Ryseitiau Cawl Tomato

Yng ngwres yr haf, nid yw sefyll wrth y stôf yn alwedigaeth ddymunol. Ond ar gyfer cinio, rwy'n dal i fod eisiau cawl blasus o bryd i'w gilydd ac, yn ddelfrydol, yn cael cyn lleied o ffwdan ag y bo modd. Mae Gazpacho (cawl oer tomato) yn ddysgl ardderchog y gallwch chi ei choginio mewn dim ond 15 munud ac nid oes rhaid i chi sefyll wrth y stôf.

Mae Gazpacho yn ddysgl o fwyd Sbaenaidd, ac mae'r Sbaenwyr yn farnwr da ar fwyd da a bywyd hardd.

Cynhwysion 3 tomatos, 1 ciwcymbr, nionyn gwyrdd, 1 pupur coch melys, 2 ewin o arlleg, tua 600 ml o sudd tomato, 2 lwy fwrdd o olew olewydd, finegr gwin coch 1/3 cwpan, 2 galch (neu lemwn), halen a phupur i flasu .

Coginio. Arllwyswch ychydig o sudd tomato (120 ml) i bowlen y prosesydd bwyd, rhowch bupur melys, ei dorri'n ddarnau mawr, winwns a garlleg. Chwisgwch ychydig. Yna ychwanegwch giwcymbrau wedi'u plicio a thomatos, hefyd eu torri'n ddarnau mawr, ac eto rhoi ychydig o ysgogiadau. Arllwyswch y sudd tomato, finegr gwin sy'n weddill, ychwanegwch halen a phupur. Curwch eto (3-4 corbys). Ar y diwedd rydych chi'n ei flasu (oes angen i chi ychwanegu mwy o halen a phupur), ychwanegu olew olewydd ac yn olaf cymysgu, gan roi 1-2 corbys arall.

Mae'r cawl yn cael ei weini'n oer gyda sleisys o galch neu lemwn a gyda croutons sych, os dymunir.

Mae yna nifer enfawr o wahanol opsiynau gazpacho. Gallwch ychwanegu ychydig o gaws gafr a chnewyllyn corn neu berdys, wedi'u torri'n ddarnau bach.

Cynhwysion ar gyfer Cawl Tomato Oer:

  • Tomatos yn eu sudd eu hunain (Pomi) - 460 g
  • Winwns - 1 pc.
  • Seleri petiole - 2 pcs.
  • Olew olewydd - 2 lwy fwrdd. l
  • Saws (Tabasco - ychydig ddiferion)
  • Halen (i flasu)
  • Pupur du (i flasu)
  • Dŵr (dewisol)

Amser coginio: 20 munud

Dognau Fesul Cynhwysydd: 2

Rysáit Cawl Tomato Oer:

Rwy'n rhoi winwns a seleri mewn padell wedi'i gynhesu ymlaen llaw gydag olew olewydd a'i ffrio nes ei fod wedi'i goginio.

Rwy'n defnyddio tomatos Pomi.

Rwy'n lledaenu'r tomatos mewn cymysgydd gyda llysiau wedi'u ffrio, ychwanegu halen, pupur ac ychydig o Tabasco, chwisgio. Os yw'r gymysgedd yn rhy drwchus, gallwch ychwanegu ychydig o ddŵr. Oeri a gweini. Gellir disodli dŵr â rhew fel y dymunir.

Oer cyn gweini. Ychydig iawn o amser y bydd paratoi'r cawl hwn yn ei gymryd, a bydd y blas yn rhoi pleser yng ngwres yr haf!

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?
Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau
Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal
Sut olwg fydd arno?

