Deiet diabetes Math 2
Mae holl gynnwys iLive yn cael ei adolygu gan arbenigwyr meddygol i sicrhau'r cywirdeb a'r cysondeb uchaf posibl â'r ffeithiau.
Mae gennym reolau llym ar gyfer dewis ffynonellau gwybodaeth a dim ond at wefannau parchus, sefydliadau ymchwil academaidd ac, os yn bosibl, ymchwil feddygol profedig yr ydym yn cyfeirio. Sylwch fod y niferoedd mewn cromfachau (,, ac ati) yn gysylltiadau rhyngweithiol ag astudiaethau o'r fath.
Os credwch fod unrhyw un o'n deunyddiau yn anghywir, wedi dyddio neu fel arall yn amheus, dewiswch ef a gwasgwch Ctrl + Enter.
Mewn cleifion â diabetes math 2, cynhyrchir eu inswlin eu hunain, fodd bynnag, yn aml mae'n anamserol neu'n annigonol, yn enwedig yn syth ar ôl bwyta. Dylai diet ar gyfer diabetes math 2 gynnal lefel sefydlog o glwcos yn y gwaed, mor agos â phosibl at lefelau arferol.
Bydd hyn yn warant ar gyfer gwella cyflwr y claf ac atal cymhlethdodau'r afiechyd.
, , , , , , , , , , , ,
Beth yw'r diet ar gyfer diabetes math 2?
Ar gyfer pobl â diabetes math 2, darperir tabl dietegol therapiwtig Rhif 9. Pwrpas maeth arbennig yw adfer metaboledd carbohydrad a braster amhariad yn y corff. Mae'n rhesymegol bod angen i chi roi'r gorau i garbohydradau yn y lle cyntaf, ond nid yw hyn yn hollol wir: bydd gwrthod cynhyrchion carbohydrad yn llwyr nid yn unig yn helpu, ond hefyd yn gwaethygu cyflwr y claf. Am y rheswm hwn, mae carbohydradau cyflym (siwgr, melysion) yn cael eu disodli gan ffrwythau, grawnfwydydd. Dylai'r diet fod yn gytbwys ac yn gyflawn, yn amrywiol ac nid yn ddiflas.
- Wrth gwrs, mae siwgr, jamiau, cacennau a theisennau crwst yn cael eu tynnu o'r fwydlen. Dylai analog gael ei ddisodli gan analogau: mae'n xylitol, aspartame, sorbitol.
- Mae prydau bwyd yn dod yn amlach (6 gwaith y dydd), ac mae dognau'n llai.
- Ni ddylai seibiannau rhwng prydau bwyd fod yn fwy na 3 awr.
- Y pryd olaf yw 2 awr cyn mynd i'r gwely.
- Fel byrbryd, dylech ddefnyddio cymysgeddau ffrwythau, aeron neu lysiau.
- Peidiwch ag anwybyddu brecwast: mae'n cychwyn y metaboledd am y diwrnod cyfan, a gyda diabetes mae'n bwysig iawn. Dylai brecwast fod yn ysgafn ond yn galonog.
- Wrth baratoi'r fwydlen, dewiswch gynhyrchion nad ydynt yn seimllyd, wedi'u berwi neu wedi'u stemio. Cyn coginio, rhaid glanhau cig o fraster, rhaid tynnu cyw iâr o'r croen. Rhaid i'r holl fwydydd sy'n cael eu bwyta fod yn ffres.
- Bydd yn rhaid i chi leihau'r cymeriant calorïau, yn enwedig os ydych chi dros bwysau.
- Cyfyngu ar faint o halen a stopiwch ysmygu ac yfed alcohol.
- Dylai digon o ffibr fod yn bresennol yn y diet: mae'n hwyluso amsugno carbohydradau, yn lleihau amsugno glwcos yn y llwybr treulio, yn sefydlogi lefel y glwcos yn y llif gwaed, yn glanhau'r coluddion rhag sylweddau gwenwynig, ac yn lleddfu chwyddo.
