Twrci gyda saws afal

Gwrthodwyd mynediad i'r dudalen hon oherwydd credwn eich bod yn defnyddio offer awtomeiddio i weld y wefan.

Gall hyn ddigwydd o ganlyniad i:

  • Mae Javascript wedi'i anablu neu wedi'i rwystro gan yr estyniad (e.e. atalyddion hysbysebion)
  • Nid yw eich porwr yn cefnogi cwcis

Sicrhewch fod Javascript a chwcis wedi'u galluogi yn eich porwr ac nad ydych yn rhwystro eu lawrlwytho.

ID Cyfeirnod: # 6b8d1780-a61a-11e9-83f2-2f57647d3eb4

Coginio twrci mewn saws afal

I baratoi twrci gyda saws afal, schnitzels, tyrcwn rhost heb olew, halen, pupur a'i roi mewn lle cynnes. Torrwch yr afalau yn dafelli, a'r winwnsyn yn gylchoedd, ffrio'r afalau a'r winwns yn y sudd sydd ar ôl o ffrio'r schnitzels.

Berwch y cawl, ychwanegwch hufen sur a mwstard, halen a phupur.

Wrth weini, rhowch y schnitzels, afalau a nionod, tatws stwnsh ar blatiau. Gellir gweini'r saws ar wahân.

Cynhwysion Rysáit Twrci mewn Saws Afal

  • 800g - 1 kg o dwrci neu gyw iâr
  • 5-6 afal melys a sur (Antonovka, Sevenka)
  • 1 nionyn mawr
  • 100 ml o unrhyw hufen
  • 1-2 llwy fwrdd. l cyri
  • 1-2 gwpan o broth (ewch wrth goginio twrci)
  • 1 llwy fwrdd. l blawd
  • Halen, pupur, siwgr i flasu
  • Rhywfaint o fenyn i'w ffrio

Sut i goginio twrci mewn saws afal, rysáit cam wrth gam gyda llun

Gellir coginio'r dysgl hon nid yn unig gyda thwrci, ond hefyd gyda chyw iâr - mae'n troi allan yn flasus ac ati.

Yn gyntaf, berwch y twrci. I wneud hyn, rhowch ef mewn pot gyda dŵr oer, dewch â hi i ferwi, tynnwch yr ewyn, halen, taflwch gwpl o bupur pupur a'u coginio nes eu bod wedi'u coginio dros wres isel (tua 50 munud).

Piliwch yr afalau, tynnwch y craidd a'i dorri'n ddarnau mympwyol bach.

Torrwch y winwnsyn yn fân.

Ffriwch y winwnsyn mewn menyn nes ei fod yn dryloyw.

Ychwanegwch afalau i'r winwnsyn wedi'u ffrio a'u ffrio i gyd gyda'i gilydd am oddeutu 10 munud.

Rydyn ni'n taenu'r gymysgedd winwnsyn-afal mewn cymysgydd ac yn malu nes bod tatws stwnsh llyfn (gallwch chi wneud hyn â llaw gan ddefnyddio grater).

Taenwch y piwrî afal a nionyn eto yn y badell, ychwanegwch y cyri a'r hufen. Cymysgwch.

Ychwanegwch y blawd a'i gymysgu eto.

Arllwyswch 1 cwpan o broth (lle cafodd y twrci ei fragu ynddo). Trowch, ychwanegwch halen, pupur a siwgr (ychwanegais 3 llwy de y tro hwn, oherwydd roedd yr afalau yn eithaf asidig). Dewch â'r saws i'r cysondeb a ddymunir, gan ychwanegu ychydig o broth sy'n weddill.

Y canlyniad yw saws unffurf, aromatig iawn.

Fe wnaethon ni dorri'r twrci wedi'i ferwi'n ddarnau mawr.

Rydyn ni'n gosod y twrci wedi'i dorri'n ddarnau mewn sosban, arllwys y saws, dod ag ef i ferw a'i dynnu o'r gwres. Mae ein dysgl yn barod! Gweinwch dwrci gyda reis neu datws, gan arllwys grefi afal blasus yn helaeth. Bon appetit!

Twrci wedi'i halltu â finegr seidr afal

Twrci, wedi'i sychu â finegr seidr afal Cynhwysion: 1 kg o dwrci, 45 ml o finegr seidr afal, rinsiwch y twrci, tynnwch y croen, gwahanwch y cig o'r esgyrn a'i dorri'n stribedi 2 cm o drwch. I baratoi'r marinâd, ychwanegwch 1 litr o ddŵr i berwi, ychwanegu halen a siwgr,

Tafod cig eidion gyda saws afal

Tafod cig eidion gyda saws afal Rinsiwch y tafod yn dda, ei sgaldio â dŵr berwedig, ei roi mewn sosban, ychwanegu'r gwreiddiau, arllwys dŵr oer fel ei fod yn gorchuddio'r tafod am 3 bys, a'i roi ar dân cryf. Pan fydd y dŵr yn berwi, gostyngwch y gwres a dewch â'r tafod dros dân bach

Twrci Saws Hufen

Twrci gyda saws hufen Stiwiwch y twrci fel y disgrifir uchod, dewch ag ef i feddalwch a'i dynnu. O'r sudd y cafodd ei stiwio ynddo, paratowch y saws gyda hufen a cognac, ychwanegwch flawd at y llysiau wedi'u ffrio, eu rhychwantu, arllwys gyda gwin, cognac, hufen a broth,

Brisket gyda saws afal

Brisket gyda saws afal 1.2 kg o brisket, 2 wy, 1 briwsion bara daear cwpan, 100 g menyn, 1 afal cwpan, 1-2 llwy de siwgr, 1/2 cwpan gwin, sinamon, ewin, halen. Berwch y brisket mewn dŵr hallt nes ei fod yn dyner, ei oeri a'i dorri'n ddognau.

