Salad bresych ffa gyda ffrwythau

Mae angen Salad Bresych Ffres gyda ffrwythau neu aeron.

Ar ôl tynnu'r dail uchaf, ewch allan o'r bresych, ei dorri'n dafelli hydredol tenau, ei roi mewn sosban, arllwys finegr gwanedig gydag olew llysiau, halen a'i droi, ffrwtian ychydig, i wneud y bresych yn feddal. Yna gadewch iddo oeri, ychwanegu winwnsyn wedi'i dorri'n fân, siwgr, halen i'w flasu, ei gymysgu a'i roi mewn powlen salad. Ysgeintiwch foron wedi'u gratio ar eu top a'u haddurno â phersli. Gellir arlliwio bresych gwyn trwy ychwanegu ychydig o betys wedi'u berwi wedi'u gratio.

Ar ddiwedd y salad rhowch afalau wedi'u gratio, eirin wedi'u piclo heb hylif, ffrwythau sych, wedi'u berwi mewn dŵr asidig a melysedig, neu jam eirin Mair. Gweinir y salad hwn gyda dofednod, cwningen a chig llo.

marc cyfartalog: 0.00
pleidleisiau: 0

Cynhwysion

  • 450-500 gram o fresych Beijing,
  • 2-3 pcs. gellyg aeddfed mawr
  • 2-3 pcs. afalau gwyrdd ffres
  • 3-4 pcs. ffrwythau ciwi aeddfed
  • 1-2 pcs. moron maint canolig
  • 3-4 llwy fwrdd. l olew olewydd
  • 2-3 llwy fwrdd. l sudd lemwn naturiol neu ddwys,
  • halen, siwgr, cymysgedd o bupurau daear, sbeisys - yn ôl hoffterau blas.

Rysáit:

  1. Rinsiwch ben bresych Beijing o dan ddŵr oer, yna ei dorri'n ofalus, ei roi mewn powlen ddwfn neu bowlen salad a'i wasgu fel bod y bresych yn gollwng ychydig o sudd.
  2. Rinsiwch a glanhewch ychydig o foron ffres yn drylwyr gyda chyllell plicio llysiau, yna gratiwch ar grater canolig neu fawr. Yn ddelfrydol, dylid gratio'r cnwd gwreiddiau mewn Corea ar gyfer moron.
  3. Rhowch y moron wedi'u gratio mewn powlen i'r bresych a'u gwasgu eto fel bod y llysiau'n gadael ychydig bach o sudd i mewn ac yn meddalu ychydig.
  4. Rinsiwch ychydig o giwis aeddfed, pilio a'u torri'n giwbiau bach, gwellt neu dafelli (yn ôl eich disgresiwn).
  5. Rinsiwch y gellyg o dan ddŵr rhedeg cynnes, yna cael gwared ar y croen a gratio ar grater canolig, mawr neu Corea.
  6. Rinsiwch afalau, pilio os dymunir, ac yna gratio. Ysgeintiwch lysiau wedi'u gratio â sudd lemwn fel nad ydyn nhw'n colli eu lliw, a fydd yn amlwg yn y salad gorffenedig.
  7. Mae ffrwythau gratiog yn cael eu rhoi mewn powlen o fresych a moron, yn cymysgu'n drylwyr, ychwanegu ychydig o halen ar gyfer piquancy, yn ogystal â phinsiad o gymysgedd pupur daear ac ychydig o siwgr. Gadewch ef yn yr oergell am 15-20 munud fel bod y salad yn cael ei drwytho.
  8. Llenwch gydag olew olewydd yn union cyn ei weini, yna cymysgu'n drylwyr a'i roi mewn powlenni salad â dogn bach.
  9. Addurnwch gyda sleisys afal a sleisys o giwi ffres. Os dymunir, gellir ychwanegu ychydig o seleri wedi'i gratio at y salad, a fydd ond yn ychwanegu blas at y salad.

Mae salad bresych blasus, iach a chalon Beijing gyda ffrwythau yn barod! Bon appetit i bawb!