- Wrth ddewis bara, mae'n well aros ar raddau tywyll o bobi, mae'n bosibl trwy ychwanegu bran.
- Mae carbohydradau syml yn cael eu disodli gan rawnfwydydd cymhleth, er enghraifft: ceirch, gwenith yr hydd, corn, ac ati.
Ceisiwch beidio â gorfwyta nac ennill pwysau. Argymhellir yfed tua 1.5 litr o hylif y dydd.
Ar gyfer cleifion dros bwysau, gall y meddyg ragnodi diet therapiwtig Rhif 8, a ddefnyddir i drin gordewdra, neu gyfuno'r ddau ddeiet gan ystyried nodweddion unigol.
Cofiwch: ni ddylai claf â diabetes math 2 fod eisiau bwyd. Dylech gymryd bwyd ar yr un pryd, fodd bynnag, os ydych chi'n teimlo eich bod eisiau bwyd yn yr egwyl rhwng prydau bwyd, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n bwyta ffrwythau, yn cnoi moron neu'n yfed te: boddi ysfa newynog. Cadwch gydbwysedd: nid yw gorfwyta i glaf diabetes yn llai peryglus.
Bwydlen diet diabetes Math 2
Gyda diabetes math 2, gall person arwain ffordd o fyw arferol, gan wneud rhai newidiadau i'w ddeiet. Awgrymwn eich bod yn ymgyfarwyddo â bwydlen diet enghreifftiol ar gyfer diabetes math 2.
- Brecwast. Dogn o flawd ceirch, gwydraid o sudd moron.
- Byrbryd. Dau afal wedi'u pobi.
- Cinio Gweini o gawl pys, vinaigrette, ychydig dafell o fara tywyll, paned o de gwyrdd.
- Byrbryd prynhawn. Salad Moron gyda Prunes.
- Cinio Gwenith yr hydd gyda madarch, ciwcymbr, rhywfaint o fara, gwydraid o ddŵr mwynol.
- Cyn mynd i'r gwely - cwpanaid o kefir.
- Brecwast. Gweini caws bwthyn gydag afalau, paned o de gwyrdd.
- Byrbryd. Sudd llugaeron, cracer.
- Cinio Cawl ffa, caserol pysgod, coleslaw, bara, compote ffrwythau sych.
- Byrbryd prynhawn. Brechdan gyda chaws diet, te.
- Cinio Stiw llysiau, sleisen o fara tywyll, paned o de gwyrdd.
- Cyn mynd i'r gwely - cwpanaid o laeth.
- Brecwast. Crempogau wedi'u stemio gyda rhesins, te gyda llaeth.
- Byrbryd. Ychydig o fricyll.
- Cinio Dogn o borscht llysieuol, ffiled pysgod wedi'i bobi gyda pherlysiau, ychydig o fara, gwydraid o broth o rosyn gwyllt.
- Byrbryd prynhawn. Gweini o salad ffrwythau.
- Cinio Bresych wedi'i frwysio â madarch, bara, paned.
- Cyn mynd i'r gwely - iogwrt heb ychwanegion.
- Brecwast. Omelet protein, bara grawn cyflawn, coffi.
- Byrbryd. Gwydraid o sudd afal, cracer.
- Cinio Cawl tomato, cyw iâr gyda llysiau, bara, paned o de gyda lemwn.
- Byrbryd prynhawn. Tafell o fara gyda past ceuled.
- Cinio Cwtledi moron gyda iogwrt Groegaidd, bara, paned o de gwyrdd.
- Cyn mynd i'r gwely - gwydraid o laeth.
- Brecwast. Dau wy wedi'i ferwi'n feddal, te gyda llaeth.
- Byrbryd. Llond llaw o aeron.
- Cinio Cawl bresych bresych ffres, patris tatws, salad llysiau, bara, gwydraid o gompote.
- Byrbryd prynhawn. Caws bwthyn gyda llugaeron.
- Cinio Cacen bysgod wedi'i stemio, cyfran o salad llysiau, rhywfaint o fara, te.
- Cyn mynd i'r gwely - gwydraid o iogwrt.
