Diabetes mellitus

  • Beth yw pwrpas codlysiau?
  • Buddion pys tun
  • Prydau Gwyrdd Pys
  • Rheolau coginio eraill

Ar gyfer trin cymalau, mae ein darllenwyr wedi defnyddio DiabeNot yn llwyddiannus. Wrth weld poblogrwydd y cynnyrch hwn, fe benderfynon ni ei gynnig i'ch sylw.

Gyda diabetes math 2, fel 1, mae'r defnydd o bys gwyrdd yn fwy na derbyniol. Ar gyfer diabetig, mae hyn yn ddefnyddiol, fodd bynnag, fel gydag unrhyw ddysgl arall, fe'ch cynghorir i ddefnyddio pys mewn swm cyfyngedig. Gall ei ddefnydd gormodol, ei ddefnyddio heb gydsyniad arbenigwr fod yn niweidiol iawn. Dyna pam ei bod yn angenrheidiol darganfod popeth ymlaen llaw ynglŷn â sut mae pys tun ac a yw'n bosibl.

Beth yw pwrpas codlysiau?

Mae budd codlysiau, sef pys, ffa, corbys, yn haeddu sylw arbennig. Y gwir yw bod defnyddio un dogn yn ystod y dydd yn caniatáu ichi gynnal y lefel orau o glycemia. Yn ogystal, gyda diabetes math 2, mae'r tebygolrwydd o ymosodiad o angina pectoris, ansefydlogi cylchrediad yr ymennydd yn cael ei leihau.

Yn ôl arbenigwyr, mae diet sy'n seiliedig ar ddefnyddio codlysiau yn effeithiol wrth frwydro yn erbyn colesterol uchel a hyd yn oed glwcos yn y gwaed. Fodd bynnag, cyn mwynhau pys gwyrdd a'u priodweddau, cynghorir pobl ddiabetig yn gryf i ddysgu mwy am ei holl nodweddion.

Buddion pys tun

Codlysiau yn gyffredinol yw'r arweinydd yng nghynnwys nid yn unig protein, ond hefyd ffibr dietegol. Gwneir cymhariaeth ag enwau planhigion, ac ar ben hynny, mae angen ystyried beth yn union mewn pys gwyrdd:

  • yn cynnwys fitamin b
  • mae asid nicotinig, biotin a caroten yn bresennol,
  • dim cydrannau llai arwyddocaol yw halwynau magnesiwm, haearn, ffosfforws a photasiwm,
  • Elfen bwysig arall yw startsh.

Mae graddfa cynnwys calorïau'r cynnyrch hefyd yn nodi pa mor ganiataol yw ei ddefnydd. Nid yw'r dangosyddion yn fwy na 73 kcal fesul 100 g. cynnyrch, ac felly gellir ei ddefnyddio hyd yn oed gyda gordewdra. Maen prawf arall yw'r mynegai glycemig, sef 40 uned yn unig. Mae hwn yn werth cyfartalog, felly, caniateir defnyddio'r cynnyrch ar gyfer diabetes o'r math cyntaf a'r ail fath.

Mae priodweddau defnyddiol y cynnyrch yn cynnwys arafu amsugno carbohydradau o'r coluddyn. Rhowch sylw i gael gwared ar gymhareb gormodol o halwynau, gan atal cymylu lens y llygad. Mae hefyd angen nodi cryfhau strwythur meinweoedd esgyrn ac ysgogi gweithgaredd berfeddol.

Beth yw diabetes math 2 a'i achosion

Mae diabetes math 2 neu ddiabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin yn effeithio ar 85-90% o'r holl ddiabetig. Wrth wraidd y clefyd mae gostyngiad yn sensitifrwydd meinweoedd mewnol i inswlin. Yn y cam cychwynnol, mae'r pancreas yn gweithio'n normal, ac mae'r hormon yn cael ei syntheseiddio mewn cyfeintiau arferol, weithiau hyd yn oed yn fwy, ond nid yw'n gweithio i dreiddio i'r celloedd, gan fod y tueddiad yn isel.

Oherwydd hyn, mae siwgr gwaed yn codi. Dros amser, mae cynhyrchu gormod o inswlin yn disbyddu'r pancreas, mae'n camweithio ac yn stopio ei gynhyrchu'n gyfan gwbl. Mae hyn yn arwain at aflonyddwch metabolaidd a phigiadau inswlin gydol oes.

