Deiet ar gyfer diabetes math 2 ar gyfer y bobl gyffredin: bwydlen

Er gwaethaf y ffaith bod sawl math o ddiabetes, mae'r rhan fwyaf o'r afiechydon o fath 2. Felly, er mwyn osgoi cymhlethdodau ac aflonyddwch difrifol yng ngweithrediad organau mewnol, mae maethegwyr yn argymell peidio ag esgeuluso'r diet cywir, gan ddewis bwyd iach ac ysgafn yn unig fel brecwast, cinio, cinio a byrbryd. Wedi'r cyfan, bydd bwydlen o'r fath yn effeithio ar amsugno glwcos ac inswlin, yn atal dirywiad cyflwr y claf, yn ogystal â datblygiad hyperglycemia.

Nid yw gwneud y bwyd iawn mor hawdd ag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf. Felly, ar ôl llawer o ymchwil wyddonol, cynigiodd maethegwyr eu dewis ar gyfer diabetig, gan awgrymu diet cytbwys o fwydydd rhad. Mae'r diet ar gyfer diabetes math 2 ar gyfer y bobl gyffredin yn seiliedig ar ddefnyddio bwyd a diodydd iach, sy'n angenrheidiol i ddirlawn y corff, rheoli lefel mmol / l, hwyliau da a chyflwr emosiynol yn gyffredinol.

Disgrifiad a hanfod

Fel unrhyw ddeiet arall, mae'r dechneg ar gyfer diabetes math 2 a gyfrifir ar gyfer cyllideb deuluol y bobl gyffredin yn unigryw ac yn ddefnyddiol yn ei ffordd ei hun. Ei nod yw rheoli lefel y glwcos yn y gwaed a'i amsugno. Mae'r cynhyrchion sydd wedi'u cynnwys yn ei diet wedi'u cynnwys yn y categori mynegai glycemig, nad yw ei lefel yn uwch na'r norm o 45-65 uned.

Yn anffodus, mae anfanteision y system ar gael hefyd. Y prif un - mae'r system colli pwysau wedi'i dosbarthu fel un addas, oherwydd bod y fwydlen yn cynnwys 90% o fwydydd, prydau a diodydd calorïau isel. Melysion, bwydydd brasterog a ffrio, cadwraeth cartref a pharatoadau, i gyd yn sbeislyd a hallt, nid yw'r diet yn awgrymu ac yn llwyr eithrio. Mae hyn yn golygu y bydd yn eithaf anodd i bobl ddiog, yn enwedig i'r rhai sydd â diffyg grym ewyllys yn llwyr.

Rhestr o gynhyrchion a ganiateir ac a waherddir

Er mwyn rheoli faint o fwydydd sy'n cael eu bwyta a'u cynnwys calorïau, argymhellir cadw dyddiadur personol. Bydd angen nodi maint a phwysau'r bwyd a ddewiswyd fel y prif ddysgl neu fyrbryd.

Y rhestr o fwydydd y gellir eu bwyta trwy gydol oes, yn absenoldeb anoddefgarwch ac alergeddau unigol:

  • carbohydradau cymhleth (perlysiau ffres, ffrwythau (ac eithrio grawnwin a bananas), llysiau a grawnfwydydd) mewn symiau bach,
  • unrhyw gynhyrchion sur a llaeth ar ffurf di-fraster neu gyda ffracsiwn màs o fraster o 1% (llaeth, kefir, caws bwthyn),
  • mathau braster isel o ddofednod a physgod,
  • cyw iâr wedi'i ferwi neu wedi'i stemio, cig eidion, cwningen a thwrci, heb groen,
  • pasta caled
  • bara du gyda bran a heb,
  • bara gwenith yr hydd
  • Sudd wedi'i wasgu'n ffres
  • te gwyrdd, gwyn a du,
  • Te Hibiscus
  • coffi du a gwyrdd,
  • losin ar gyfer diabetig mewn ychydig bach.

Er gwaethaf y ffaith ei bod yn ymddangos ar yr olwg gyntaf nad yw'r rhestr yn ddigonol, gyda'r gallu i goginio a dychymyg da, gallwch greu seigiau unigryw yn ddyddiol nad ydyn nhw fel ei gilydd. Y prif beth yw peidio ag anghofio nad ydyn nhw'n disgrifio'u hunain fel a ganlyn:

  • i beidio â chael ei ffrio, sbeislyd na mwg,
  • gan fod cynhwysion wedi'u heithrio: pasta wedi'i seilio ar amrywiaethau meddal, semolina, reis, brothiau cig brasterog a chynhyrchion llaeth (hufen sur, mayonnaise, ryazhenka, cawsiau ceuled, ceuled gwydrog, iogwrt naturiol), unrhyw grwst a theisennau, selsig, brasterog pysgod a chig, croen cyw iâr wedi'i ffrio a'i ferwi, ychwanegion ar ffurf finegr a sos coch, menyn.

Faint o amser i gadw at ddeiet?

Yn wahanol i afiechydon eraill, nid yw diabetes math 2 yn cael ei wella, ond dim ond trwy gydol oes. Felly, mae maeth dietegol yn cael ei barchu a'i addasu trwy'r amser, mewn cyfuniad ag ymarferion corfforol ysgafn. Gorau oll, os yw brecwastau dyddiol, cinio a chiniawau yn gytbwys, yn cael eu cyfoethogi â glowyr, proteinau a fitaminau.

Fel bwyd bore, mae'n well dewis carbohydradau a phroteinau cymhleth (blawd ceirch gyda ffrwythau ffres neu ffrwythau sych, omelet protein neu wyau cyw iâr wedi'u berwi, caws bwthyn braster isel neu gaserol caws bwthyn). Ar gyfer cinio, gallwch fforddio bwyta cawl llysiau ar broth cyw iâr braster isel, stiw llysiau wedi'i stemio, peli cig eidion wedi'u berwi, eggplant wedi'i bobi gyda chaws yn y popty, crempogau squash a bresych, salad o domatos a chiwcymbrau ffres, wedi'u sesno ag olew olewydd, wedi'i gratio beets a moron, yn ogystal â llawer o seigiau eraill yn seiliedig ar gynhwysion calorïau isel. Ar gyfer cinio, mae'n well ffafrio bwydydd ysgafn, nad ydynt yn treulio, fel caws bwthyn braster isel gyda rhesins, salad ffrwythau gyda 1% kefir, pwmpen wedi'i bobi, ac afalau wedi'u pobi yn y popty.

Deiet ar gyfer diabetes math 2 ar gyfer y bobl gyffredin, yn fras y fwydlen

Felly, yn ystod y diwrnod gwaith a'r penwythnos, nid yw'r teimlad o syrffed, bywiogrwydd a hwyliau da yn gadael, mae'n well cyfuno proteinau, brasterau a charbohydradau â'i gilydd yn y cyfrannau canlynol: proteinau 35%, carbohydradau 50%, brasterau 15%.

Opsiwn cyntaf

Yn y bore, 20 munud ar ôl deffro: te gwyrdd gydag un dabled o xylitol (melysydd), uwd miled gyda rhesins neu gnau (dewisol), wy cyw iâr wedi'i ferwi'n feddal.

Byrbryd: afal gwyrdd, coffi du heb siwgr (gallwch ychwanegu llaeth sgim).

Ar gyfer cinio am 13-00-14-00: cawl llysiau o nwdls caled, 100 g o gig eidion wedi'i ferwi neu 2 cutlet cyw iâr wedi'i goginio mewn popty araf i gwpl.

Byrbryd: kefir braster isel neu sudd wedi'i wasgu'n ffres 200 ml.

Gyda'r nos am 17-00: piwrî ffrwythau neu lysiau, unrhyw lawntiau, 50 g o ffrwythau sych.

Ail opsiwn

I frecwast: omled protein o 2 wy cyw iâr, 1/2 grawnffrwyth, nid te du wedi'i fragu'n fawr gydag un dabled o felysydd.

Byrbryd: sudd tomato ffres.

Ar gyfer cinio: cawl gyda pheli cig, gwenith yr hydd neu fara rhyg gyda pad caws neu lysiau bwthyn.

Ail fyrbryd: salad ffrwythau, gwydraid o kefir braster isel.

Ar gyfer cinio: bresych wedi'i stiwio, peli cig gwenith yr hydd, ciwcymbr ffres.

Trydydd opsiwn

Yn y bore am 8-00: uwd gwenith yr hydd gyda llaeth sgim, moron wedi'i wasgu'n ffres neu sudd pwmpen.

Byrbryd am 11-00: te du gyda melysydd, wy wedi'i ferwi'n feddal.

