynau haearn a chobalt cydran yn effeithio ar y system hematopoiesis, cynyddu synthesis moleciwlau haemoglobin ac effeithio ar gydbwysedd erythrocyte. Mae cobalt yn rhan o fitamin B12. Mae haearn yn atal datblygiad anemia diffyg haearn, ac mae cobalt yn atal anemia megaloblastig,
• Mae potasiwm yng nghyfansoddiad cnewyllyn cnau yn gwella strwythur a gweithrediad myocardiwm y galon ac yn gyfrifol am gydbwysedd dŵr. Mae potasiwm yn cael effaith ddiwretig ar y corff, sydd, gyda gormodedd o hylif y tu mewn i'r corff, yn helpu i'w dynnu mewn modd amserol. Mae potasiwm yn helpu i doddi placiau colesterol ar y llongau a dod â nhw y tu allan i'r corff,
• Mae gan gnau Ffrengig ïodin elfen hybrin, sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad priodol y chwarren thyroid.

Cydrannau sy'n fiolegol weithredol

Mewn almonau chwerw, cnau daear, a phob math o gnau cyll, mae'r cyfansoddiad yn cynnwys cydran o golîn, sy'n cael effaith lipotropig ar y corff:

• Yn tynnu cyfansoddion brasterog gormodol o gelloedd yr afu,
• Yn adfer cydbwysedd carbohydrad yn y corff,
• Yn gwrthsefyll datblygiad gwaedu mewnol,
• Mae'n cael effaith gadarnhaol ar ffibrau nerfau.

Mae'r asparagine asid amino hefyd yn gweithredu ar wain ffibrau nerf, gan roi hydwythedd a chryfder iddo.

Mae gan bron pob math o gnau gydran lipas.

Mae Lipase yn gallu treulio cyfansoddion brasterog yn gyflym, sy'n helpu i ostwng y mynegai colesterol, yn ogystal ag amsugno 100.0% gan y corff o fitaminau A ac E, a fitaminau K a D.

Mae cydrannau tannig yng nghyfansoddiad cnewyllyn cnau Ffrengig yn cryfhau'r bilen prifwythiennol yn y llif gwaed, a hefyd yn gwella cyflwr yr endotheliwm.

Mae ffibr yn clymu moleciwlau colesterol ag asidau bustl ac yn helpu i adael y corff yn gyflym. Gyda chymorth ffibr, mae gwaith holl adrannau a swyddogaethau'r coluddyn yn gwella.

Mae cyfansoddiad pob math o gnau yn cynnwys y ffytosterol cydran, sydd â phriodweddau lipidau pwysau moleciwlaidd uchel, yn glanhau'r llif gwaed o golesterol rhad ac am ddim ac yn lleihau'r risg o batholegau cardiolegol a systemig.

Mae ffytosterol yn helpu i normaleiddio'r cydbwysedd lipid yn y corff.

A allaf fwyta cnau â cholesterol uchel?

Gyda mynegai colesterol uchel, dylid ychwanegu 50.0 gram o gnewyllyn cnau at y diet dyddiol. Mae astudiaethau'n dangos, ar gyfer cymeriant tri mis o gnau, bod y mynegai colesterol wedi gostwng 10.0%.

Gyda cholesterol, dylid defnyddio cnau fel byrbryd, yn ogystal â'u hychwanegu at rawnfwydydd (mae blawd ceirch gyda chnau yn ddefnyddiol ar gyfer brecwast), a'u defnyddio hefyd i wneud sawsiau a dresin salad ar y cyd â chynhyrchion llaeth.

Peidiwch ag anghofio bod gan gnau gynnwys calorïau uchel, felly, mae angen i gleifion dros bwysau gyfyngu ar y defnydd o gnau - 20.0 - 30.0 gram y dydd.

Gyda mynegai colesterol uchel, mae'n ddefnyddiol bwyta cnewyllyn cnau Ffrengig heb driniaeth wres - amrwd oherwydd eu bod yn cynnwys y swm mwyaf o gynhwysion actif defnyddiol.

Argymhellir hefyd prynu cnau inshell, oherwydd ynddynt nid yw'r asidau brasterog yn dod i gysylltiad â moleciwlau aer ac nid ydynt yn destun ocsidiad.

Cyfansoddiad, eu buddion a'u niwed i'r corff

Gall y dangosyddion isod amrywio yn dibynnu ar y ffresni a'r math o gnau:

• fitaminau grwpiau B, E ac C,
• proteinau cymhleth
• manganîs, ffosfforws, calsiwm, potasiwm, copr, haearn, sinc, sodiwm.

Maent hefyd yn cynnwys asidau organig sy'n hynod ddefnyddiol ar gyfer treuliad.

Effaith bwyta'r cnau mwyaf iach.

Yn gyffredinol, mae cnau yn cael effaith gadarnhaol dros ben ar y corff dynol. Y rhain yw:

1. Gostwng colesterol uchel a lleddfu cramping.
2. Maent yn atal datblygiad trawiad ar y galon, dementia.
3. Ysgogi meinwe cyhyrau, a hefyd effeithio'n gadarnhaol ar dwf y corff.
4. Ysgogi gwaith yr ymennydd.
5. Maent yn cefnogi priodweddau glanhau'r afu, a hefyd yn normaleiddio'r llwybr treulio.