Sylwadau ac adolygiadau

Gorffennaf 9, 2015 Stasymlf #

Mai 25, 2015 cveten #

Mai 25, 2015 Angelgirl93 #

Ebrill 1, 2014 deffochka #

Ebrill 23, 2013 natapit #

Ebrill 24, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 21, 2013 MARLEN #

Ebrill 21, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 20, 2013 Ladi Arfa #

Ebrill 20, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 20, 2013 Demon #

Ebrill 20, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 19, 2013 Corlannau Velvet #

Ebrill 20, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 19, 2013 hto33 #

Ebrill 20, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 20, 2013 hto33 #

Ebrill 19, 2013 Ninzonka #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 19, 2013 tomi_tn #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 19, 2013 googus #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 19, 2013 mizuko #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 18, 2013 Kleine Hase #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 18, 2013 AnnaSi #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 18, 2013 lema #

Ebrill 19, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 18, 2013 Hiroko #

Ebrill 18, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 18, 2013 yohoho # (cymedrolwr)

Ebrill 18, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Ebrill 18, 2013 Lana Star #

Ebrill 18, 2013 dileu Bryngilda # (awdur y rysáit)

Sut i wneud cawl tomato

Gall tomatos fod yn ffres, wedi'u sychu neu mewn tun gartref. Mae'r cyfan yn dibynnu ar y tymor. Hefyd cawl o sudd tomato neu basta wedi'i wneud yn aml. O ran ymddangosiad, gall fod yn boeth neu'n oer, gyda chig ar ffurf briwgig neu lysieuwr. Beth bynnag, mae'r dysgl yn ysgafn, yn iach a hyd yn oed yn addas ar gyfer colli pwysau. Nid yw coginio cawl tomato yn wahanol iawn i dechnoleg goginio gonfensiynol, er bod ganddo rai naws yn dibynnu ar y rysáit.

Yn y fersiwn glasurol, mae cawl tomato oer yn ddysgl o fwyd Sbaenaidd gyda'r enw anarferol gazpacho. Fe'i dosbarthwyd ymhlith y werin dlawd, a oedd yn y gwres yn diffodd eu syched a'u newyn. Heddiw, mae cawl gazpacho Sbaenaidd wedi dod yn ddewis arall i seigiau oer eraill. Y sail ohono yw tomatos stwnsh. Gweinwch y ddysgl yn oer, weithiau hyd yn oed gyda rhew.

Mae symlrwydd coginio yn wahanol ac yn gawl tomato poeth. Mae hyd yn oed gazpacho yn cael ei baratoi ar y ffurf hon, ond mae yna lawer o opsiynau eraill. Cawl yw'r sail yn aml - o gig eidion, cyw iâr neu borc. Mae tomatos yn cynnwys sawl math o fwyd tun, fel ffa neu sbarion. Gallwch chi hefyd wneud cawl ohonyn nhw. Mae'r dechnoleg yn syml iawn. Mae'r holl lysiau yn ôl y rysáit yn cael eu sawsio mewn olew, yna eu berwi mewn cawl a'u torri gan ddefnyddio cymysgydd. Mae'n hawdd iawn gwneud hyn mewn popty araf.

Rysáit Cawl Tomato

Yn ychwanegol at y clasur, mae yna ryseitiau egsotig ar gyfer cawl tomato - gyda physgod, berdys neu mozzarella. Beth bynnag, mae'n werth ychwanegu perlysiau ffres, er enghraifft, basil neu'r un dil, er blas. Ar gyfer gweini yn y fersiwn glasurol, defnyddir croutons garlleg bob amser. Os nad ydych eto wedi dewis rysáit ar gyfer cawl tomato blasus, yna gwnewch yn siŵr eich bod yn astudio sgôr y rhai mwyaf poblogaidd.

Piwrî cawl tomato - rysáit glasurol

  • Amser coginio: 55 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 3 Pherson.
  • Prydau calorïau: 80 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Sbaeneg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Mae cawl piwrî tomato clasurol yn cael ei baratoi mewn ffordd anghyffredin iawn. Wedi'i gynnwys yng nghyfansoddiad tomatos gyda garlleg a nionod wedi'u pobi ymlaen llaw yn y popty. Mae hyn yn gwneud y dysgl hyd yn oed yn fwy calorïau isel. Gallwch chi wneud cawl yn hollol ddeietegol os ydych chi'n defnyddio cotio nad yw'n glynu wrth bobi. Yna peidiwch â gorfod arllwys olew. Wedi'r cyfan, mae'n hawdd ei ddisodli gan ddŵr.

