Rysáit cam wrth gam ar gyfer gwneud bara banana

Mae dyn modern wedi peidio â buddsoddi mewn eiddo tiriog neu lefel cyfoethog iawn. Gwelsom fuddsoddiad mwy rhesymol a phwysig - ein hiechyd ein hunain. Ieuenctid ac iechyd yn 80 oed, bywyd hyd at 100 neu fwy - nid geiriau gwag, ond gwir nodau dynolryw. Gwelir hyn wrth agor rhwydweithiau maeth cywir, gan gynyddu lefel addysg y boblogaeth o ran bwyta bwyd a'r gwiriadau cyfartalog mewn archfarchnadoedd.

Rydym wedi dod o hyd i ddewis arall iach i bron bob cynnyrch, hyd yn oed bara. Gyda'i gilydd, mae ymlynwyr blawd gwenith afiach diet iach yn defnyddio banana. Mae'n ymdopi â rôl nid yn unig rhwymwr, ond hefyd yn elfen hynod ddefnyddiol. Yn hollol, gellir ychwanegu popeth at fara banana: hadau sesame a charamel cartref. Sut beth yw'r cynnyrch a sut i baratoi dewis arall iach yn lle baguettes?

Cefndir hanesyddol byr

Mae bara banana yn cael ei ystyried yn grwst traddodiadol Americanaidd. Olrheiniwch yr union ddyddiad ac mae'r crëwr yn amhosibl. Dechreuodd y ddysgl ymddangos yn ddigymell ledled cyfandir America. Roedd gwragedd tŷ yn rhannu ryseitiau, yn ei wella ac yn dysgu eu merched eu hunain sut i goginio teisennau ffrwythau.

Ffaith hanesyddol: mae ymddangosiad bara banana oherwydd hynodrwydd y bananas eu hunain. Mae ffrwythau bob amser yn cael eu gwerthu mewn criw cyfan o sawl ffrwyth. Maent yn hollol wrthsefyll rhewi, oherwydd eu bod yn colli eu blas ac yn dod yn slyri di-chwaeth gyda darnau o rew. Defnyddiodd gwragedd tŷ brawychus yr holl ddulliau posibl ar gyfer gwaredu bananas a chyrraedd pobi hyd yn oed. Dechreuodd ffrwythau gymryd lle wyau, startsh corn a melysyddion.

Mae Connoisseurs o hanes coginio yn credu bod bara banana wedi ymddangos yn y ganrif XVIII. Yn ystod y cyfnod hwn y cynhaliwyd yr arbrofion mwyaf beiddgar ar y prawf. Er enghraifft, yn y ganrif XVIII, disodlwyd y powdr pobi gan potash (powdr gronynnog gwyn, sy'n cael ei dynnu o ludw). Gwrthgyferbyniad y theori hon yw nad oes sôn na rysáit ar gyfer cacen banana yn y llyfr ryseitiau Americanaidd cyntaf. Dim ond ar ddiwedd y 19eg ganrif y daeth gwrthgyferbyniad sylweddol arall - cludo bananas yn ddiwydiannol (ac unrhyw gynhyrchion eraill ag amser arwain byr). Dechreuodd ffrwythau ymddangos yn amlach ar y silffoedd, ennill poblogrwydd a dim ond yn yr achos hwn y gallent ddod yn gyfranogwr yn natblygiad coginiol cenedlaethol cyflym.

Gallwn ddweud yn hyderus bod bara banana eisoes wedi'i ddyfeisio a dod yn hysbys ledled y byd erbyn 1933. Gwelir tystiolaeth o hyn mewn llyfrau coginio o wahanol gyfandiroedd. Ym mron pob copi, cedwir rysáit union yr un fath ag ychydig iawn o amrywiadau.

Mae'r diwydiant coginio modern wedi mabwysiadu poblogrwydd bara banana ac wedi dechrau gwneud arian arno. Aeth cynhwysion parod ar gyfer pobi, cymysgeddau artiffisial, y mae'n rhaid eu cadw mewn dŵr / microdon / popty a'u rhoi ar y bwrdd ar unwaith, ar werth. Os ydych yn bell o goginio, ond â diddordeb mewn teisennau iach, yna mae gan bob ail sefydliad dinas linell gyda bara banana yn y brif fwydlen.