Ffaith ddiddorol! Yn yr hen amser, gwaharddwyd pobl gyffredin i fwyta cnau, oherwydd yn credu y byddent yn dod yn ddoethach ac eisiau newid eu safle yn y gymdeithas.

Os oes gan berson alergedd a achosir gan gnau, yna gall brechau ymddangos ar y croen. Os cymerwch y math hwn o gynnyrch mewn dos mawr, yna gall oedema laryngeal ddigwydd, ac o ganlyniad gall person farw.

Mae'n werth cofio nifer o bwyntiau hefyd:

• os ychwanegir cnau at bysgod, prydau cig, teisennau, yna mae'r llwyth ar y corff yn cynyddu'n sylweddol,
• os yw cnau wedi'u gor-goginio, maent yn effeithio'n andwyol ar gelloedd yr afu,
• Ni argymhellir rhoi'r cynnyrch hwn i blant o dan 5 oed, fel mae cnau yn cael eu hamsugno'n wael iawn yng nghorff y plant.

Ffaith ddiddorol! Gyda'r defnydd dyddiol o gnau gan fenyw feichiog mewn symiau mawr, mae'r tebygolrwydd o roi genedigaeth i fabi asthmatig yn cynyddu sawl gwaith.

Omega 3 mewn cnau

Mae Omega-3s yn asidau brasterog “hanfodol”, fel ni all y corff eu gweithio allan ar ei ben ei hun. Yn hyn o beth, mae angen i berson fwyta bwydydd sy'n cynnwys yr elfen omega-3. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn gwneud iawn am ei ddiffyg yn y corff.

• mae'r elfen hon yn blocio ffurfio placiau colesterol ar waliau pibellau gwaed,
• yn rheoli lefel y braster.

Cynhyrchion sy'n cynnwys y sylwedd hwn:

1. Cnau Cyll - 0.07 mg.
2. Cnau Ffrengig - 7 mg.

Cnau Colesterol yn y Gwaed

Mae cnau cyll, almonau, cashiw, cnau daear, yn ogystal â chnau Ffrengig, cedrwydd, Brasil yn gnau y gellir eu bwyta â cholesterol uchel.

Cnau Ffrengig sy'n meddiannu'r lle cyntaf yn y frwydr yn erbyn colesterol. Ar ei lefel uchel, maent mor angenrheidiol, yn gyntaf oll, oherwydd cynnwys asid brasterog omega-3.

Yn ogystal, mae'r cnau hyn yn cynnwys sylweddau defnyddiol eraill y mae angen cymaint ar y corff:

1. Ffosffolipidau. Maent yn effeithio ar leihau colesterol, sy'n setlo ar waliau pibellau gwaed ac yn ffurfio placiau sy'n rhwystro llif y gwaed.
2. Sitosterol. Mae'r elfen hon yn lleihau cyfradd amsugno brasterau yn y llwybr treulio.

Gyda defnydd rheolaidd o'r math hwn o gynnyrch, mae colesterol yn cael ei ostwng i 10%. Wrth gwrs, mae'n well bwyta grawn amrwd.

Cnau almon a cholesterol

Dylai pobl sydd â cholesterol uchel fwyta cnewyllyn almon yn ddyddiol. Mae cyfanswm hyd triniaeth o'r fath yn para hyd at dri mis. Yn ystod yr amser hwn, mae LDL yn cael ei ostwng i 15%. Mae'n werth ystyried bod y cynnyrch hwn ar ffurf amrwd yn wenwynig, ond ar ôl triniaeth wres mae'n anhepgor i'r corff.

Mae almonau yn lleihau'r risg o ffurfio plac colesterol, a hefyd yn helpu i golli pwysau (os arsylwir ar y dos). Yn ogystal, mae'r cnau hyn yn helpu i gael gwared ar radicalau a thocsinau niweidiol o'r corff.

Gyda defnydd dyddiol o 15 i 25 gram o'r cnau hyn, gallwch normaleiddio prosesau lipid yn llwyr o fewn ychydig fisoedd (weithiau gall gymryd hyd at chwe mis), ar yr amod na chymerir unrhyw gyffuriau eraill. Gyda meddyginiaethau traddodiadol, wrth gwrs, mae'r cyfnodau a nodwyd yn amlwg yn cael eu lleihau.

Mae cnau pinwydd yn llawn asid monooleig dirlawn. Mae hyn yn golygu bod y cynnyrch yn atal trwsiad cychwynnol braster ar wal y llong, h.y. yn dirlawn yr haen fewnol o wythiennau, rhydwelïau a chapilarïau. O ganlyniad i hyn, nid oes gan fraster ddim byd i “lynu wrtho”.

Wrth gwrs, gallwn ddweud bod y grawn yn llawn cydrannau eraill.