  • garlleg - 3 ewin,
  • basil - 1 criw,
  • tomato - 4 pcs.,
  • pupur chili - sleisen fach,
  • halen i flasu
  • dwr - 1 llwy fwrdd.,
  • nionyn - 1 pc.,.
  • olew olewydd - 2 lwy fwrdd.

  1. Trowch y popty ymlaen i gynhesu hyd at 180 gradd.
  2. Piliwch y winwnsyn a'r garlleg, golchwch y tomatos a thynnwch y coesyn. Torrwch lysiau yn chwarteri.
  3. Olewwch y ddysgl pobi, rhowch y llysiau ynddo, taenellwch halen ar ei ben a'i daenu ag olew.
  4. Anfonwch i bobi am 25 munud.
  5. Berwch y dŵr, rhowch y llysiau yno ynghyd â'r sudd wedi'i ysgarthu, eu mudferwi o dan y caead am oddeutu 20 munud.
  6. Nesaf, proseswch y màs gyda chymysgydd i gyflwr piwrî, gadewch am 10 munud.
  7. Arllwyswch i blatiau, eu haddurno â sbrigiau basil.

Gazpacho - rysáit cam wrth gam gyda lluniau

  • Amser coginio: 2 awr.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 5 Person.
  • Prydau calorïau: 47 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Sbaeneg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Mae gan y rysáit cawl gazpacho clasurol amrywiaeth eang o gynhwysion a ddefnyddir. Mae'n cynnwys nid yn unig tomatos ag olew olewydd, ond hefyd bara, ciwcymbrau, pupur melys a finegr gwin. Ar ddiwedd y coginio, mae'r cawl yn cael ei wanhau â dŵr oer, sudd tomato neu hyd yn oed win coch. Ar ddiwrnodau arbennig o boeth, mae cwpl o giwbiau iâ yn cael eu taflu i blât wrth eu gweini. Er y bydd y cawl yn edrych yn hyfryd hyd yn oed mewn sbectol syml.

  • persli ffres - pâr o frigau,
  • garlleg - 4 ewin,
  • tomatos aeddfed llawn sudd - 15 pcs.,
  • finegr gwin - 4 llwy fwrdd,
  • gwin coch sych, sudd tomato, dŵr oer - i flasu i'w weini,
  • bara gwyn hen - 4 sleisen,
  • ciwcymbrau - 4 pcs.,
  • pupur melys - 3 pcs.,.
  • halen - 1 llwy fwrdd,
  • olew olewydd - 125 ml,
  • Saws Tabasco - i flasu,
  • nionyn - 1 pc.

  1. Torrwch y garlleg yn fân neu basio trwy wasg, cymysgu â darnau o fara wedi torri.
  2. Malu’r cynnwys yn raddol, gan ychwanegu olew olewydd.
  3. Gorchuddiwch y gymysgedd a'i adael am 1.5 awr.
  4. Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n fân, yna ychwanegu finegr.
  5. Ymhob tomato, gwnewch doriad bach siâp croes, daliwch y ffrwythau am 1 munud mewn dŵr berwedig, ac yna ei groen.
  6. Torrwch y tomatos yn bedwar darn.
  7. Piliwch y ciwcymbrau hefyd.
  8. Irwch bupur gydag olew llysiau, lapio ffoil a'i bobi ar 160 gradd am 10-15 munud.
  9. Yna, gadewch iddyn nhw sefyll o dan y clawr am yr un faint o amser, ac yna tynnwch y croen a'r craidd.
  10. Golchwch a thorri persli.
  11. Mewn dognau bach, gosodwch y llysiau mewn cymysgydd, piwrîwch nhw, gan ychwanegu winwns socian, bara garlleg a saws Tabasco.

  • Amser coginio: 40 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 6 Person.
  • Prydau calorïau: 54 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Rwseg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Yn ystod ymprydio, gallwch chi goginio cawl pysgod sbrat mewn saws tomato. Mae'n troi allan rhywbeth rhwng tatws a chlust. Y prif beth yw dewis sbrat o ansawdd. Rhaid i'r saws ynddo fod yn drwchus iawn. Dim ond wedyn y bydd gan y cawl aftertaste anarferol. Trwy ddefnyddio bwyd tun, mae'r amser coginio ar gyfer cawl tomato yn cael ei leihau'n sylweddol. Dyma fantais arall dros seigiau cig. Yn ogystal â sbarion, nid yn unig y gall tatws fod. Bydd yn blasu'n flasus gyda nwdls, pasta, corbys. Yn aml wedi'i goginio â reis neu nwdls cartref yn unig.