Gwrth-iselder naturiol

Mae'r ffrwyth yn cynnwys L-tryptoffan. Mae hwn yn asid amino sy'n effeithio ar gynhyrchu serotonin, dopamin a niwrodrosglwyddyddion eraill. Mae niwrodrosglwyddyddion yn effeithio ar ymddygiad unigolyn, ei swyddogaethau gwybyddol, ei hwyliau cyfredol a hyd yn oed ansawdd cwsg. Y dylanwad yw cysoni pob dangosydd a gwneud i berson deimlo hapusrwydd, cysur a boddhad llwyr â'r hyn sy'n digwydd.

Cyfrinach harddwch naturiol

Bydd bananas pur neu wedi'u pobi yn darparu nid yn unig iechyd mewnol, ond hefyd harddwch allanol. Mae cyfansoddiad fitamin yn cael effaith fuddiol ar gyflwr gwallt, ewinedd a chroen. Ar ben hynny, bydd bwyta banana bob dydd yn normaleiddio lefel y colesterol yn y gwaed. Bydd gostwng colesterol yn effeithio nid yn unig ar iechyd, ond hefyd ar faint y croen.

Dirlawnder Cyflymaf

Mae banana yn cael ei ystyried yn ffrwythau mwyaf maethlon. Mae hyn oherwydd y crynodiad uchel o siwgr naturiol. Mae siwgr syml yn cael ei drawsnewid yn startsh, felly mae banana'n cael ei hystyried y byrbryd gorau ar ôl ymarfer corff neu weithgaredd corfforol arall. I arallgyfeirio'r diet ychydig, paratowch smwddis maethlon o'r ffrwythau.

Mantais amlwg: mae'n hawdd cludo bananas, ni fyddant yn staenio'ch bag campfa ac ni fyddant yn cymryd gormod o le.

Amnewid cynhyrchion anifeiliaid yn y ffordd orau bosibl

Gellir disodli 1 banana gyda 0.5 wy cyw iâr.

Nid yn unig feganiaid neu lysieuwyr sy'n chwilio am eilydd yn lle cynhyrchion anifeiliaid. Mae ymlynwyr diet iach, eiriolwyr lles anifeiliaid, a chleifion â chlefydau amrywiol yn poeni am y problemau. Bydd banana yn gwneud gwaith gwych fel cydran cau mewn crwst, pwdinau, a hyd yn oed cyrsiau cyntaf. Yn ychwanegol at y buddion iechyd amlwg, mae amnewidiad o'r fath yn ysgogi ffrwydrad o synhwyrau blas newydd.

Mae 2 brotein cyw iâr yn cynnwys norm dyddiol o golesterol. Dylai pobl â cholesterol uchel roi sylw arbennig i amnewidion llysieuol.

Help gyda phroblemau gastroberfeddol

Mae cyfansoddiad y banana yn cynnwys ffibr dietegol anhydawdd. Maent yn gorchuddio'r organau mewnol ac yn eu hamddiffyn rhag heintiau a difrod ychwanegol. Ar ben hynny, mae'r ffrwyth yn cael effaith antiseptig ac astringent. Bydd organau mewnol nid yn unig yn cael eu gwarchod, ond hefyd yn cael eu diheintio. Argymhellir therapi o'r fath yn arbennig ar gyfer cleifion ag wlserau, gastritis, enteritis a chlefydau eraill y llwybr gastroberfeddol.

Ffeithiau Cynnyrch Diddorol

Mae banana yn cael ei ystyried yn un o'r ffrwythau mwyaf bwyta yn y byd. Gall y dangosydd defnydd ar gyfer 1 person amrywio o 8 i 190 cilogram, sydd i gyd yn rhoi niferoedd enfawr.

Yn gyfan gwbl, mae tua 500 math o ffrwythau melys yn bodoli ac yn cael eu tyfu bob dydd. Dyma ychydig ohonyn nhw:

Mae gan bob rhywogaeth newydd gyfansoddiad cemegol arbennig, cynnwys calorïau a phalet penodol annisgrifiadwy o chwaeth y mae angen i chi roi cynnig arno o leiaf unwaith.