Salad Afal gyda Bresych

Cynhwysion

  • 100 g afalau
  • bresych ffres
  • 2 domatos
  • gwreiddyn seleri
  • nionyn
  • sudd lemwn a thomato
  • halen, siwgr

Coginio:

Torrwch y bresych, torrwch y winwnsyn yn fân, gratiwch yr afalau a'r seleri, golchwch y tomatos a'u torri'n dafelli. Cyfunwch bopeth, halen, pupur, taenellwch gyda sudd lemwn, ychwanegwch sudd tomato a'i gymysgu.

Sylwadau (0)

Salad iach iawn, iawn

Salad diet syml

Salad blasus a syml iawn)))

Salad iach iawn, iawn

Salad diet syml

Salad blasus a syml iawn)))

Mae fy nheulu wrth eu bodd â'r salad hwn yn y gaeaf, pan mae mor brin o fitaminau a llysiau ffres aromatig

Mae'r appetizer hwn yn addas ar gyfer bwrdd bwffe

Salad rysáit anghyffredin iawn gyda grawnwin, caws a phîn-afal

Salad Caprese Eidalaidd

Stoc hydref o fitaminau. Blasus ac iach.

Ymddangosodd y salad hwn fel cyfuniad o fy hoff fwydydd - tomato a sbigoglys. Ac mae'r dresin wyau ac olew yn ei gwneud yn fwy boddhaol a mireinio!

Un o fy hoff opsiynau salad Groegaidd :)

Nid oes gan Funchoza ei hun flas amlwg, ond mae'n ychwanegu nodiadau arbennig at seigiau cyfarwydd!

Gallwch chi fwyta salad o amgylch y cloc - mae bresych, yn enwedig mewn cyfuniad â sbeisys a sudd lemwn, yn llosgwr braster rhagorol!

Beth amser yn ôl roeddwn i ar ddeiet ac arbrofi gyda gwahanol ryseitiau ar gyfer saladau ysgafn - coeliwch chi fi, mae hyn yn flasus!

Salad ffres ysgafn iawn!

Salad syml a blasus iawn. Gan fy mod i'n hoff iawn o gaws feta a phupur gloch, mae'r salad hwn yn un o fy ffefrynnau. Mae'n ysgafn iawn ar y stumog. Rwy'n aml yn ei wneud yn yr haf i frecwast.

Salad heb lawer o fraster arall wedi'i seilio ar bulgur. Y tro hwn - Libanus.

Rwyf wrth fy modd â'r cynhaeaf hwn o lysiau yn yr haf

Rysáit haf o zucchini! Rwy'n ei goginio'n aml iawn!

Salad calonog ar gyfer ymprydio, ond i'r rhai na ymunodd - dysgl ochr ardderchog, er enghraifft, i aderyn

Mae gan y salad flas sbeislyd anarferol. Nid wyf yn ysgrifennu nifer y cynhwysion yn benodol, gan fod gan bawb chwaeth wahanol.

Mae'r salad hwn "Goat in the garden", nid yn unig yn edrych yn hyfryd ar y bwrdd, ond mae'n dal i fod yn flasus ac yn iach iawn. Pan wnes i ei goginio am y tro cyntaf, roeddwn i'n amau'r blas, gan fod llysiau ar gyfer y salad hwn yn cael eu cymryd yn ffres heblaw am datws. Nawr - dyma hoff salad nid yn unig o fy nheulu, ond hefyd gan lawer o fy ffrindiau.

Salad blasus i gariadon mozzarella. Hawdd iawn i'w baratoi, a bydd y blas yn eich swyno :)

Rysáit hawdd iawn ar gyfer salad gwreiddiol! Bydd blas a harddwch y cogydd yn sicr yn eich plesio chi!

Mae'r rysáit bresych clasurol hon yn hawdd iawn i'w baratoi. Dim byd mwy! Ac mae'n troi allan yn hynod o hynod!

Salad blasus o domatos a chaws feta

Fy rysáit ar gyfer salad greek. Rwy'n ei argymell!

Y rysáit ar gyfer salad asbaragws anarferol. Mae'r asbaragws yn grensiog a blasus iawn, rwy'n ei argymell i bawb (yn enwedig y rhai sy'n dilyn y ffigur).