Mae hwn yn glefyd etifeddol. Yn ôl yr ystadegau, yn gynharach gwnaed y diagnosis o ddiabetes math 2 yn bennaf i bobl dros 45 oed sy'n dioddef o ordewdra. Ar hyn o bryd, mae'r afiechyd hwn yn llawer iau. Bu achosion pan ddaeth plant ysgol, sy'n hoff o fwyd cyflym a sglodion, sy'n ordew ac sydd â pherthnasau â'r un diagnosis, yn ddiabetig math 2. Felly, y prif ffactorau risg yw etifeddiaeth a gordewdra.

Yn ôl difrifoldeb, gellir gwahaniaethu rhwng 3 math o ddatblygiad y clefyd:

  • Hawdd - gostwng lefelau siwgr oherwydd diet neu ddeiet ac un dabled meddygaeth sy'n gostwng siwgr. Gyda'r datblygiad hwn, nid oes gan gleifion gymhlethdodau difrifol ac mae'r niwed i'r corff yn fach iawn.
  • Canolig - mae prosesau metabolaidd yn cael eu normaleiddio oherwydd 2-3 tabledi o gyffur sy'n lleihau siwgr. Gyda'r datblygiad hwn o'r clefyd, gall cleifion brofi annormaleddau yn y system gylchrediad gwaed.
  • Difrifol - normaleiddio glwcos yn y gwaed oherwydd cyffuriau sy'n gostwng siwgr ac inswlin, neu bigiadau inswlin yn unig. Gyda'r math hwn o'r clefyd, mae gan gleifion broblemau difrifol gyda'r llongau, y system nerfol, niwed i organau'r llygaid, clefyd yr arennau.

Mae angen cadw at ddeiet gydag unrhyw radd a ffurf o diabetes mellitus a mathau 1 a 2.

Rheolau Bwyta ar gyfer Diabetig

Mae'n eithaf anodd gostwng siwgr hyd yn oed gyda meddyginiaethau, ond heb ddilyn diet ar gyfer pobl ddiabetig. Gyda'r afiechyd hwn, y prif elyn yw'r carbohydradau sydd mewn bwyd. Dylid nodi ar unwaith ei bod yn amhosibl eu gwahardd yn llwyr o'r diet, gan y bydd hyn yn achosi'r effaith arall ac yn gwaethygu cyflwr y claf. Felly, dylai maeth fod yn gyflawn, ond gan ystyried nodweddion corff diabetig.

Er hwylustod cyfrifo calorïau a chyfeintiau diet dyddiol, gallwch ddefnyddio tablau amrywiol, er enghraifft, tablau o unedau bara a mynegeion glycemig. Er mwyn peidio ag edrych i mewn iddynt bob tro, mae'n haws gwneud rhestr o 3 eitem:

  • Gallwch chi fwyta llawer iawn - mae'r mwyafrif o lysiau (ni chaniateir corn a thatws) yn ffres ac yn ddelfrydol gydag isafswm o fraster, sudd a the heb siwgr, dŵr mwynol a the llysieuol o hyd.
  • Y bwydydd a ganiateir yn gymedrol yw cigoedd a chig heb fraster, cawsiau caled sydd â chynnwys braster o lai na 30%, cynhyrchion llaeth sydd â chynnwys braster isel, codlysiau, y mwyafrif o ffrwythau, wyau, grawnfwydydd a thatws, bara sych neu dost.
  • Y cynhyrchion sy'n cael eu gwahardd yw carbohydradau mireinio (siwgr a losin), bwydydd sy'n cynnwys llawer o fraster ac alcohol.

Wrth gyfrifo'r fwydlen ddyddiol, peidiwch ag anghofio na ddylai'r dos dyddiol o garbohydradau fod yn fwy na 20-80g. Os ydym yn siarad am XE, yna gall nifer yr unedau bara fod rhwng 8 a 28. Er mwyn cynnal lefel arferol o siwgr, dylid dilyn y rheolau canlynol:

  • Rhennir cyfaint cyfan y bwyd yn 5-6 derbynfa. O'r rhain, 3 phrif fyrbryd, 5-8 XE a 2-3 byrbryd o 1-2 XE.
  • Ni ddylai'r amser rhwng prydau bwyd fod yn fwy na 3-4 awr. Dylai'r byrbryd olaf fod 1.5-2 awr cyn amser gwely.
  • Rhwng y prif brydau dylech fwyta ffrwythau, yfed sudd wedi'i baratoi'n ffres neu fwyta saladau o lysiau ffres.
  • Ni ddylech hepgor brecwast mewn unrhyw achos. Ni ddylai fod yn dew, mae'n well dewis caws bwthyn, blawd ceirch gydag afalau, caserol gyda ffrwythau.
  • Wrth ddewis seigiau, mae'n well rhoi blaenoriaeth i'r rhai a gafodd eu coginio gydag ychydig bach o fraster, wedi'u pobi yn eu sudd eu hunain, wedi'u berwi, stêm a chynhyrchion ffres sydd orau. Os yw'n aderyn, yna mae'n rhaid tynnu'r croen.