Cyfansoddiad cemegol y ddysgl orffenedig

Gwerth maeth (yn seiliedig ar 100 gram o'r ddysgl orffenedig)
Cynnwys calorïau326 kcal
Gwiwerod4.3 g
Brasterau10.5 g
Carbohydradau53.5 g
Cyfansoddiad fitamin (mewn miligramau fesul 100 gram o'r ddysgl orffenedig)
Retinol (A)0,097
Beta Carotene (A)0,102
Thiamine (B1)0,172
Riboflafin (B2)0,2
Asid Pantothenig (B5)0,268
Pyridoxine (B6)0,15
Asid Ffolig (B9)0,033
Cobalamin (B12)0,0001
Asid ascorbig (C)1,7
Niacin (PP)1,446
Cydbwysedd maetholion (mewn miligramau fesul 100 gram o'r ddysgl orffenedig)
Haearn (Fe)1,4
Sinc (Zn)0,35
Copr (Cu)72
Manganîs (Mn)0,209
Seleniwm (Se)0,0121
Ffosfforws (P)58
Potasiwm (C)134
Sodiwm (Na)302
Magnesiwm (Mg)14
Calsiwm (Ca)21

Rôl coginio

Mae dewisiadau amgen naturiol i seigiau sy'n cynnwys siwgr yn gwlt go iawn o'n hamser. Lluniodd feganiaid fariau egni, cawsiau amrwd, parfait ffrwythau, a'r pobi mwyaf cywir. Fe wnaethon ni godi'r don hon ac nawr mewn unrhyw rysáit rydyn ni'n disodli siwgr gyda mêl, blawd gyda bananas, a chaws bwthyn gyda tofu.

Mae bara banana yn enghraifft wych o sut y gall dysgl sydd wedi'i choginio'n gyflym heb flawd a siwgr fod yn fwytadwy a blasus. Ar ben hynny, gellir dod â bara banana i barti heb betruso, ei goginio i blant neu fynd ag ef i'r swyddfa i gael byrbryd.

Rysáit bara banana heb flawd a siwgr

Bydd angen:

  • blawd almon (mae'n hawsaf malu cnau cyfan mewn cymysgydd i mewn i flawd) - ¾ llwy fwrdd,
  • blawd cnau coco - ½ llwy fwrdd,
  • wyau cyw iâr - 2-3 pcs (gweler cysondeb y prawf),
  • 3 banana, wedi'u stwnsio mewn tatws stwnsh,
  • halen - ½ llwy de,
  • soda (diffodd gyda sudd lemwn) - ¾ llwy de,
  • olew cnau coco - 2 lwy fwrdd,
  • melysydd (mêl, surop masarn, surop artisiog Jerwsalem) - ¼ llwy fwrdd,
  • llenwi i flasu (cnau, aeron, ffrwythau sych) - ½ llwy fwrdd.

Coginio

Cynheswch y popty i 180 ° C. Tra bod y popty yn cynhesu, cymysgwch yr holl gynhwysion sych, yna cyflwynwch hylifau. Os gallwch ddefnyddio cymysgydd a chymysgydd, croeso i chi wneud hynny. Bydd cynorthwywyr cegin yn lleihau amser paratoi'r toes i 5-10 munud.

Paratowch ddysgl pobi. Os yw'r mowld yn silicon - saim gydag olew cnau coco, os yw'n fetel - gorchuddiwch ef â memrwn (mae'r angen am olew yn diflannu'n awtomatig). Dosbarthwch y toes banana yn gyfartal mewn siâp, taenellwch gnau / aeron / ffrwythau sych ar ei ben a'i anfon i ffwrn poeth-goch.

Os ydych chi am gael haen ysgafn o does a chramen trwchus, creisionllyd, yna irwch yr wyneb gydag wy neu surop masarn. Bydd hyn yn ychwanegu nid yn unig dwysedd, ond hefyd sglein dymunol.

Yr amser coginio ar gyfartaledd yw 40 munud. Gwiriwch barodrwydd y bara gyda brws dannedd. Mae ffon bren sych a glân yn nodi parodrwydd y ddysgl. Os yw olion gludiog o does yn aros ar y pigyn dannedd, cynyddwch yr amser coginio.

Mae angen oeri bara parod ychydig, ei dorri'n ddognau. Llenwch fara banana gydag unrhyw gynhwysion: iogwrt, cnau, pasta amrwd, mousse neu jam cartref heb siwgr.