Ar gyfer cinio am 14-00: cawl llaeth neu pys, darn o gig eidion wedi'i ferwi.

Ar gyfer cinio: unrhyw ffrwythau, ceuled grawn 1%.

Gellir cyfuno'r fwydlen arfaethedig â'i gilydd mewn mannau, yn ogystal â gwneud diet eich hun, gan gadw at y rhestr o gynhyrchion cymeradwy (gweler isod).

Adolygiadau o'r diet ar gyfer diabetes math 2 ar gyfer y bobl gyffredin

  • Valeria, 36 oed

Beth yw diabetes math 2, dwi'n gwybod yn uniongyrchol! Felly, rwy'n cadw'n gaeth at ddeiet a luniwyd yn benodol ar gyfer y bobl gyffredin. Mae ei fwydlen yn cynnig y prydau symlaf y gallwch eu prynu mewn siop am bris rhad.

Dywedodd y meddyg wrthyf fod mynd ar ddeiet yn orfodol ... felly, does dim i'w wneud, mae'n rhaid i chi ddilyn y cyfarwyddiadau.

Er gwaethaf fy oedran, rwyf wedi cael diagnosis o ddiabetes mellitus math 2, y mae angen ei fonitro bob dydd. Roedd y driniaeth hefyd yn cynnwys bwydlen diet yn seiliedig ar fwydydd calorïau isel. Mae'n anodd iawn cadw ato, felly weithiau dwi'n torri ...

Er ei bod yn anodd byw gyda chlefyd fel diabetes, rydych chi'n dod i arfer ag ef dros amser. Y prif beth yw dysgu sut i goginio'r bwyd iawn a fydd yn addas i'r teulu cyfan.

Egwyddorion sylfaenol diet ar gyfer diabetes math 2

Isod rydym yn rhestru'r prif ofynion dietegol ar gyfer diabetes:

  • dylai'r cymeriant calorïau fod yn gymesur yn uniongyrchol â'r defnydd o ynni dynol, wedi'i gyfrifo gan ystyried oedran, pwysau corff, proffesiwn, rhyw,
  • mae pwys mawr ar y gymhareb gytûn o sylweddau: proteinau - brasterau - carbohydradau = 16% - 24% - 60%,
  • mae carbohydradau mireinio, sy'n cael eu disodli gan amnewidion siwgr, yn cael eu tynnu'n llwyr o'r diet,
  • dylid cyfoethogi maeth gydag elfennau hybrin, fitaminau, ffibr dietegol,
  • mae faint o fraster anifeiliaid yn cael ei dorri yn ei hanner
  • mae angen i chi fwyta ychydig yn llym yn ôl y drefn, hynny yw, bob dydd ar yr un pryd.

Wrth lunio dewislen diet enghreifftiol ar gyfer diabetes math 2, mae angen i chi gyfrif faint o garbohydradau. At y diben hwn, crëwyd system o unedau bara: un uned fara yw 10-12 g o garbohydradau. Ni ddylai un pryd gynnwys mwy na 7 uned fara.

Bwydlen diet diabetes Math 2

Mae diet o 1500 kcal, 12 uned garbohydrad yn edrych fel hyn:

  • brecwast cyntaf am 7.30 - 2 dafell o gaws caled neu selsig braster isel, hanner gwydraid o rawnfwyd wedi'i ferwi, sleisen o fara mewn 30 g,
  • cinio am 11 o'r gloch - 1 ffrwyth, tafell 30 gram o fara, selsig neu gaws sy'n pwyso 30 g,
  • mae cinio am 14 o'r gloch yn cynnwys darn o fara mewn 30 g, cawl bresych llysieuol, darn o bysgod, pêl gig neu ddau selsig, gwydraid o rawnfwyd wedi'i ferwi,
  • yn ystod byrbryd prynhawn ar ddeiet ar gyfer diabetes math 2 am 5 p.m. mae gennym fyrbryd gyda gwydraid o kefir, caws bwthyn braster isel mewn swm o 90 g,
  • mae'r cinio cyntaf am 20 o'r gloch yn cynnwys darn o fara mewn 30 g, hanner gwydraid o rawnfwyd wedi'i ferwi, un wy, neu fadarch, neu beli cig, neu dost cig mewn 100 g,
  • mae'r ail ginio am 23 o'r gloch yn cynnwys 30 g o selsig braster isel, gwydraid o kefir gyda sleisen o fara.

Newid i Ddeiet Diabetes Math 2

Yn gyntaf oll, mae angen i chi gael gwared ar gynhyrchion sy'n eich ysgogi. Mae'r rhain yn cynnwys losin, cwcis a chacennau. Dylai fâs gyda ffrwythau ac aeron a ganiateir fod yn y golwg, ac yn yr oergell - toriad o seleri, pupur melys, ciwcymbr a moron.

Dylai eich plât gynnwys dwy ran, ac mae llysiau ar un ohonynt. Mae'r hanner arall wedi'i rannu'n ddwy: mae un rhan wedi'i llenwi â phroteinau, a'r llall â charbohydradau â starts. Os ydych chi'n bwyta carbohydradau ynghyd â bwydydd protein neu â brasterau iach mewn symiau bach, mae'r lefel siwgr yn aros yn ei le.

Wrth fynd ar ddeiet ar gyfer diabetes math 2, fel na fydd siwgr yn codi, gofalwch am eich dognau eich hun: dim mwy na 150 g o fara, neu 200 g o datws, reis, pasta y dydd, a gweini grawnfwydydd bob dydd yw 30 g Yfed mwynau a dŵr plaen, coffi, te, cynhyrchion llaeth, sudd cyn prydau bwyd.

Os penderfynwch lynu cutlets, yna rhowch flawd ceirch yn lle bara, briwgig bresych, perlysiau ffres, moron yn y briwgig. Amnewid reis gwyn caboledig gyda mathau selsig brasterog heb eu peintio - afocado, disodli muesli â bran a blawd ceirch.

Os ydych chi'n ei chael hi'n anodd dod i arfer â llysiau amrwd, coginiwch pastau o foron, beets a chodlysiau. Pobwch lysiau yn y popty, coginiwch vinaigrettes, saladau cynnes, stiwiau. Os nad oes amser, yna prynwch gymysgeddau o lysiau wedi'u rhewi.

Bwydydd gwaharddedig a chaniateir ar ddeiet diabetes math 2

Mae bwydlen diet enghreifftiol ar gyfer diabetes math 2 yn cynnwys y bwydydd a ganiateir canlynol:

  • seigiau cig llo, cig eidion, cwningen, twrci, cyw iâr ar ffurf jellied neu wedi'i ferwi,
  • cawliau ar broth gwan o bysgod neu gig, decoction o lysiau ddwywaith yr wythnos,
  • seigiau o bysgod braster isel fel penfras, clwyd penhwyaid, carp cyffredin, penfras saffrwm, wedi'i ferwi a'i ferwi,
  • seigiau ochr a seigiau llysiau ar ffurf amrwd, wedi'u pobi, wedi'u berwi,
  • prydau wyau dim mwy na dau y dydd,
  • seigiau ochr a seigiau codlysiau, grawnfwydydd, pasta mewn symiau cyfyngedig, wrth leihau faint o fara yn y diet,
  • ffrwythau melys a sur, melys - lemonau, orennau, afalau Antonov, llugaeron, cyrens coch, ac ati. Wedi'i ganiatáu hyd at 200 g y dydd,
  • iogwrt, kefir, caws bwthyn hyd at 200 g y dydd, llaeth trwy ganiatâd meddyg,
  • coffi gwan, te gyda llaeth, sudd o aeron, ffrwythau, tomatos,
  • sawsiau llaeth, sawsiau heb flas sbeislyd ar broth llysiau gyda gwreiddiau, piwrî tomato, finegr,
  • llysiau a menyn mewn swm nad yw'n fwy na 40 g y dydd,
  • mae'n ddefnyddiol cyflwyno cawl rhosyn a burum bragwr i'r diet er mwyn dirlawn â fitaminau a mwynau.

Mae'r diet ar gyfer diabetes math 2, fel nad yw siwgr yn codi, yn gwahardd y cynhyrchion canlynol:

  • prydau a byrbrydau hallt, sbeislyd, sbeislyd, mwg, braster porc a chig dafad,
  • siocled, losin, teisennau amrywiol a melysion eraill, mêl, jam, hufen iâ a losin eraill,
  • mwstard a phupur
  • alcohol
  • siwgr
  • grawnwin sych a ffres, bananas.

Dyma'r prif argymhellion ar gyfer maethu diabetig. Byddwch yn hapus ac yn iach!

