A allaf yfed Kombucha â diabetes?

Mae Kombucha yn gynnyrch unigryw, ffrwyth rhyngweithio bacteria a burum sy'n gyfeillgar i'r corff dynol, sy'n cynnwys storfa wirioneddol o sylweddau defnyddiol. Ystyriwch y posibilrwydd o ddefnyddio Kombucha ar gyfer diabetes math 1 a math 2, yn ogystal â'r nodweddion a'r rheolau ar gyfer paratoi diod i bobl â diabetes.

Beth yw'r cryfder

Mae defnyddioldeb unrhyw gynnyrch yn cael ei bennu gan ei gydrannau. Yn yr achos hwn, ni ellir goramcangyfrif Kombucha. Mae'n gyfoethog o ran:

fitaminau grwpiau B, C, D, PP,
swcros, glwcos a ffrwctos,
caffein
tannin
ensymau
asidau amrywiol, gan gynnwys malic, ascorbig, lactig, gluconig, ac ati.

Nid yw hon yn rhestr gynhwysfawr o gynhwysion Kombucha.

Diolch i hyn, mae'r cynnyrch hwn yn gwella prosesau metabolaidd yn y corff, yn rheoleiddio gweithrediad y llwybr treulio, yn lleihau risgiau argyfyngau gorbwysedd a datblygiad atherosglerosis yn sylweddol, ac mae hefyd yn gallu lleihau siwgr gwaed yn sylweddol.

Nid yw'r offeryn hwn yn addas i bawb. Mae'n hanfodol ymgynghori ag endocrinolegydd cyn ei ddefnyddio!

Sut i dyfu a choginio

Mae Kombucha yn cael ei dyfu mewn powlen wydr â gwddf llydan. I ddechrau, dylid ei olchi'n drylwyr â dŵr cynnes a soda. Mae'r madarch ei hun hefyd wedi'i olchi'n drylwyr â dŵr wedi'i ferwi.

Fel arfer defnyddir 2 lwy de ar gyfer coginio. te dail a 50 g siwgr am 1 litr o ddiod. Mae te yn cael ei fragu â dŵr wedi'i ferwi'n llym, mae siwgr yn hydoddi yn yr un lle, ac ar ôl straenio, mae'n cael ei ychwanegu at seigiau gyda madarch. Mae'n bwysig gorchuddio'r dysgl gyda rhwyllen wedi'i blygu sawl gwaith fel y gall y madarch “anadlu”.

Dylai'r trwyth sy'n deillio o hyn fod mewn lle oer, sych, lle nad oes mynediad i olau haul uniongyrchol.

Gallwch arsylwi ar broses ei dwf yn weledol. Mae'n edrych fel platiau tryleu sydd wedi'u haenu ar ben ei gilydd. Yna ffurfir ffilm debyg i jeli o liw melyn-frown. Yn yr achos hwn, mae'r broses yn symud i'r cyfeiriad cywir.

Yn y gaeaf, mae'r trwyth yn uno bob 5-7 diwrnod, yn yr haf - bob 3 diwrnod.

Fel rheol, yn ddarostyngedig i'r holl argymhellion, mae'r cynnyrch yn barod i'w ddefnyddio ar ôl 7-9 diwrnod.

Mewn rhai achosion, gallwch ddefnyddio coffi yn lle te.

Os yw'r trwyth yn cael ei or-or-ddweud, mae'n troi'n finegr. Yn yr achos hwn, ni allwch ei yfed!

Ar gyfer pobl â diabetes, dylid paratoi Kombucha gydag isafswm cynnwys siwgr: tua 70-80 g fesul 2 litr o de. Wrth goginio, caniateir defnyddio mêl naturiol, gan ei fod yn cael llai o effaith ar y lefel glycemig na siwgr syml. Mae astudiaethau wedi dangos bod mêl ychwanegol yn normaleiddio lefelau siwgr hyd yn oed gydag afreoleidd-dra difrifol.

