Diet ar gyfer diabetes - bwydlen diet a mynegai glycemig o fwydydd a ganiateir yn y tabl

Gyda diagnosis o diabetes mellitus, dylai person fwyta yn ôl bwydlen benodol. Mae'r afiechyd hwn yn cyfeirio at annormaleddau endocrin cyffredin, mae cleifion o wahanol oedrannau a rhyw yn dioddef ohono. Beth alla i ei fwyta gyda gwahanol fathau o ddiabetes, pa fwydydd y caniateir eu bwyta fel nad yw'r lefel siwgr yn codi? Os ydych chi'n cadw at egwyddorion penodol maeth ac yn gwybod beth sy'n cael ei argymell a beth sydd wedi'i wahardd i'w fwyta, yna mae diabetes llesiant sefydlog yn sicr.

Egwyddorion maeth

Gelwir salwch a achosir gan ddiffyg inswlin (hormon protein) yn ddiabetes. Prif arwydd clefyd endocrin yw cynnydd mewn siwgr yn y gwaed. Mae symptomau eraill yn cynnwys aflonyddwch metabolaidd, difrod i'r system nerfol a phibellau gwaed, a systemau ac organau dynol eraill. Dau brif fath o batholeg endocrin:

1. Mae diabetes ac afiechyd math 1 sy'n ddibynnol ar inswlin yn aml yn cael ei ddiagnosio mewn plant ac oedolion ifanc. Gyda'r math hwn o glefyd, mae diffyg inswlin llwyr yn cael ei achosi gan ddiffygion y pancreas.
2. Mae rhywogaeth inswlin-annibynnol (math 2) yn fwy cyffredin. Mae ganddo ddiffyg cymharol o hormon. Mae'r afiechyd yn gynhenid ​​ymhlith pobl ordew o'r ddau ryw. Mae cleifion â'r ail fath dros ddeugain mlwydd oed.
3. Diabetes math beichiogi (gall ddigwydd yn ystod y cyfnod beichiogi).

Mae yna reolau maethol syml:

1. Maeth ffracsiynol. Mae angen i chi fwyta 4-6 gwaith y dydd mewn dosau bach. Mae rhwng prydau bwyd yn golygu seibiant byr dros dro.
2. Gwaherddir bwyta siwgr. Mae unrhyw felysion wedi'u heithrio. Bydd yn rhaid lleihau faint o garbohydradau hefyd.
3. Mae meddygon yn argymell bwyta'r un faint o galorïau / carbohydradau â phrydau bwyd. Argymhellir cofnodi'r wybodaeth hon mewn dyddiadur, bydd hyn yn symleiddio'r dasg o ddeiet iawn.
4. Rheol arall yw cyflwyno norm cynyddol o broteinau i'r diet. Mae diet o'r fath yn helpu i sicrhau'r "deunydd adeiladu" angenrheidiol ar gyfer adfywio meinweoedd sydd wedi'u difrodi.
5. Mae cronfeydd wrth gefn carbohydrad yn cael eu hail-lenwi trwy rawnfwydydd, llysiau, ffrwythau heb eu melysu, a chynhyrchion becws. Fe'ch cynghorir i ddewis bwydydd o'r fath sy'n llawn ffibr a ffibr dietegol.
6. Mae endocrinolegwyr yn argymell na ddylech gam-drin bwydydd wedi'u ffrio, brothiau cig cryf a bwydydd tebyg.

Beth yw uned fara

Uned fara (XE) yw mesur confensiynol o gymeriant bwyd, sy'n hafal i 12 gram o garbohydradau. Fe'i datblygwyd gan faethegwyr o'r Almaen ar gyfer amcangyfrif bras o faint o garbohydradau ym mhob cynnyrch unigol. Fe'ch cynghorir i berson sâl gael bwrdd arbennig gydag ef. Mae'n pennu nifer y carbohydradau yn y cynnyrch a nifer yr unedau bara y dydd.

Gan ddefnyddio'r awgrymiadau hyn, gallwch lunio bwydlen driniaeth yn gyflym ac yn hawdd. Gallwch gyfrifo faint o XE mewn unrhyw gynnyrch yn ôl cynllun syml heb ddefnyddio tablau. Yn aml, mae pecynnau bwyd yn nodi faint o garbohydradau sydd mewn cant gram o'r cynnyrch. Pan ddarganfyddir y rhif hwn, rhaid ei rannu â 12. Y canlyniad a gafwyd yw nifer yr unedau bara mewn 100 gram o'r cynnyrch a ddewiswyd.

Mewn achos o glefyd, mae angen penderfynu ymlaen llaw pa ddeiet ar gyfer diabetes a fydd yn helpu i gynnal iechyd arferol. Cadwch at ddeiet penodol, coginiwch yn ôl ryseitiau "diabetig" a dilynwch gyngor arbenigwr - yr allwedd i iechyd rhagorol. Mae therapi diet yn cael ei ddatblygu gan endocrinolegydd. Mae'r digwyddiad hwn yn ystyried math penodol o anhwylder.

Deiet diabetes Math 2

Mae'r endocrinolegydd yn rhagnodi bwydlen unigol ar gyfer pob claf ag ail fath o glefyd. Yn wir, mae yna egwyddorion cyffredinol o fwyta bwyd. Mae diet ar gyfer diabetig math 2 yn ddeiet cytbwys gyda'r gymhareb gywir o faetholion:

• brasterau - hyd at 30 y cant,
• carbohydradau cymhleth - o 5 i 55 y cant,
• proteinau - 15-20 y cant.

Mae'r bwydydd canlynol wedi'u cynnwys yn eich diet diabetig dyddiol:

• swm cymedrol o frasterau llysiau,
• pysgod, bwyd môr,
• ffibr (llysiau, ffrwythau, llysiau gwyrdd).