Diet 9 ar gyfer diabetes math 2: bwydlen wythnosol

Diet 9 ar gyfer diabetes math 2: bydd bwydlen am wythnos yn syml i'w llunio os ydych chi'n gwybod egwyddorion sylfaenol diet o'r fath. Mae diabetes yn digwydd oherwydd na all y pancreas gynhyrchu inswlin mwyach. Yr hormon hwn sy'n gyfrifol am sicrhau bod digon o siwgr yn mynd i mewn i'r gwaed ac yn cael ei amsugno gan y corff.

Felly, diet rhif 9 ar gyfer diabetig, yn gyntaf oll, yw eithrio glwcos.

Yn amodol ar faeth diabetig priodol, mae angen cyfrifo calorïau'r dydd yn glir. Wel, os gall y meddyg gyfrifo'r dos unigol o galorïau sydd eu hangen ar y claf ar gyfer cwrs penodol o'r afiechyd.

Ond mae tabl diet 9 yn gyffredinol ac yn addas ar gyfer bron pob diabetig.

Beth sy'n rhoi diet ar y nawfed tabl:

  • Normaleiddio siwgr gwaed
  • Addasiad pwysau

Pwysig! Os na fydd diabetig yn normaleiddio ei faeth, yna ni fydd unrhyw driniaeth, hyd yn oed gyda'r cyffuriau gorau, yn helpu i sefydlu cyfnod o ryddhad ac yn teimlo'n dda.

Sut i wneud bwydlen

Fel rhan o'n prosiect, gallwch ddod o hyd i fwydlen ar gyfer diet 9 ar gyfer diabetes math 2 am wythnos, lawrlwytho ryseitiau a choginio prydau blasus bob dydd. Gyda maethiad cywir, mae'n bosibl sefydlu prosesau metabolaidd yn y corff.

Rheolau maeth sylfaenol:

  • 1. Bwyta'n ffracsiynol, o leiaf bum gwaith y dydd. Ceisiwch fwyta ar yr un amser bob dydd,
  • 2. Ni ddylai dognau fod yn fawr,
  • 3. Dylai'r pryd olaf fod tua dwy awr cyn i'r person fynd i'r gwely,
  • 4. Mae angen coginio trwy ferwi neu stiwio, coginio yn y popty,
  • 5. Dylid taflu ffrio ac ysmygu yn llwyr,
  • 6. Amnewid siwgr, os yn bosibl hefyd i wrthod halen,
  • 7. Ni ddylai nifer cyfartalog y calorïau y dydd fod yn fwy na 2500 kcal,
  • 8. Dim ond ar broth eilaidd, braster isel y gellir paratoi'r seigiau cyntaf.
  • 9. Gallwch ychwanegu tatws at gawliau a borscht. Ond mae'n bwysig torri'r llysieuyn startshlyd hwn yn fân ac yna ei socian am oddeutu dwy awr mewn dŵr (newidiwch y dŵr bob 30 munud),
  • 10. Gwrthod alcohol a sigaréts yn llwyr,
  • 11. Bwyta llawer o ffibr, sy'n gyfrifol am amsugno carbohydradau yn iawn,
  • 12. Gellir ac fe ddylid bwyta uwd, ond mae'n well peidio â'u coginio, ond eu stemio mewn thermos. Felly byddant yn cael eu treulio'n araf, a fydd yn effeithio'n gadarnhaol ar y metaboledd,
  • 13. Mae'n angenrheidiol yfed bob dydd un litr a hanner o ddŵr pur ynghyd â diodydd eraill a ganiateir gan ddeiet,
  • 14. Dim ond sur y gellir bwyta ffrwythau ac aeron

ni fydd mor hawdd ei argraffu, oherwydd mae yna lawer o waharddiadau ac amrywiol reolau ar yr olwg gyntaf. Ond mae'r holl egwyddorion uchod yn berthnasol i fwyta'n iach ac ymddygiad bwyta'n iawn, sy'n cael ei argymell nid yn unig ar gyfer diabetig, ond ar gyfer unrhyw berson. Bydd diet o'r fath heb unrhyw ddeietau ychwanegol yn helpu i normaleiddio pwysau.

Pa fwydydd y gallaf eu bwyta ar fwrdd diet 9:

• Bresych a zucchini, moron a phupur, ciwcymbrau a thomatos, • Unrhyw wyrdd, • Ffrwythau sur ac aeron, • Gwenith yr hydd, haidd perlog, blawd ceirch a groatiau miled, • Cynhyrchion llaeth, ond gyda chynnwys braster lleiaf, • Bara bara Bran, • Braster isel mathau o gig, pysgod a dofednod,

Beth sydd wedi'i wahardd:

• Pob cynnyrch o flawd gwenith, • Siwgr a'r holl gynhyrchion lle gellir ei gynnwys, • Cynhyrchion a selsig lled-orffen, • Sawsiau siop, menyn a margarîn, braster anifeiliaid, • Bwydydd ar unwaith, bwydydd tun, • Bwydydd sy'n cynnwys llawer o halen,

Gwneud bwydlen flasus

Felly mae'n bryd siarad am fwydlen wythnosol flasus ar gyfer diet 9 ar gyfer diabetes math 2. Gwnewch fwyd yn flasus ac amrywiol yn sicr.

Pwysig! Er enghraifft, rhoddir opsiynau ar gyfer y tri phrif bryd y dydd, ond cofiwch gofio am fyrbrydau. Ynddyn nhw gallwch fforddio iogwrt naturiol di-fraster, ffrwythau a llysiau sur, aeron.

Rhowch sylw i ddeiet gwenith yr hydd gyda kefir am wythnos (adolygiadau).

Dydd Llun:

1. Brecwast. Fritters Zucchini, hufen sur braster isel, te. 2. Cinio: Borsch ffa, bara bran, piwrî pwmpen. 3. Cinio: Caserol caws bwthyn, cwt ieir, tomato.

Dydd Mawrth:

1. Brecwast: Uwd mewn llaeth gyda miled, sicori. 2. Cinio: Cawl gyda pheli cig, uwd o haidd perlog, salad gyda gwahanol fathau o fresych. 3. Cinio: Bresych wedi'i frwysio â past tomato, darn o bysgod wedi'i ferwi.

Dydd Mercher:

1. Blawd ceirch a ffrwythau wedi'u stiwio. 2. Cawl gyda chig miled a chyw iâr, sleisen o fara bran, schnitzel bresych gwyn. 3. Stiw llysiau, cyw iâr wedi'i ferwi, aeron codlys wedi'i ferwi wedi'i ferwi mewn dŵr berwedig.

Dydd Iau:

1. Zucchini caviar, iogwrt naturiol ac wy wedi'i ferwi. 2. Cawl sorrel gyda hufen sur, ffa mewn past tomato gyda madarch. 3. Gwenith yr hydd gyda chyw iâr, winwns a moron, salad bresych.

Dydd Gwener:

1. Uwd gyda miled, mwg o goco. 2. Cawl gyda phys, yn zrazy gyda chaws a chig. 3. Casserole yn seiliedig ar friwgig cyw iâr a blodfresych.

Dydd Sadwrn:

1. Uwd gwenith yr hydd a sicori. 2. Piwrî pwmpen cawl, dau wy a salad gyda chiwcymbrau ffres. 3. Cychod Zucchini wedi'u stwffio â briwgig.

Dydd Sul:

1. Omelet, jeli ffrwythau, coco. 2. Borsch llysieuol gyda madarch. Salad gyda gwymon, stiw pysgod gyda llysiau. 3. Pupurau wedi'u stwffio â chig a llysiau. Nawr bydd yn haws cadw at ddeiet 9 ar gyfer diabetes math 2: mae'r fwydlen ar gyfer yr wythnos wedi'i chynllunio gan ystyried holl agweddau pwysig diet mor iach. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n creu'r arfer o fwyta'n iawn, dim ond gwella iechyd fydd hyn!

Deiet diabetes Math 2: bwydlen wythnosol

Gyda diabetes math 2, mae anhwylderau metabolaidd yn digwydd, ac felly nid yw'r corff yn amsugno glwcos yn dda.

Mewn diabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin, mae diet cywir, cytbwys yn chwarae rhan sylweddol, sy'n ddull sylfaenol o drin ffurfiau ysgafn o'r clefyd, gan fod diabetes math 2 yn cael ei ffurfio'n bennaf yn erbyn cefndir pwysau gormodol.

Mewn ffurfiau cymedrol a difrifol o'r afiechyd, mae maeth yn cael ei gyfuno â defnyddio tabledi gostwng siwgr a gweithgaredd corfforol.