BEEF TONGUE GYDA APPLE SAUCE

BEEF TONGUE WITH APPLE SAUCE Golchwch y tafod yn dda, ei sgaldio â dŵr berwedig, ei roi yn y badell, ychwanegu'r gwreiddiau, arllwys dŵr oer fel ei fod yn gorchuddio'r tafod â 3 bys, a'i roi ar dân cryf. Pan fydd y dŵr yn berwi, gostyngwch y gwres a dewch â'r tafod dros dân bach

Twrci wedi'i halltu â finegr seidr afal

Twrci wedi'i sychu'n haul gyda finegr seidr afal Cynhwysion: 5 kg o dwrci Ar gyfer marinâd: 1 l o ddŵr, 150 ml o finegr seidr afal, 20 g o siwgr, 200 g o halen Dull paratoi: Rinsiwch dwrci wedi'i baratoi, tynnwch groen, gwahanwch gig oddi wrth esgyrn a'i dorri'n stribedi o drwch Coginio 2 cm

Pupur cloch mewn saws afal

Pupur cloch gyda saws afal Cynhwysion: 5-6 pupur cloch, 2 afal, 1 nionyn, 1 ewin o arlleg, 2 lwy fwrdd o olew llysiau, 1 llwy fwrdd o saws tomato, 1 criw o bersli, halen i'w flasu. Golchwch bupur, tynnwch flychau hadau. i arllwys

Saws Twrci

Twrci gyda saws Cynhwysion 500 g ffiled twrci 500 g tomatos 400 g brocoli 50 ml olew llysiau Basil sych a halen i'w flasu Ar gyfer saws: 200 ml gwin gwyn 100 g winwns 30 g menyn 25 ml finegr te 4 ewin o garlleg Dull coginio Cig

Twrci wedi'i halltu â finegr seidr afal

Twrci, wedi'i sychu â finegr seidr afal Cynhwysion: 1 kg o dwrci, 45 ml o finegr seidr afal, rinsiwch y twrci, tynnwch y croen, gwahanwch y cig o'r esgyrn a'i dorri'n stribedi 2 cm o drwch. I baratoi'r marinâd, ychwanegwch 1 litr o ddŵr i berwi, ychwanegu halen a siwgr,

Tafod cig eidion gyda saws afal

Tafod cig eidion gyda saws afal Rinsiwch y tafod yn dda, ei sgaldio â dŵr berwedig, ei roi mewn sosban, ychwanegu'r gwreiddiau, arllwys dŵr oer fel ei fod yn gorchuddio'r tafod am 3 bys, a'i roi ar dân cryf. Pan fydd y dŵr yn berwi, gostyngwch y gwres a dewch â'r tafod dros dân bach

Twrci Saws Hufen

Twrci gyda saws hufen Stiwiwch y twrci fel y disgrifir uchod, dewch ag ef i feddalwch a'i dynnu. O'r sudd y cafodd ei stiwio ynddo, paratowch y saws gyda hufen a cognac, ychwanegwch flawd at y llysiau wedi'u ffrio, eu rhychwantu, arllwys gyda gwin, cognac, hufen a broth,

Brisket gyda saws afal

Brisket gyda saws afal 1.2 kg o brisket, 2 wy, 1 briwsion bara daear cwpan, 100 g menyn, 1 afal cwpan, 1-2 llwy de siwgr, 1/2 cwpan gwin, sinamon, ewin, halen. Berwch y brisket mewn dŵr hallt nes ei fod yn dyner, ei oeri a'i dorri'n ddognau.

BEEF TONGUE GYDA APPLE SAUCE

BEEF TONGUE WITH APPLE SAUCE Golchwch y tafod yn dda, ei sgaldio â dŵr berwedig, ei roi yn y badell, ychwanegu'r gwreiddiau, arllwys dŵr oer fel ei fod yn gorchuddio'r tafod â 3 bys, a'i roi ar dân cryf. Pan fydd y dŵr yn berwi, gostyngwch y gwres a dewch â'r tafod dros dân bach

Twrci wedi'i halltu â finegr seidr afal

Twrci wedi'i sychu'n haul gyda finegr seidr afal Cynhwysion: 5 kg o dwrci Ar gyfer marinâd: 1 l o ddŵr, 150 ml o finegr seidr afal, 20 g o siwgr, 200 g o halen Dull paratoi: Rinsiwch dwrci wedi'i baratoi, tynnwch groen, gwahanwch gig oddi wrth esgyrn a'i dorri'n stribedi o drwch Coginio 2 cm

Pupur cloch mewn saws afal

Pupur cloch gyda saws afal Cynhwysion: 5-6 pupur cloch, 2 afal, 1 nionyn, 1 ewin o arlleg, 2 lwy fwrdd o olew llysiau, 1 llwy fwrdd o saws tomato, 1 criw o bersli, halen Paratoi: Golchwch bupur, tynnwch flychau hadau ,

Rysáit "Twrci mewn Saws Afal":

Tanysgrifiwch i'r grŵp Cook in VK a chael deg rysáit newydd bob dydd!

Ymunwch â'n grŵp yn Odnoklassniki a chael ryseitiau newydd bob dydd!

Rhannwch y rysáit gyda'ch ffrindiau:

Fel ein ryseitiau?
Cod BB i'w fewnosod:
Cod BB a ddefnyddir mewn fforymau
Cod HTML i'w fewnosod:
Cod HTML a ddefnyddir ar flogiau fel LiveJournal
Sut olwg fydd arno?

Gadewch Eich Sylwadau