Mefus ar gyfer diabetes math 1 a math 2
Mae holl gynnwys iLive yn cael ei adolygu gan arbenigwyr meddygol i sicrhau'r cywirdeb a'r cysondeb uchaf posibl â'r ffeithiau.
Mae gennym reolau llym ar gyfer dewis ffynonellau gwybodaeth a dim ond at wefannau parchus, sefydliadau ymchwil academaidd ac, os yn bosibl, ymchwil feddygol profedig yr ydym yn cyfeirio. Sylwch fod y niferoedd mewn cromfachau (,, ac ati) yn gysylltiadau rhyngweithiol ag astudiaethau o'r fath.
Os credwch fod unrhyw un o'n deunyddiau yn anghywir, wedi dyddio neu fel arall yn amheus, dewiswch ef a gwasgwch Ctrl + Enter.
Nid yw aeron hyfryd a llawn sudd mefus gwyllt yn gadael neb yn ddifater. Trwy gydol tymor yr aeron, rydyn ni'n ceisio cael digon o ffrwythau aromatig aeddfed, oherwydd mae'r cyfnod hwn mor fflyd. Ac os yw pobl iach yn bwyta aeron, a ganiateir mefus ar gyfer diabetes?
Pa aeron sy'n cael bwyta gyda diabetes?
Ffrwythau llwyni aeron a choed ffrwythau yw prif gyflenwyr cydrannau fitamin a mwynau ar gyfer y corff. I bobl â diabetes, mae'n bwysig bod cyfansoddion buddiol o'r fath yn cael eu danfon yn barhaus ac mewn symiau digonol. Mae'r fitaminau sy'n bresennol yn y mwydion aeron a ffrwythau yn gwella'r system imiwnedd, yn hwyluso swyddogaeth y pancreas. Yn ogystal, mae llawer ohonynt yn cyfrannu at ostwng neu normaleiddio'r cynnwys siwgr yn y llif gwaed, gan eu bod yn darparu cyfran newydd o inswlin i'r system gylchrediad y gwaed.
Mae bwyta digon o ffibr yn angen arall am ddiabetes. Mae'n ffibr sy'n helpu i “yrru allan” colesterol “drwg” o'r corff, sefydlogi lefelau siwgr, ac atal gordewdra rhag datblygu.
Pa aeron sy'n cael eu caniatáu i gleifion â diabetes? Llus, mafon, eirin Mair, cyrens a hyd yn oed mefus yw'r rhain. Mae gan bob aeron dynodedig lefel glycemig isel ac ni fydd symiau digonol yn niweidio person sâl. Ond rhaid inni beidio ag anghofio bod unrhyw gynhyrchion planhigion yn cael eu bwyta'n ffres yn ddelfrydol, yn hytrach na'u trin â gwres. Yn ogystal, ni allwch ychwanegu mêl ac, yn enwedig siwgr.
Pa fath o ffrwythau alla i eu bwyta gyda diabetes? Caniateir ychwanegu afalau, gellyg, bricyll, orennau a grawnffrwyth, ciwi a lemonau i'r diet. Ni fydd y ffrwythau hyn yn arwain at wahaniaeth sylweddol yn lefelau glwcos, felly ni fyddant yn niweidio unigolyn â diabetes. Wrth gwrs, dylai'r cyfeintiau sy'n cael eu bwyta aros yn rhesymol, ac ni ddylid bwyta afalau a ganiateir hyd yn oed mewn cilogramau.
A yw'n bosibl bwyta mefus gyda diabetes math 1 a math 2, diabetes yn ystod beichiogrwydd?
Fel rheol, rhennir diabetes mellitus yn ddau amrywiad ar y cwrs: mae'n fath 1, neu'n ddiabetes sy'n ddibynnol ar inswlin, a math 2, neu ddiabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin. Arferai patholeg sy'n ddibynnol ar inswlin gael ei galw'n "ifanc", gan ei bod yn cael ei heffeithio'n bennaf gan bobl 20-35 oed. Mae diabetes math 2 yn cael ei ystyried yn fwy cyffredin, mae llawer o bobl o wahanol gategorïau oedran yn dioddef o'r math hwn.
