Bydd tabl o gynnwys colesterol mewn bwyd yn helpu i amddiffyn rhag bwyd gwael. Mae cydran gormodol yn y corff yn arwain at afiechydon y system gardiofasgwlaidd. Felly, dylai pawb wybod pa fwydydd sy'n cynnwys llawer. O gael syniad o ble mae llawer ohono, mae'n bosibl lleihau'r swm yn y corff heb gymorth meddyginiaethau.

Pam gwybod lefel y lipid yn y gwaed?

Mae colesterol yn gyfansoddyn organig a gynhyrchir gan y corff ac sy'n bresennol mewn bwyd. Ar gyfartaledd, mae'r norm yn y gwaed rhwng 3.6 a 5.2 mmol / l, tra bod yr LDL “niweidiol” mewn dynion yn 2.25-4.82, mewn menywod mae hyd at 3.5. HDL "Da" - yn y rhyw gryfach 0.7-1.7, gwan - 0.9-1.9. Pan welir gormodedd o golesterol drwg, mae placiau'n ffurfio yn y llongau ac yn raddol glocsio'r lumen. Gelwir y clefyd hwn yn atherosglerosis, a gelwir ffurfiannau colesterol yn blaciau atherosglerotig. Pan fydd y gwythiennau a'r rhydwelïau ar gau, mae'r gwaed yn llifo'n wael i organau a meinweoedd, ac mae'r ymennydd a'r galon wedi'u cyflenwi'n wael. Amharir ar waith yr organeb gyfan, mae hypocsia yn ymgartrefu.

Mae gwybod colesterol yn helpu i atal afiechydon, ac os ydyn nhw eisoes wedi dechrau, yna dechreuwch driniaeth yn y camau cynnar, gan newid ffordd o fyw a maeth. Felly gallwch chi osgoi canlyniadau a chymhlethdodau difrifol, yn ogystal ag estyn bywyd.

Mae ffactorau niweidiol yn effeithio ar lefelau uchel o golesterol. Rhestr o graidd:

• Angerdd am arferion gwael.
• Presenoldeb gordewdra mewn pobl.
• Arwain ffordd o fyw eisteddog.
• Afiechydon y system endocrin, cefndir hormonaidd.
• Maeth amhriodol.

Sylwedd mewn bwyd

Llysiau a Cholesterol

Budd bwydydd planhigion yw eu bod yn cynnwys fitaminau, elfennau hybrin, carbohydradau, ffibr. Fe'u defnyddir mewn gwahanol ffurfiau - amrwd, wedi'u pobi. Gyda defnydd rheolaidd, maent yn cael effaith dda ar iechyd ac yn helpu i leihau'r risg o ddatblygu afiechydon. Mae faint o golesterol mewn llysiau yn absennol. Felly, gallwch chi fwyta mewn cyfeintiau mawr. Gwyrddion defnyddiol (dil, persli). Mae ganddo briodweddau iachaol soi.

Faint sydd mewn cig

Dylai porc, briwgig, cig eidion braster, hwyaden fod yn bresennol yn llai aml mewn bwyd. Colesterol uchel iawn mewn cig (40-110 mg / 100 gram). Yn bennaf oll - mewn offal (iau twrci, mewn stumogau cyw iâr, calonnau, arennau). Mae angen i chi fwyta afu, mae'r prif fitaminau a ferrwm angenrheidiol. Cynhyrchion cig colesterol isel - cig cwningen a thwrci. Mae selsig wedi'u coginio a'u mwg yn cynnwys llawer o golesterol. Mae stumogau cyw iâr yn cynnwys fitaminau a mwynau, ond y niwed yw eu bod yn fwydydd sy'n cynnwys colesterol. Mae ei gyfaint mewn offal rhwng 150 a 2000 mg fesul 100 gram.

Faint o golesterol mewn pysgod a bwyd môr

Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys colesterol da. Mae gan tiwna, sardîn, brithyll, macrell lawer o omega - 3. Mae'n angenrheidiol bwyta 1-2 gwaith yr wythnos. Mae colesterol mewn crancod, berdys, pysgod a bwyd môr yn gymedrol. Mae ffyn cranc yn cynnwys 20 mg o golesterol ac argymhellir eu bwyta mewn symiau bach. Mae ganddyn nhw golesterol dwysedd uchel, maen nhw'n lleihau'r risg o ddatblygu atherosglerosis.