Nodweddion maeth ar gyfer diabetes math 2

Gan fod diabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin yn gysylltiedig â gordewdra, dylai'r prif nod ar gyfer diabetig fod yn golli pwysau. Wrth golli pwysau, bydd lefel y glwcos yn y gwaed yn gostwng yn raddol, oherwydd gallwch chi leihau'r defnydd o gyffuriau sy'n gostwng siwgr.

Mae brasterau yn cario llawer iawn o egni, bron ddwywaith yn fwy nag egni protein a charbohydrad. Yn hyn o beth, defnyddir diet calorïau isel i leihau cymeriant brasterau yn y corff.

At y dibenion hyn, mae angen i chi gadw at rai rheolau:

  1. Darllenwch wybodaeth y cynnyrch ar y label yn ofalus, mae faint o fraster sy'n cael ei ragnodi yno bob amser,
  2. Cyn coginio, tynnwch fraster o gig, pilio o ddofednod,
  3. Bwyta mwy o lysiau ffres, yn hytrach na'u berwi (hyd at 1 kg y dydd), ffrwythau heb eu melysu (300 - 400 gr.),
  4. Ceisiwch beidio ag ychwanegu hufen sur neu mayonnaise at saladau er mwyn peidio ag ychwanegu calorïau,
  5. Fe'ch cynghorir i goginio trwy stiwio, coginio, pobi, osgoi ffrio mewn olew blodyn yr haul,
  6. Peidiwch â chynnwys sglodion, cnau o'r diet.

Gyda diabetes math 2, mae angen i chi ddilyn yr amserlen cymeriant bwyd:

  • Am y diwrnod mae angen i chi fwyta bwyd 5-6 gwaith, mewn dognau bach, ffracsiynol, yn ddelfrydol ar un amser penodol,
  • Pe bai teimlad o newyn yn codi rhwng y prif brydau bwyd, dylech gymryd byrbryd, er enghraifft, afal, gwydraid o kefir braster isel,
  • Ni ddylai'r cymeriant bwyd olaf fod yn hwyrach na 2 awr cyn amser gwely,
  • Peidiwch â hepgor brecwast, gan y bydd yn helpu i gynnal lefel siwgr sefydlog trwy gydol y dydd,
  • Gwaherddir cymryd alcohol, gall achosi hypoglycemia (cwymp sydyn mewn siwgr),
  • Mae'n bwysig rheoli maint eich dognau, ar gyfer hyn mae plât wedi'i rannu'n ddwy ran, rhoddir saladau, llysiau gwyrdd (sy'n cynnwys ffibr) mewn un rhan yn yr ail ─ proteinau a charbohydradau cymhleth.

Bwydydd diabetes Math 2

Wedi'i hen sefydlu yn y farchnad meddyginiaethau:

DiabeNot (capsiwlau). Maent yn sefydlogi lefelau siwgr ac yn normaleiddio cynhyrchu inswlin. Yn naturiol, nid oes unrhyw un yn canslo'r diet.

Yn y blwch mae 2 fath o gapsiwl (gweler y llun) gyda hyd gweithredu gwahanol. Mae'r capsiwl cyntaf yn hydoddi'n gyflym ac yn dileu'r effaith hyperglycemig.

Mae'r ail yn cael ei amsugno'n araf ac yn sefydlogi'r cyflwr cyffredinol.

Yfed 2 waith y dydd - bore a gyda'r nos.

Ymhlith y cynhyrchion a ganiateir mae:

  • Pysgod braster isel, cig (hyd at 300 gr.), Madarch (hyd at 150 gr.),
  • Cynhyrchion asid lactig braster isel
  • Ffrwythau, llysiau, a sbeisys sy'n helpu i ostwng siwgr a cholesterol (afalau, gellyg, ciwi, grawnffrwyth, lemwn, pwmpen, bresych a sinsir),
  • Grawnfwydydd, grawnfwydydd.

Cynhyrchion i'w heithrio o'r diet:

  • Blawd, melysion,
  • Prydau hallt, mwg, wedi'u piclo,
  • Mae carbohydradau cyflym (losin), amnewidion siwgr yn eu bwyta,
  • Brothiau brasterog, menyn,
  • Ffrwythau - grawnwin, mefus, ffrwythau sych - dyddiadau, ffigys, rhesins,
  • Diodydd alcoholig carbonedig.

Deiet carb-isel diabetes math 2

Ar gyfer cleifion dros bwysau, mae diet carb-isel yn effeithiol. Yn ystod astudiaethau, nodwyd, os na fydd diabetig y dydd yn bwyta mwy nag 20 gram. carbohydradau, ar ôl 6 mis bydd lefel y siwgr yn y gwaed yn gostwng, a bydd person yn gallu gwrthod cyffuriau.

Mae'r diet hwn yn addas ar gyfer pobl ddiabetig sy'n arwain ffordd o fyw egnïol. Ar ôl pythefnos o lynu wrth faeth clinigol, dangosodd cleifion welliannau mewn pwysedd gwaed a phroffil lipid.

Y dietau carbohydrad isel mwyaf cyffredin:

1) Traeth y de. Prif nod diet o'r fath yw dysgu rheoli'r teimlad o newyn, gostwng pwysau'r corff. Mae cam cychwynnol y diet yn cynnwys cyfyngiadau llym; caniateir iddo fwyta proteinau a rhai llysiau yn unig. Yn y cam nesaf, pan ddechreuodd y pwysau ddirywio, cyflwynwyd cynhyrchion eraill. Mae'r rhain yn cynnwys: carbohydradau cymhleth, cig heb lawer o fraster, ffrwythau, cynhyrchion asid lactig.

2) Clinig Diet Mayo. Y prif gynnyrch a ddefnyddir yn y diet hwn yw cawl sy'n llosgi braster.

Mae'n cael ei baratoi o 6 phen winwns, cwpl o domatos a phupur gloch werdd, pen bach o fresych ffres, cwpl o giwbiau o broth llysiau a chriw o seleri.

Dylai cawl wedi'i goginio gael ei sesno â phupur poeth (cayenne, chili), oherwydd y nodwedd hon mae dyddodion braster hefyd yn cael eu llosgi. Gallwch chi fwyta cawl o'r fath heb gyfyngiadau, gan ychwanegu un ffrwyth ar y tro.

3) Deiet glycemig. Bydd diet o'r fath yn helpu i osgoi amrywiadau sydyn diabetig yn lefelau glwcos yn y gwaed. Y rheol sylfaenol yw bod angen 40% o galorïau i fynd i mewn i'r corff o garbohydradau cymhleth heb eu prosesu.

At y dibenion hyn, mae sudd yn cael ei ddisodli â ffrwythau ffres, bara gwyn - gyda gwenith cyflawn, ac ati. Dylai'r 30% arall o galorïau gael eu llyncu trwy frasterau, felly bob dydd dylai person â diabetes math 2 fwyta cig heb lawer o fraster, pysgod a dofednod.

Unedau bara ar gyfer diabetes math 2

Er mwyn symleiddio'r broses o gyfrifo calorïau, ar gyfer pobl â diabetes math 2, datblygwyd bwrdd arbennig, yn ôl y gallwch chi gyfrifo'r swm cywir o garbohydradau, fe'i galwyd yn uned fesur bara (XE).

Mae'r tabl yn cydraddoli'r cynhyrchion yn ôl y cynnwys carbohydrad, gallwch fesur unrhyw fwyd (bara, afal, watermelon) ynddo. Er mwyn i bobl ddiabetig gyfrifo XE, mae angen i chi ddod o hyd i faint o garbohydradau fesul 100 gram ar label ffatri pecynnu'r cynnyrch, ei rannu â 12 a'i addasu yn ôl pwysau'r corff.