Mae'r egwyddorion maethol ar gyfer diabetes math 1 a math 2 yn debyg i raddau helaeth. Yn gyntaf oll, mae hyn yn eithriad yr hyn a elwir yn garbohydradau cyflym ar ffurf siwgr a losin. Fodd bynnag, mae'n amhosibl cefnu ar garbohydradau yn llwyr, oherwydd mae hyn yn elfen angenrheidiol o gwrs metaboledd arferol. Cynghorir cleifion diabetig i ailgyflenwi eu storfeydd glwcos trwy fwyta rhai mathau o ffrwythau ac aeron, gan gynnwys mefus.
I rai mamau beichiog, mae'r cwestiwn a ellir cynnwys mefus ar gyfer diabetes yn y fwydlen hefyd yn un frys. Rydyn ni'n siarad am ferched sydd wedi cael diagnosis o ddiabetes yn ystod beichiogrwydd - mae hwn yn anhwylder sy'n ymddangos yn ystod beichiogrwydd, ac sy'n diflannu'n ddiogel ar ôl genedigaeth y babi. Y rheswm am y tramgwydd hwn yw lleihau sensitifrwydd strwythurau cellog i inswlin, a eglurir gan naid sydyn mewn lefelau hormonaidd. Ar ôl i'r babi gael ei eni, mae lefel y glwcos yn y gwaed fel arfer yn sefydlogi, ond mae perygl penodol y bydd ffurf ystumiol y clefyd yn trosglwyddo i ddiabetes math 2 llawn. Er mwyn atal y trawsnewidiad hwn rhag digwydd, mae'n bwysig iawn cadw at ddeiet arbennig. Yn ogystal, mae angen diet hefyd yn ystod y cyfnod beichiogi, er mwyn peidio â niweidio ac amharu ar dwf a datblygiad intrauterine y babi yn y groth.
Caniateir i ferched sydd â diabetes yn ystod beichiogrwydd fwyta mefus, ond mewn symiau bach, hyd at oddeutu 400 g y dydd. Mae'n bwysig iawn bod yr aeron yn ffres, nad ydyn nhw'n cynnwys nitradau a sylweddau gwenwynig eraill, felly mae'n well dewis mefus, y mae hyder llwyr yn eu diogelwch.
Fel y gallwch weld, dim ond os caiff ei ddefnyddio'n gywir wrth gymedroli y bydd mefus â diabetes yn elwa. Ni ddylai aeron cam-drin, a gynhwysir yn y diet, fefus unripe neu amheus eu golwg hyd yn oed bobl iach nad ydynt yn dioddef o batholegau endocrin a diabetes.
, , ,
Mefus gyda siwgr uchel
Mae endocrinolegwyr yn cynghori ychwanegu mefus i'r diet gyda mwy o siwgr yn y llif gwaed, gan fod yr aeron hwn yn cynnwys nifer fawr o gydrannau pwysig sy'n hynod angenrheidiol ar gyfer y corff sâl. Beth yw rhai o fuddion iechyd mefus gwyllt ar gyfer diabetes?
- Yn cryfhau'r amddiffyniad imiwnedd.
- Yn gwella cyflwr pibellau gwaed.
- Yn atal datblygiad atherosglerosis.
- Yn gwella priodweddau gwaed, yn atal thrombosis.
- Mae'n sefydlogi pwysedd gwaed.
Mae set fawr o wrthocsidyddion sy'n bresennol mewn mefus yn cyflymu prosesau metabolaidd ar y lefel gellog, yn atal croniad mewngellol sylweddau gwenwynig, ac yn rheoleiddio lefelau siwgr. Os defnyddir mefus yn rheolaidd ar gyfer diabetes, gall diabetes helpu i leihau pwysau'r corff, gwneud y gorau o swyddogaeth berfeddol, a gwella gallu amsugno mwcosa'r coluddyn bach.