  • sudd tomato - 2 lwy fwrdd.,
  • sbarion mewn saws tomato - 1 can,
  • siwgr, sbeisys, halen - i flasu,
  • nionyn - 2 pcs.,
  • tatws - 4 pcs.,
  • olew llysiau i flasu
  • moron - 1 pc.,
  • dwr - 2 l.

  1. Torrwch datws wedi'u plicio yn giwbiau bach, yna eu rhoi mewn dŵr berwedig.
  2. Torrwch y winwnsyn yn fân, proseswch y moron ar grater. Hidlwch y llysiau mewn olew nes eu bod yn frown euraidd, yna eu ffrwtian nes eu bod yn dyner.
  3. Yna arllwyswch sudd tomato i mewn i badell ffrio, gadewch iddo ferwi.
  4. Sesnwch gyda sbeisys i flasu, ychwanegwch ychydig o halen a siwgr.
  5. I ddihoeni am 5-7 munud.
  6. I ysbeilio, ychwanegwch wreichion mewn tomato gyda saws, ychwanegwch y ffrio yma.
  7. Coginiwch am 5-7 munud arall, yna gwiriwch am sbeisys a halen, ychwanegwch nhw os oes angen.

Cawl Hufen Tomato

  • Amser coginio: 1 awr.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 4 Person.
  • Prydau calorïau: 47 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Eidaleg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Cawl Tomato Hufennog - o'r Eidaleg yn golygu cawl hufen tomato. Mae ganddo wead mwy cain a chyfuniad anarferol o gynhwysion, oherwydd yn ogystal â thomatos, mae hufen yn bresennol ynddo. Mae'r dysgl hon yn arbennig o boblogaidd yn yr haf. Maen nhw'n ei fwyta'n oer, felly mewn gwres eithafol, dim ond rysáit achub bywyd ydyw. Cyflenwad delfrydol i gawl hufen ysgafn fydd croutons. Gellir eu taenellu â'ch hoff sbeisys, gan roi'r blas hwn neu'r blas hwnnw.

  • cawl llysiau - 2 lwy fwrdd.,
  • tomatos - 7 pcs.,
  • hufen - 100 g
  • garlleg - 3 ewin,
  • moron - 1 pc.,
  • bara - 4 sleisen,
  • garlleg - 3 ewin,
  • halen i flasu
  • nionyn - 1 pc.,.
  • rhosmari, teim, paprica, marjoram, cilantro - i flasu.

  1. Paratowch ddau gynhwysydd - gyda dŵr berwedig a gyda dŵr oer.
  2. Rhowch y tomatos yn gyntaf yn y cyntaf, ac yna symud i'r ail. Yna croenwch y llysiau.
  3. Pasiwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân mewn menyn nes ei fod yn frown euraidd, yna ychwanegwch foronen wedi'i gratio arno, ei goginio nes ei fod yn feddal.
  4. Torrwch y bara yn giwbiau bach, taenellwch ef â sbeisys i'w flasu, anfonwch ef i'r popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 7-10 munud.
  5. Malwch y tomatos gyda chymysgydd, anfonwch nhw i'r badell gyda'r cawl.
  6. Halen, ychwanegu sbeisys i'w flasu, ei ferwi, yna ei fudferwi am dân tawel am chwarter awr.
  7. Ar y diwedd, arllwyswch yr hufen, coginio 10 munud arall.
  8. Wrth weini, garnais gyda llysiau gwyrdd a chroutons.

