Y Fron Cyw Iâr Bacon wedi'i Stwffio â Ffwrn wedi'i Pobi

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

• Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
• Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # d6490bf0-a61b-11e9-b0e4-8787e4dbe0fc

Y cynhwysion

• 600 g fron cyw iâr,
• 100 g sbigoglys ffres
• 200 g feta
• 100 g sleisys cig moch,
• 2 lwy fwrdd o gnau pîn-afal,
• 3 ewin o arlleg,
• 1 shallot
• Olew ghee i'w ffrio,
• Pupur i flasu.

Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer 2 dogn.

Mae'n cymryd tua 15 munud i baratoi'r cynhwysion. Mae'r amser pobi tua 30 munud.

Gwerth maethol

Mae'r gwerthoedd maethol yn rhai bras ac fe'u nodir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Dull coginio

Cynheswch y popty i 180 ° C (yn y modd darfudiad) neu 200 ° C yn y modd gwresogi uchaf ac isaf.

Piliwch y sialóts a'r ewin garlleg a'u torri'n fân. Cynheswch ghee mewn padell a ffrio winwnsyn a garlleg wedi'i dorri arno nes ei fod yn frown euraidd.

Sialóts a garlleg Sauté

Rinsiwch y sbigoglys o dan nant o ddŵr oer a gadewch i'r dŵr ddraenio'n dda.

Rhowch sbigoglys ffres yn y badell ...

Ychwanegwch y sbigoglys yn y badell i'r garlleg gyda nionod a'i adael nes ei fod yn feddal.

Nawr gallwch chi dynnu'r badell o'r stôf.

Draeniwch y caws feta a'i friwsioni â'ch bysedd. Trosglwyddwch y sbigoglys wedi'i ffrio i mewn i bowlen o gaws.

Malwch gaws feta

Sauté y cnau pinwydd mewn sgilet heb olew, ac yna eu hychwanegu at y llenwad sbigoglys.

Ychwanegwch Cnau Pine wedi'u Rhostio

Sesnwch gyda phupur i flasu a chymysgu'n dda.

Rinsiwch y fron cyw iâr â dŵr oer a'i sychu'n sych gyda thywel cegin. Torrwch gyda chyllell finiog ym mhob poced mor llydan â phosib.

Yna stwffiwch bocedi gyda feta a sbigoglys.

a stwff gyda sbigoglys

Ar y diwedd, lapiwch y fron mewn cig moch wedi'i sleisio hanner.

Rhowch y bronnau cyw iâr wedi'u lapio â chig moch wedi'u stwffio mewn dysgl pobi.

Rhowch y bronnau mewn dysgl pobi ...

Pobwch yn y popty am 30 munud nes ei fod wedi'i goginio.

Bron y Cyw Iâr wedi'i Stwffio

Ychwanegwch ato salad o'ch dewis neu dafelli tomato â blas pupur. Bon appetit.

Cod Gwreiddio

Bydd y chwaraewr yn cychwyn yn awtomatig (os yw'n dechnegol bosibl), os yw yn y maes gwelededd ar y dudalen

Bydd maint y chwaraewr yn cael ei addasu'n awtomatig i faint y bloc ar y dudalen. Cymhareb Agwedd - 16 × 9

Bydd y chwaraewr yn chwarae'r fideo yn y rhestr chwarae ar ôl chwarae'r fideo a ddewiswyd

Cymerwch y fron cyw iâr, gwnewch doriad a'i agor. Torrwch y madarch, y winwns a'r ffrio yn fân mewn padell gydag olew llysiau. Cyfunwch y madarch a'r winwns gyda chaws hufen a rhowch y gymysgedd yng nghanol y fron cyw iâr. Rholiwch y gofrestr a'i lapio mewn stribedi o gig moch. Ffriwch y gofrestr mewn padell boeth - 2 funud ar bob ochr. Rhowch y gofrestr ar ddalen pobi wedi'i leinio â memrwn a'i roi yn y popty, wedi'i gynhesu i 200 gradd, am 15 munud. Gweinwch y fron cyw iâr gyda'r saws.

I wneud y saws, toddi menyn mewn sosban, ychwanegu blawd a'i gymysgu'n drylwyr. Arllwyswch hufen neu laeth i mewn. Ychwanegwch lawntiau wedi'u torri'n fân. Halen a phupur.

Bron cyw iâr wedi'i bobi mewn cig moch gyda rysáit cam wrth gam wedi'i addurno â sbigoglys

Ffiled cyw iâr wedi'i dorri ar ei hyd, gan wneud poced bas. Rhowch gaws ceuled mewn poced. Lapiwch y cyw iâr mewn cig moch. Fe wnaethon ni roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 220 gradd am 25 munud.