Rysáit Muffin Banana Vegan

Bydd angen:

  • banana aeddfed - 6 pcs.,
  • melysydd (siwgr cnau coco, mêl, muscovado, surop artisiog Jerwsalem) i flasu,
  • olew llysiau (argymhellir cnau coco) - 2 lwy fwrdd,
  • blawd grawn cyflawn (gellir ei ddisodli â reis neu almon) - 1 llwy fwrdd,
  • sinamon wedi'i dorri - ½ llwy de,
  • nytmeg wedi'i dorri - ½ llwy de,
  • powdr pobi - ½ llwy de.

Gwrtharwyddion

Yr unig wrthddywediad llwyr yw anoddefgarwch unigol i fananas (alergedd).

Ym mhob achos arall, gallwch chi addasu'r cyfansoddiad yn dibynnu ar anghenion y corff. Yn rhy aml, pwyso ar fanana a gwaharddir cynhyrchion ohoni ar gyfer trawiadau ar y galon, strôc a mwy o geulo gwaed.

Yn syml, gallwch chi wneud bara banana o ychydig o fananas a choconyt. Ar gyfer clefydau gastroberfeddol, adweithiau alergaidd, neu hoffterau blas penodol, dim ond eithrio'r cydrannau gwaharddedig o'r cyfansoddiad a nodi'r rhai a ganiateir.

Peidiwch ag anghofio am gynnwys calorïau'r ddysgl a pheidiwch â gadael i'r danteithfwyd fynd i'r diet dyddiol. Bydd cam-drin bara banana yn hawdd arwain nid yn unig at gynnydd yng nghylchedd y waist, ond hypervitaminosis potasiwm. Er mwyn osgoi hyn, addaswch y ddewislen ddyddiol. Bwyta danteithion yn y bore ar ôl brecwast calonog. Y peth gorau yw coginio bara banana unwaith yr wythnos ac ymbellhau'n raddol â byrbryd melys yn y prynhawn. Gwybod y mesur a bod yn iach!

Y cynhwysion

blawd190 g
siwgr eisin110 g
menyn130 g
olew llysiau10 ml
wyau2 pcs
powdr pobi8 g
dyfyniad fanila5 ml
banana2 pcs

Coginio cam

  1. I ddechrau, rydyn ni'n gorchuddio'r ddysgl pobi gyda phapur pobi, gan fod y toes ei hun yn cael ei baratoi'n gyflym iawn. Gallwch hefyd droi ymlaen yn y popty fel bod ganddo amser i gynhesu.

  • Gall gwaelod y mowld fod wedi'i iro ychydig gydag olew llysiau.
  • Rydyn ni'n cymryd bananas ac yn eu pilio. Dylai bananas fod yn aeddfed ac yn feddal iawn.
  • Rydyn ni'n taenu'r bananas mewn powlen a'u tylino â fforc nes bod cyflwr o gruel trwchus.

    Rhowch fenyn meddal yn y bowlen gymysgu.

  • Ychwanegwch wyau un ar y tro i'r bowlen gymysgu.
  • Yna arllwyswch flawd gyda phowdr pobi.

  • Pan ddaw'r toes yn llyfn ac yn unffurf, ychwanegwch biwrî banana ato a chymysgu'r holl gynhwysion gyda'i gilydd.
  • Rydyn ni'n taenu'r toes i mewn i fowld a'i bobi am 35 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Gosodwch y tymheredd i raddau 180-190.

    Ysgeintiwch y bara banana gorffenedig gyda siwgr powdr a'i adael i oeri am 10 munud.

    Pan fydd y bara yn oeri ychydig, torrwch ef yn ddarnau a mwynhewch y pwdin cain hwn. Gellir ei fwyta fel pastai, neu ei daenu â menyn. Mae mêl a jam hefyd yn mynd yn dda gyda bara o'r fath.

    Rysáit fideo bara banana

    Edrychwch ar y fideo sut mae bara banana a baratowyd yn ôl y rysáit hon yn edrych yn flasus.