Yn ogystal, mae mefus yn asiant gwrthseptig a gwrthlidiol cryf. Mae'r eiddo hwn yn bwysig i gleifion â diabetes, gan eu bod yn arafu mewn prosesau adfywiol, a gall hyd yn oed ychydig o ddifrod i feinwe drawsnewid yn glwyf hir swrth.
, , ,
Buddion a niwed mefus gwyllt mewn diabetes
Mae cyfyngu ar newidiadau mewn diet yn un o'r rhagofynion y mae'n rhaid i glaf â diabetes eu cyflawni. Fodd bynnag, ni chynhwysir mefus yn y rhestr o gynhyrchion gwaharddedig ar gyfer diabetes, gan eu bod yn aeron mwy asidig a llai melys, gyda mynegai glycemig isel.
Mae tystiolaeth y bydd mefus mewn diabetes yn helpu i sefydlogi lefelau glwcos yn y gwaed. Ac nid yw hyn yn syndod, oherwydd mewn un cwpan bach o aeron mae'n cynnwys o leiaf 3 g o ffibr.
Mae mefus yn isel mewn calorïau ac ar gyfartaledd yn cynnwys 45 kcal fesul 100 g. Ar ôl bwyta dim ond un gwydraid o aeron, gallwch gael o leiaf 11 g o brotein, 12 g o garbohydradau ac 1 g o fraster. Ymhlith pethau eraill, gall mefus ymffrostio mewn cynnwys uchel o asid asgorbig a ffolig, fitaminau grŵp B, yn ogystal â llawer o fwynau, gan gynnwys magnesiwm a photasiwm, ffosfforws a haearn, ïodin a chalsiwm, sinc, cobalt, seleniwm, ac ati.
Mae rhestr eang o gydrannau defnyddiol yn caniatáu ichi amddiffyn y corff ar y lefel gellog, gwella cwrs prosesau ocsideiddiol. Mae cynnwys uchel o polyphenolau (ffibr dietegol) yn gohirio amsugno glwcos yn y system dreulio, sy'n cyfrannu at gynnydd llyfnach a mwy graddol yn lefelau siwgr yn y gwaed, heb neidiau dwys.
Ym mha achosion y dylid bod yn wyliadwrus o ychwanegu mefus i'r diet?
Nid yw arbenigwyr yn argymell bwyta aeron â diabetes ar stumog wag, yn enwedig pan fydd problemau gyda'r llwybr treulio - er enghraifft, gyda gastritis hyperacid, wlser peptig, gastroduodenitis. Rhaid bod yn ofalus hefyd os yw diabetes mewn claf yn cael ei gyfuno ag urolithiasis, cystitis, gowt. Yn ogystal, mae angen ystyried gallu alergenig uchel mefus: os yw'r claf yn dioddef o gorsensitifrwydd a thueddiad i adweithiau alergaidd, yna mae'n ddymunol lleihau'r defnydd o fefus.
Mefus coedwig ar gyfer diabetes
Nid yw aeron gwyllt yn llai blasus ac iach na'i berthynas â'r ardd. Mewn diabetes, mae cydrannau fel ffibr dietegol yn atal diferion siwgr yn y gwaed, yn cyflymu metaboledd ac yn ysgogi dileu tocsinau. Mae cyfansoddiad biolegol mefus gwyllt yn eithaf cyfoethog: mae'r ffrwythau'n cael eu cynrychioli gan siwgrau, asid asgorbig, pyridoxine, caroten, thiamine, pectinau, tanninau a flavonoidau, asidau organig ac olewau hanfodol, ffytoncidau. Mae haearn ffosffad, manganîs, copr, cromiwm ac alwminiwm hefyd yn bresennol yn y mwydion.