Rhif mewn cnau

Swm y colesterol yn y cynnyrch hwn yw 0 mg. Mae'n ddefnyddiol, yn cael ei argymell i'w ddefnyddio'n rheolaidd, ond mewn symiau bach. Mae hyn yn arbennig o wir am gnau Ffrengig. Nid yw eu buddion yn ddim llai na physgod. Mae cnau Brasil, cashews, almonau yn fwydydd sy'n cynnwys colesterol. Felly, peidiwch â bwyta'n rhy aml. Mae cnau yn cael eu bwyta gan ddysgl annibynnol ac yn sesnin ar gyfer grawnfwydydd, iogwrt, llysiau, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu.

Grawnfwydydd a Cholesterol

Mae diet heb golesterol yn cynnwys defnyddio grawnfwydydd, grawnfwydydd amrywiol. Mae rhestr o fwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr ac elfennau olrhain yn helpu i ostwng colesterol drwg - blawd ceirch, uwd a uwd grawnfwyd. Yn unol â hynny, rhaid iddynt fod yn bresennol yn y diet yn ddyddiol a bod yn grawn cyflawn. Blawd ceirch sy'n dod gyntaf. Mae'n gostwng colesterol drwg, lefelau siwgr ac mae hyd yn oed yn bresennol mewn dietau wrth golli pwysau, fel y diet colesterol isaf. Mae blawd ceirch yn llawn sylweddau hanfodol, mae ganddo'r gallu i orchuddio'r stumog, felly mae'n cael ei ddefnyddio mewn bwyd ar gyfer afiechydon y llwybr gastroberfeddol.

Madarch ac Iechyd

Defnyddio champignons, menyn, madarch wystrys:

• Mae'r cynhyrchion hyn yn rhydd o golesterol, ond yn llawn fitaminau a mwynau sydd â chynnwys calorïau isel.
• Bwyta, mae'n bosibl lleihau ffracsiynau colesterol 10%.
• Mae presenoldeb ffibr yn cyfrannu at dreuliad arferol heb ddyddodiad braster.

Colesterol mewn cynhyrchion llaeth

Mae bwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol yn cynnwys llaeth, hufen, kefir, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu, yn enwedig cynnwys braster uchel. Mae yna lawer o gaws ynddo, felly mae'n ofynnol ei ddefnyddio mewn symiau bach. Os ydych chi'n yfed gwydraid o ryazhenka y dydd, nid yw'n arwain at drafferth. Colesterol mewn llaeth (buwch) - 20 mg / 100 gram. Sgim - 5 mg, llaeth soi - 0 mg, hynny yw, nid yw'n cynnwys o gwbl.

Bwyd arall

Bwyd i'w ddefnyddio'n gyson:

• Bwydydd sy'n cynnwys llawer iawn o golesterol: bara, melysion, cynhyrchion llaeth, brasterau anifeiliaid, wyau. Mewn bara, cacennau, cynhyrchion tebyg, y gydran niweidiol yw olew palmwydd, sy'n cael ei ychwanegu yno.
• Mae llaeth a cholesterol yn gysylltiedig â'i gilydd.
• Mae caviar sboncen yn gynnyrch da, yn gwella symudedd berfeddol a metaboledd. Fe'i nodir ar gyfer pobl â cholesterol uchel.
• Mewn hadau pwmpen mae yna doreth o sylweddau defnyddiol ac maen nhw'n tynnu gormod.

Yn fanwl am faeth ar gyfer problemau gyda faint o lipid yn y gwaed a ddisgrifir yn ei gwaith m n. eiliad Labordy Endocrinoleg NIIKEL SB RAMS Eglurodd Pikalova N. N. Uchenaya mai nod y diet ar gyfer hyperlipidemia yw lleihau'r cymeriant o LDL ac asidau brasterog dirlawn wrth gynyddu'r defnydd o asidau brasterog annirlawn, ffibr a charbohydradau ysgafn.