Rhaid i glaf diabetes ddilyn diet trwy gydol ei oes. Ond rhaid iddo fod yn amrywiol a chynnwys yr holl faetholion, er enghraifft:

DYDD LLUN DYDD IAU

BrecwastAil frecwast
  • Bara (25 gr.),
  • 2 lwy fwrdd. llwyau haidd (30g.),
  • wy wedi'i ferwi
  • 4 llwy fwrdd. llwy fwrdd o salad llysiau ffres (120g.),
  • Te gwyrdd (200 ml.),
  • Afal, ffres neu wedi'i bobi (100g.),
  • 1 llwy de o olew llysiau (5 g.)
  • Cwcis heb eu melysu (25 gr.),
  • Te (250 ml.),
  • ½ banana (80g.).
CinioTe uchel
  • Bara (25 gr.),
  • Borsch (200 ml.),
  • Cutlet cig eidion wedi'i stemio (70 gr.),
  • Cwpl o Gelf. llwyaid o groatiau gwenith yr hydd (30 gr.),
  • Salad llysiau neu ffrwythau (65 gr.),
  • Sudd ffrwythau a aeron (200 ml.)
  • Bara blawd gwenith cyflawn (25 gr.),
  • Salad llysiau (65 gr.),
  • Sudd tomato (200 ml.)
CinioAil ginio
  • Bara (25 gr.),
  • Tatws wedi'u berwi (100 gr.),
  • Darn o bysgod braster isel wedi'i ferwi (165 gr.),
  • Salad llysiau (65 gr.),
  • Afal (100 gr.)
  • Kefir braster isel (200 ml.),
  • Cwcis heb eu melysu (25 gr.)

DYDD MAWRTH, DYDD GWENER

BrecwastAil frecwast
  • Bara (25 gr.),
  • Blawd ceirch (45 gr.),
  • Darn o stiw cwningen (60 gr.),
  • Salad (60 gr.),
  • Te gyda lemwn (250 ml.),
  • Darn o gaws caled (30 gr.)
CinioTe uchel
  • Bara (50 gr.),
  • Cawl gyda pheli cig (200 ml.),
  • 1 tatws wedi'i ferwi (100 gr.),
  • Darn o dafod cig eidion wedi'i ferwi (60 gr.),
  • 2 - 3 llwy fwrdd. llwy fwrdd o salad (60 gr.),
  • Compote ffrwythau ac aeron heb siwgr (200 ml.)
  • Oren (100 gr.),
  • Llus (120 gr.)
CinioAil ginio
  • Bara (25 gr.),
  • Sudd tomato (200 ml.),
  • Salad (60 gr.),
  • Selsig (30 gr.),
  • Gwenith yr hydd (30 gr.)
  • Cwcis heb eu melysu (25 gr.),
  • Kefir Braster Isel (200 ml.)

DYDD MERCHER, DYDD SADWRN

BrecwastAil frecwast
  • Bara (25 gr.),
  • Pysgod wedi'u stiwio gyda llysiau (60 gr.),
  • Salad llysiau ffres (60 gr.),
  • Coffi heb siwgr (200 ml),
  • Banana (160 gr.),
  • Darn o gaws caled (30 gr.)
  • 2 grempog (60 gr.),
  • Te gyda lemwn, heb siwgr (200 ml)
CinioTe uchel
  • Bara (25 gr.),
  • Cawl llysiau (200 ml.),
  • Gwenith yr hydd (30 gr.),
  • Afu cyw iâr wedi'i frwysio â nionod (30 gr.),
  • Salad llysiau (60 gr.),
  • Sudd ffrwythau a mwyar heb siwgr (200 ml)
  • Peach (120 gr.),
  • 2 tangerîn (100 gr.)
Cinio
  • Bara (12 gr.),
  • Cutlet pysgod (70 gr.),
  • Cwcis heb eu melysu (10 gr.),
  • Te gyda lemwn heb siwgr (200 ml),
  • Salad llysiau (60 gr.),
  • Blawd ceirch (30 gr.)

DYDD SUL

BrecwastAil frecwast
  • 3 twmplen gyda chaws bwthyn (150 gr.),
  • Coffi wedi'i ddadfeilio, siwgr (200 ml.),
  • Mefus ffres (160 gr.)
  • Bara (25 gr.),
  • ¼ omelet (25 gr.),
  • Salad llysiau (60 gr.),
  • Sudd tomato (200 ml.)
CinioTe uchel
  • Bara (25 gr.),
  • Cawl pys (200 ml),
  • Ffiled cyw iâr gyda llysiau (70 gr.),
  • Darn o bastai afal wedi'i bobi (50 gr.),
  • Sudd cwpan 1/3 (80 ml),
  • Salad Olivier (60 gr.)
  • Lingonberry ffres (160 gr.),
  • Peach (120 gr.)
CinioAil ginio
  • Bara (25 gr.),
  • Perlovka (30 gr.),
  • Cutlet cig llo (70 gr.),
  • Sudd tomato (250 ml),
  • Salad llysiau neu ffrwythau (30 gr.)
  • Bara (25 gr.),
  • Kefir Braster Isel (200 ml)

Ryseitiau diabetes Math 2

1) Cawl ffa. Coginio:

  • 2 litr o broth llysiau, llond llaw o ffa gwyrdd,
  • 2 datws, Gwyrddion, nionyn 1 pen.

Mae'r cawl yn cael ei ferwi, ychwanegir winwns wedi'u torri'n fân, tatws. Berwch am 15 munud, yna ychwanegwch y ffa. 5 munud ar ôl berwi, diffoddwch y tân, ychwanegwch lawntiau.

2) Deiet hufen iâ coffi gydag afocado. Bydd yn ofynnol:

  • 2 oren, 2 afocados, 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o fêl
  • Celf. llwyaid o ffa coco
  • 4 llwy fwrdd o bowdr coco.

Gratiwch groen o 2 oren ar grater, gwasgwch y sudd. Mewn cymysgydd, cymysgwch sudd oren gyda mwydion o afocado, mêl, powdr coco. Rhowch y màs sy'n deillio ohono mewn cynhwysydd gwydr. Rhowch dafell o ffa coco ar ei ben. Rhowch y rhewgell i mewn, ar ôl hanner awr mae'r hufen iâ yn barod.

3) Llysiau wedi'u stemio. Bydd yn ofynnol:

  • 2 pupur cloch, 1 nionyn,
  • 1 zucchini, 1 eggplant, swing bresych bach,
  • 2 domatos, cawl llysiau 500 ml.

Rhaid torri'r holl gydrannau yn giwbiau, eu rhoi mewn padell, arllwys y cawl a'i roi yn y popty. Stew am 40 munud. ar 160 gradd.

Deiet ar gyfer diabetes math 2 - beth i'w fwyta

O bwysigrwydd mawr wrth fynd yn groes i metaboledd glwcos mae diet arbennig. Dylai ddarparu cymeriant digonol o'r holl sylweddau angenrheidiol yng nghorff y claf. Mae'n werth nodi y gellir trin diabetes mellitus ysgafn math 2 gyda therapi diet yn unig.

Dylai pob diabetig allu cyfrifo'r unedau bara yn y bwyd sy'n cael ei fwyta (yn ôl tablau arbennig) i lunio bwydlen ddiabetig. Yn ogystal, mae meddygon yn argymell bod eu cleifion yn cadw dyddiaduron bwyd fel y gallant nodi achosion ymosodiadau hypo neu hyperglycemia ac addasu'r diet neu newid dos y meddyginiaethau.

Deiet ar gyfer diabetes

Dylai pobl â diabetes math 2 ddilyn y canllawiau dietegol hyn:

  • Ni allwch lwgu, ni ddylai'r cymeriant calorïau dyddiol i fenywod fod yn llai na 1200 kcal, i ddynion - 1600 kcal. Dylid trafod y cynnwys calorïau derbyniol ar gyfartaledd gyda'ch meddyg neu faethegydd, gan ei fod yn cael ei bennu gan bresenoldeb a maint y gormod o bwysau yn y claf a'i weithgaredd corfforol.
  • Eithrio carbohydradau syml yn llwyr (glwcos, ffrwctos). Fe'u ceir yn helaeth mewn siwgr cyffredin, losin, teisennau crwst, jamiau, siocled, mêl, sudd ffrwythau (yn enwedig sudd storfa) a rhai ffrwythau (bananas, grawnwin, persimmons, ffrwythau sych). Gellir disodli siwgr â sorbitol, xylitol a sylweddau tebyg eraill, ond ni ddylid eu cam-drin ychwaith.
  • Caniateir cynnwys aeron a ffrwythau (ac eithrio'r rhai a nodir uchod) mewn meintiau cyfyngedig yn normau dietegol diabetes mellitus - dim mwy na 200-300 g y dydd.
  • Rhaid rhoi'r prif le yn neiet pobl â diabetes math 2 i garbohydradau cymhleth - grawnfwydydd, llysiau (mae pwmpen yn ddefnyddiol iawn), heb gynnwys tatws (argymhellir lleihau ei faint i'r lleiafswm). Defnyddiwch rawnfwydydd ar gyfradd o 3 llwy fwrdd. ar ffurf amrwd y dydd, gellir bwyta llysiau hyd at 800 g.
  • Cyfyngwch faint o fara a ddefnyddir i 2 dafell y dydd, gan ddewis mathau o wenith cyflawn.
  • Rhowch welliant i gig a physgod heb lawer o fraster. Mae angen gwrthod selsig, selsig, pastau, bwyd tun, cynhyrchion lled-orffen. Argymhellir tynnu braster a chrwyn gweladwy o gig.
  • Yn dilyn diet ar gyfer diabetes, dylid cofio na ellir bwyta pasta ddim mwy na 2 waith yr wythnos. Yn yr achos hwn, dylech ddewis cynhyrchion wedi'u gwneud o wenith durum.
  • Tra ar ddeiet, mae'n bwysig peidio ag anghofio am broteinau llysiau, er enghraifft, y rhai a geir mewn ffa, bwydydd soi.
  • Mae olewau llysiau ar gyfer diabetig yn cael eu hargymell yn y swm o 2-3 llwy fwrdd y dydd.
  • Peidiwch ag eithrio wyau o'r diet, ond eu cyfyngu i 2-3 yr wythnos.
  • Mae cynhyrchion llaeth yn dewis braster isel, heb gam-drin hufen sur a menyn.
  • Dylai bwyd gael ei ferwi, ei stemio, ei bobi.
  • Coginiwch gawliau mewn cawl eilaidd dŵr neu gyw iâr (dylid berwi'r cawl cyntaf am 10-15 munud a'i ddraenio, dylid coginio'r ail nes ei fod yn dyner).
  • Dylai pobl â diabetes geisio gwneud bwyd yn ffracsiynol, hynny yw, bwyta ychydig, ond yn aml (5-6 gwaith).