Torrwch y garlleg yn fân. Cymysgwch garlleg ag olew olewydd, ychwanegwch halen. Pupur cloch, winwnsyn coch wedi'i dorri'n stribedi. Cymysgwch â dail sbigoglys. Sesnwch gydag olew olewydd garlleg.

Rydyn ni'n lledaenu'r ffiled cyw iâr a'r salad llysiau ar blât. Wedi'i wneud! Bon appetit!

Ydych chi'n hoffi'r rysáit? Tanysgrifiwch i ni yn Yandex Zen.
Trwy danysgrifio, gallwch weld ryseitiau mwy blasus ac iach. Ewch i danysgrifio.

Awgrymiadau Defnyddiol

Ar gyfer coginio, mae'n well defnyddio cyw iâr wedi'i oeri.

Mae'r ffiled wedi'i pharatoi yn cael ei thorri'n ddarnau llai neu mae golwythion yn cael eu gwneud ohoni, sydd wedyn yn cael eu rholio i mewn i roliau.

Mae'n well prynu cig moch ar gyfer coginio'r dysgl hon sydd eisoes wedi'i sleisio'n dafelli tenau. Mae bylchau ffiled parod wedi'u lapio o'u cwmpas. Gallwch chi drwsio'r cig moch gyda briciau dannedd neu edau coginiol.

Ffeithiau diddorol! Bacwn yw un o'r cynhyrchion prosesu cig hynaf. Mae'n hysbys bod y bol porc hallt Tsieineaidd 3000 o flynyddoedd yn ôl.

Cyw iâr cig moch popty yn y popty

Yn anhygoel o dyner yw'r ffiled cig moch wedi'i bobi yn y popty.

• 350 gr ffiled cyw iâr,
• 100 gr. cig moch
• 1.5 llwy de o halen
• 3-4 ewin o garlleg
• 5 llwy fwrdd o hufen sur,
• 1 llwy de o sbeisys ar gyfer dofednod.

Piliwch a thorri'r garlleg, neu basio trwy wasg, cymysgu â hufen sur, ychwanegu halen ychydig.

Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n hir yn 2 neu 3 rhan. Mae pob haen wedi'i gwrthyrru'n dda. Rydyn ni'n gosod y darnau o ffiled wedi'u torri ar y bwrdd, eu taenellu â sbeisys ar gyfer yr aderyn, halen. Ac yna saim gyda saws hufen garlleg-sur. Lapiwch y ffiled gydag amlen, gan ei lapio ar bedair ochr fel bod y llenwad yn aros y tu mewn.

Nawr rydyn ni'n lapio pob amlen o ffiled gyda stribed hir tenau o gig moch. Rydym yn defnyddio “troadau” cig moch gyda gorgyffwrdd bach. Rydym yn gosod y cynhyrchion lled-orffen parod ar ffurf wedi'i orchuddio â ffoil. Rhowch y ffurflen mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw, pobwch ar 180 gradd am oddeutu 35-40 munud.

Rholiau Ffiled Cyw Iâr Bacwn

Gallwch chi goginio rholiau o gyw iâr mewn cig moch gydag amrywiaeth o lenwadau, rydyn ni'n cynnig un o'r opsiynau rysáit.

• 2 fron cyw iâr,
• 200 gr. caws hufen
• 2 goden o bupur cloch, yn ddelfrydol coch,
• 1 llwy fwrdd o ddail persli wedi'u torri,
• 1 llwy fwrdd dil wedi'i dorri'n fân,
• 8 sleisen o gig moch mwg amrwd,
• halen, pupur i flasu.

Rydyn ni'n torri'r ffiled cyw iâr yn 8 haen denau, hynny yw, rhaid torri pob ffiled yn bedair rhan. Rydyn ni'n curo pob rhan yn dda gyda morthwyl, ei rwbio â halen a phupur.

Mae pupurau'n cael eu plicio a'u torri'n giwbiau bach. Cymysgwch bersli wedi'i dorri a dil.

Cymerwch un darn o gyw iâr, ei iro â haen denau o gaws hufen. Ysgeintiwch giwbiau pupur a chymysgedd o berlysiau. Rydyn ni'n troi'r ffiled yn rholyn tynn. Yna rydyn ni'n rholio pob rholyn gyda stribed o gig moch.

