A yw'n bosibl bwyta siwgr mewn diabetes: mynegai glycemig glwcos a'i amnewidion
Derbynnir yn gyffredinol bod siwgr mewn diabetes yn ychwanegiad sydd wedi'i wahardd yn llym. Yn ffodus, gall rhywun ddadlau â hynny.
Nid yw arbenigwyr yn argymell cleifion i roi'r gorau i ddefnyddio losin yn llwyr. Mae angen i bobl ddiabetig ddilyn diet caeth yn unig.
Mae iechyd, cwrs y clefyd yn dibynnu ar gywirdeb ei gydymffurfiad. Nesaf, byddwn yn trafod sut yn union y gall cleifion sy'n dioddef o ddiabetes yfed siwgr.
A allaf fwyta siwgr â diabetes math 1 a math 2?
Hyd yma, mae dau fath o'r afiechyd hwn. Gyda datblygiad diabetes math 1, rhagnodir diet caeth i'r claf.
Yn unol ag ef, mae angen i bobl ddiabetig roi'r gorau i losin. Fel ar gyfer diabetes math 2, mae ei ymddangosiad yn gysylltiedig â gormod o bwysau, diffyg maeth.
Yn yr achos hwn, caniateir siwgr, ond mewn symiau cyfyngedig. Os bydd y clefyd yn mynd yn ei flaen ar ffurf ysgafnach ac yng nghyfnod yr iawndal, gall y claf fwyta gwahanol fathau o losin (mewn dosau y cytunwyd arnynt gyda'r meddyg).
Y broblem gyda siwgr, bwydydd melys yw bod y corff yn metaboli bwyd o'r fath yn rhy gyflym. Yn unol â hynny, mae cynnydd sydyn yn lefelau glwcos. Gan nad yw inswlin yn ymdopi â'r swyddogaethau a roddir iddo, mae cyflwr y claf yn gwaethygu.
Gall ychydig bach o goethi achosi argyfwng.
Yn ffodus, mae yna gynhyrchion sydd â mynegai glycemig lleiaf posibl. Mae'r bwyd hwn yn cynnwys llai o galorïau, mae'n well ar gyfer pobl ddiabetig.
Pa siwgr sy'n cael ei ganiatáu ar gyfer pobl ddiabetig?
Mae cwrs diabetes yn dibynnu'n uniongyrchol ar ddeiet carb-isel.
Rhaid i bob claf gadw ato. Diolch i faeth cywir, bydd yn bosibl lliniaru symptomau annymunol.
Mewn rhai achosion, gall maethiad cywir arwain atadferiad llawn. Gan fod siwgr yn achosi naid mewn lefelau glwcos, gydag awydd dwys i fwyta pwdin, i yfed diod melys mae angen i bobl ddiabetig roi blaenoriaeth i gynhyrchion â chydrannau sy'n cynnwys mynegai glycemig is.
Melysyddion Synthetig
Mae gan felysyddion artiffisial gynnwys calorïau lleiaf posibl. Nid ydynt yn cynyddu siwgr yn y gwaed, ac maent hefyd yn cael eu carthu yn y ffordd arferol o'r corff yn llawn.
Dylid nodi bod cydrannau gwenwynig yn aml yn cael eu defnyddio i wneud melysyddion artiffisial. Gallant niweidio'r corff cyfan.
Mae saccharin yn amnewidyn eithaf poblogaidd yn lle siwgr naturiol. Fodd bynnag, cafodd ei wahardd mewn llawer o wledydd, gan fod astudiaethau wedi cadarnhau y gall ei ddefnyddio ysgogi canser.
Mae ascesulfame yn felysach na siwgr rheolaidd. Yn eithaf aml mae'n cael ei ychwanegu at ddiodydd carbonedig, hufen iâ, losin. Mae'r sylwedd hwn yn niweidiol i'r corff. Mae ascesulfame yn cynnwys alcohol methyl.
Gellir dod i'r casgliad bod defnyddio amnewidion synthetig yn fwy o ddrwg nag o les. Felly, mae'n fwy doeth i bobl ddiabetig roi sylw i amnewidion siwgr naturiol.
Mewn diabetes math 1 neu fath 2, dylid bwyta amnewidion synthetig yn gymedrol ar ôl ymgynghori â meddyg.
Amnewidiadau naturiol
Gwneir gweithgynhyrchu amnewidion siwgr naturiol o ddeunyddiau crai naturiol. Fe'u gwahaniaethir gan flas melysach, yn ogystal â chynnwys calorïau uchel.
Mae atchwanegiadau naturiol yn cael eu hamsugno'n hawdd gan y llwybr treulio, nid ydynt yn ysgogi cynhyrchu inswlin gormodol. Mae meddygon yn aml yn argymell bod cleifion yn defnyddio amnewidion siwgr naturiol.