Gall y ffibr angenrheidiol a chydrannau defnyddiol eraill mefus gwyllt ymdopi'n hawdd â'r cydbwysedd anghywir o siwgr, rheoli ei ormodedd. Y llinell waelod yw bod glwcos yn y cyfarpar treulio, diolch i ffibr dietegol, yn colli ei allu i fynd i mewn i'r llif gwaed yn hawdd. Felly, mae'r cynnydd mewn siwgr yn digwydd yn araf, heb ddiferion sydyn.
Mae'r cydrannau gwrthocsidiol sy'n bresennol mewn mefus gwyllt yn amddiffyn pilenni strwythurau cellog rhag ocsideiddio, ac mae'r effaith antiseptig sy'n gynhenid yn yr aeron yn cyflymu iachâd amrywiol anafiadau meinwe, gan gynnwys clwyfau a doluriau.
Argymhellir bwyta mefus coedwig ar gyfer diabetes mewn swm o 100 g y dydd.
Sut i ddisodli mefus â diabetes?
Dylid defnyddio mefus ar gyfer diabetes fel byrbryd rhwng brecwast a chinio, neu ginio a swper. Peidiwch â bwyta aeron yn y bore yn lle brecwast, ar stumog wag.
Mae'n well defnyddio mefus yn ffres, a beth bynnag - ar ffurf jam neu jam. Mewn diabetes, mae hyn wedi'i wahardd. Caniateir ychwanegu 100 ml o iogwrt naturiol neu laeth wedi'i eplesu wedi'i ferwi, neu lond llaw o gnau daear.
Gan nad yw mefus ffres ar gael trwy gydol y flwyddyn, yn yr oddi ar y tymor gellir ei ddisodli gan aeron a ffrwythau eraill, er enghraifft:
- Mae llus yn aeron arall a argymhellir ar gyfer cleifion â diabetes (ar gyfer y driniaeth gallwch ddefnyddio nid yn unig y ffrwythau, ond hefyd dail y planhigyn, i baratoi arllwysiadau a the llysieuol). Mae llus yn ymdopi'n llwyddiannus â chywiro cydbwysedd siwgr yn y llif gwaed, mae'n addas ar gyfer cleifion â diabetes math 1 neu 2. Ymhlith rhinweddau defnyddiol aeron, gall un wahaniaethu'n arbennig y canlynol:
- cryfhau fasgwlaidd (gan gynnwys ocwlar),
- glanhau croen,
- adferiad pancreas,
- gwella prosesau metabolaidd.
Yn ogystal â fitaminau a mwynau, mae llus yn cynnwys glycosidau ac astringents.
- Watermelon - fe'i caniateir i gleifion â diabetes, ond mewn symiau bach. Er enghraifft, caniateir defnyddio 300 g o watermelon dair gwaith y dydd (mae'n troi allan y dydd ddim mwy na chilogram). Fodd bynnag, ni allwch fwyta'r cilogram cyfan ar y tro, gan fod gan y mwydion watermelon fynegai glycemig eithaf uchel, a all arwain at gynnydd sydyn mewn siwgr yn y gwaed. Gyda diabetes, gwaharddir y mono-ddeietau watermelon, sy'n boblogaidd iawn yn y tymor melon. Ar ben hynny, gydag ymddangosiad watermelons ar y silffoedd, dylid eu cyflwyno i'r diet yn raddol, gan ddechrau o 200 g y dydd. Bydd defnyddio mwydion aromatig bob dydd yn helpu i wella'r system dreulio, gwella metaboledd, cryfhau amddiffyniad imiwnedd.
- Mae ceirios melys yn aeron blasus a suddiog sy'n cael eu hargymell i'w defnyddio gan gleifion â diabetes math 1 neu fath 2. Gellir bwyta ceirios yn ffres neu wedi'i rewi i'w storio yn y tymor hir. Mae cyfansoddiad yr aeron yn iacháu mewn gwirionedd:
- asid ellagic, gan atal datblygiad celloedd canser,
- anthocyanidinau sy'n tynnu asid wrig o'r corff, yn ogystal â gwella cynhyrchiad inswlin gan y pancreas,
- cydrannau lliw haul sy'n helpu i gryfhau pibellau gwaed a gwella gweithgaredd cardiaidd,
- cyfansoddiad fitamin a mwynau cyfoethog (asid asgorbig, fflworin, potasiwm, calsiwm, haearn, cromiwm, ac ati).