Mae hyn i gyd yn cael ei ystyried yn diet Rhif 9, a ddatblygwyd yn arbennig ar gyfer pobl sydd wedi'u diagnosio â diabetes mellitus o'r ddau fath. Ar gyfer cleifion sy'n ddibynnol ar inswlin a chyda ffurfiau difrifol o'r clefyd, argymhellir defnyddio diet Rhif 9b.

Ryseitiau o ddeiet Rhif 9

Y sylfaen ar gyfer paratoi'r mwyafrif o gyrsiau cyntaf ar gyfer diabetig math 1 a math 2 yw cawl clir wedi'i wneud o gig llo neu gig eidion braster isel. Ar gyfer 3 litr o ddŵr bydd angen: 1 kg o gig ar yr asgwrn a 200 g o fwydion glân, 1 moron a splinter, hanner criw o seleri a phersli, 4 pys o bupur du, deilen bae a halen. Mae esgyrn a chig yn cael eu tywallt â dŵr oer a'u rhoi ar dân i ferwi, yna mae'r hylif sy'n deillio ohono yn cael ei dywallt, ac yn lle hynny, mae dŵr poeth wedi'i ferwi yn cael ei dywallt a'i roi ar dân eto.

Ar ôl berwi, ychwanegwch halen, ei droi a thynnu'r ewyn, coginio am 3 awr. Ar y diwedd, ychwanegwch sbeisys a llysiau a pherlysiau wedi'u torri'n fân. Ar ôl hynny maen nhw'n gadael iddo fragu am beth amser, tynnu'r cig allan a'i ddefnyddio ar wahân, hidlo'r hylif trwy ridyll mân a'i ddefnyddio i baratoi cawliau a borsch ymhellach.

I baratoi diet okroshka bydd angen: wy wedi'i ferwi'n galed, 120 g o gig eidion heb lawer o fraster, 50 g o foron a thatws, 100 g o giwcymbrau ffres, ychydig o halen ac i dymor 40 g o hufen sur neu mayonnaise ysgafn a hanner litr o fara kvass. Mae popeth yn cael ei dorri'n giwbiau, ei halltu a'i gymysgu. Ychwanegir gwisgo yn union cyn ei weini.

Gallwch chi goginio peli cig cyw iâr ar gyfer cwpl. I wneud hyn, cymerwch 300 g o gig cyw iâr gwyn, 20 g o laeth a bara hen a 15 g o fenyn. Mae'r dorth wedi'i socian mewn llaeth, yna mae briwgig a chig dofednod yn cael ei friwio mewn grinder cig, yna ychwanegu olew a'i droelli eto. Ar ôl y ffurflen hon y peli cig, sy'n cael eu stemio. Gweinwch y gorau gyda seigiau llysiau.

Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer paratoi prydau bwyd i gleifion â diabetes math 2. Gan eu defnyddio gallwch chi goginio rhywbeth newydd a blasus bob dydd, yna ni fydd y diet yn ymddangos yn undonog. Gall pobl ddiog wneud saladau bob dydd o gynhyrchion ffres, ond gwahanol, gan ddefnyddio gorchuddion amrywiol. Ar gyfer pwdin, paratoir sudd ffres, compotes a jeli. Gallwch chi ffrio crempogau neu bobi cacen sy'n arbennig ar gyfer pobl ddiabetig.

Beth yw diabetes math 3: disgrifiad a symptomau'r afiechyd

Mae clefyd mor ddifrifol a gweddol gyffredin â diabetes yn datblygu pan fydd organau'r system endocrin yn camweithio. Felly, mae diagnosis a thriniaeth y clefyd hwn yn cael ei berfformio gan arbenigwyr arbennig - endocrinolegwyr.

Yn ôl y dosbarthiad safonol o arwyddion a symptomau a dderbynnir yn gyffredinol, mae diabetes math 1 a math 2 yn cael ei wahaniaethu. Ond mae ffurf arbennig iawn arall o'r afiechyd hwn sy'n cyfuno symptomau'r ddau fath ar yr un pryd - diabetes math 3.

Yn eu gwaith, roedd arbenigwyr mewn endocrinoleg yn aml yn cofnodi darlun clinigol aneglur o'r clefyd. Roedd amrywiaeth o gyfuniadau o symptomau a oedd yn ei gwneud hi'n anodd gwneud diagnosis cywir a dewis tactegau triniaeth. Weithiau yn bresennol mewn cyfrannau cyfartal amlygiadau o'r math cyntaf a'r ail fath. Mewn achosion eraill, roedd arwyddion o'r math cyntaf o ddiabetes yn dominyddu.