Gellir ychwanegu siwgr amrwd at y cynnyrch hwn, yn yr achos hwn nid oes bron unrhyw asidau peryglus yn cael eu ffurfio, ac nid yw'r prosesau eplesu yn cael eu rhwystro.

Mewn rhai achosion, mae glwcos yn disodli swcros, fodd bynnag, mae ffurfio asidau niweidiol yn dechrau, ac mae'r eplesiad ei hun yn arafu'n sylweddol.

Y peth gorau yw storio'r ddiod sy'n deillio ohono yn yr oergell. Hyd yn oed yn yr achos hwn, ni ddylai ei gyfnod storio fod yn fwy na 5 diwrnod.

Mae naws y defnydd

Dim ond ar ffurf wedi'i eplesu'n dda y dylid bwyta Kombucha ar gyfer diabetes. Mae hyn yn angenrheidiol fel bod y dadansoddiad o siwgr ar y mwyaf.

Mae angen ei yfed, gan ei wanhau â dŵr (er enghraifft, mwynau di-garbonedig) neu arllwysiadau llysieuol. Yfed hyd at 250 ml y dydd, wedi'i rannu'n sawl dos wedi'i ddogn.

Mae yna nifer o fesurau rhagofalus:

ni ddylid cam-drin diod, oherwydd ffurfir ethanol yn ystod eplesiad,
ni allwch ei ddefnyddio ar ffurf ddwys iawn, oherwydd bydd nid yn unig yn helpu, ond hefyd yn gallu niweidio
yn ystod y defnydd, mae angen i chi fonitro lefel y siwgr yn y gwaed yn gyson.

Yfed gorau yw yfed diod ar ôl bwyta.

Yn achos diabetes, mae Kombucha yn normaleiddio prosesau metabolaidd. Mae'r datganiad hwn hefyd yn wir yn achos metaboledd carbohydrad, sy'n mynd ar gyfeiliorn â chamweithrediad pancreatig. Dyna pam mae Kombucha hefyd yn helpu corff y claf i dderbyn y maetholion angenrheidiol. Mae'r ddiod yn actifadu cronfeydd mewnol y corff i raddau helaeth.

Gwybodaeth Ychwanegol

Mae Kombucha hefyd yn cael ei ystyried yn broffylactig rhagorol. Wrth gwrs, gyda thueddiad genetig i ddiabetes math I, ni ellir ei alw'n ateb pob problem i'r anhwylder hwn. Fodd bynnag, mewn rhai achosion, gall ddod yn broffylactig rhagorol er mwyn atal y clefyd rhag trosglwyddo i ffurf sy'n ddibynnol ar inswlin.

Mewn rhai achosion mae angen addasiad maethol difrifol ar bigau siwgr gwaed mewn diabetes. Yn y cyd-destun hwn, gall defnyddio Kombucha ddod yn ffynhonnell ychwanegol o faetholion ac yn fath o symbylydd ynni. Mae hyn yn dod yn arbennig o berthnasol i'r henoed.

Gwrtharwyddion a Rhagofalon

Mae angen defnyddio'r ddiod hon yn ofalus ac yn ofalus. Ni ellir ei ddefnyddio gyda:

presenoldeb anoddefgarwch unigol i gydran (nau) y cynnyrch. Gall yr anoddefgarwch hwn amlygu ei hun ar ffurf adweithiau alergaidd amrywiol,
presenoldeb asidedd cynyddol y stumog, yn ogystal ag wlserau, gastritis,
presenoldeb afiechydon ffwngaidd amrywiol a / neu heintiau ffwngaidd ar y croen,
presenoldeb anoddefgarwch unigol i alcohol ar unrhyw ffurf.

Boed hynny fel y gall, dim ond y meddyg sy'n mynychu all wneud y penderfyniad terfynol ar ddefnyddio'r cyffur hwn. Mae'n dewis y dos gorau posibl ac yn pennu hyd y defnydd. Mae hyn yn ystyried rhyw, oedran y claf, y math o ddiabetes, natur cwrs y clefyd.