Cawl Gludo Tomato

  • Amser coginio: 30 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 4 Person.
  • Prydau calorïau: 70 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Eidaleg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Os nad ydych chi'n ofni coginio a rhoi cynnig ar seigiau anarferol newydd, yna dysgwch sut i goginio cawl pasta tomato. Mae'n debycach i fyrfyfyrio ryseitiau. Gellir paratoi cawl ysgafn, piquant a hynod flasus trwy ychwanegu llaeth almon neu hufen plaen. Gellir ychwanegu sbeisys, unwaith eto, yn ôl eich disgresiwn, gan roi blas i'r naill neu'r llall. Ar gyfer miniogrwydd, mae pupur garlleg neu tsili yn addas. Mae saws Tabasco yn mynd yn dda gyda nhw.

  • hufen - 2 lwy fwrdd.,
  • dwr - 1 llwy fwrdd.,
  • halen i flasu
  • bara brown - 2 dafell,
  • perlysiau sych, pupur, garlleg - i flasu,
  • past tomato - 4 llwy fwrdd.

  1. Rhowch y past dŵr a thomato mewn sosban, ei roi ar dân a'i ferwi.
  2. Yna halen ac ychwanegu sbeisys i flasu.
  3. Trowch yr hufen i mewn. Cynhesu'r cawl heb ferwi.
  4. Torrwch fara yn giwbiau, taenellwch gyda sbeisys a gadewch iddo sefyll mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am oddeutu 7 munud.
  5. Tynnwch y cawl wedi'i baratoi o'r tân, arllwyswch blatiau arno, ei addurno â chracwyr.

  • Amser coginio: 4 awr 20 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 5 Person.
  • Cynnwys calorïau: 65 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Sbaeneg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Mae saws tomato nid yn unig yn rhan o bysgod tun. Mae'n bresennol mewn llysiau, er enghraifft, mewn ffa. Mae cawl blasus ac anghyffredin iawn hefyd yn dod allan ohono. Fe'i gelwir yn gazpacho Andalusaidd. Mae'n ddigon posib bod cawl ffa o'r fath yn ddysgl annibynnol. Ni fydd arogl piquant a blas ffres yn gadael unrhyw un yn ddifater. Yn ogystal, dim ond ychydig funudau y mae'n eu cymryd i goginio. Y cam hiraf yw oeri'r ddysgl. Mae gweddill y broses yn syml iawn. Byddwch yn argyhoeddedig ohono, ar ôl astudio rysáit cawl ffa mewn saws tomato.

  • pupur gwyrdd - 1 pc.,.
  • garlleg - 2 ewin,
  • tomato - 2 pcs.,
  • ciwcymbr - 1 pc.,.
  • finegr gwin - 6 llwy fwrdd,
  • hadau carawe - 1 llwy de,
  • sbeisys, oregano, persli, basil - i flasu,
  • coesyn seleri - 2 pcs.,
  • ffa mewn saws tomato - 650 g,
  • sudd o domatos - 1 l,
  • olew olewydd - 2 lwy fwrdd.,
  • winwns werdd - 5 plu.

  1. Rinsiwch a sychu llysiau a pherlysiau.
  2. Torrwch y ciwcymbrau, y pupurau a'r tomatos yn fân. Torrwch y llysiau gwyrdd yn fân.
  3. Cymysgwch y bwydydd wedi'u torri mewn sosban, ychwanegwch y ffa, olew a finegr.
  4. Yna sesnwch gyda sbeisys i flasu, arllwyswch bopeth gyda sudd tomato.
  5. Anfonwch y ddysgl i silff yr oergell, mynnu tua 4 awr.

Eidaleg

  • Amser coginio: 6 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 6 Person.
  • Prydau calorïau: 110 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Eidaleg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Mae cawl tomato Eidalaidd yn synnu gyda'i amrywioldeb. Yn un o'r opsiynau clasurol, mae wedi'i goginio â bwyd môr. Gallwch chi gymryd un olygfa neu ddim ond coctel môr gyda chregyn gleision, sgwid ac octopws. Bydd pysgod gwyn neu berdys yn gwneud yn iawn. Mae caws hufen yn ychwanegiad da atynt. Felly bydd cawl Eidalaidd gyda bwyd môr hyd yn oed yn fwy tyner. Fel sail, mae'n well cymryd y cawl pysgod, a gafodd ei goginio ymlaen llaw.