Nid oes bwyd heb golesterol yn bodoli. Dewisir y diet er mwyn peidio â dileu ffynonellau'r prif sylweddau sydd eu hangen ar y corff. Y norm colesterol yw 250 mg y dydd. Y gofyniad yw cyfyngu ar y defnydd o seigiau lle mae cynnwys colesterol bwydydd yn uchel, sef bwyd sy'n dod o anifeiliaid. Mae'r un mor bwysig cyfrifo calorïau. Dyma'r prif gam wrth atal afiechydon y system gardiofasgwlaidd.

Tabl Colesterol Bwyd

Mae colesterol yn sylwedd organig sy'n alcohol sy'n hydoddi mewn braster. Mae tua 80% o golesterol yn cael ei syntheseiddio yn yr afu, mae'r gweddill yn mynd i mewn i'r corff o fwyd yn bennaf. Mae wedi'i gynnwys mewn cynhyrchion anifeiliaid. Defnyddir y corff fel deunydd ar gyfer adeiladu waliau pibellau gwaed a philenni celloedd, yn ogystal, mae'n ymwneud â synthesis fitaminau ac asidau brasterog, steroidau a hormonau rhyw.

Niwed niweidiol colesterol uchel

Y prif eiddo y mae colesterol yn hysbys iddo fwyaf yw'r gallu i gymryd rhan wrth ffurfio placiau atherosglerotig. Mae'r rhan fwyaf o feddygon yn credu ei fod yn gyfrifol am farwolaethau cannoedd ar filoedd o bobl ledled y byd. Ond a yw hynny'n wir?

Mae'n ymddangos nad yw mecanwaith tarddiad atherosglerosis yn dal i gael ei ddeall yn llawn. Mae sawl fersiwn o grynhoad placiau ar y llongau, ac nid oes gan bob un ohonynt golesterol yn chwarae rhan allweddol. Er enghraifft, credir yn eang nad gormodedd o golesterol yw achos placiau o'r fath, ond anghydbwysedd mewn lipoproteinau LDL a HDL, neu metaboledd lipid.

Er gwaethaf hyn, profwyd dibyniaeth cynyddu colesterol a'r risg o ddatblygu patholegau cardiofasgwlaidd. Felly, mae'n dal yn angenrheidiol monitro lefel y lipidau a cheisio peidio â cham-drin cynhyrchion sy'n cynyddu colesterol. Yn ogystal â chynhyrchion, mae yna ffactorau eraill sy'n achosi ei gynnydd:

• gweithgaredd corfforol isel
• arferion gwael, yn enwedig ysmygu,
• yfed ychydig bach o ddŵr,
• dros bwysau
• presenoldeb rhai afiechydon: torri cynhyrchu hormonau thyroid, alcoholiaeth, diabetes ac eraill.

Sut i ostwng colesterol? Y rheolau sylfaenol yw bwyd heb golesterol, ffordd iach o fyw, gweithgaredd corfforol, diffyg gormod o bwysau, rhoi'r gorau i ysmygu. Mae'n dda gwybod pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol, a lle nad yw o gwbl.

Yn uchel mewn colesterol

Pa gynhyrchion sy'n ei gynnwys fwyaf? Tabl colesterol mewn bwyd:

Colesterol (mg) fesul 100 g o'r cynnyrch

Lwyn porc

Offal cig eidion (afu, aren, calon)

Offal moch (afu, aren, calon)

Bwydydd colesterol uchel.

Colesterol (mg) fesul 100 g o'r cynnyrch

Sardinau mewn olew

Pysgod braster canolig (hyd at 12% braster)

Pysgod braster isel (tiwna, clwyd, penhwyad, carp croeshoeliad, clwyd penhwyaid, gwynfan las, arogli)

Pysgod brasterog (halibut, carp, capelin, eog pinc, eog, macrell, penwaig, sturgeon, penwaig, sbrat)

Cig eidion a chig llo

Colesterol mewn cynhyrchion llaeth, llaeth.

Colesterol (mg) fesul 100 g o'r cynnyrch

Caws bwthyn (2-18% braster)

Llaeth gafr amrwd

Hufen sur 30% braster

Hufen sur 10% braster

Llaeth buwch 6%

Colesterol mewn caws.