Rydyn ni'n cymryd dysgl pobi fach, gan roi rholiau ynddo'n dynn. Os yw'r rholiau wedi'u gosod yn llac, yna gall y cig moch yn y broses pobi ymlacio a hedfan oddi ar y rholiau. Pobwch y ddysgl am oddeutu hanner awr ar 180 gradd. Dylai'r cig moch ffrio yn dda, gan ffurfio creision blasus.

Cyw iâr wedi'i ffrio mewn cig moch

Mae'r fersiwn hon o'r ddysgl wedi'i choginio heb ddefnyddio popty; mae rholiau ffiled wedi'u paratoi wedi'u ffrio mewn padell. Ar gyfer y llenwad, byddwn yn defnyddio reis a chaws.

• 500 gr. bronnau cyw iâr
• 70 gr. reis
• 70 gr. caws caled
• tafelli tenau o gig moch mwg amrwd (yn ôl nifer y rholiau)
• llysiau gwyrdd, halen, sbeisys i flasu.

Rydyn ni'n golchi'r bronnau cyw iâr, eu sychu. Yna rydyn ni'n eu torri'n haenau yn ôl trwch. Daw 2 haen allan o fron fach, daw 3 neu hyd yn oed 4 darn allan o un fawr. Gadewch i ni baratoi cymaint o stribedi o gig moch ag sydd gennym ni roliau, allan o 500 gr. ffiled, fel arfer 6 rholyn.

Fe wnaethon ni guro pob darn o ffiled gyda morthwyl coginio. Cyn curo'r ffiled, mae'n well ei gorchuddio â cling film. Rhowch y golwythion sy'n deillio o hyn ar y bwrdd, halen, taenellwch â sbeisys.

Cyngor! Mae'n gyfleus iawn defnyddio cymysgedd wedi'i baratoi o sbeisys ar gyfer cyw iâr, ond ceisiwch ddewis sesnin gyda chyfansoddiad naturiol.

Berwch y reis nes ei fod wedi'i goginio, ei arllwys i colander a'i rinsio â dŵr oer. Gadewch i'r reis oeri. Golchwch lawntiau, torri'n fân a'u cymysgu â reis. Ychwanegwch gaws wedi'i gratio'n fân i'r gymysgedd hon.

Rhowch y stwffin wedi'i baratoi yn dafelli tenau o ffiled, yna ei lapio mewn rholyn tynn. Mae pob rholyn wedi'i lapio mewn stribed o gig moch. Os yw'r stribedi'n gul, yna gallwch ddefnyddio 2 ddarn y gofrestr.

Rydyn ni'n taenu ein rholiau mewn padell fel bod ymyl rhydd y cig moch ar y gwaelod. Rydyn ni'n ychwanegu 100 ml o ddŵr, ac am hanner awr rydyn ni'n coginio o dan gaead dros wres isel. Yna tynnwch y caead, ychwanegu tân, a ffrio'r rholiau ar bob ochr nes eu bod yn frown euraidd. Cyn ei weini, gallwch chi ysgeintio rholiau gyda llysiau gwyrdd wedi'u torri'n ffres.

Rysáit Caws Feta

Paratowch gyw iâr wedi'i stwffio gyda chaws feta a thomatos, mae'n troi allan dysgl galonog a llawn sudd.

• 3 ffiled cyw iâr,
• 100 gr. caws feta
• 1 tomato
• 12 sleisen denau o gig moch,
• 3 ewin o garlleg
• halen, cymysgedd o sbeisys i ddofednod ei flasu.

Rydym yn torri'r ffiled cyw iâr yn ei hanner mewn trwch, dylem gael 6 haen drwchus. Mae pob haen yn cael ei churo'n dda â morthwyl coginio fel bod ei drwch wedi'i haneru.

Piliwch y garlleg, ei basio trwy'r wasg. Ychwanegwch y garlleg i bowlen fach, ychwanegwch gymysgedd o sbeisys ar gyfer dofednod a halen, ei falu, gan ychwanegu 1-2 llwy fwrdd o ddŵr oer. Rydyn ni'n gorchuddio'r darnau ffiled wedi'u paratoi gyda'r gymysgedd sy'n deillio o hynny, gadewch iddyn nhw orwedd ar dymheredd yr ystafell am 20-30 munud. Gallwch farinateiddio'r ffiled am sawl awr, ond yn yr achos hwn, caiff ei roi mewn cynhwysydd wedi'i selio yn yr oergell.

Mae caws ffeta yn cael ei dorri'n 6 ciwb cyfartal. Rydyn ni'n golchi'r tomato, a hefyd yn torri'n giwbiau, tua'r un maint â'r caws.