  • coctel môr - 1 kg,
  • garlleg - 3 ewin,
  • ffiled penfras - 700 g,
  • nionyn - 2 pcs.,
  • deilen bae - 2 pcs.,
  • berdys wedi'u plicio - 1 kg,
  • tomatos yn eu sudd eu hunain - 700 g,
  • basil sych - 1 llwy fwrdd,
  • cawl pysgod - 1 l,
  • menyn - 150 g,
  • halen, pupur - i flasu,
  • dŵr wedi'i ferwi - 1 l,
  • gwin gwyn sych - 400 ml,
  • oregano, teim - 0.5 llwy fwrdd yr un

  1. Toddi coctel môr, rinsiwch a glanhewch.
  2. Torrwch y winwnsyn a'r garlleg, eu ffrio mewn sosban ddwfn mewn ghee.
  3. Ar ôl cwpl o funudau, taflwch y tomatos wedi'u torri â llwy.
  4. Yna arllwyswch y cawl gyda gwin, ychwanegu sbeisys a lavrushka.
  5. Trowch, ffrwtian am hanner awr dros wres isel.
  6. Nesaf, ychwanegwch berdys wedi'u plicio, coctel môr.
  7. Rinsiwch penfras. Sych, wedi'i dorri'n giwbiau, hefyd ei anfon i'r cawl.
  8. Dewch â'r cawl i ferw, yna trowch y gwres i ffwrdd a'i goginio am 7 munud arall.

  • Amser coginio: 3 awr 20 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 4 Person.
  • Prydau calorïau: 50 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Rwseg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Ar gyfer cariadon mwy o seigiau sawrus, mae cawl tomato sbeislyd yn addas. Mae'n arbennig o ddefnyddiol i bobl ag asidedd stumog isel.Os oes gennych friw neu gastritis, mae'n well ymatal rhag dysgl o'r fath. Mae pupur mewn cyfuniad â finegr yn rhoi ysbigrwydd iddo. Dylai ffans o hyd yn oed mwy o seigiau poeth ychwanegu saws Tabasco. Ar gyfer gweini, nid platiau yn unig a ddefnyddir, ond sbectol, lle mae rhew a rhai llysiau gwyrdd yn cael eu hychwanegu i addurno'r cawl.

  • halen, sbeisys i flasu,
  • Saws Tabasco - i flasu,
  • pupur poeth - 2 pcs.,
  • sudd tomato - 1 l
  • llysiau gwyrdd i'w blasu
  • finegr gwyn - 50 g,
  • ciwcymbr - 2 pcs.

  1. Piliwch lysiau, eu torri'n llai a'u prosesu mewn cymysgydd.
  2. Nesaf, rhwbiwch y màs sy'n deillio ohono trwy ridyll a thymor i flasu gyda sbeisys a halen.
  3. Ychwanegwch saws a finegr Tabasco, anfonwch y gymysgedd i oeri am 3 awr yn yr oergell.
  4. Wrth weini, garnais gyda chiwcymbr wedi'i dorri a pherlysiau, taflwch gwpl o giwbiau iâ.

O domatos tun

  • Amser coginio: 30 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 6 Person.
  • Prydau calorïau: 90 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Eidaleg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Dysgl flasus a chyflym arall yw cawl tomato wedi'i wneud o domatos tun. Mae'n gyfleus iawn ei goginio yn y gaeaf. Yn ystod y cyfnod hwn, ni cheir tomatos sudd aeddfed bob amser ar silffoedd siopau, a gallwch brynu cwpl o jariau tun. Os oes gennych chi gynhyrchion cartref - mae hyn hyd yn oed yn well. O lysiau, ac eithrio tomato gyda nionod, nid oes angen dim. Mae cadwraeth yn rhoi llawer o halen, felly halenwch y cawl cyw iâr tomato yn ofalus.

  • nionyn - 1 pc.,.
  • halen - 1 pinsiad,
  • cawl cyw iâr - 3 llwy fwrdd.,
  • siwgr - 2 lwy fwrdd.,
  • persli a basil ffres - 1 criw yr un,
  • tomatos tun - 400 g4
  • sudd tomato - 1.5 l
  • menyn - 6 llwy fwrdd.,
  • hufen braster - 1.5 llwy fwrdd.,
  • pupur i flasu.