Caws hufen gyda chynnwys braster o 60%

Caws Emmental 45%

Caws Hufen 60%

Camembert, Edam, Tilsit 45%

Selsig wedi'i fygu, Kostroma

Camembert, Tilsit, Edam 30%

Romadur, Limburg 20%

Yn fwyaf aml, mae faint o golesterol mewn bwydydd yn dibynnu'n uniongyrchol ar eu cynnwys braster. Fodd bynnag, er gwaethaf cynnwys braster cynhyrchion planhigion, nid oes ganddynt golesterol. Mae brasterau planhigion yn cynnwys analog o sitosterol yn lle. Mae'n gweithredu ar y corff mewn ffordd ychydig yn wahanol: yn lle tarfu ar metaboledd lipid, mae'n ei normaleiddio.

Y rheswm am y cynnydd mewn colesterol yn y corff yw nid yn unig ei fwyta gyda bwyd, tocsinau, radicalau rhydd, a brasterau traws hefyd yn achosi'r effaith hon.

Yn ogystal, ymhlith cynhyrchion anifeiliaid, yn ogystal ag ymhlith cynhyrchion llysiau, mae yna rai sy'n gostwng colesterol.

Colesterol is

Gellir datrys y broblem gyda cholesterol gwaed uchel mewn dwy ffordd: gostwng cyfanswm y lefel colesterol neu gynyddu lefel lipoproteinau dwysedd uchel (HDL). Ar ben hynny, dylai'r cyntaf ddigwydd oherwydd lefelau is o lipoproteinau dwysedd isel (LDL).

Bwydydd a all gynyddu colesterol da neu leihau colesterol drwg:

• Cnydau gwreiddiau, er enghraifft, moron. Mae bwyta dau gnwd gwraidd y dydd yn lleihau LDL 15% mewn dau fis.
• Tomatos Mae tomatos yn effeithio ar gyfanswm colesterol.
• Y garlleg. Fel ffordd o frwydro yn erbyn colesterol, mae garlleg wedi bod yn hysbys ers amser maith. Mae ei fwyta bob dydd yn helpu i glirio cychod colesterol plac presennol. Fodd bynnag, mae un amod: mae angen ei ddefnyddio yn ei ffurf amrwd yn unig. Mae garlleg wedi'i goginio yn colli ei holl briodweddau buddiol. Gellir ei ychwanegu ar ddiwedd y broses goginio.
• Hadau a chnau. Mae astudiaethau wedi dangos y gall lefel cyfanswm y colesterol leihau'r defnydd o 60 g o unrhyw gnau bob dydd. Ar yr un pryd, mae HDL yn cynyddu mwy, ac mae LDL yn cwympo.

• Pys. Erbyn 20%, mae swm y LDL yn cael ei leihau dau ddogn y dydd am fis.
• Ffrwythau sych, llysiau, aeron, ffrwythau. Mae'r cynhyrchion hyn yn cynnwys pectin, ffibr sy'n hydoddi mewn braster, mae'n clymu colesterol yn y llwybr treulio ac yn ei dynnu o'r corff.
• Olewau llysiau a physgod olewog. Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys asidau brasterog annirlawn sy'n helpu i ostwng colesterol.
• Cnydau grawn cyflawn. Yn gyfoethog mewn ffibr.

Yn ddiweddar, mae meddygon a gwyddonwyr yn dueddol o gredu bod colesterol, sy'n mynd i mewn i'r corff o fwyd, yn llawer llai niweidiol na'r un y mae'r corff yn ei gynhyrchu ei hun. Gan mai cynhyrchu prif fitaminau ac amddiffyn celloedd a phibellau gwaed yw prif swyddogaeth colesterol, mae ei gynhyrchu yn digwydd mewn ymateb i'r defnydd o fwydydd afiach, gweithgaredd corfforol isel, a salwch. Dyna pam mae diet yn unig yn anodd datrys y broblem. Dylai'r dull fod yn gynhwysfawr.