- Brecwast. Dogn o uwd miled gyda ffrwythau, paned.
- Byrbryd. Salad ffrwythau.
- Cinio Cawl seleri, uwd haidd gyda nionod a llysiau, rhywfaint o fara, te.
- Byrbryd prynhawn. Caws bwthyn gyda lemwn.
- Cinio Patris tatws, salad tomato, sleisen o bysgod wedi'u berwi, bara, cwpanaid o gompote.
- Cyn mynd i'r gwely - gwydraid o kefir.
- Brecwast. Gweini caserol caws bwthyn gydag aeron, paned o goffi.
- Byrbryd. Sudd ffrwythau, cracer.
- Cinio Cawl winwns, patties cyw iâr stêm, cyfran o salad llysiau, rhywfaint o fara, cwpan o gompote ffrwythau sych.
- Byrbryd prynhawn. Yr afal.
- Cinio Dumplings gyda bresych, paned.
- Cyn mynd i'r gwely - iogwrt.
Appetizer llysiau
Bydd angen: 6 thomato canolig, dau foron, dau winwnsyn, 4 pupur cloch, 300-400 g o fresych gwyn, ychydig o olew llysiau, deilen bae, halen a phupur.
Torrwch y bresych, torrwch y pupur yn stribedi, y tomatos yn giwbiau, y winwns yn hanner cylchoedd. Stiwiwch ar wres isel trwy ychwanegu olew llysiau a sbeisys.
Wrth weini, taenellwch gyda pherlysiau. Gellir ei ddefnyddio ar ei ben ei hun neu fel dysgl ochr ar gyfer cig neu bysgod.
Cawl tomato a phupur cloch
Bydd angen: un winwnsyn, un pupur cloch, dau datws, dau domatos (ffres neu mewn tun), llwy fwrdd o past tomato, 3 ewin o arlleg, ½ llwy de o hadau carawe, halen, paprica, tua 0.8 litr o ddŵr.
Mae tomatos, pupurau a nionod yn cael eu torri'n giwbiau, wedi'u stiwio mewn padell gan ychwanegu past tomato, paprica ac ychydig lwy fwrdd o ddŵr. Malu hadau carawe mewn melin chwain neu mewn grinder coffi. Dis y tatws, ychwanegu at y llysiau, halen ac arllwys dŵr poeth. Coginiwch nes bod y tatws yn barod.
Ychydig funudau cyn coginio, ychwanegwch gwm a garlleg wedi'i falu i'r cawl. Ysgeintiwch berlysiau.
Peli cig o lysiau a briwgig
Mae arnom angen: ½ kg o friwgig cyw iâr, un wy, un pen bach o fresych, dau foron, dau winwns, 3 ewin o arlleg, gwydraid o kefir, llwy fwrdd o past tomato, halen, pupur, olew llysiau.
Torrwch y bresych yn fân, torrwch y winwnsyn, tri moron ar grater mân. Ffriwch y winwnsyn, ychwanegwch lysiau a'i fudferwi am 10 munud, ei oeri. Yn y cyfamser, ychwanegwch yr wy, y sbeisys a'r halen at y briwgig, tylino.
Ychwanegwch lysiau at y briwgig, cymysgu eto, ffurfio peli cig a'u rhoi mewn mowld. Paratoi'r saws: cymysgu kefir gyda garlleg wedi'i falu a halen, dyfrio'r peli cig. Rhowch ychydig o past tomato neu sudd ar ei ben. Rhowch y peli cig yn y popty ar dymheredd o 200 ° C am oddeutu 60 munud.
Cawl Lentil
Mae angen: 200 g o corbys coch, 1 litr o ddŵr, ychydig o olew olewydd, un nionyn, un foronen, 200 g o fadarch (champignons), halen, llysiau gwyrdd.