    😘 Rwy'n gwerthfawrogi unrhyw gefnogaeth neu roddion i'm sianel PAYPAL: [email protected]

    🛎️ FIDEOS NEWYDD BOB WYTHNOS! Tanysgrifiwch ei AM DDIM - http://bit.ly/1HZIKCo
    Pwyswch y gloch, felly cewch eich hysbysu pan fyddaf yn uwchlwytho pethau newydd

    🥰 GADEWCH YN FFRINDIAU BOB UN
    Facebook: https://www.facebook.com/AllasYummyFood
    Instagram: http://instagram.com/allasyummyfood
    Pinterest: https://bit.ly/2fmMNm7
    Twitter: https://twitter.com/allasyummyfood
    Cod Snapchat: allasyummyfood

    👩‍🍳 RECIPES DELICIOUS ERAILL YDYCH CHI'N HOFFI:

    🍉 Smwddis a sudd - http://bit.ly/2qeffGP
    Rysáit Ryseitiau brecwast - http://bit.ly/2qenm6a
    Recipes Ryseitiau cinio a swper - http://bit.ly/2qM3nzD
    Rysáit Ryseitiau Cawl a Salad - http://bit.ly/2rN2dRO
    Rysáit Ryseitiau llysieuol - http://bit.ly/2rKGoDg
    Rysáit Ryseitiau Baltig - https://bit.ly/2Kos3bk
    Rysáit Ryseitiau Latfia - http://bit.ly/2rKhbaX
    Des Pwdinau a Chacennau Latfia - https://bit.ly/2wCZsaf
    Recipes Ryseitiau Rwsiaidd - http://bit.ly/2qO0a0u
    🍰 Pwdinau Rwsiaidd - http://bit.ly/2buzdX8
    Rysáit Ryseitiau caws - http://bit.ly/2rL0ZGw
    Rysáit Ryseitiau cig eidion - http://bit.ly/2rt0Ta5
    Rysáit Ryseitiau cyw iâr - http://bit.ly/2q8E6N7
    Rysáit Ryseitiau porc - http://bit.ly/2rHOa0y
    Rysáit Ryseitiau bwyd môr - http://bit.ly/2rN1i3G
    Recipes Ryseitiau pysgod - http://bit.ly/2rN1i3G
    🎂 Cacennau a Pobi - http://bit.ly/2q3W6fx
    🔥 Cacennau gwydrog drych - http://bit.ly/2qLOKwh
    Dessert Pwdinau siocled - http://bit.ly/2qMqWYY
    Dessert Pwdinau dim-pobi - http://bit.ly/2qO93Jj
    🍪 Cacennau Cwpan a brathiadau - http://bit.ly/2qPNnLb
    🧁 Cacennau Lava / Fondant - http://bit.ly/2qPuhok
    Rysáit Ryseitiau caramel - http://bit.ly/2qchQ4W
    Rysáit Ryseitiau crempog - https://bit.ly/2Z9gNn8
    Rysáit Ryseitiau hawdd - http://bit.ly/2qM3nzD
    Rysáit Ryseitiau lemon - https://bit.ly/2wmHS8L
    Rysáit Ryseitiau haf - http://bit.ly/2qaBRsD
    Rysáit Ryseitiau'r hydref - http://bit.ly/2qQQYub
    Rysáit Ryseitiau gaeaf - http://bit.ly/2qQQYub
    Rysáit Ryseitiau pwmpen - http://bit.ly/2qfCy2W
    Recipes Ryseitiau Calan Gaeaf - http://bit.ly/2rKHDSQ
    Ryseitiau ryseitiau dydd Sant Ffolant - https://bit.ly/2WGYcS0
    Recipes Ryseitiau Pasg - http://bit.ly/2q4egh8
    Ryseitiau ryseitiau Sul y Mamau - http://bit.ly/2rOGF78
    Recipes Ryseitiau Nadolig - http://bit.ly/2rOkXQD
    Ryseitiau Rysáit Cinio a Chinio Iach - http://bit.ly/2rbqxAD
    Ryseitiau Ryseitiau Brecwast Iach - http://bit.ly/2rbqxAD
    Mae'r fideo hon yn ymwneud â thorth bara banana mewn gwirionedd yw'r rysáit bara banana gorau, cyfnod. Mae hwn yn rysáit hawdd sy'n rhoi canlyniadau perffaith bob tro. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio bananas rhy fawr a'r tun o'r maint cywir. Mae'r rysáit bara banana hon yn ffordd berffaith o wneud y gorau o'r bananas sydd wedi dechrau mynd yn frown yn y bowlen ffrwythau. Mae bananas aeddfed yn rhoi gwead llaith hyfryd i'r dorth drwchus gydag awgrym cynnil o flas. Mae'r toes trwchus yn cymryd ychydig yn hirach na'ch cacen arferol i'w phobi, ond mae'n werth aros. Mae sleisen o'r gacen llawn blas hon yn wledd berffaith i frecwast (rhowch gynnig arni gyda thaeniad o fenyn), partïon neu ddim ond ychydig o ddanteithion prynhawn gyda phaned.