Ni argymhellir bwyta mwy na 100 g o geirios mewn un eisteddiad er mwyn osgoi gormodedd sydyn o glwcos yn y llif gwaed. Nid yw'r nifer dyddiol gorau posibl o eisteddiadau yn fwy na thair gwaith. Dylid bwyta ceirios a mefus ar gyfer diabetes yn ystod y tymor yn ddyddiol, yn bennaf oherwydd eu bod yn cynnwys sylweddau sy'n helpu i atal thrombosis. Nodweddir diabetes mellitus gan gludedd gwaed uchel a'r risg o geuladau gwaed. Felly, er mwyn eithrio cymhlethdodau, mae angen cynnwys yr aeron hyn yn y fwydlen ddyddiol.
- Argymhellir mafon ar gyfer diabetes math 2 yn arbennig - gellir ei fwyta'n ffres, wedi'i rewi neu ei sychu. Mewn mafon, mae digon o asidau ffrwythau sy'n cyflymu metaboledd carbohydrad, a thrwy hynny yn normaleiddio lefelau glwcos yn y gwaed. Yn ogystal ag asidau, mae mafon yn cynnwys ffibr dietegol, fitaminau (A, E, PP, C), ffytosterolau, cydrannau mwynau, colin, tannin, pectin, ac olewau hanfodol. Yn ogystal â chyflymu prosesau metabolaidd, mae mafon yn gwella thermoregulation, yn cryfhau'r system imiwnedd. Gyda diabetes, gallwch chi fwyta hanner gwydraid o fafon ffres dair gwaith y dydd, neu 1 llwy fwrdd. l aeron sych (gallwch fragu ac yfed fel te).
Mae mafon a mefus ar gyfer diabetes yn cael eu hargymell gan faethegwyr ac endocrinolegwyr. Mae gan yr aeron hyn effaith gwrthocsidiol amlwg ac maent yn atal prosesau patholegol yn y corff, yn cefnogi ac yn adfer meinwe - gan gynnwys y pancreas, sy'n bennaf gyfrifol am gynhyrchu inswlin.
- Mae afalau ar gyfer diabetes nid yn unig yn cael eu caniatáu, ond hefyd yn cael eu hargymell i'w defnyddio. Mae'n afalau sy'n gallu cynnal lefel sefydlog o siwgr yn y llif gwaed am amser hir, gan atal “neidiau” a diferion o bryd i'w gilydd. Yn ogystal, mae ffrwythau'r goeden afal yn ffynonellau gorau o bectin a haearn. Dim ond i gael effaith therapiwtig, ni ddylid plicio afalau, gan ei fod yn cynnwys y gwrthocsidyddion angenrheidiol i helpu i normaleiddio cyflwr claf â diabetes. 'Ch jyst angen i chi rinsio'r ffrwythau ymhell o dan nant o ddŵr cynnes (wrth gwrs, i'w bwyta mae'n well dewis afalau “eich”, yn hytrach na chynhyrchion o'r archfarchnad sy'n cael eu prosesu â silicon a dulliau eraill).
Mae gan fefus flas rhagorol a rhinweddau aromatig. Ac, ar wahân i hyn, argymhellir ar gyfer cleifion â gwahanol fathau o ddiabetes. Mae ffrwythau ffres ac wedi'u rhewi yn darparu ffibr, fitaminau a gwrthocsidyddion hanfodol i'r corff. Mae ymchwil wedi profi bod mefus mewn diabetes yn gynnyrch naturiol pwysig y gellir ei gynnwys yn ddiogel yn y diet.