Ar ran eang o bob ffiled, gosodwch ddarn o feta a thomato, lapiwch y ffiled mewn rholyn tynn. Mae pob rholyn wedi'i lapio'n dynn gyda dwy stribed o gig moch. Rydym yn lledaenu'r cynhyrchion lled-orffen parod ar ffurf gwrthsefyll gwres (nid oes angen iro'r ffurflen). Pobwch ar raddau 1902 am 20-30 munud.

Ffiled cyw iâr cig moch gyda saws mwstard mêl

Cyflym i'w goginio a dysgl effeithiol sy'n deilwng o fwrdd Nadoligaidd - ffiled cyw iâr mewn cig moch mewn saws mwstard mêl.

• 500 gr. ffiled cyw iâr,
• 200 gr. cig moch amrwd mwg,
• 1 llwy fwrdd o saws soi,
• 2 lwy fwrdd o fêl hylif
• 1 llwy fwrdd o fwstard grawn,
• 1 llwy fwrdd o sudd lemwn
• halen a phupur.

Golchwch a sychwch y ffiled cyw iâr. Torrwch yn stribedi cul o hyd. Halen a phupur y cig. Rydyn ni'n lapio pob bar ffiled gyda stribed o gig moch. Rydyn ni'n lledaenu'r cynhyrchion lled-orffen parod ar ddalen pobi wedi'i gorchuddio â ffoil neu femrwn.

Cyngor! Os nad oes mêl hylifol, ond mae siwgr, yna cyn ei goginio rhaid ei doddi. Gwneir hyn yn gyfleus yn y microdon, ond gallwch ddefnyddio'r baddon dŵr.

Nawr paratowch y saws. I wneud hyn, cymysgwch fêl hylif gyda sudd lemwn, saws soi a mwstard grawn. Trowch nes bod y màs yn dod yn homogenaidd. Gan ddefnyddio brwsh silicon, rhowch y saws wedi'i goginio'n helaeth ar gynhyrchion lled-orffen parod ar ddalen pobi.

Rhowch y daflen pobi mewn popty poeth a'i bobi am 10-15 munud nes ei fod yn frown euraidd. Yna rydyn ni'n tynnu'r daflen pobi allan, yn troi pob darn yn ofalus ac eto yn saimio'r saws gyda brwsh. Rhowch yn y popty y tro hwn am 5-7 munud. Gweinwch, wedi'i addurno â sleisys tenau o lemwn a pherlysiau.

Bacwn Cyw Iâr Sgiw

Mae ffiled cyw iâr mewn cig moch ar sgiwer yn edrych yn flasus iawn, bydd byrbryd mor galonog yn addurno unrhyw fwrdd.

• 2 fron cyw iâr,
• 8 sleisen o gig moch,
• halen, pupur, mwstard, sudd lemwn, olew llysiau - i flasu.

Yn gyntaf oll, gwnewch farinâd. I wneud hyn, cymysgwch halen â'ch hoff sbeisys, ychwanegwch fwstard, ychydig o sudd lemwn a 3-4 llwy fwrdd o olew llysiau. Rydyn ni'n cymysgu popeth yn dda iawn.

Cyngor! Gallwch farinateiddio fron cyw iâr mewn unrhyw sbeisys yr ydych chi'n eu hoffi. Gallwch ddal y fron yn y marinâd am oddeutu 20 munud, neu gallwch baratoi'r darn gwaith ymlaen llaw a chadw'r darnau ffiled yn y marinâd yn yr oergell trwy'r nos.

Golchwch y cyw iâr, ei sychu a'i dorri'n dafelli maint cnau Ffrengig. Trowch y darnau ffiled gyda'r marinâd. Mae'n well troi gyda'ch dwylo, fel pe bai'n rhwbio'r marinâd i'r cig. Gadewch y filet i farinate am ychydig.

Cyngor! Fel nad yw'r sgiwer yn cael eu llosgi yn y broses goginio, mae angen eu socian am hanner awr mewn dŵr oer. A dim ond wedyn cynhyrchion llinyn arnyn nhw.

Rydyn ni'n torri'r tafelli o gig moch yn 2-3 rhan, yn dibynnu ar faint y sleisys. Lapiwch bob darn o ffiled mewn stribed o gig moch a llinyn ar sgiwer.

Cebabau wedi'u paratoi wedi'u ffrio mewn padell sych. Rydyn ni'n ffrio ar wres canolig nes ei fod wedi'i goginio. Gallwch chi goginio cebabs o'r fath yn y popty gyda'r swyddogaeth gril.

Ffiled cig moch gyda madarch

Gallwch chi goginio cyw iâr gyda chig moch a madarch. Ar gyfer coginio, byddwn yn defnyddio champignons.