Gan fod y dulliau triniaeth a'r cyffuriau a ddefnyddir yn hollol wahanol ar gyfer pob un o amrywiaethau'r afiechyd, roedd yn anodd iawn pennu'r dull triniaeth. Dyna pam mae angen dosbarthiad ychwanegol o'r afiechyd. Enw math newydd oedd diabetes math 3.

Gwybodaeth Bwysig: Mae Sefydliad Iechyd y Byd yn gwrthod cydnabod y 3ydd math o ddiabetes yn swyddogol.

Hanes y digwyddiad

Rhannwyd Diabetes mellitus yn y math cyntaf a'r ail fath ym 1975. Ond hyd yn oed wedyn, nododd y gwyddonydd enwog Bluger fod math o glefyd hefyd yn eithaf cyffredin mewn ymarfer meddygol, nad yw'n cyd-fynd â'i symptomau â'r math cyntaf neu'r ail fath.

Yn y math cyntaf o glefyd, mae absenoldeb inswlin yn y corff yn nodweddiadol - rhaid ei ategu â phigiadau neu dabledi. Gyda chlefyd o'r ail fath, dyddodiad braster ym meinwe'r afu.

Mae mecanwaith y broses hon fel a ganlyn:

  1. Amharir ar gydbwysedd carbohydradau a lipidau yn y corff.
  2. Mae faint o asidau brasterog sy'n mynd i mewn i'r afu yn codi'n sydyn.
  3. Ni all y corff ymdopi â'u gwaredu.
  4. Mae'r canlyniad yn dew.

Nodwyd, yn achos diabetes mellitus math 1, nad yw'r broses hon yn digwydd. Ond os yw diabetes math 3 yn cael ei ddiagnosio, mae gan y claf y ddau symptom ar yr un pryd.

Beth yw'r gwahaniaeth rhwng y math hwn o glefyd

Er nad yw Sefydliad Iechyd y Byd yn cydnabod y rhywogaeth hon, mae'n bodoli mewn gwirionedd. Ar y cyfan, gellir priodoli pob achos o'r clefyd iddo, pan fydd angen rhoi inswlin yn ychwanegol - hyd yn oed mewn dosau bach.

Mae meddygon yn gwrthod gwneud diagnosis swyddogol o ddiabetes math 3. Ond mae yna lawer o achosion o'r math hwn o glefyd. Os yw arwyddion o fath un yn drech, bydd y clefyd yn mynd yn ei flaen ar ffurf ddifrifol iawn.

Gellir dweud yr un peth am ddiabetes gydag arwyddion amlwg o'r ail fath thyrotocsig.

Pwysig: mewn meddygaeth, nid oes bron unrhyw wybodaeth am natur a symptomau diabetes thyrotocsig o'r ail fath.

Pam mae'r afiechyd yn datblygu?

Mae rhagdybiaeth bod diabetes math 3 yn dechrau datblygu gydag amsugno gweithredol ïodin gan y coluddion o fwyd sy'n dod i mewn. Gall ysgogiad y broses hon fod yn unrhyw batholeg organau mewnol:

  • Dysbacteriosis,
  • Llid mwcosol berfeddol,
  • Anoddefgarwch unigol i rawnfwydydd,
  • Briwiau ac erydiad.

Cleifion yn yr achos hwn, mae'r defnydd o ïodin yn wrthgymeradwyo.

O ganlyniad, diffyg ïodin yn y corff a nam ar weithrediad y system endocrin.

Ni ddefnyddir cyffuriau a ragnodir i drin afiechyd y ddau fath cyntaf.

Hefyd, nid yw cwrs o driniaeth gyda chyffuriau neu asiantau sy'n cynnwys inswlin sy'n ysgogi swyddogaeth pancreatig yn rhoi unrhyw effaith.

Nodweddion triniaeth

Ar gyfer triniaeth lwyddiannus o'r math hwn o glefyd, mae angen i chi ddewis tacteg arbennig. Yn dibynnu ar y llun clinigol o'r diabetes mellitus hwn a'r symptomau a gofnodwyd, defnyddir cyfuniad o ddulliau a chyffuriau a ddefnyddir ar gyfer y math cyntaf a'r ail fath o glefyd.

Mae'n hysbys sut i drin diabetes mellitus math 2, ac os dewisir y cronfeydd ar gyfer trin y trydydd math yn unol â'r un egwyddor, mae angen i chi roi sylw i weld a welwyd cynnydd gormodol ym mhwysau'r corff yn ystod datblygiad y clefyd.

Gadewch Eich Sylwadau