Mae'r cnau hyn yn gostwng colesterol, yn cryfhau capilarïau, yn normaleiddio pwysedd gwaed. Yn ogystal, gyda bwyta grawn yn rheolaidd, gallwch sicrhau canlyniadau fel:

1. Sefydlogi metaboledd yn y corff dynol.
2. Gwella'r afu, glanhau a normaleiddio ei weithrediad.
3. Glanhau, yn ogystal ag ysgogi'r coluddion.
4. Tynnu tocsinau o'r gwaed.

Cnau cyll yw'r rhai mwyaf niwtral o'r holl gnau, felly maen nhw'n rhan o lawer o ryseitiau meddygaeth draddodiadol neu ryseitiau coginio, gan gynnwys y rhai sydd wedi'u cynllunio i ostwng colesterol.

Cashew, cnau daear a Brasil

Mae hefyd yn ddefnyddiol iawn cyflwyno cashews, cnau daear, cnau Brasil yn eich diet - mae'r holl gynhyrchion hyn yn atal amsugno brasterau niweidiol, a hefyd eu tynnu'n naturiol.

Mae cashiw hefyd yn cynnwys copr, a all ostwng lefel LDL. Maent hefyd yn ddefnyddiol iawn ar gyfer gweithrediad sefydlog curiad y galon, gan wella hydwythedd pibellau gwaed.

Dewis a defnydd cymwys

Mae'r ffrwythau hyn yn addas iawn ar gyfer byrbrydau fel ychwanegyn i iogwrt neu uwd. Weithiau daw cnau yn brif gydran y saws.Mewn cyfuniad â ffrwythau sych, lemwn, mêl, maent nid yn unig yn gostwng colesterol yn sylweddol, ond hefyd yn gwella imiwnedd.

Fodd bynnag, mae'n werth cofio bod cnau yn cynnwys llawer o galorïau, ac er mwyn peidio ag ennill bunnoedd yn ychwanegol, mae meddygon yn argymell bwyta dim mwy na 50 o ffrwythau y dydd.

Dylai hyn edrych fel cnau Ffrengig o ansawdd ffres.

Gyda cholesterol uchel, mae'n well bwyta cnau heb eu prosesu, fel o dan ddylanwad tymereddau, collir yr holl sylweddau defnyddiol.

Ni chaniateir bwyta:

• ffrwythau tywyll a'r rhai sy'n chwerw,
• ffrwythau sy'n fowldig,
• hadau yr ychwanegir amrywiol ychwanegion atynt.

Ni argymhellir bwyta danteithion amrywiol yn y gwydredd, fel gall ffrwythau difetha fod o dan y cotio.

Wrth ddewis pa gnau y gellir eu bwyta â cholesterol uchel, rhaid osgoi mathau egsotig, fel er mwyn sicrhau eu diogelwch, gellid trin y ffrwythau â sylweddau arbennig sy'n beryglus iawn i iechyd a bywyd pobl.

Y peth gorau yw prynu cnau yn y gragen. Er mwyn penderfynu faint o ffrwythau ffres sydd o'ch blaen, dylid ei roi mewn dŵr dros nos. Ar ôl hynny, tynnwch y craidd a'i lapio mewn lliain sydd ychydig yn llaith. Bydd cynnyrch o safon yn egino mewn ychydig ddyddiau.

Cyfradd Cynnyrch Wythnosol a Ganiateir

I gael y gorau o'r cynnyrch, bwyta 15 i 30 gram o gnau bob dydd, ond dim mwy. Yn yr achos hwn, gallwch chi fwyta unrhyw fath, er enghraifft, cnau Ffrengig, almonau, cnau daear, cashiw, ac ati. Mae rhai arbenigwyr hyd yn oed yn cynghori gwneud cymysgedd o gnau. Y dos hwn sy'n ddigon i gryfhau waliau pibellau gwaed, cynyddu eu hydwythedd, a chryfhau cyhyr y galon hefyd.

Fel rheol, os yw cnau yn rhan o'r fwydlen driniaeth, yna dylent fod yn bresennol yn neiet dyddiol y claf yn union yn y swm a ragnodir gan y maethegydd. Wrth ddewis dos, bydd y meddyg yn edrych ar wedd, gwrtharwyddion, esgeulustod y clefyd a'i gyflwr cyffredinol.

Gyda dietau sydd wedi'u cynllunio i atal afiechydon sy'n gysylltiedig â phroblemau cynyddu colesterol, ni ddylid bwyta'r cynnyrch hwn ddim mwy na 4 gwaith yr wythnos.

Cnau - mae hwn yn storfa go iawn o fitaminau, sy'n cadw ei briodweddau buddiol am amser hir waeth beth yw'r amser o'r flwyddyn. Fodd bynnag, cyn dechrau triniaeth gydag anrhegion natur, dylech ymgynghori â meddyg.

A yw cnau Ffrengig yn dda ar gyfer colesterol?

Mae ein darllenwyr wedi defnyddio Aterol yn llwyddiannus i ostwng colesterol. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Mae unrhyw un sydd wedi profi problemau gyda'i lefel uchel yn gwybod sut mae cnau Ffrengig a cholesterol yn gysylltiedig.

Mae'n bwysig iawn lleihau lefel y sylwedd hwn yn y corff: gall colesterol uchel greu anghyfleustra mawr (diffyg anadl, cur pen) yn ogystal â bod yn gynganeddwr o glefydau difrifol.