Dysgu coginio - rydw i wedi coginio salad Groegaidd! Gobeithio y gwnewch chi fwynhau fy rysáit - dyma un o fy seigiau cyntaf =)

Cynhwysion ar gyfer "Coleslaw gyda Ffrwythau":

  • Bresych gwyn / Bresych (chwarteri “solar hacienda”) - 200 g
  • Moron (gwellt "hacienda solar") - 200 g
  • Afal (coch) - 2 pcs.
  • Oren - 2 pcs.
  • Pîn-afal (ffres neu mewn tun) - 150 g
  • Hufen sur (neu iogwrt) - 300 g
  • Siwgr (os ydych chi'n defnyddio iogwrt melys, nid oes angen) - 1 llwy fwrdd. l
  • Lemwn (sudd) - 1/4 pcs.

Amser coginio: 15 munud

Dognau Fesul Cynhwysydd: 6

Rysáit "Salad Bresych gyda Ffrwythau":

Torrwch y bresych yn fân mewn stribedi.

Torrwch yr afalau yn stribedi neu eu rhwbio i mewn i stribedi ar grater arbennig. Mae gennym foron eisoes gyda gwellt, os ydych chi'n defnyddio moron cyfan, yna gratiwch ef gyda grater arbennig hefyd.

Rydyn ni'n glanhau'r orennau a'u torri'n stribedi neu giwbiau.
Pîn-afal, hefyd, wedi'i dorri'n stribedi neu giwbiau, roedd gen i dafelli tun.

Cymysgwch hufen sur gyda siwgr a sudd lemwn.

Cymysgwch yr holl ffrwythau a llysiau a sesnwch y salad gyda hufen sur.

Bresych gardd (bresych gwyn) - mae cyfansoddiad bresych wedi'i astudio yn dda. Mae dail yn cynnwys fitaminau (A, B, C, caroten, ffolig, asid pantothenig), halwynau potasiwm, ffosfforws, calsiwm, elfennau hybrin, sylweddau nitrogenaidd (1.8%), brasterau (0.18%), siwgr (1.92% ), sylweddau di-nitrogen (3.13%), ffibr (1.65%), lludw 1.18% a hyd at 90% o ddŵr. Cais. Mewn meddygaeth werin yn y Gorllewin a'r Dwyrain, mae bresych wedi'i ddefnyddio ers amser maith mewn amryw afiechydon. Rhagnodir sudd bresych ar gyfer gastritis ac wlser peptig y stumog a'r dwodenwm, ar gyfer colitis briwiol, yn ogystal ag ar gyfer twbercwlosis yr ysgyfaint (wedi'i gymysgu â mêl), a chlefydau'r afu. Mae gwreiddiau a choesau bresych yn cael eu hystyried yn asiant antitumor. Defnyddir decoction o hadau ar gyfer gowt, poen yn y cymalau, fel gwrthlyngyrol a diwretig. Mae meddygaeth draddodiadol yn argymell rhoi dail bresych ffres ar glwyfau ac wlserau purulent, i'r chwarennau mamari â mastopathi. Defnyddir dail bresych hefyd ar gyfer crawniadau a chlefydau llidiol eraill y croen, ar gyfer llosgiadau. Bresych yw un o'r bwydydd mwyaf gwerthfawr. Gall saladau bresych ffres ddirlawn yr angen am asid asgorbig a fitaminau eraill bron trwy gydol y flwyddyn. Mae fitamin C wedi'i gadw'n dda mewn sauerkraut. Mae eplesu bresych ar y cyd â moron, gyda moron a beets yn cyfoethogi ein bwrdd gaeaf yn sylweddol. Mewn meddygaeth werin, defnyddir sudd sauerkraut fel diod fitamin a chyfnerth sy'n gwella archwaeth a threuliad.