    Cynhwysion
    140 gr o fenyn meddal, ynghyd â rhywbeth ychwanegol ar gyfer y tun
    Siwgr caster 140 gr
    2 wy mawr, wedi'i guro
    140 gr o flawd hunan-godi
    1 llwy de o bowdr pobi
    2 fanana aeddfed iawn wedi'u stwnsio

    Bara banana hynod o dyner, gyda chramen ddiddorol ar y tu allan a thopinau meddal. Yn wallgof persawrus ac yn diflannu mewn munudau. Gyda llaw, mae'n cael ei baratoi'n gyflym iawn. Mae'r blas yn hudolus. Mae bara yn dda yn gynnes o'r popty, a thrannoeth.

    Y cynhwysion
    140 g menyn meddal
    140 g siwgr eisin
    2 wy mawr
    140 gr blawd
    2 lwy de powdr pobi
    2 fanana aeddfed iawn

    Rysáit glasurol

    Mae bara banana yn wych ar gyfer pwdin gyda'r nos neu fyrbryd prynhawn. Mae'n cymryd tua dwy awr i baratoi.

    • Bananas Aeddfed - 2-3 Darn
    • Menyn - 110 Gram
    • Siwgr - 220 Gram
    • Wyau - 2 ddarn
    • Fanila - 1 llwy de
    • Powdr pobi neu bowdr pobi - 1 llwy de
    • Halen - 1 Pinsiad
    • Blawd - 280-290 gram
    • Cnau Ffrengig - 10 Darn

    1. I ddechrau, rydyn ni'n gorchuddio'r ddysgl pobi gyda phapur pobi, gan fod y toes ei hun yn cael ei baratoi'n gyflym iawn. Gallwch hefyd droi ymlaen yn y popty fel bod ganddo amser i gynhesu.
    2. Gall gwaelod y mowld fod wedi'i iro ychydig gydag olew llysiau.
    3. Rydyn ni'n cymryd bananas ac yn eu pilio. Dylai bananas fod yn aeddfed ac yn feddal iawn.
    4. Rydyn ni'n taenu'r bananas mewn powlen a'u tylino â fforc nes bod cyflwr o gruel trwchus.
    5. Rhowch fenyn meddal yn y bowlen gymysgu.

    Mae bara banana'n cael ei baratoi mewn menyn, ac mewn olew llysiau a hufen sur. Os ydych chi eisiau coginio bara heb fenyn, cymerwch 85 ml o olew llysiau neu 70 ml o olew llysiau a 2 lwy fwrdd o hufen sur.

    1. Ychwanegwch 110 g o siwgr powdr i'r olew a thylino popeth gyda chymysgydd.
    2. Ychwanegwch y darn fanila i'r gymysgedd a pharhewch i gymysgu.
    3. Ychwanegwch wyau un ar y tro i'r bowlen gymysgu.
    4. Yna arllwyswch flawd gyda phowdr pobi.
    5. Pan ddaw'r toes yn llyfn ac yn unffurf, ychwanegwch biwrî banana ato a chymysgu'r holl gynhwysion gyda'i gilydd.
    6. Rydyn ni'n taenu'r toes i mewn i fowld a'i bobi am 35 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Gosodwch y tymheredd i raddau 180-190.
    7. Ysgeintiwch y bara banana gorffenedig gyda siwgr powdr a'i adael i oeri am 10 munud.

    Pan fydd y bara yn oeri ychydig, torrwch ef yn ddarnau a mwynhewch y pwdin cain hwn. Gellir ei fwyta fel pastai, neu ei daenu â menyn. Mae mêl a jam hefyd yn mynd yn dda gyda bara o'r fath.