• 500 gr. ffiled cyw iâr,
• 250 gr champignons
• 2 lwy fwrdd o hufen sur
• 1 llwy fwrdd o flawd
• 100 gr. caws
• 100 gr. cig moch wedi'i sleisio'n denau
• halen, pupur i flasu,
• coginio olew i'w ffrio.

Rydyn ni'n torri'r ffiled cyw iâr yn ei hanner yn hir, yn curo pob darn yn dda i wneud tortilla tenau. Halenwch y ffiled, taenellwch ef â phupur a sbeisys eraill yn ôl y dymuniad.

Golchwch y madarch, wedi'u torri'n dafelli bach. Ffriwch y madarch mewn olew llysiau nes eu bod yn dyner. Yna taenellwch gyda blawd a'i gymysgu'n dda. Ychwanegwch hufen sur, halen a phupur i'r madarch. Cymysgwch. Gratiwch y caws. Cymysgwch y caws gyda'r madarch wedi'i oeri.

Rydyn ni'n taenu ychydig o fadarch yn llenwi ar y golwythion cyw iâr, yn troi'r ffiled ar rôl. Mae pob rholyn wedi'i lapio mewn stribedi o gig moch. Rydyn ni'n lledaenu'r cynhyrchion lled-orffen mewn mowld ac yn pobi ar 180 gradd am oddeutu hanner awr.

Rholiau cyw iâr gyda phîn-afal wedi'i bobi mewn cig moch

Bydd ffans o gig a ffrwythau wrth eu bodd â rholiau cyw iâr ar ffurf cig moch gyda phîn-afal.

• 3 cyw iâr maint canolig
• 3-4 modrwy pîn-afal
• Bloc caws 3 cm o drwch,
• 6 haen o gig moch
• halen, pupur, cyri, mayonnaise i flasu,
• olew llysiau.

Rydyn ni'n torri'r ffiled cyw iâr mewn trwch, ond nid yn llwyr, fel y gellir ei ehangu fel llyfr. Rydyn ni'n datblygu'r ffiled, ei gorchuddio â ffilm a'i churo â morthwyl.

Ffeil hallt, halen, pupur, taenellwch gyda phowdr cyri neu sesnwch gyda sbeisys eraill i'w flasu. Yna saim y ffiled gyda mayonnaise, gan roi'r saws mewn haen denau iawn.

Cyngor! Yn lle mayonnaise, gallwch ddefnyddio hufen sur hallt wedi'i gymysgu â mwstard.

Ar un ymyl o'r ffiled wedi'i baratoi, taenwch ar dafell o gaws a phîn-afal wedi'i sleisio. Trowch y gofrestr ffiled. Mae pob rholyn wedi'i lapio mewn stribedi o gig moch, ac yna eu rhoi mewn ffoil fel bod y brig ar agor.

Pobwch ar 200 gradd am oddeutu hanner awr. Cyn ei weini, rhyddhewch y rholiau o'r ffoil a thorri'r rholiau yn draws yn ddarnau 2-3 cm o drwch.

Ffiled cyw iâr gyda chaws ceuled a sbigoglys

Rysáit arall ar gyfer cyw iâr mewn cig moch. Ar gyfer y llenwad yn yr achos hwn byddwn yn defnyddio caws ceuled a sbigoglys. Gellir defnyddio sbigoglys wedi'i rewi.

• 700 gr. ffiled cyw iâr,
• 200 gr. cig moch wedi'i sleisio'n denau
• 150 gr. caws bwthyn
• 100 gr. dail sbigoglys
• llysiau gwyrdd i flasu,
• halen, sbeisys i flasu,
• olew llysiau.

Ffiled cyw iâr wedi'i thorri'n blatiau. Rydyn ni'n curo pob plât yn dda gyda morthwyl. Ysgeintiwch golwythion gyda halen a sbeisys a'u gadael am 20 munud, fel bod y ffiled yn dirlawn â blas y sesnin.

Sbigoglys stiw ar ychydig bach o olew llysiau. Halenwch ef, ychwanegwch dil, persli neu berlysiau eraill i'w flasu.

Rydyn ni'n rhoi caws ceuled gyda haen denau ar blatiau ffiled wedi'u paratoi, yna'n dosbarthu'r llenwad sbigoglys. Rydyn ni'n troi'r ffiled yn rholyn ac yn lapio pob rholyn mewn stribedi o gig moch.Rydyn ni'n pobi'r cynhyrchion lled-orffen yn y popty am oddeutu hanner awr ar 200 gradd.