Nid yw diabetes yn ddedfryd, felly, i frwydro yn erbyn ei ganlyniadau, mae'n bosibl ac yn angenrheidiol defnyddio nid yn unig cemegau profedig, ond hefyd feddyginiaeth draddodiadol, a all ddod yn gynorthwywyr dibynadwy wrth drin ac atal gwahanol fathau o gymhlethdodau diabetes yn gynhwysfawr.

Beth yw Kombucha

Mae Kombucha yn enw amodol. Nid yw tortilla llithrig, tebyg i slefrod môr sy'n tyfu mewn jar yn un organeb. Gwladfa yw hon sy'n cynnwys burum a sawl math o facteria asid asetig. Mae gan Kombucha y gallu i brosesu siwgr. Yn gyntaf, mae swcros yn cael ei ddadelfennu'n ffrwctos a glwcos, sydd wedyn yn cael eu trosi'n asidau ethanol, gluconig ac asetig. Gelwir y ddiod, a geir trwy drawsnewidiadau cemegol o'r fath o de wedi'i felysu, yn de kvass. Mae ganddo flas melys a sur dymunol, ychydig yn garbonedig, yn diffodd syched yn berffaith.

Yn Tsieina, mae te kvass wedi cael ei adnabod ers yr hen amser fel elixir iechyd, sy'n rhoi cryfder i wrthsefyll afiechydon, yn llenwi'r corff ag egni, yn ei ryddhau rhag tocsinau a hyd yn oed yn glanhau'n ysbrydol. Rhagnododd iachawyr dwyreiniol kvass i wella lles cyffredinol, normaleiddio'r system dreulio, ac ysgogi cylchrediad y gwaed. Mewn diabetes math 2, cafodd y ddiod ei yfed i leihau siwgr yn y gwaed a glanhau pibellau gwaed.

Daeth Kombucha i Rwsia o China. Ar y dechrau, daeth y ddiod adfywiol yn hysbys yn y Dwyrain Pell, ac ar ddechrau'r 20fed ganrif enillodd boblogrwydd yng nghanol Rwsia. Yn ystod plentyndod, gwelodd pob un ohonom o leiaf unwaith jar 3-litr ar y ffenestr, wedi'i orchuddio â rag, yr oedd sylwedd tebyg i grempogau yn arnofio y tu mewn iddo. Ar adeg perestroika, roedden nhw'n anghofio am Kombucha. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae'r diddordeb mewn cynhyrchion iach wedi tyfu'n sylweddol, felly mae'r traddodiad o wneud ac yfed te kvass wedi dechrau adfywio.

Buddion a niwed i ddiabetig

Mae trafodaethau ynghylch a yw kombucha yn fuddiol wedi cael eu cynnal dro ar ôl tro yn y gymuned wyddonol. Er mwyn cadarnhau neu wrthbrofi'r priodweddau meddyginiaethol sydd wedi'u priodoli i'r ddiod ers amser maith, astudiwyd ei gyfansoddiad yn ofalus. Cafwyd hyd i de kvass:

Sylweddau	Gweithredu	Buddion ar gyfer Diabetig
Probiotics	Mae microcultures sy'n hyrwyddo twf microflora berfeddol yn gwella treuliad.	Mewn diabetes mellitus, nid yw'r weithred hon o bwysigrwydd bach. Nodweddir diabetig gan basiad araf o fwyd trwy'r coluddion, ynghyd â phrosesau pydredd a mwy o ffurfiant nwy. Yn ogystal, gyda diabetes math 2, mae'n rhaid cynnwys llawer o fresych a chodlysiau, sy'n cynyddu flatulence, yn y diet. Mae Probiotics yn hwyluso treulio llawer iawn o ffibr, mae bwyd yn cael ei amsugno a'i waredu'n well mewn pryd.
Gwrthocsidyddion	Maent yn niwtraleiddio radicalau rhydd, gan atal prosesau peryglus dinistrio celloedd. Mewn te kvass, maent yn cael eu ffurfio o danin.	Nodweddir diabetes mellitus gan ffurfiad cyflym o radicalau rhydd, a dyna pam mae cleifion yn profi breuder cynyddol o bibellau gwaed, mae prosesau heneiddio yn cyflymu, mae aildyfiant meinwe yn arafu, ac mae'r risg o glefydau'r galon a'r system nerfol yn cynyddu. Yn achos diabetes mellitus, argymhellir cynnwys cynhyrchion ag eiddo gwrthocsidiol yn y diet yn ddyddiol: aeron a llysiau ffres, cnau, te gwyrdd.
Sylweddau bactericidal - asid asetig a thanin	Atal twf micro-organebau pathogenig.	Lleihau'r risg o haint croen traed mewn diabetig, cyflymu iachâd. Darllenwch: Hufen droed ar gyfer pobl ddiabetig
Asid glucuronig	Mae'n cael effaith ddadwenwyno: mae'n clymu tocsinau ac yn helpu i'w dileu.	Gyda diabetes, mae asid glucuronig yn hwyluso cetoasidosis, yn lleihau'r llwyth ar yr afu. Nid yw pob math o Kombucha yn gallu cynhyrchu asid glucuronig.