Bwydlen ddiabetig enghreifftiol ar gyfer y diwrnod

Wrth arsylwi diet therapiwtig ar gyfer diabetes math 2, gallwch gadw at fwydlen syml, gan newid cynhyrchion ohoni ymhlith y rhai a ganiateir.

  1. Brecwast - uwd blawd ceirch, wy. Bara Coffi
  2. Byrbryd - iogwrt naturiol gydag aeron.
  3. Cinio - cawl llysiau, bron cyw iâr gyda salad (o betys, winwns ac olew olewydd) a bresych wedi'i stiwio. Bara Compote.
  4. Byrbryd - caws bwthyn braster isel. Te
  5. Cinio - ceiliog wedi'i bobi mewn hufen sur, salad llysiau (ciwcymbrau, tomatos, perlysiau neu unrhyw lysiau tymhorol arall) gydag olew llysiau. Bara Coco
  6. Yr ail ginio (ychydig oriau cyn amser gwely) - iogwrt naturiol, afal wedi'i bobi.

Mae'r argymhellion hyn yn gyffredinol, gan y dylai pob claf gael ei ddull ei hun. Mae'r dewis o fwydlen diet yn dibynnu ar gyflwr iechyd pobl, pwysau, glycemia, gweithgaredd corfforol a phresenoldeb afiechydon cydredol.

Yn ogystal â diet arbennig, mae angen gweithgaredd corfforol digonol ar gleifion ifanc a hen sydd â diabetes. Mewn diabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin, mae hyn yn arbennig o bwysig oherwydd bod angen colli pwysau ar lawer o gleifion.

Deiet diabetes math 2: tabl cynnyrch

Wrth drin diabetes, mae llawer yn dibynnu ar gyfansoddiad a diet.Gadewch i ni edrych ar ba fwydydd y gallwch chi eu bwyta gyda diabetes math 2. Tabl o'r hyn y gallwch chi, yr hyn na allwch ei wneud, regimen argymhellion ac arwyddion diabetes, y dylech chi weld meddyg gyda nhw yn bendant - fe welwch hyn i gyd yn yr erthygl.

Y prif fethiant gyda'r patholeg hon yw amsugno glwcos yn y corff yn wael. Diabetes, nad oes angen therapi amnewid inswlin gydol oes arno, yw'r opsiwn mwyaf cyffredin. Fe'i gelwir yn "ddibynnol ar inswlin", neu ddiabetes math 2.

Mae'r erthygl hon yn disgrifio diet carb-isel ar gyfer diabetes math 2. Nid yw hyn yr un peth â'r diet clasurol tabl 9, lle mai dim ond “carbohydradau cyflym” sy'n gyfyngedig, ond mae rhai “araf” ar ôl (er enghraifft, sawl math o fara, grawnfwydydd, cnydau gwreiddiau).

Ysywaeth, ar y lefel gyfredol o wybodaeth am ddiabetes, mae'n rhaid i ni gyfaddef bod y tabl Diet 9 clasurol yn annigonol yn ei deyrngarwch i garbohydradau. Mae'r system feddal hon o gyfyngiadau yn mynd yn groes i resymeg y broses patholegol mewn diabetes math 2.

Deall y prif beth am eich cyflwr!

Gwraidd y cymhlethdodau sy'n datblygu gyda diabetes math 2 yw lefel uchel o inswlin yn y gwaed. Dim ond gyda diet carb-isel caeth y mae ei normaleiddio'n gyflym ac am amser hir yn bosibl, pan fydd cymeriant carbohydradau o fwyd yn cael ei leihau cymaint â phosibl.

A dim ond ar ôl sefydlogi'r dangosyddion y mae rhywfaint o ymlacio yn bosibl. Mae'n ymwneud â set gul o rawnfwydydd, cnydau gwreiddiau amrwd, cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu - o dan reolaeth dangosyddion glwcos yn y gwaed (!).

  • Am fynd yn syth at y bwrdd bwyd a ganiateir?
  • Cliciwch pwynt 3 yn y tabl cynnwys isod. Dylai'r bwrdd gael ei argraffu a'i hongian yn y gegin.
  • Mae'n darparu rhestr fanwl o'r bwydydd y gallwch eu bwyta â diabetes math 2, sydd wedi'i gynllunio'n gyfleus ac yn gryno.

Buddion o ddeietau carb-isel sefydledig

Os canfyddir diabetes math 2 yn gynnar, mae diet o'r fath yn driniaeth gyflawn. Gostyngwch garbohydradau i'r lleiafswm! Ac nid oes rhaid i chi yfed “pils mewn llond llaw”.

Beth yw llechwraidd clefyd metabolig systemig?

Mae'n bwysig deall bod dadansoddiadau'n effeithio ar bob math o metaboledd, nid dim ond carbohydrad. Y prif dargedau ar gyfer diabetes yw pibellau gwaed, llygaid a'r arennau, yn ogystal â'r galon.

Dyfodol peryglus i ddiabetig na allai newid ei ddeiet yw niwroopathi o'r eithafoedd isaf, gan gynnwys gangrene a thrychiad, dallineb, atherosglerosis difrifol, ac mae hwn yn llwybr uniongyrchol at drawiad ar y galon a strôc. Yn ôl yr ystadegau, mae'r amodau hyn ar gyfartaledd yn cymryd hyd at 16 mlynedd o fywyd mewn diabetig â iawndal gwael.

Bydd diet cymwys a chyfyngiadau gydol oes ar garbohydradau yn sicrhau lefel sefydlog o inswlin yn y gwaed. Bydd hyn yn rhoi'r metaboledd cywir yn y meinweoedd ac yn lleihau'r risg o gymhlethdodau difrifol.

Gyda llaw, mae metformin - presgripsiwn aml ar gyfer diabetes math 2 - eisoes yn cael ei astudio mewn cylchoedd gwyddonol fel amddiffynwr enfawr posibl rhag llid senile systemig, hyd yn oed i bobl iach.

Egwyddorion diet a dewisiadau bwyd

A ydych yn ofni y bydd cyfyngiadau yn gwneud eich diet yn ddi-flas? Mae'r rhestr o gynhyrchion cymeradwy ar gyfer diabetes math 2 yn eang iawn. Gallwch ddewis ohono opsiynau dyfrio ceg ar gyfer bwydlen ddefnyddiol ac amrywiol.

Pa fwydydd y gallaf eu bwyta â diabetes math 2?

Pedwar categori cynnyrch.

Pob math o gig, dofednod, pysgod, wyau (cyfan!), Madarch. Dylai'r olaf fod yn gyfyngedig os oes problemau gyda'r arennau.

Yn seiliedig ar gymeriant protein 1-1.5 g fesul 1 kg o bwysau'r corff.

Maent yn cynnwys hyd at 500 gram o lysiau sydd â chynnwys ffibr uchel, o bosibl yn amrwd (saladau, smwddis). Bydd hyn yn darparu teimlad sefydlog o lawnder a glanhau coluddyn yn dda.