Y canlynol yw'r amnewidion naturiol mwyaf poblogaidd:
- ffrwctos - eilydd hollol ddiniwed a geir ar ôl prosesu aeron a ffrwythau amrywiol. Mae ffrwctos yn debyg i siwgr mewn calorïau. Mae'r sylwedd yn cael ei amsugno'n dda gan yr afu. Gyda defnydd gweithredol, gall siwgr gwaed gynyddu. Ni ddylai dos dyddiol diabetig fod yn fwy na 50 mg. Gellir bwyta ffrwctos mewn diabetes math 1 a math 2,
- sorbitol - ychwanegiad bwyd sy'n glanhau sylweddau gwenwynig, gormod o hylif o'r afu. Nid yw'r defnydd o sorbitol mewn diabetes yn achosi cynnydd sydyn yn lefelau glwcos. Mae'r cynnyrch yn uchel mewn calorïau, felly mae'n rhaid ei fwyta mewn symiau cyfyngedig,
- xylitol - Ychwanegiad maethol adnabyddus, a geir o ludw mynydd, rhai aeron a ffrwythau. Mae defnydd gormodol o'r cynnyrch hwn yn achosi aflonyddwch yn y llwybr treulio, yn ogystal â phyliau o golecystitis.
Siopa Melysion Diabetig
Nid oes rhaid i gleifion â diabetes roi'r gorau i losin o gwbl. Mae siopau modern yn cynnig ystod eang o wahanol bwdinau diabetig.
Yn dibynnu ar ddewisiadau personol, gallwch brynu cynhyrchion naturiol a hollol ddiniwed, sef:
- candies siocled, heb siwgr,
- cwcis naturiol heb siwgr,
- melysyddion organig ar gyfer diabetig.
Mae'r gyfrinach i ddiogelwch a buddion digonol y cynhyrchion hyn i gleifion â diabetes yn eithaf syml.
Y gwir yw eu bod yn cael eu gwneud ar sail amnewidion siwgr naturiol. Er enghraifft, gall fod yn ddail stevia. Diolch i losin diabetig, gellir arallgyfeirio'r diet heb boeni am gynyddu lefelau glwcos yn y gwaed.
Defnydd a Rhagofalon
Mae diabetes yn ofni'r rhwymedi hwn, fel tân!
'Ch jyst angen i chi wneud cais ...
Mae melysyddion ar gyfer diabetig ar sawl ffurf. Gall fod yn dabledi, powdr neu ddraeniau. Mae rhai cleifion yn tueddu i ychwanegu melysydd at bron pob diod a phwdin a fwyteir.
Mae gan y defnydd o bob math o felysydd ei norm dyddiol ei hun:
- ffrwctos: ni chaniateir mwy na 30 gram y dydd,
- xylitol: dim mwy na 40 g
- sorbitol: dim mwy na 40 gram,
- acesulfame: dim mwy nag 1 gram y dydd.
Cyn defnyddio unrhyw felysydd, rhaid i chi astudio'r cyfarwyddiadau ac ymgynghori â'ch meddyg. Felly, bydd yn bosibl gwneud y fwydlen orau, yn gwbl ddiogel i'r diabetig.
Mynegai glycemig
Mae'r mynegai glycemig yn dangos y gyfradd y mae carbohydradau sydd mewn cynnyrch penodol yn cael ei amsugno ac yn cynyddu lefelau siwgr yn y gwaed.
Mae'r defnydd cyson o fwydydd â mynegai glycemig uchel yn tarfu ar y prosesau metabolaidd sy'n digwydd yn y corff.
Felly, mae angen i bobl ddiabetig fonitro'r dangosydd hwn yn ofalus. Er mwyn cynnal cyflwr sefydlog, mae angen i bobl ddiabetig ystyried mynegai glycemig melysyddion wedi'u bwyta.
Mae'r mynegai glycemig o felysyddion naturiol yn uwch. Er enghraifft, mae glwcos yn 100 uned, mae siwgr cansen yn 55 uned, mae triagl yn 136 uned. Mynegai glycemig bach iawn sydd gan amnewidion siwgr (artiffisial): sorbitol - 9 uned, xylitol - 7 uned.
Fideos cysylltiedig
Pa losin alla i eu bwyta gyda diabetes? Yr ateb yn y fideo:
Mae meddygon yn gwahardd cleifion sydd â diabetes mellitus i fwyta losin clasurol. Wedi'r cyfan, ar ôl iddynt fynd i mewn i'r corff, mae lefel y siwgr yn y gwaed yn codi'n sylweddol.
Mae hyn yn arwain at nifer o ganlyniadau negyddol (er enghraifft, datblygu coma diabetig). Yn ffodus, mae ffordd allan - i gynnal cyflwr sefydlog, mae'n ddigon i ddefnyddio'r melysyddion priodol yn y swm gorau posibl.