Yn anffodus, mae buddion Kombucha i bobl â diabetes math 2 ymhell o fod yn ddiamwys fel mae'n ymddangos:

Doethur mewn Gwyddorau Meddygol, Pennaeth y Sefydliad Diabetoleg - Tatyana Yakovleva

Rwyf wedi bod yn astudio diabetes ers blynyddoedd lawer. Mae'n frawychus pan fydd cymaint o bobl yn marw, a hyd yn oed mwy yn dod yn anabl oherwydd diabetes.

Rwy'n prysuro i ddweud y newyddion da - mae Canolfan Ymchwil Endocrinolegol Academi Gwyddorau Meddygol Rwsia wedi llwyddo i ddatblygu meddyginiaeth sy'n gwella diabetes yn llwyr. Ar hyn o bryd, mae effeithiolrwydd y cyffur hwn yn agosáu at 98%.

Newyddion da arall: mae'r Weinyddiaeth Iechyd wedi sicrhau mabwysiadu rhaglen arbennig sy'n gwneud iawn am gost uchel y cyffur. Yn Rwsia, diabetig tan Mai 18 (yn gynhwysol) yn gallu ei gael - Am ddim ond 147 rubles!

Yn gyntaf, nid oes un treial clinigol a fyddai'n cadarnhau'r gwelliant mewn iechyd yn ddibynadwy oherwydd cymeriant kvass. Yn un o'r astudiaethau ar gnofilod, cafwyd data diddorol: cynyddodd disgwyliad oes 5% ymhlith dynion, 2% mewn menywod gyda defnydd rheolaidd o de kvass. Ar yr un pryd, canfuwyd cynnydd yn yr afu yn rhai o'r llygod, a allai ddangos effaith negyddol ar y corff. Ni chynhaliwyd unrhyw dreialon clinigol yn ymwneud â phobl nac anifeiliaid â diabetes hyd yn hyn.
Yn ail, cynhaliwyd pob astudiaeth gyda chyfranogiad cytref o ffyngau a bacteria yn ddiogel ddiogel. Gartref, mae'n amhosibl rheoli cyfansoddiad Kombucha, a dyna pam y gall y ddiod a wneir fod yn wahanol iawn i'r cyfeirnod. Os yw bacteria pathogenig yn mynd i mewn i'r kvass ac yn lluosi, gall canlyniadau iechyd diabetig fod yn drist, hyd yn oed yn wenwyn difrifol.

Sut i wneud te kvass

Yn draddodiadol, defnyddir Kombucha i eplesu te wedi'i felysu du neu wyrdd. Yn ôl y rysáit glasurol, mae angen 1 llwy de fesul 1 litr o ddŵr. te sych a 5 llwy fwrdd siwgr gronynnog. Ar gyfer pobl ddiabetig, bydd diod o'r fath yn rhy felys, felly fe'u cynghorir i ychwanegu 1 llwy fwrdd y litr o de gorffenedig yn unig siwgr.