    Rysáit gan Julia Vysotskaya

    • bananas aeddfed iawn - 3 pcs.,
    • blawd gwenith - 2 gwpan,
    • Cnau Brasil - 1 cwpan,
    • siwgr mân - 250 g
    • menyn - 120 g,
    • wyau cyw iâr - 2 pcs.,
    • gwreiddyn sinsir bach - 1 pc.,
    • powdr pobi - 1 pecyn,
    • dyfyniad fanila - 1 llwy de.
    • halen môr - ¼ llwy de

    Rysáit bara banana gan Julia Vysotsky wedi'i baratoi fel a ganlyn:

    1. Cynheswch y popty i 180 ° C.
    2. Sychwch y cnau yn y popty am 15-20 munud, yna torrwch gymysgydd i mewn.
    3. Cymysgwch flawd gyda phowdr pobi a halen.
    4. Piliwch bananas a stwnsh gyda fforc yn y mwydion.
    5. Toddwch y menyn mewn sosban fach.
    6. Curwch fenyn wedi'i doddi gyda gwydraid o siwgr, ychwanegwch ddyfyniad fanila, wyau, cnau a bananas.
    7. Ychwanegwch flawd mewn dognau a thylino'r toes.
    8. Rhowch ffurf fach ddwfn allan gyda phapur pobi, ei iro â menyn. Llenwch y ffurflen gyda thoes a'i bobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 15 munud.
    9. Piliwch y gwreiddyn sinsir a'i gratio - dylai gael 1 llwy fwrdd. llwy.
    10. Cymysgwch y siwgr sy'n weddill gyda sinsir, taenellwch gyda bara banana a'i bobi 15-20 munud arall nes ei fod wedi'i goginio.

    Lapiwch y bara wedi'i oeri â haenen lynu a'i adael ynddo am o leiaf awr.

    Rysáit blawd ceirch

    Beth yw cyfrinach y bara banana perffaith hwn? Mae yna dri ohonyn nhw. Gadewch i ni ddechrau gyda blawd ceirch - mae'n rhoi gwead dymunol i'r toes ac nid yw'n creu'r blas, fel sy'n wir gyda blawd grawn cyflawn. Defnyddiais gaws bwthyn meddal hefyd gyda 4% o fraster (gallwch chi gymryd heb fraster, bydd hyd yn oed yn “haws”). Mae caws bwthyn meddal yn disodli olew ac mae'n un o'r prif ffynonellau protein yn y rysáit. Yn olaf, Bananas aeddfed. Bananas aeddfed iawn, bron yn hollol frown yw'r sylfaen berffaith. Mae melyster bananas o'r fath yn caniatáu ichi wneud heb siwgr, wedi'i gyfyngu i gwpl o lwyau o fêl.

    • 90 g blawd ceirch
    • 1 banana bach (tua 120 g mwydion)
    • 1/2 jar o gaws bwthyn meddal (60-70 g.)
    • 2 lwy fwrdd. l mêl hylif (30 g)
    • 1 wy
    • 1/2 llwy de soda pobi
    • 1/2 llwy de sinamon
    • 1/4 llwy de halen

    1. Cynheswch y popty i 180 gradd. Iro'r mowld * gydag ychydig o olew.
    2. Mewn powlen fawr, cyfuno blawd, soda, sinamon a halen. Mewn powlen arall, curwch yr wy (ychydig), ychwanegwch y piwrî banana, caws bwthyn a mêl, cymysgu'n dda.
    3. Mewn powlen gyda chynhwysion sych, trowch gymysgedd hylif-banana hylif i mewn yn raddol. Peidiwch â chymysgu'n rhy galed: cael toes unffurf a'i roi o'r neilltu ar unwaith (fel arall bydd y bara'n troi allan yn galed).
    4. Arllwyswch y toes i mewn i fowld, ei bobi am 30-40 munud, gwiriwch y parodrwydd gyda brws dannedd. Efallai y bydd y pigyn dannedd yn aros ychydig yn wlyb oherwydd y toes banana, ond bydd yn sych ar y cyfan.
    5. Pan fydd wedi'i bobi, tynnwch ef o'r popty, gadewch i “orffwys” fara banana ar ffurf 10 munud, yna ei gael.