Lle mae colesterol wedi'i gynnwys

I ostwng colesterol, os yw'n fwy na'r norm, mae diet arbennig. Mae hyn yn caniatáu ichi ymdopi â chlefydau posibl heb bilsen. Mae'n cynnwys cynhyrchion sy'n gostwng yr elfen hon. Nodir cynnwys uchel o'r sylwedd yn:

Mae'n bwysig nid yn unig eithrio bwydydd sy'n cynyddu colesterol, ond hefyd ystyried y dull o baratoi gweddill y fwydlen. Ni ddylech ffrio cig, ond ei ferwi neu ei stemio, rhoi brasterau llysiau yn lle brasterau anifeiliaid. Mae triniaeth o'r fath yn fwyaf effeithiol ar gyfer gostwng colesterol gyda gormodedd bach o'r norm. Fel arall, dylid ei gyfuno â therapi cyffuriau.

Tabl Cynhyrchion Colesterol

Mae gan wahanol gynhyrchion sy'n cynnwys colesterol eu dangosydd eu hunain o faint y sylwedd hwn yn y cyfansoddiad o'i gymharu â'r màs. Mae'n dibynnu ar faint sydd angen i chi dorri'n ôl ar y defnydd o gynhwysion penodol neu wrthod bwyd. Nodir faint o sylwedd mewn mg fesul 100 g o'r cynnyrch. Dylid deall mai bwydydd ffrio brasterog fydd fwyaf niweidiol, ac nid yw proteinau a charbohydradau yn perthyn i elfennau codi colesterol.

Deiet i ostwng colesterol

Wrth lunio diet sy'n gostwng colesterol, dylech gael eich tywys gan y rhestr o'r tabl colesterol mewn bwydydd. Hanfod diet o'r fath yw'r angen i ddisodli brasterau dirlawn â rhai annirlawn. Coginiwch unrhyw seigiau - yn ddarostyngedig i'r rheolau sylfaenol: lleiafswm halen, siwgr, ac eithrio sesnin sbeislyd, peidiwch â ffrio. Wrth baratoi diet, dilynwch yr argymhellion canlynol ar gyfer diet iach:

1. Cynyddwch eich cymeriant o gnau. Maent yn cynnwys llawer o galorïau, ac os ceir 20% o gyfanswm y cymeriant calorïau yn y fath fodd, yna bydd cynnwys colesterol drwg yn gostwng 10% y mis.
2. Bydd afocados ac eog yn helpu i leihau placiau colesterol 3-8%.
3. Ceisiwch osgoi bwyta'r holl gynhyrchion llaeth brasterog.
4. Ceisiwch ddileu'r menyn yn llwyr.
5. Gallwch chi fwyta wyau os ydych chi'n cael gwared ar y melynwy.
6. Amnewid bwydydd brasterog â bwydydd sy'n llawn carbohydradau cymhleth. Mae yna lawer ohonyn nhw mewn becws, pasta, pys a ffa.
7. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cynnwys llysiau a ffrwythau ffres yn eich diet, sydd nid yn unig yn caniatáu i golesterol godi, ond sydd hefyd yn gyfoethog o fitaminau E, C, B, beta-caroten.
8. Uwd yw'r brecwast gorau. Gwenith yr hydd, gwenith, ceirch, ond bob amser wedi'i baratoi â dŵr neu laeth braster isel.
9. Peidiwch â defnyddio opsiynau diet colesterol gyda chyfyngiad sydyn o frasterau. Os arsylwir arnynt, bydd y corff yn peidio â derbyn yr elfennau angenrheidiol, aflonyddir ar y cydbwysedd maeth, a all ysgogi datblygiad afiechydon gastroberfeddol eraill.
10. Peidiwch â chynnwys unrhyw alcohol ac eithrio gwin coch sych. Nid yw'n caniatáu i golesterol “drwg” newid i lipoproteinau dwysedd isel, sy'n achosi rhwystrau a chulhau lumen y pibellau gwaed.

Mae gan lawer ddiddordeb mewn faint sydd ei angen i gadw at ddeiet o'r fath i gyflawni'r effaith a ddymunir. Fel rheol, mae'r effaith yn digwydd cyn pen 8-12 wythnos ar ôl mynd ar ddeiet. Ar ôl 3 mis, gallwch wneud ail brawf gwaed ar gyfer colesterol i olrhain yr effaith. Ar y cam hwn, dylai fod yn amlwg eisoes. Yn seiliedig ar hyn, dylid penderfynu a ddylid cadw at ddeiet o'r fath ymhellach.