Rheolau ar gyfer gwneud kvass:

Bragu te, ei adael am oddeutu 15 munud. Er mwyn i'r madarch dyfu'n llwyddiannus, ni ddylid gwneud te yn rhy gryf. Gellir disodli rhan o'r dail te â the llysieuol a ganiateir ar gyfer diabetes; er mwyn gwella'r blas a chynyddu'r defnyddioldeb, gellir ychwanegu rhosyn te at y te.
Ychwanegwch a throwch siwgr yn dda, oerwch y te i dymheredd yr ystafell. Mae grawn o ddail te a siwgr yn arwain at ymddangosiad tywyllu ar Kombucha, felly mae'n rhaid hidlo'r trwyth.
Paratowch gynhwysydd gwydr. Ni ellir defnyddio prydau metel ar gyfer paratoi'r ddiod. Arllwyswch y trwyth i'r cynhwysydd, rhowch Kombucha ar ei wyneb. Mae eplesu llwyddiannus yn gofyn am fynediad ocsigen, felly rhaid peidio â chau'r tanc yn dynn. Fel arfer rhoddir rhwyllen neu frethyn cotwm ar ei ben, wedi'i osod â band elastig.
Mae'r ddiod o'r ansawdd gorau ar gael mewn lle tywyll cynnes (17-25 ° C). Mewn golau llachar, mae gweithgaredd y ffwng yn lleihau, gall algâu luosi mewn kvass. Mae'n cymryd o leiaf 5 diwrnod i goginio. Fe'ch cynghorir i gadw Kombucha ar gyfer diabetig math 2 i gadw mewn te am oddeutu wythnos, gan fod kvass wedi'i eplesu'n annigonol yn cynnwys alcohol (0.5-3%) a gormod o siwgr. Po hiraf y bydd y ddiod yn cael ei eplesu, y lleiaf o ethanol a swcros fydd ynddo, a'r uchaf yw'r asidedd. Dim ond yn empirig y gellir dewis y gymhareb orau o flas a budd.
Draeniwch y kvass parod a'i roi yn yr oergell. Ni ellir gadael y madarch heb fwyd, felly caiff ei olchi ar unwaith, tynnir y rhan dywyll, a rhoddir y gweddill mewn te ffres.

Gwrtharwyddion

Hyd yn oed gyda pharatoi'n iawn, mae gan Kombucha ar gyfer diabetes sawl sgil-effaith:

mae'n anochel yn gwaethygu iawndal am ddiabetes math 1. Nid yw faint o siwgr sy'n weddill yn y ddiod yn gyson, felly mae'n amhosibl cyfrifo'r dos o inswlin yn gywir,
am yr un rheswm, mewn diabetig math 2, gall te kvass gael effaith anrhagweladwy ar glycemia, felly mae angen mesuriadau siwgr gwaed yn amlach na'r arfer.
os caiff ei gymryd mewn symiau mawr, mae Kombucha â diabetes math 2 yn cyfrannu at dwf glwcos yn y gwaed. Caniateir diabetig yn unig kvass gyda llai o gynnwys siwgr, ni allwch yfed mwy nag 1 cwpan y dydd. Mae'r ddiod yn cael ei yfed ar wahân i brydau bwyd, yn lle un o'r byrbrydau. Gyda diabetes math 2 heb ei ddiarddel, gwaharddir defnyddio te kvass,
Nid yw Kombucha yn cael ei argymell ar gyfer menywod beichiog, pobl â systemau imiwnedd gwan,
Gall Kombucha mewn diabetes achosi adweithiau alergaidd. Efallai na fydd alergedd yn digwydd ar unwaith, ond ar ôl peth amser, pan fydd bacteria tramor yn mynd i mewn i'r Wladfa,
Oherwydd yr asidedd cynyddol, mae te kvass wedi'i wahardd ar gyfer clefydau treulio.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dysgu! Ydych chi'n meddwl mai rhoi pils ac inswlin gydol oes yw'r unig ffordd i gadw siwgr dan reolaeth? Ddim yn wir! Gallwch wirio hyn eich hun trwy ddechrau ei ddefnyddio. darllen mwy >>