  1. Cymerwch sosban ar ei waelod sy'n toddi'r menyn.
  2. Ffriwch winwnsyn wedi'i dorri arno, ac ar ôl cwpl o funudau, ychwanegwch y tomatos wedi'u gratio.
  3. Yna arllwyswch sudd gyda broth i mewn i sosban, pupur a halen at eich dant.
  4. Coginiwch am 5 munud, yna ychwanegwch hufen a'i gymysgu.
  5. Strain nes ei fod yn barod am 5-7 munud arall.
  6. Ar y diwedd ychwanegwch lawntiau wedi'u torri.
  7. Ar ôl ei dynnu o'r gwres, mynnwch gawl am 15 munud arall o dan y caead.

  • Amser coginio: 35 munud.
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 5 Person.
  • Cynnwys calorïau: 118 kcal.
  • Pwrpas: ar gyfer cinio / cinio.
  • Cuisine: Eidaleg.
  • Cymhlethdod y paratoi: canolig.

Ysgafn, blasus, meddal a thyner - cawl stwnsh tomato gyda chaws yw hwn. Mae'n well cymryd mozzarella neu parmesan ar gyfer y ddysgl hon. Er bod unrhyw fath arall o gaws yn addas - hufen caled, sur, wedi'i brosesu neu hyd yn oed wedi'i ysmygu. Mae perlysiau profedig yn rhoi blas piquant anarferol i'r ddysgl, ond gallwch chi gymryd sbeisys fel y dymunwch. Ychwanegiad braf at bowlen o gawl yw craceri.

  • nionyn - 1 pc.,.
  • siwgr, sbeisys - 1 pinsiad yr un,
  • past tomato - 2 lwy fwrdd.,
  • menyn - 20 g,
  • garlleg - 3 ewin,
  • olew llysiau - 1 llwy fwrdd,
  • bara - 2 dafell,
  • dwr - 1 llwy fwrdd.,
  • caws - 200 g
  • halen i flasu
  • tomatos - 1 kg.

  1. Rinsiwch y tomatos, gwnewch doriad bach ym mhob un ar y brig, yna arllwyswch ddŵr berwedig drostyn nhw.
  2. Ar ôl cwpl o funudau, draeniwch y dŵr, yna tynnwch y croen o'r ffrwythau a'u torri'n fân.
  3. Piliwch y winwns a'r garlleg, eu ffrio, yna eu trosglwyddo i sosban ac ychwanegu dŵr. Rhowch ar dân.
  4. Pan fydd y dŵr yn berwi, cyflwynwch y tomatos, coginiwch y cawl eisoes dros wres canolig.
  5. Torrwch gaws yn giwbiau bach neu ei falu â grater.
  6. Sesnwch y cawl gyda past tomato, siwgr a halen.
  7. Torrwch fara yn giwbiau, ffrio mewn menyn wedi'i gynhesu â sbeisys.
  8. Ychwanegwch gaws i'r cawl, yna ei fudferwi am gwpl o funudau, yna ei guro â chymysgydd dwylo a'i ddwyn i ferw eto.
  9. Wrth weini, ychwanegwch gracwyr.

Sut i Goginio Cawl Tomato - Awgrymiadau Cogydd

Mae cawl tomato o reidrwydd yn cynnwys olew olewydd - mae'n gwneud y dysgl yn feddal ac yn galonog. Peidio â gwneud heb finegr, sy'n cadw'r cynnyrch rhag eplesu. Hyd yn oed os nad yw persli, sbigoglys, garlleg gwyllt neu garlleg gyda nionod wedi'u nodi yn y rysáit, gallwch eu hychwanegu'n ddiogel o hyd. Argymhellir cadw cawliau oer yn yr oergell am 2-3 awr. Credir bod rhew yn torri cysondeb y ddysgl yn unig.

Wedi dod o hyd i gamgymeriad yn y testun? Dewiswch ef, pwyswch Ctrl + Enter a byddwn yn ei drwsio!

Gadewch Eich Sylwadau