    Gallwch chi fwyta'n oer, gallwch chi fwyta'n boeth. Ar gyfer brecwast, cinio a swper, ond gyda menyn cnau daear - hyfrydwch pur!

    Gyda siocled

    I wneud bara banana, mae angen bananas aeddfed iawn arnoch chi gyda chroen tywyll a mwydion tywyll. Mae bananas rhy fawr o'r fath fel arfer yn cael eu gwerthu mewn siopau gostyngedig.

    • bananas aeddfed 2-3 pcs.
    • blawd 190 g
    • siwgr 150 g
    • menyn meddal100 g
    • siocled wedi'i dorri neu ddiferion 100 g
    • wy 2 pcs.
    • powdr pobi 7 g
    • sinamon 5 g
    • vanillin i flasu

    Curwch fenyn meddal nes ei fod yn blewog. Ychwanegwch siwgr at fenyn a'i chwisgio eto. Mewnosod wyau un ar y tro yn y gymysgedd olew. Malwch y bananas gyda chymysgydd i mewn i smwddi. Ychwanegwch y piwrî banana i'r gymysgedd menyn wy. Mewnosodwch flawd gyda phowdr pobi, fanila a sinamon yn y toes. Trowch nes ei fod yn llyfn. Ychwanegwch siocled neu ddiferion wedi'u torri ar ddiwedd y toes. Rhowch y toes mewn dysgl pobi hirsgwar, wedi'i olew.

    Pobwch fara banana ar dymheredd o 165-170 gradd am awr a hanner. Gwiriwch cupcake am barodrwydd gyda brws dannedd. Ar ôl i'r cupcake fod yn barod, gadewch iddo oeri mewn siâp, yna tynnwch y cynnyrch yn ofalus a'i anfon dros nos i'r oergell. Yn y bore, mwynhewch ddanteith ysgafn gyda phaned o de neu goffi.

    Hufen sur ac olew llysiau

    • 3 banana aeddfed iawn
    • 3/4 - 1 llwy fwrdd. siwgr
    • 2 wy
    • 2 lwy fwrdd o flawd
    • 0.5 llwy fwrdd. olew llysiau wedi'i fireinio
    • 0.5 llwy fwrdd. hufen sur
    • 0.5 llwy de halen
    • 1 llwy de soda (peidiwch â diffodd)
    • 2 becyn siwgr fanila
    • 0.5 - 3/4 Celf. rhesins (gellir eu disodli â chnau Ffrengig neu heb eu rhoi o gwbl)

    Stwnsh bananas gyda fforc nes bod darnau bach, bron yn slyri. Ychwanegwch siwgr, siwgr fanila, wyau, olew llysiau a hufen sur. Shuffle. Ychwanegwch flawd, halen, soda, rhesins wedi'u golchi. Trowch yn dda. Arllwyswch y toes i'r mowld. Mae gen i silicon. Os yw'n gyffredin, yna iro'r mowld gydag ychydig ddiferion o olew llysiau a'i daenu â blawd. Gellir ei wneud ar ffurf fawr ac mewn tuniau cupcake bach. Cynheswch y popty i 180 gradd Celsius. Pobwch cupcake mawr - 50-60 munud, teisennau cwpan bach - 30-35 munud i liw euraidd dwys. Rydyn ni'n gwirio'r parodrwydd gyda sgiwer: mae sych yn golygu bod y gacen yn barod.

    Sylwadau ac adolygiadau

    Chwefror 23, 2013 dada13 #

    Gorffennaf 1, 2012 Nast-na83 #

    Mai 23, 2012 Lokid #

    Gorffennaf 30, 2009 Leno-k #

    Mai 25, 2009 Irusik52 #

    Tachwedd 1, 2008 Tynerwch #

    Hydref 16, 2008 koketka-milaja #

    Hydref 13, 2008 vita7474 #

    Hydref 13, 2008 tat70 #

    Hydref 8, 2008 Llawen #

    Hydref 8, 2008 FireFox #

    Hydref 8, 2008 Tasik #

    Hydref 8, 2008 Inchik #

    Hydref 8, 2008 mila87 #

    Hydref 8, 2008 rhoséd #

    Hydref 8, 2008 Pachita #

    Hydref 8, 2008 Doris #

  • Gadewch Eich Sylwadau