Bwydydd colesterol uchel

Mae bwyta heb reolaeth o fwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol, sylweddau niweidiol (traws-frasterau, radicalau rhydd, tocsinau) yn niweidio meinweoedd organau, waliau rhydweli, gan ysgogi cynhyrchiant cynyddol yr cyfansoddion organig gan yr afu.

Mae seigiau cig yn cynnwys llawer iawn o fwynau, ensymau, fitaminau, brasterau dirlawn, a cholesterol. Gydag atherosglerosis, lefel uwch o LDL, ystyrir mai cig dietegol yw'r mwyaf diogel: cwningen, cyw iâr, twrci heb groen. Argymhellir bwyta prydau heb fod yn fwy na 3 gwaith yr wythnos.

Cynhyrchion cig

Mae cynhyrchion cig wedi'u prosesu yn cynnwys llawer o sylweddau niweidiol: nitraidau, hydrocarbonau polycyclic, teclynnau gwella blas, brasterau traws. Mae eu defnydd rheolaidd yn cynyddu colesterol, yn effeithio'n negyddol ar waith y system gardiofasgwlaidd, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, patholegau'r llwybr gastroberfeddol.

Pysgod, bwyd môr

Mae pysgod môr, fel cig, yn cynnwys colesterol, ond mae hefyd yn cynnwys llawer iawn o asidau brasterog aml-annirlawn (omega-3). Nid yw'n achosi risg o ddatblygu atherosglerosis, ond yn hytrach mae'n cael effaith ataliol: yn dinistrio, yn tynnu lipoproteinau niweidiol o'r corff. Felly, gellir bwyta seigiau pysgod o leiaf bob dydd.

Argymhellion ar gyfer coginio pysgod: berwi, stemio neu bobi yn y popty heb ffurfio cramen euraidd.

Llaeth, cynhyrchion llaeth

Mae gwahanol fathau o gynhyrchion llaeth yn eu ffordd eu hunain yn effeithio ar gyflwr y galon, pibellau gwaed, cynhyrchu LDL / HDL gan yr afu. Mae'r lefelau colesterol uchaf i'w cael mewn llaeth gafr. Ond mae'n hawdd ei amsugno, mae'n cynnwys llawer o ffosffolipidau. Mae'r sylweddau hyn yn atal gwaddodi gronynnau brasterog ar waliau pibellau gwaed, felly gellir bwyta llaeth gafr â hypercholesterolemia, atherosglerosis.

Nid yw cynhyrchion llaeth yn cael eu bwyta mwy na 4 gwaith yr wythnos. Dylid taflu mathau brasterog o gaws, hufen, llaeth cartref heb ei buro.

Ni ddylid eithrio wyau yn llwyr o'r diet, dim ond oherwydd bod y melynwy yn cynnwys llawer iawn o golesterol (tua 210 mg).

Gellir bwyta wy gwyn heb gyfyngiadau, caniateir i'r melynwy gael ei fwyta dim mwy nag 1 amser / wythnos. Os yw'r lefel LDL yn rhy uchel, ei ddileu o'r diet yn llwyr.

Olewau, Brasterau

Gyda hypercholesterolemia, mae menyn, olew palmwydd, margarîn wedi'u heithrio'n llwyr o'r diet.

Mae margarîn yn fraster hydrogenedig. Pan fydd wedi'i rannu, mae brasterau traws yn cael eu ffurfio, nad ydyn nhw i'w cael mewn llysiau neu fenyn. Mae'r sylweddau hyn yn dramor i'r corff dynol. Maent yn tarfu ar y prosesau cyfnewid rhwng celloedd, yn cynyddu lefel lipoproteinau dwysedd isel peryglus. Nid yw margarîn yn cael ei argymell hyd yn oed i bobl hollol iach, dylid ei eithrio yn llwyr o ddeiet cleifion.