Mae moron yn pantri o sylweddau a fitaminau sy'n fiolegol weithredol. Dyna pam y caiff ei ddefnyddio mewn maeth dietegol ac wrth drin afiechydon. Maent yn ei ddefnyddio ar bob ffurf: ceir sudd amrwd, wedi'i ferwi, moron ohono. Mae moron yn ail yn unig i bupur melys mewn cynnwys caroten. Mae diffyg caroten mewn maeth dynol yn arwain at anhwylderau metabolaidd, emaciation, arafiad twf, camweithrediad y system nerfol ac amryw o chwarennau endocrin, i ostwng ymwrthedd y corff i heintiau, a lleihau craffter gweledol. O dan ddylanwad ensym afu (ym mhresenoldeb braster), mae caroten yn troi'n fitamin A, sy'n helpu i wella'r afiechydon hyn, yn ogystal â datblygiad corfforol a meddyliol. Mae gan foron lawer o gynhyrchion cyfnewidiol. Er mwyn lleihau nifer y germau yn eich ceg, dim ond cnoi darn o foronen. Yn allanol, defnyddir cacen foron ar gyfer llosgiadau, frostbite, clwyfau purulent ac wlserau. Fe'i cymhwysir i'r rhannau o'r croen yr effeithir arnynt. Argymhellir moron wedi'u gratio wedi'u berwi mewn llaeth ar gyfer colli cryfder yn gyffredinol, anemia, anhwylderau'r llwybr treulio, pesychu, diffyg llaeth mewn mamau nyrsio, hoarseness, cam cychwynnol y ddarfodedigaeth, gydag analluedd rhywiol, helminthiasis, yn enwedig gyda phryfed genwair. Mae defnyddio moron bob dydd yn cryfhau'r corff yn sylweddol, yn cynyddu ei wrthwynebiad i glefydau heintus a dylanwadau amgylcheddol niweidiol. Mae gwallt yn tyfu'n well ac yn cael disgleirio hardd os ydych chi'n rhwbio sudd moron wedi'i gymysgu â lemwn i groen y pen. Wrth fwyta moron wedi'u gratio gyda menyn a sudd moron (hanner gwydraid bob yn ail ddiwrnod), mae tueddiad i glefydau heintus yn lleihau, mae croen yr wyneb yn dod yn ffres a melfedaidd.

Afalau - mae llawer o chwedlau wedi'u pentyrru o amgylch afalau. Yn ôl mytholeg Roegaidd hynafol, dechrau Rhyfel y pren Troea oedd "afal anghytgord." Ar ôl cwympo ar ben Newton, ysgogodd afal y gwyddonydd i ddarganfod deddf disgyrchiant cyffredinol. Yn ôl y chwedl, afal, ac nid rhywfaint o ffrwythau eraill, a helpodd Efa i hudo Adam. A phriodweddau defnyddiol adfywio afalau yn chwedlau gwerin Rwsia? Beth yw'r defnydd o afalau? Mae afalau yn cynnwys y planhigyn mwyaf cyffredin a fforddiadwy - yr adaptogen. Mae'n cynnwys ffrwctos, fitamin C, fitaminau B, magnesiwm, potasiwm a dau ddwsin o gyfansoddion eraill y gellir eu rhestru am amser hir. Sut mae'r system gyfan hon yn gweithio? Mae ffrwctos yn llenwi'r corff ag egni cyflym, yn cynyddu'r cyflenwad o gelloedd ymennydd â maetholion. Mae hyn yn helpu Fitamin B5 sy'n darparu amsugno siwgrau a brasterau. Mae fitamin C yn dadelfennu'n gyflym ac yn tynnu tocsinau o'r corff. Mae pectinau ffibr ac afal yn gwella treuliad, mae potasiwm yn helpu'r arennau i weithio, mae haearn yn rheoleiddio ffurfiant gwaed, ac mae fitaminau A, C, E, P, grŵp B ynghyd â manganîs, copr ynghyd â gwrthfiotigau llysieuol ffytoncidau yn cynyddu imiwnedd ac yn cryfhau amddiffynfeydd y corff. Dywed y Prydeinwyr, am reswm da, fod dau afal y dydd yn gyrru'r meddyg i ffwrdd. Mae gwyddonwyr yn credu bod bwyta afalau yn rheolaidd yn hyrwyddo hirhoedledd ac adnewyddiad y corff, wrth i ymchwilwyr ddarganfod mewn afalau sylwedd sy'n adnewyddu'r galon, yn gwella cylchrediad y gwaed ac yn rhoi hwb i imiwnedd. Mae sylwedd o'r enw “epicatechin polyphenol” yn lleihau caledu fasgwlaidd 21%, sy'n lleihau'r risg o gnawdnychiant myocardaidd. Mae'r quercetin sylwedd planhigion yn amddiffyn celloedd yr ymennydd ac yn atal datblygiad clefyd Alzmeiger.

Gadewch Eich Sylwadau