Gall colesterol achosi:

• clefyd coronaidd y galon
• clefyd yr afu a'r arennau
• trawiadau ar y galon a strôc,
• gorbwysedd
• thrombosis.

Dyna pam mae llawer o ryseitiau o feddyginiaeth draddodiadol yn cael eu neilltuo i'r frwydr yn erbyn ei lefel chwyddedig. Yn eu plith, mae yna ddigon o'r rheini sy'n seiliedig ar ba gnau sy'n feddyginiaeth dda iawn ar gyfer colesterol.

Cnau a Cholesterol Uchel

Cnau â cholesterol uchel yw'r pethau cyntaf i'w hychwanegu at y diet. Brasterau mono-annirlawn, y maent yn llawn, colesterol is, yn ogystal â'r ffibr sy'n sail iddynt. Yn ogystal, mae cnau a'u deilliadau yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol gweithredol eraill, maent yn anhepgor yn ystod byrbrydau diet bach i bobl sy'n poeni am y ffigur.

Mathau eraill o gnau

Yn ogystal, gall y buddion mwyaf yn y frwydr yn erbyn colesterol ddod â:

• cnau cyll
• pistachios
• rhai mathau o gnau pinwydd,
• Pecan
• cnau daear.

Fodd bynnag, mae yna sawl math o gnau na ddylid eu bwyta'n aml gan bobl sy'n dioddef o golesterol uchel:

• Brasil
• macadamia,
• cashews
• rhai mathau o gedrwydden.

Mae hyn oherwydd eu cynnwys braster uchel.

Ond os byddwch chi'n eu rhoi yn y diet yn ofalus ac mewn symiau bach, yna gallant fod yn ddefnyddiol.

Bwydydd eraill sy'n gostwng colesterol

Wrth gwrs, nid cnau yn unig sy'n lleihau colesterol uchel.

Yn ogystal â nhw, gallwch addasu lefel y sylwedd hwn yn y gwaed trwy ychwanegu cynhyrchion eraill at eich diet:

Er mwyn sicrhau bod yr holl gynhyrchion hyn yn dod â'r buddion mwyaf, mae'n bwysig dilyn ychydig o reolau pwysig:

1. Dylai saladau gael eu sesno ag olew (olewydd sydd orau). Ni ellir defnyddio hufen sur neu mayonnaise.
2. Er gwaethaf y ffaith y gall rhai mathau o hadau leihau colesterol, dylid bod yn ofalus wrthyn nhw - mae hwn yn fath uchel o fwyd mewn calorïau, ac i bobl sy'n poeni am y ffigur, ni fydd yn gweithio.
3. Gall seigiau pysgod, yn ogystal â gostwng colesterol, hefyd leihau gludedd gwaed - ond dim ond cyhyd â'u bod yn cael eu bwyta mewn dysgl wedi'i bobi, wedi'i ferwi neu wedi'i stemio. Nid yw pysgod wedi'u ffrio yn iach mwyach.

Mae yna rai bwydydd a all, i'r gwrthwyneb, gynyddu colesterol.

Dylai pobl â phroblemau eu hosgoi:

• cig a bwyd wedi'i baratoi ar ei sail,
• cynhyrchion llaeth brasterog,
• cawsiau caled
• melynwy
• menyn.

Os bodlonir yr holl amodau hyn, gallwch fod bron yn sicr y bydd lleihau colesterol yn digwydd.

Nodweddion newid mewn diet

Yn aml, mae lefelau colesterol sy'n codi'n ddramatig yn gofyn am yr un newid syfrdanol mewn arferion bwyta.

Er gwaethaf y ffaith ei bod yn ymddangos yn hawdd iawn - does ond angen i chi wybod pa gynhyrchion i'w dewis - mewn gwirionedd, mae angen i chi gofio ychydig o bwyntiau pwysig:

1. Dylid ychwanegu cnau ac aeron gyda gofal eithafol i fwyd i blant bach (hyd at 3 oed). Yn yr oedran hwn, gall unrhyw gynnyrch anghyfarwydd, a nodweddir gan lefel uchel o sylweddau actif, ddod yn alergen difrifol.
2. Ar gyfer pob cynnyrch, mae angen darganfod ei wrtharwyddion ar gyfer rhai clefydau ac uchafswm hyd a ganiateir y cwrs defnydd - er enghraifft, gall decoction linden ar ôl ei ddefnyddio'n rhy hir achosi cwymp sydyn yn y golwg.
3. Dylid ymgynghori â meddyg wrth ddefnyddio meddyginiaethau gwerin - yn aml gallant wrthdaro â meddyginiaethau penodol a ragnodir i frwydro yn erbyn colesterol a chlefydau cydredol eraill.

Cnau Colesterol

Mae pobl wedi bwyta cnau ers amser maith fel ffynhonnell ynni naturiol bwerus. Eu gwerth ynni uchel sydd wedi gwneud un amheuaeth yn ddiweddar - ydyn nhw mor ddefnyddiol mewn gwirionedd? Maen nhw'n dweud y gallwch chi wella o gnau, felly mae'n well peidio â'u bwyta. Felly a yw cnau yn niweidiol neu'n iach? A sut mae cnau a cholesterol yn cael eu cyfuno?