Olew palmwydd - mae'n cyfeirio at frasterau llysiau, nid yw'n cynnwys colesterol, ond mae 50% yn cynnwys brasterau dirlawn, mae ganddo bwynt toddi uchel. Y ffaith olaf sy'n arwain at y ffaith nad yw'r corff yn amsugno'r gydran hon yn llwyr. Unwaith y byddant yn amgylchedd asidig y stumog, daw brasterau yn fàs gludiog. Mae rhai ohonyn nhw'n cael eu hamsugno. Oherwydd ei allu i lynu'n gadarn ag unrhyw arwyneb, mae gronynnau brasterog yn setlo ar waliau rhydwelïau, yn cronni'n raddol, gan droi'n blaciau brasterog.

Cynhyrchion Heb Golesterol

Mae'r grŵp hwn yn cynnwys llawer iawn o fwyd iach, llawn fitamin sy'n helpu i gynnal lefelau LDL arferol, a thynnu eu gormodedd o'r corff yn gyflym.

Rhestr o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol:

• Ffrwythau, llysiau, aeron. Sylfaen diet cytbwys, iach. Mae cynhyrchion yn llawn ffibr, pectin. Normaleiddio metaboledd, gwella treuliad, a helpu lipoproteinau dwysedd isel is. Maent yn atal afiechydon cardiofasgwlaidd yn dda.
• Madarch. Yn gyfoethog mewn protein, macro ac elfennau olrhain. Yn faethlon iawn, yn ddewis arall gwych i gig. Arafu dilyniant atherosglerosis, lleihau lefel lipoproteinau dwysedd isel.
• Olewau llysiau. Nid ydynt yn cynnwys brasterau dirlawn, colesterol, maent yn llawn fitaminau, mwynau, yn cael effaith gwrthocsidiol, ac yn tynnu LDL gormodol o'r corff. Yr olewau gwasgu oer mwyaf defnyddiol: olewydd, blodyn yr haul heb ei buro, had llin.
• Cynhyrchion soia. Maent yn cynyddu lefel HDL, yn gwella prosesau metabolaidd y corff. Maent yn cael effaith fuddiol ar gyflwr pibellau gwaed, gan atal difrod i'w waliau, ffurfio placiau atherosglerotig.
• Cnau. Mae lipoproteinau peryglus yn deillio yn naturiol. Maent yn cynnwys llawer iawn o fagnesiwm, asid ffolig, styren. Argymhellir bwyta cnau bob dydd, ond dim mwy na 50 g.
• Grawnfwydydd. Cyfrannu at normaleiddio treuliad. Gwenith yr hydd, blawd ceirch, reis - yn cynnwys nifer fawr o sylweddau arbennig, glwcans, sy'n tynnu lipoproteinau dwysedd isel o'r corff yn gyflym.

Awgrymiadau Defnyddiol

Gyda lefel uchel o golesterol, mae cyfansoddiad y cynhyrchion yn bwysig, y dull paratoi:

• Cyrsiau cyntaf. Mae cawliau sbeislyd cyfoethog, brothiau cig brasterog, griliau llysiau - wedi'u heithrio o'r fwydlen. Mae'n well gan brothiau llysiau, pysgod neu gyw iâr ysgafn. Mae dofednod wedi'i goginio heb groen, gan gael gwared â gormod o fraster. Ni argymhellir prydau parod i sesno gyda hufen sur neu mayonnaise.
• Ail gyrsiau. Tatws wedi'u ffrio, pilaf, pasta glas tywyll, bwyd cyflym - mae popeth brasterog, wedi'i ffrio wedi'i wahardd yn llym. Y dewis gorau yw prydau ochr o rawnfwydydd, llysiau wedi'u berwi neu wedi'u stiwio.
• Diodydd. Mae'n annymunol yfed te, coffi, coco trwy ychwanegu hufen. Mae alcohol wedi'i wahardd yn llwyr. Mae'n fwyaf defnyddiol yfed te gwyrdd neu sinsir gyda mêl, dŵr mwynol, sudd.

Y swm gorau posibl o gymeriant colesterol bob dydd yw tua 300 mg. Bydd y ddewislen isod yn eich helpu i wneud y ddewislen gywir.

Colesterol mewn bwyd: bwrdd cyflawn

Deunydd a baratowyd gan awduron y prosiect
yn ôl polisi golygyddol y wefan.