Dywedwch na wrth draws-frasterau. Dywedwch “Ydw!” I bysgota olewau olew a llysiau, lle nad yw omega-6 yn fwy na 30% (gwaetha'r modd, nid yw'r blodyn haul poblogaidd a'r olew corn yn berthnasol iddyn nhw).

  • Ffrwythau ac aeron heb eu melysu â GI isel

Dim mwy na 100 gram y dydd. Eich tasg yw dewis ffrwythau gyda mynegai glycemig o hyd at 40, yn achlysurol - hyd at 50.

Rhwng 1 a 2 yr wythnos, gallwch chi fwyta losin diabetig (yn seiliedig ar stevia ac erythritol). Cofiwch yr enwau! Nawr mae'n bwysig iawn i chi gofio bod melysyddion mwyaf poblogaidd yn beryglus i'ch iechyd.

Rydym bob amser yn ystyried y mynegai glycemig

Mae diabetig yn hanfodol i ddeall y cysyniad o "fynegai glycemig" o gynhyrchion. Mae'r rhif hwn yn dangos ymateb y person cyffredin i'r cynnyrch - pa mor gyflym y mae glwcos yn y gwaed yn codi ar ôl ei gymryd.

Diffinnir GI ar gyfer pob cynnyrch. Mae tri graddiad i'r dangosydd.

  1. GI uchel - o 70 i 100. Dylai diabetig eithrio cynhyrchion o'r fath.
  2. Mae'r GI ar gyfartaledd rhwng 41 a 70. Mae bwyta cymedrol gyda sefydlogi glwcos yn y gwaed yn brin, heb fod yn fwy nag 1/5 o'r holl fwyd y dydd, yn y cyfuniadau cywir â chynhyrchion eraill.
  3. GI isel - o 0 i 40. Y cynhyrchion hyn yw sylfaen y diet ar gyfer diabetes.

Beth sy'n cynyddu GI cynnyrch?

Prosesu coginiol gyda charbohydradau “anamlwg” (bara!), Cyfeiliant bwyd uchel-carb, tymheredd y defnydd o fwyd.

Felly, nid yw blodfresych wedi'i stemio yn peidio â bod yn glycemig isel. Ac nid yw ei chymydog, wedi'i ffrio mewn briwsion bara, bellach wedi'i nodi ar gyfer pobl ddiabetig.

Enghraifft arall. Rydym yn tanamcangyfrif prydau GI, gan gyd-fynd â phryd gyda charbohydradau â dogn pwerus o brotein. Salad gyda chyw iâr ac afocado gyda saws aeron - dysgl fforddiadwy ar gyfer diabetes. Ond roedd yr un aeron hyn, wedi'u chwipio mewn pwdin ymddangosiadol “ddiniwed” gydag orennau, dim ond llwyaid o fêl a hufen sur - mae hwn eisoes yn ddewis gwael.

Stopiwch ofni brasterau a dysgwch ddewis rhai iach

Ers diwedd y ganrif ddiwethaf, mae dynoliaeth wedi rhuthro i ymladd brasterau mewn bwyd. Yr arwyddair “dim colesterol!” Dim ond babanod nad ydyn nhw'n gwybod. Ond beth yw canlyniadau'r ymladd hwn? Arweiniodd ofn brasterau at gynnydd mewn trychinebau fasgwlaidd angheuol (trawiad ar y galon, strôc, emboledd ysgyfeiniol) a chyffredinrwydd afiechydon gwareiddiad, gan gynnwys diabetes ac atherosglerosis yn y tri uchaf.

Mae hyn oherwydd y ffaith bod y defnydd o frasterau traws o olewau llysiau hydrogenedig wedi cynyddu'n sylweddol a bu sgiw niweidiol o fwyd sy'n fwy nag asidau brasterog omega-6. Cymhareb omega3 / omega-6 da = 1: 4. Ond yn ein diet traddodiadol, mae'n cyrraedd 1:16 neu fwy.

Eich tasg yw dewis y brasterau cywir. Bydd pwyslais ar omega-3s, ychwanegu omega-9s, a lleihau omega-6s yn helpu i alinio'ch diet â chymhareb omega iach. Er enghraifft, gwnewch olew olewydd yn cael ei wasgu'n oer fel y prif olew mewn seigiau oer. Tynnwch draws-frasterau yn llwyr. Os yw'n ffrio, yna ar olew cnau coco, sy'n gallu gwrthsefyll gwres hir.

Tabl cynnyrch y gallwch ac na allwch ei wneud

Unwaith eto rydym yn archebu. Mae'r rhestrau yn y tabl yn disgrifio nid golwg hynafol ar y diet (tabl Diet 9 clasurol), ond maethiad carb-isel modern ar gyfer diabetes math 2.

  • Cymeriant protein arferol - 1-1.5 g y kg o bwysau,
  • Cymeriant arferol neu fwy o frasterau iach,
  • Tynnu losin, grawnfwydydd, pasta a llaeth yn llwyr,
  • Gostyngiad sydyn mewn cnydau gwreiddiau, codlysiau a chynhyrchion llaeth wedi'u eplesu hylifol.

Ar gam cyntaf y diet, eich nod ar gyfer carbohydradau yw cadw o fewn 25-50 gram y dydd.

Er hwylustod, dylai'r bwrdd hongian yng nghegin diabetig - wrth ymyl gwybodaeth am fynegai glycemig cynhyrchion a chynnwys calorïau'r ryseitiau mwyaf cyffredin.

CynnyrchYn gallu bwytaArgaeledd cyfyngedig (1-3 r / wythnos)
gyda gwerthoedd glwcos sefydlog am fis
GrawnfwydyddGwenith yr hydd gwyrdd wedi'i stemio â dŵr berwedig dros nos, quinoa: 1 dysgl o 40 gram o gynnyrch sych 1-2 gwaith yr wythnos. O dan reolaeth glwcos yn y gwaed ar ôl 1.5 awr.

Os byddwch chi'n trwsio'r codiad o'r gwreiddiol gan 3 mmol / l neu fwy - eithriwch y cynnyrch.

Llysiau, llysiau gwreiddiau, llysiau gwyrdd,

ffa

Pob llysiau sy'n tyfu uwchben y ddaear.
Bresych o bob math (gwyn, coch, brocoli, blodfresych, kohlrabi, ysgewyll Brwsel), llysiau gwyrdd ffres, gan gynnwys pob math o ddeilen (salad gardd, arugula, ac ati), tomatos, ciwcymbrau, zucchini, pupur cloch, artisiog, pwmpen, asbaragws , ffa gwyrdd, madarch.
Moron amrwd, gwreiddyn seleri, radish, artisiog Jerwsalem, maip, radish, tatws melys. Ffa du, corbys: 1 dysgl o 30 gram o gynnyrch sych 1 r / wythnos.

O dan reolaeth glwcos yn y gwaed ar ôl 1.5 awr. Os byddwch chi'n trwsio'r codiad o'r gwreiddiol gan 3 mmol / l neu fwy - eithriwch y cynnyrch.

Ffrwythau
aeron
Afocado, lemwn, llugaeron. Yn llai cyffredin, mefus, mefus, mwyar duon, mafon, cyrens coch, eirin Mair. Rhannwch yn 2 ddos ​​a mynd gyda phroteinau a brasterau.

Dewis da yw sawsiau o'r ffrwythau hyn ar gyfer saladau a chig.