Heddiw, mae amrywiaeth enfawr o gnau yn cael eu cyflwyno ar silffoedd siopau. Maent yn ddigon gwahanol i'w gilydd o ran blas ac o ran cyfansoddiad.

Cyfansoddiad a chynnwys calorïau cnau

Os ydym yn siarad am gynnwys calorïau cnau, yna mae'n rhaid i ni gytuno - mae cnau yn uchel mewn calorïau, mae ganddyn nhw lawer iawn o garbohydradau a brasterau, sy'n cael ei gadarnhau gan y tabl:

Fel y gallwch weld, mae cyfansoddiad cnau yn dra gwahanol, ond mae ganddyn nhw lawer o fraster o hyd. Dylid nodi bod y braster sy'n bresennol mewn cnau o darddiad llysiau, hynny yw, nid oes ganddo unrhyw beth i'w wneud â braster anifeiliaid, sy'n ffynhonnell colesterol drwg. Felly, nid oes colesterol mewn cnau. Ond ynddynt mae yna lawer o sylweddau defnyddiol.

Priodweddau defnyddiol

Siaradodd hyd yn oed Hippocrates, sy'n haeddiannol ei ystyried yn dad meddygaeth fodern, yn barchus iawn am briodweddau buddiol cnau a'u hystyried yn anhepgor ar gyfer afiechydon yr afu, yr arennau a'r stumog. Ym mron pob bwyd yn y byd, mae cnau yn bresennol, ac mae pobl yn talu teyrnged i'w chwaeth a'u hiechyd.

Mae pob cnau yn llawn brasterau iach, proteinau hawdd eu treulio, fitaminau, mwynau ac asidau amino.

Cnau Ffrengig

Mae cnau Ffrengig yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau. Mae cnau Ffrengig ymhlith llawer o genhedloedd yn rhan o brydau amrywiol, oherwydd ei flas a'i faeth. Mae gennym ddiddordeb ynddo - a yw'n bosibl bwyta cnau Ffrengig â cholesterol uchel? Os ydym yn rhestru priodweddau buddiol cnau Ffrengig, rydym yn cael y rhestr ganlynol:

• Maent yn cynyddu imiwnedd, fe'u hargymhellir yn arbennig yn ystod yr hydref-gaeaf ac ar ôl afiechydon.
• Yn cynnwys haearn, sinc, cobalt, ïodin. Cyfrannu at gynnydd yn lefelau haemoglobin.
• Mae fitaminau A ac E sydd wedi'u cynnwys mewn cnau Ffrengig yn gwella gweithrediad organau mewnol, yn cryfhau waliau pibellau gwaed.
• Mae protein yn normaleiddio'r llwybr gastroberfeddol.
• Mae metaboledd yn cyflymu, mae gweithgaredd yr ymennydd yn cael ei actifadu, mae'r cof yn gwella.
• Mae cnau Ffrengig yn helpu i ymdopi â chyflyrau niwrotig a iselder.
• Mae arllwysiadau o'r gragen a rhaniadau (ond nid y craidd) yn gostwng siwgr gwaed.
• Maent yn cynnwys llawer iawn o asidau brasterog omega-3, sydd hefyd i'w cael mewn pysgod, er enghraifft, tiwna neu eog. Gall asidau brasterog annirlawn ostwng colesterol. Gwyddys ers amser beth yw effaith fuddiol cnau Ffrengig ar golesterol, ond ychydig iawn o astudiaeth a wnaed. Fodd bynnag, mae ymarfer yn dangos bod bwyta cnau Ffrengig yn rheolaidd mewn dosau bach yn arwain at golesterol yn y gwaed yn is.

Mae yna bobl sy'n cael eu gwrtharwyddo i ddefnyddio cnau Ffrengig neu argymhellir eu defnyddio'n ofalus. Gwrtharwyddion:

• Alergedd protein,
• Gordewdra
• Ecsema, soriasis, niwrodermatitis.

Dylid nodi mai dim ond cnau o ansawdd uchel y gellir eu bwyta. Os yw'r cneuen wedi'i thywyllu neu'n cynnwys llwydni, yna bydd nid yn unig yn fuddiol, ond gall hefyd achosi gwenwyn, gan fod ensym gwenwynig yn cael ei gynhyrchu mewn cnau o'r fath.

Roedd almonau yn yr hen amser yn cael ei ystyried yn symbol o hapusrwydd priodasol, ffrwythlondeb a ffyniant. Mae dau fath o almonau - melys a chwerw. Mae almonau chwerw heb driniaeth wres yn wenwynig. Mae almonau melys wedi'u bwyta ers amser maith. Ei briodweddau defnyddiol:

• Diolch i fitaminau B, mae almonau'n normaleiddio metaboledd egni yn y corff ac yn cyfrannu at weithrediad cywir y system nerfol. Mae almonau yn cynnal gwallt, ewinedd a chroen iach.
• Mae fitamin E yn amddiffyn celloedd rhag heneiddio, yn atal datblygiad llawer o afiechydon, gan gynnwys atherosglerosis. Gan atal ffurfio colesterol plac ar waliau pibellau gwaed, dim ond buddiol yw cnau o'r fath â cholesterol uchel.
• Calsiwm, ffosfforws, magnesiwm, potasiwm, haearn - mae'r holl sylweddau hyn yn hanfodol ar gyfer gweithredu holl systemau'r corff.
• Mae brasterau mewn almonau yn cael eu cynrychioli'n bennaf gan frasterau annirlawn, sy'n cael eu hamsugno'n berffaith ac yn fuddiol i'r corff.
• Mae almonau yn cynnwys y nifer uchaf erioed o brotein hawdd ei dreulio.

