Brithyll wedi'u pobi gyda llysiau

• Brithyll 1 Darn
• Champignons 40 gram
• Winwns 40 gram
• Moron 50 Gram
• Gwyrddion I flasu
• Halen a phupur i flasu
• Tomatos Cherry 6 Darn
• Darnau 1/2 lemon

Golchwch yr holl lysiau a madarch, eu pilio a'u torri'n ddarnau bach. Malu llysiau gwyrdd.

Rydyn ni'n dadmer brithyll wedi'u dadmer a'u plicio ar ffoil, yn gwneud toriadau bach ar y pysgod. Halen, pupur a'i daenu â sudd lemwn.

Rydyn ni'n ei daenu o amgylch y pysgod, ac arno - llysiau, madarch a llysiau gwyrdd.

Lapiwch y brithyll yn dynn gyda llysiau mewn ffoil a'i drosglwyddo i'r ddysgl pobi. Anfonwyd i'r popty am 40 munud, tymheredd - 170 gradd.

Y cynhwysion

Ffiled brithyll - 550 gram,

Llysiau wedi'u rhewi (unrhyw rai) - 300 gram,

Pupur melys - 2 pcs.,

Winwns - 1 pc.,

Garlleg - 1 ewin,

Olew llysiau - 3 llwy fwrdd,

Pupur du i flasu

Saws marinâd:

Saws soi - 4 llwy fwrdd.,

Sudd lemon - 2 lwy fwrdd.,

Saws chili melys - 1 llwy fwrdd,

Sbeisys ar gyfer pysgod - i flasu.

• 127 kcal
• 1 h 10 mun
• 1 h 10 mun

Rysáit cam wrth gam gyda llun

Rwy'n cynnig coginio pysgodyn blasus wedi'i bobi yn y popty. Cefais y ffiled brithyll, ond gallwch ddefnyddio unrhyw bysgod coch. Defnyddir llysiau hefyd y rhai sydd ar gael. Roedd gen i gymysgedd o lysiau wedi'u rhewi a rhai ffres bob amser. Mae'r winwns, y garlleg, y tomato a'r pupur cloch yn aros yr un fath. Ymhellach dim ond eich dychymyg sy'n gweithio. Mae'r pysgod yn flasus, ac mae'r llysiau'n llawn sudd.

Yn gyntaf, paratowch y marinâd. I wneud hyn, cymysgwch ei holl gydrannau. Malu ewin o arlleg gyda chyllell a'i falu neu ddefnyddio gwasgfa garlleg.

Paratowch y pysgod trwy dynnu'r croen o'r ffiled a'i rinsio o dan ddŵr rhedegog. Gweinwch y ffiled mewn dognau. Lubricate darnau o bysgod gyda marinâd, taenellwch gyda sbeisys pysgod a halen yn ysgafn. Gadewch y pysgod i farinate am o leiaf 30 munud.

Paratowch y llysiau. Os oes cymysgedd o lysiau wedi'u rhewi, mae angen i chi eu dadmer ychydig. Torrwch weddill y llysiau yn dafelli mawr.

Arllwyswch olew llysiau i'r ddysgl pobi. Rhowch lysiau wedi'u rhewi, winwns a halen yn ysgafn.

Ychwanegwch bupur melys, gan ei ddosbarthu trwy'r mowld i gyd.

Ysgeintiwch garlleg a rhowch y tomatos. Halen yn ysgafn eto.

Ar ben llysiau, gorweddwch dafelli o bysgod wedi'u piclo. Arllwyswch farinâd (ychydig). Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi am 25 munud ar 180 gram.

Mae'r pysgod yn barod. Gweinwch dafelli brithyll gyda llysiau trwy ddyfrio'r pysgod gyda sudd lemwn.