Dim mwy na 100 g / dydd + ddim ar stumog wag!
Aeron (cyrens duon, llus), eirin, watermelon, grawnffrwyth, gellyg, ffigys, bricyll, ceirios, tangerinau, afalau melys a sur.
Tymhorau, sbeisysPupur, sinamon, sbeisys, perlysiau, mwstard.Dresin salad sych, mayonnaise olew olewydd cartref, sawsiau afocado.
Cynhyrchion llaeth
a chawsiau
Caws bwthyn a hufen sur o gynnwys braster arferol. Cawsiau caled. Yn llai cyffredin, hufen a menyn.Brynza. Diodydd llaeth sur o gynnwys braster arferol (o 5%), burum cartref yn ddelfrydol: 1 cwpan y dydd, mae'n well nid bob dydd.
Pysgod a bwyd môrDdim yn fawr (!) Pysgod môr ac afon. Squid, berdys, cimwch yr afon, cregyn gleision, wystrys.
Cig, Wyau a Chynhyrchion CigWyau cyfan: 2-3 pcs. y dydd. Cyw iâr, twrci, hwyaden, cwningen, cig llo, cig eidion, porc, offal oddi wrth anifeiliaid ac adar (y galon, yr afu, y stumogau).
BrasterauMewn saladau, olewydd, cnau daear, almon wedi'i wasgu'n oer. Cnau coco (mae'n well ffrio yn yr olew hwn). Menyn naturiol. Olew pysgod - fel ychwanegiad dietegol. Afu penfras. Yn llai cyffredin, brasterau anifeiliaid braster a thoddedig.Had llin ffres (gwaetha'r modd, mae'r olew hwn yn cael ei ocsidio'n gyflym ac yn israddol i omega mewn olew pysgod mewn bioargaeledd).
PwdinauSaladau a phwdinau wedi'u rhewi o ffrwythau â GI isel (hyd at 40).
Dim mwy na 100 gram y dydd. Dim siwgr ychwanegol, ffrwctos, mêl!
Jeli ffrwythau heb siwgr o ffrwythau gyda GI hyd at 50. Siocled tywyll (coco o 75% ac uwch).
PobiCrwstiau heb eu melysu gyda gwenith yr hydd a blawd cnau. Fritters ar quinoa a blawd gwenith yr hydd.
MelysionSiocled tywyll (Real! O 75% coco) - dim mwy nag 20 g / dydd
Cnau
yr hadau
Cnau almon, cnau Ffrengig, cnau cyll, cashews, pistachios, hadau blodyn yr haul a phwmpen (dim mwy na 30 gram y dydd!).
Blawd cnau a hadau (almon, cnau coco, chia, ac ati)
DiodyddTe a choffi naturiol (!), Dŵr mwynol heb nwy. Rhewi diod siocled sych ar unwaith.

Beth na ellir ei fwyta gyda diabetes math 2?

  • Pob cynnyrch becws a grawnfwyd nad yw wedi'i restru yn y tabl,
  • Cwcis, malws melys, malws melys a melysion eraill, cacennau, teisennau, ac ati.
  • Mêl, heb siocled penodedig, losin, yn naturiol - siwgr gwyn,
  • Tatws, carbohydradau wedi'u ffrio mewn briwsion bara, llysiau, y mwyafrif o lysiau gwreiddiau, ac eithrio'r hyn a grybwyllwyd uchod,
  • Siopa mayonnaise, sos coch, ffrio mewn cawl gyda blawd a phob saws arno,
  • Llaeth cyddwys, hufen iâ storio (unrhyw!), Cynhyrchion siop cymhleth wedi'u marcio “llaeth”, oherwydd siwgrau cudd a brasterau traws yw'r rhain,
  • Ffrwythau, aeron â GI uchel: banana, grawnwin, ceirios, pîn-afal, eirin gwlanog, watermelon, melon, pîn-afal,
  • Ffrwythau sych a ffrwythau candi: ffigys, bricyll sych, dyddiadau, rhesins,
  • Siopa selsig, selsig, ac ati, lle mae startsh, seliwlos a siwgr,
  • Olew blodyn yr haul ac ŷd, unrhyw olewau mireinio, margarîn,
  • Pysgod mawr, olew tun, pysgod mwg a bwyd môr, byrbrydau hallt sych, sy'n boblogaidd gyda chwrw.

Peidiwch â rhuthro i frwsio'ch diet oherwydd cyfyngiadau llym!

Ie, anarferol. Ie, yn hollol heb fara. Ac ni chaniateir hyd yn oed gwenith yr hydd ar y cam cyntaf. Ac yna maen nhw'n cynnig dod yn gyfarwydd â grawnfwydydd a chodlysiau newydd. Ac maen nhw'n annog ymchwilio i gyfansoddiad y cynhyrchion. Ac mae'r olewau wedi'u rhestru'n rhyfedd. Ac maen nhw'n awgrymu egwyddor anghyffredin - “gallwch chi fraster, edrych am iach” ... Drygioni pur, ond sut i fyw ar ddeiet o'r fath.

Byw yn dda ac yn hir! Bydd y maeth arfaethedig yn gweithio i chi mewn mis.

Bonws: byddwch chi'n bwyta lawer gwaith yn well na chyfoedion nad yw diabetes wedi pwyso eto, yn aros am eich wyrion ac yn cynyddu'r siawns o hirhoedledd egnïol.

Deallwch na ellir tanamcangyfrif diabetes math 2. Mae gan lawer o bobl ffactorau risg ar gyfer y clefyd hwn (yn eu plith mae ein bwydydd melys a blawd, gyda brasterau gwael a diffyg protein).

Ond mae'r afiechyd yn digwydd amlaf mewn pobl aeddfed ac oedrannus, pan mae gwendidau eraill eisoes wedi ffurfio yn y corff.

Os na chymerir rheolaeth, bydd diabetes mewn gwirionedd yn byrhau bywyd a'i ladd cyn y dyddiad cau.

Mae'n ymosod ar bob pibell waed, ni fydd y galon, yr afu, yn caniatáu colli pwysau ac yn gwaethygu ansawdd bywyd yn feirniadol. Penderfynwch gyfyngu carbohydradau i'r lleiafswm! Bydd y canlyniad yn eich plesio.

Sut i adeiladu diet yn iawn ar gyfer diabetes math 2

Wrth ffurfio maeth ar gyfer diabetig, mae'n fuddiol gwerthuso pa gynhyrchion a dulliau prosesu sy'n dod â'r budd mwyaf i'r corff.

  • Prosesu bwyd: coginio, pobi, stemio.
  • Na - ffrio yn aml mewn olew blodyn yr haul a halltu difrifol!
  • Pwyslais ar roddion amrwd natur, os nad oes gwrtharwyddion o'r stumog a'r coluddion. Er enghraifft, bwyta hyd at 60% o lysiau a ffrwythau ffres, a gadael 40% ar driniaeth wres.
  • Dewiswch y mathau o bysgod yn ofalus (mae maint bach yn yswirio rhag gormod o arian byw).
  • Rydym yn astudio niwed posibl y mwyafrif o felysyddion.
  • Rydym yn cyfoethogi'r diet gyda'r ffibr dietegol iawn (bresych, psyllium, ffibr pur).
  • Rydym yn cyfoethogi'r diet gydag asidau brasterog omega-3 (olew pysgod, pysgod coch bach).
  • Na i alcohol! Calorïau gwag = hypoglycemia, cyflwr niweidiol pan mae llawer o inswlin yn y gwaed ac ychydig o glwcos. Perygl llewygu a llwgu cynyddol yr ymennydd. Mewn achosion datblygedig - hyd at goma.

Pryd a pha mor aml i fwyta yn ystod y dydd

  • Y ffracsiwn o faeth yn ystod y dydd - o 3 gwaith y dydd, yn ddelfrydol ar yr un pryd,
  • Na - cinio hwyr! Pryd olaf llawn - 2 awr cyn amser gwely,
  • Ie - i'r brecwast dyddiol! Mae'n cyfrannu at lefel sefydlog o inswlin yn y gwaed,
  • Rydyn ni'n dechrau'r pryd gyda salad - mae hyn yn dal neidiau inswlin yn ôl ac yn bodloni'r teimlad goddrychol o newyn yn gyflym, sy'n bwysig ar gyfer colli pwysau gorfodol mewn diabetes math 2.

Sut i dreulio diwrnod heb newyn a neidiau mewn inswlin yn y gwaed Paratowch bowlen fawr o salad ac 1 rysáit gyda chig wedi'i bobi - o'r set gyfan o gynhyrchion ar gyfer y diwrnod. O'r seigiau hyn rydyn ni'n ffurfio brecwast, cinio, cinio, tebyg o ran cyfaint. Byrbrydau (byrbryd prynhawn ac 2il frecwast) i ddewis o'u plith - powlen o berdys wedi'u berwi (taenellwch gyda chymysgedd o olew olewydd a sudd lemwn), caws bwthyn, kefir a llond llaw o gnau.

Bydd y modd hwn yn caniatáu ichi ailadeiladu'n gyflym, colli pwysau'n gyffyrddus a pheidio â hongian yn y gegin, gan alaru'r ryseitiau arferol.

Rydym wedi disgrifio dull gweithio ar sut i sefydlu diet carb-isel ar gyfer diabetig. Pan fydd gennych fwrdd o flaen eich llygaid, pa fwydydd y gallwch eu bwyta â diabetes math 2, nid yw'n anodd creu bwydlen flasus ac amrywiol.

Ar dudalennau ein gwefan byddwn hefyd yn paratoi ryseitiau ar gyfer pobl ddiabetig ac yn siarad am olygfeydd modern ar ychwanegu atchwanegiadau bwyd i'r therapi (olew pysgod ar gyfer omega-3, sinamon, asid alffa lipoic, picolinate cromiwm, ac ati). Arhoswch diwnio!

Gadewch Eich Sylwadau