Mae bwyta almonau o leiaf ddwywaith yr wythnos yn lleihau'r risg o drawiadau ar y galon a strôc. Mae almonau yn ddefnyddiol wrth drin anemia, wlser peptig, mae'n helpu i gael gwared â gwenwynau a thocsinau o'r corff, gan ei lanhau. Sawl blwyddyn yn ôl, cyhoeddodd cylchgrawn Circulation adroddiadau ymchwil gan Dr. D. Jenkins. Mae canlyniadau'r ymchwil fel a ganlyn - mewn pobl a oedd yn bwyta llond llaw o almonau bob dydd am dri mis, gostyngodd lefelau colesterol bron i 10%. Mae hyn unwaith eto yn profi pa mor faethlon yw cnau colesterol. Mae gan almonau, yn anffodus, wrtharwyddion hefyd - alergedd protein a gormod o bwysau yw hwn.

Gelwir cnau cyll hefyd yn gig llysiau, oherwydd y ffaith ei fod yn wirioneddol debyg i gig o ran gwerth protein. Mae cyfansoddiad cnau cyll, fel cnau eraill, yn cynnwys:

• Protein
• Brasterau, sy'n cynnwys asidau brasterog aml-annirlawn yn bennaf. Mae'r rhain yn asidau oleic, linoleig, palmitig, myristig a stearig. Mae'r sylweddau hyn, sy'n anhepgor i'r corff, yn anodd eu canfod mewn meintiau o'r fath mewn cynhyrchion eraill.
• Gwrthocsidyddion
• Fitaminau
• Potasiwm, calsiwm,
• Mae Paclitaxel yn asiant gwrth-ganser sy'n ymladd celloedd canser yn y corff.

Mae buddion cnau cyll i'r corff wedi bod yn hysbys ers amser maith, mae'r cwmpas yn eithaf eang:

• Trin clefyd cardiofasgwlaidd,
• Triniaeth anemia
• Atal canser,
• Help gyda gwythiennau faricos, thrombophlebitis,
• Glanhau'r corff
• Colesterol is.

Cnau eraill. Gwnaethom sylweddoli eisoes, oherwydd tebygrwydd ei gyfansoddiad, fod gan unrhyw gnau i ryw raddau neu'i gilydd briodweddau tebyg, p'un a yw'n gnau pinwydd neu'n gnau daear, yn cashiw neu'n pecans. Nid yw cnau yn codi colesterol, ond yn hytrach yn ei ostwng.

Sut mae cnau yn effeithio ar y corff

Mae ein darllenwyr wedi defnyddio Aterol yn llwyddiannus i ostwng colesterol. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Mae astudiaethau niferus mewn gwahanol wledydd, a gynhaliwyd yn ystod y blynyddoedd diwethaf, wedi profi’n eithaf argyhoeddiadol bod cnau a gymerir yn rheolaidd mewn dosau bach (1-2 llond llaw) yn cyfrannu at ostyngiad sylweddol mewn colesterol.

Pa gnau sy'n gostwng colesterol? Ie, bron popeth. Ond sut mae hyn yn mynd? Nid yw mecanwaith effaith cnau ar golesterol yn cael ei ddeall yn llawn, ond mae'n parhau i fod yn destun ymchwil bellach. Mae gwyddonwyr yn awgrymu, oherwydd y sylwedd o'r enw ffytosterol sydd yng nghnewyllyn cnau yn y corff, bod y broses o amsugno colesterol drwg yn cael ei rwystro.

Nid yw p'un a yw felly ai peidio yn glir eto. Ond heddiw, mae meddygaeth yn argymell bod pobl â cholesterol uchel yn siŵr o gynnwys cnau yn eu diet. Nid yw'n ymwneud â chnau mewn gwydredd siwgr neu gnau mewn halen (ar gyfer cwrw). Rydym yn siarad am gnau go iawn, y mae rhai arbenigwyr yn argymell hyd yn oed eu dal mewn dŵr am gyfnod cyn bwyta (i fod i actifadu prosesau biolegol mewn cnau, yn ôl y sôn). Ac, wrth gwrs, ni ddylid difetha'r cnau hyn, felly mae angen i chi ddewis y cnau cywir.

Sut i ddewis a bwyta cnau

Mae'r cnau mwyaf iach yn amrwd ac mewn cragen. Mae'r gragen yn amddiffyn ac yn amddiffyn y cneuen fel arfwisg. Peidiwch â phrynu cnau wedi'u ffrio. Pe bai cnau yn dod o wledydd pell, prin y gellir tybio na chawsant eu prosesu mewn unrhyw ffordd. Er enghraifft, nid yw cnau Brasil yn mynd i mewn i Rwsia yn gyffredinol yn ei ffurf amrwd; mae'n destun triniaeth wres er mwyn osgoi difrod.