Torrwch y winwnsyn, y madarch, gratiwch y moron. Rydyn ni'n cynhesu'r badell, yn arllwys ychydig o olew llysiau, yn ffrio'r winwns, y madarch a'r moron am 5 munud. Ychwanegwch corbys, arllwys dŵr a'u coginio dros wres isel o dan gaead am oddeutu 15 munud. Ychydig funudau cyn coginio, ychwanegwch halen a sbeisys. Malu mewn cymysgydd, ei rannu'n ddognau. Mae'r cawl hwn yn flasus iawn gyda croutons rhyg.
Fritters bresych
Bydd angen: ½ kg o fresych gwyn, ychydig o bersli, llwy fwrdd o kefir, wy cyw iâr, 50 g o gaws diet solet, halen, llwy fwrdd o bran, 2 lwy fwrdd o flawd, ½ llwy de o soda neu bowdr pobi, pupur.
Torrwch y bresych yn fân, trochwch mewn dŵr berwedig am 2 funud, gadewch i'r dŵr ddraenio. Ychwanegwch lawntiau wedi'u torri, caws wedi'i gratio, kefir, wy, llwyaid o bran, blawd a phowdr pobi i'r bresych. Halen a phupur. Rydyn ni'n cymysgu'r màs a'i roi yn yr oergell am hanner awr.
Rydyn ni'n gorchuddio'r ddalen pobi gyda memrwn ac yn ei saimio ag olew llysiau. Gyda llwy, rhowch y màs ar y memrwn ar ffurf fritters, rhowch ef yn y popty am oddeutu hanner awr ar 180 ° C, nes ei fod yn euraidd.
Gweinwch gydag iogwrt Groegaidd neu ar eich pen eich hun.
Gall meddyg adolygu'r diet ar gyfer diabetes math 2, gan ystyried graddfa'r patholeg, yn ogystal â phresenoldeb afiechydon ychwanegol. Yn ogystal â diet, mae angen cydymffurfio â holl gyfarwyddiadau'r meddyg, er mwyn osgoi ymdrech gorfforol trwm. Dim ond gyda'r dull hwn o drin triniaeth y gall gwelliant sefydlog ac effeithiol fod yn bosibl.
Beth alla i ei fwyta gyda diabetes math 2?
- cynhyrchion becws o flawd rhyg, o flawd gwenith, gradd II, gyda bran,
- cyrsiau cyntaf yn bennaf o lysiau, gydag ychydig bach o datws. Caniateir cawl pysgod a chig ysgafn a braster isel,
- cig braster isel, cyw iâr, pysgod,
- cynhyrchion llaeth braster isel, kefir ffres, iogwrt, caws bwthyn, caws diet,
- grawnfwydydd: gwenith yr hydd, miled, blawd ceirch, haidd,
- mathau heb eu melysu o ffrwythau, aeron,
- llysiau gwyrdd, llysiau: letys, bresych, ciwcymbr, zucchini, tomato, eggplant, pupur cloch, ac ati.
- sesnin, sbeisys, gan gynnwys pupur,
- te, coffi (peidiwch â cham-drin), sudd ffrwythau a llysiau, compote.
Beth na ellir ei fwyta gyda diabetes math 2?
- Toes menyn, cynhyrchion blawd gwyn, pasteiod, losin a bisgedi, myffins a chwcis melys,
- cawl dirlawn o gig neu gynhyrchion pysgod,
- braster, cig brasterog, pysgod brasterog,
- pysgod hallt, hwrdd, penwaig,
- cawsiau braster uchel, hufen a hufen sur, cawsiau melys a màs ceuled,
- seigiau o semolina a reis, pasta o flawd gwyn premiwm,
- picls a phicls,
- siwgr, mêl, losin, soda melys, sudd o becynnau,
- hufen iâ
- selsig, selsig, selsig,
- mayonnaise a sos coch,
- margarîn, braster melysion, taeniad, menyn,
- bwyd o fwytai bwyd cyflym (ffrio Ffrengig, ci poeth, hamburger, caws caws, ac ati),
- cnau a chracwyr hallt,
- diodydd alcohol ac alcohol.
Dylech gyfyngu ar y defnydd o gnau a hadau (oherwydd y cynnwys uchel o fraster ynddynt), olewau llysiau.