I wirio ansawdd y cnau a brynwyd, mae angen i chi, ar ôl glanhau ychydig o ddarnau, eu gadael am sawl diwrnod mewn lliain llaith, gan olchi o bryd i'w gilydd. Os na fydd y cneuen yn dechrau egino - mae'n farw ac, yn unol â hynny, yn ddiwerth.

Cyn bwyta cnau, mae'n ddefnyddiol yn gyffredinol eu rhoi mewn dŵr am sawl awr, maen nhw'n dod yn iachach ac yn fwy blasus.

Gyda cholesterol uchel, mae cnau byw ffres mewn symiau bach, waeth beth fo'u math, yn ddefnyddiol. Mae angen i chi eu defnyddio'n ofalus ac yn rheolaidd. Dim ond yn yr achos hwn y byddwch chi o fudd i chi'ch hun ac yn gwella'ch iechyd.

Cnau Ffrengig i ostwng colesterol uchel

1. Cyfansoddiad a phriodweddau buddiol cnau
2. Asidau brasterog
3. Fitaminau
4. Mwynau
5. Sylweddau biolegol weithredol
6. Argymhellion Maeth a Maeth
7. Awgrymiadau Meddygaeth Draddodiadol

Mae cynnydd mewn colesterol yn dynodi camweithio mewn metaboledd braster. Mae rôl allweddol wrth atal a thrin crynodiadau goramcangyfrif o'r sylwedd yn chwarae newid yn y system faeth. Os ydych chi'n ehangu'r fwydlen ddyddiol gyda rhai cynhyrchion, bydd cyflwr y corff yn dychwelyd i normal.

Mae maethegwyr yn nodi effaith gadarnhaol cnau ar gyfansoddiad biocemegol gwaed. Mae'n ddigon i fwyta cnau Ffrengig bob dydd am fis - a bydd colesterol yn aros o fewn terfynau arferol am o leiaf chwe mis.

Cyfansoddiad a phriodweddau buddiol cnau

Pa gnau sy'n gostwng colesterol? Mae llawer o amrywiaethau o'r cynnyrch yn addas ar gyfer bwyd: cnau Ffrengig, cnau daear, cnau cyll, pistachios, pecans, cedrwydd, almonau, macadamia, cashews, Brasil.

Nodweddir pob math gan werth egni sylweddol a chynnwys protein uchel. Fodd bynnag, mae'r braster sy'n bresennol yn y ffrwythau o darddiad planhigion. Felly, y rhai sy'n amau ​​a oes colesterol mewn cnau, ni allwch ofni ei effeithiau niweidiol.

Mae cyfansoddiad cnau yn gwneud cnewyllyn yn rhan anhepgor o ddeiet llysieuwyr ac unrhyw un sydd am gynnal crynodiad colesterol iawn.

Mae cnau Ffrengig yn gymhleth amlfitamin go iawn. Maent yn cyflymu metaboledd, yn gwella gweithgaredd yr ymennydd a'r cof. Mae ffrwythau'n cyfrannu at oresgyn anhwylderau niwrotig a iselder. Mae'r cynnyrch yn gyfoethog o elfennau defnyddiol sy'n hanfodol i bob unigolyn.

Asidau brasterog

Pan fydd colesterol yn cael ei oramcangyfrif, mae'r diffyg asidau brasterog yn cael ei ailgyflenwi ag olewau o ddeunyddiau planhigion. Mae cnau yn cynnwys llawer o asidau brasterog omega-6 ac omega-3 hanfodol.

Mae cynllun dietegol sy'n llawn o'r elfennau hyn yn cael effaith gadarnhaol ar y corff:

1. Mae crynodiad colesterol niweidiol yn cael ei leihau,
2. Mae pwysedd gwaed wedi'i optimeiddio,
3. Stopio llid amrywiol
4. Mae ffurfio placiau colesterol yn cael ei atal,
5. Mae ceuladau gwaed yn cael eu tynnu
6. Mae datblygiad diabetes a chlefydau'r system fasgwlaidd a'r galon yn cael ei atal.

Argymhellir cnewyllyn cnau ar gyfer diffygion fitamin ac i gefnogi'r corff yn ystod adferiad o salwch. Maent yn cynnwys:

• Mae fitamin A a caroten, sy'n ysgogi twf, yn cael effaith fuddiol ar olwg, creu ensymau a synthesis hormonau,
• Fitamin E, sy'n hyrwyddo amsugno caroten,
• Mae fitaminau B, sy'n ddefnyddiol ar gyfer metaboledd a rheoleiddio hwyliau, yn normaleiddio haemoglobin a
• Adfer swyddogaeth yr afu,
• Fitamin PP, sy'n cael effaith vasodilating,
• Fitamin H, sy'n gyfrifol am ffurfio asidau brasterog,
• Fitamin C, gwella imiwnedd.

Ochr yn ochr â fitaminau o gnau, mae mwynau hanfodol yn cael eu hamsugno:

• Magnesiwm, sy'n gwneud y gorau o bwysau ac yn cynyddu hydwythedd pibellau gwaed. Diolch i'r elfen hon, byddant yn gostwng eu cashews a'u almonau a'u colesterol, a byddant yn gwella gweithgaredd y system nerfol,
• Argymhellir creiddiau ar gyfer diffyg haearn a chobalt. Mae eu hangen ar gyfer synthesis haemoglobin ac actifadu ensymau sy'n ysgogi'r broses hematopoiesis,
• Mae potasiwm yn rheoleiddio'r cydbwysedd dŵr yn y corff,
• Ïodin, yn gyfrifol am y chwarren thyroid.

Sylweddau biolegol weithredol

Oherwydd cynnwys uchel tannin, mae cnau daear, cnau cyll ac almonau o golesterol yn helpu'n dda. Mae'r sylwedd yn tynnu gormod o fraster o'r afu, yn rheoleiddio metaboledd carbohydrad, yn atal gwaedu, ac yn gwella gweithrediad ffibrau nerfau.

Ymhlith cynhwysion buddiol cnau:

• Ensymau sy'n hyrwyddo amsugno asidau brasterog a fitaminau,
• Ffibr, sy'n gwella gweithrediad y coluddion ac yn tynnu colesterol o'r corff,
• Tanninau sy'n cynyddu cryfder pilen y pibellau gwaed.

Argymhellion Maeth a Maeth

Mae ffrwythau cnau Ffrengig yn addas iawn fel byrbrydau, fel ychwanegyn i uwd neu iogwrt, fel cynhwysyn mewn saws. Yn Mae cyfuniadau â chnau mêl, lemonau a ffrwythau sych nid yn unig yn gostwng colesterol, ond hefyd yn cryfhau'r system imiwnedd.

Fodd bynnag, mae'n bwysig ystyried bod cnau yn fwyd calorïau uchel, ac er mwyn peidio ag ennill bunnoedd yn ychwanegol, mae maethegwyr yn cynghori i gyfyngu'ch hun i 50 gram o ffrwythau y dydd.

Mae'n well bwyta cnau â cholesterol uchel ar ffurf heb ei brosesu, oherwydd o dan ddylanwad tymereddau mae'r sylweddau buddiol ynddynt yn cael eu dinistrio.

Gwaherddir yn llwyr fwyta ffrwythau:

• Yr Wyddgrug
• Tywyll a chwerwder
• Wedi'i orchuddio â chwyddyddion blas, blasau ac ychwanegion eraill.

Ni fydd danteithion yn y gwydredd yn dod â'r effaith ddisgwyliedig, gan fod ffrwythau difetha weithiau'n cuddio o dan orchudd cluning.

Wrth ddewis pa gnau sy'n lleihau colesterol yn y gwaed, mae'n well osgoi mathau egsotig, oherwydd er mwyn sicrhau eu diogelwch a'u cyflwyniad ar ôl eu danfon o ardaloedd anghysbell, gellid trin y ffrwythau â chadwolion sy'n niweidiol i iechyd.

Mae'n well prynu cnau yn y gragen. I bennu eu ffresni, dylech roi'r ffrwythau mewn dŵr gyda'r nos. Yna mae angen glanhau'r cnewyllyn a'u lapio mewn lliain sydd ychydig yn llaith. Bydd ffrwythau o safon yn rhyddhau'r eginyn mewn cwpl o ddiwrnodau.

Ni argymhellir cnau colesterol ar gyfer:

• Gordewdra
• Afiechydon gastroberfeddol,
• Clefydau croen
• Adwaith alergaidd.

Awgrymiadau Meddygaeth Draddodiadol

O'r cnewyllyn cnau Ffrengig, gallwch wneud balm ar gyfer atal ac iacháu atherosglerosis. Mae angen plygu cnewyllyn i mewn i gynhwysydd gwydr a'i arllwys gyda mêl sy'n llifo. Mae'r llestri wedi'u cau'n dynn ac yn mynnu am 90 diwrnod mewn ystafell oer. Yna mae'r cynnyrch cadw gwenyn yn cael ei ddraenio a'i gymysgu â llwy fwrdd o baill o flodau. Cymerwch y cyfansoddiad canlyniadol cyn prydau bwyd.

Mae garlleg a chnau Ffrengig yn helpu i ostwng colesterol. I wneud cymysgedd iachâd mewn cymysgydd, malu 100 g o gnau Ffrengig a 5 ewin o arlleg. Ar ôl arllwys 2 gwpan o laeth wedi'i ferwi ychydig wedi'i oeri a mynnu am awr. Dylai trwyth ddefnyddio fod yn lwy fwrdd dair gwaith y dydd, ar stumog wag am 2 wythnos.

Gall cnau a cholesterol gwaed ostwng a dod yn ffynhonnell egni bwerus i'r corff. Maent yn bresennol ym mhob rhan o'r blaned. Os ydych chi'n eu defnyddio'n rheolaidd ac mewn symiau rhesymol, gallwch wella iechyd ac ansawdd bywyd yn sylweddol.