Pasta Nutella

Dechreuodd stori Nutella pan gynhyrchodd yr Eidal Pietro Ferrero, un o sylfaenwyr Ferrero, dri chant cilogram o basta o’r enw “Pasta Gianduja” ym 1946. Roedd pasta yn cynnwys 20% o siocled a 72% o gnau cyll. Fe'i gwerthwyd ar ffurf bariau candy.

Yn 1963, newidiodd mab Pietro, Michelle Ferrero, gyfansoddiad y pasta, ei ailenwi'n Nutella a dechrau ei werthu ledled Ewrop. Ganwyd y jar gyntaf un gyda Nutella ar Ebrill 20, 1964. Roedd y cynnyrch yn hynod boblogaidd - gweithiodd ffatri Ferrero heb stopio.

Fodd bynnag, yn 2012, cyhuddodd awdurdodau’r UD Ferrero o dwyllo defnyddwyr.

Gadewch inni edrych yn ddyfnach ac yn fwy manwl ar hanes.

Llun: DI MARCO / EPA / TASS

Ganwyd Michele Ferrero ym mis Ebrill 1925 ym maestrefi Piedmont. Cyfyngwyd ei addysg i ysgol Gatholig. Hyd yn oed wedi dod yn gyfoethog, ni dderbyniodd ddiploma MBA a siaradodd dafodiaith leol tan ddiwedd ei oes.

Yn ystod y rhyfel, agorodd ei rieni siop candy yn nhref Alba. Yn y dyddiau hynny, roedd ffa coco wedi'u mewnforio yn brin, tra tyfodd cnau cyll yn helaeth ar goed. Penderfynodd melysyddion gofio rysáit ar gyfer màs siocled cnau o'r enw "januja". Fe’i dyfeisiwyd gan un melysion Turin yn ystod amser Napoleon: yna cododd y Prydeinwyr rwystr ym Môr y Canoldir, ac roedd coco hefyd yn nwydd prin. Ym 1946, gwerthodd teulu Ferrero 300 cilogram o basta, a blwyddyn yn ddiweddarach - deg tunnell. Ar y dechrau cynhyrchwyd y cynnyrch mewn pecynnau, fel menyn, ac ar ôl tair blynedd gwnaeth Ferrero fersiwn hufennog, a oedd yn fwy cyfleus i'w daenu ar fara.

Yn yr un flwyddyn, bu farw tad teulu Pietro, a pharhaodd ei frawd Giovanni y busnes teuluol, ac ar ôl iddo farw ym 1957, cymerodd mab sylfaenydd y cwmni, Michele Eugenio Ferrero, y busnes. Roedd y fam wrth ei bodd yn newid ei enw, gan ddweud nad Eugenio yn unig ydoedd, ond athrylith go iawn. Yn y diwedd, roedd hi'n iawn.

Llun: Ekaterina_Minaeva / Shutterstock.com

Dechreuodd pennaeth ifanc y cwmni roi sylw arbennig i ryddhau cynhyrchion newydd. Yn bennaf oll roedd yn poeni a hoffai Valeria y newydd-deb. Nid mam oedd hi, nid gwraig, ac nid nain Michele. Felly galwodd ddelwedd gyfunol benodol o wraig tŷ'r Eidal, sy'n mynd i'r siop ac yn penderfynu a ddylid prynu nwyddau ai peidio. Roedd yn meddwl yn gyson: beth mae'r fenyw hon ei eisiau? Sut mae hi'n byw? Beth sy'n hoffi maldodi'ch hun? Beth sy'n prynu plant?

Yna meddyliodd y Pabydd angerddol Michele: pam maen nhw'n bwyta wyau siocled yn unig ar y Pasg? Roedd hefyd yn gwybod bod mamau eisiau i blant yfed mwy o laeth, ac mae plant yn gofyn am siocled yn gyson. Felly ymddangosodd yr wy Kinder: siocled ar y tu allan, gwyn llaethog y tu mewn, ym mhob un gallwch ddod o hyd i degan a chasglu casgliad. Pan orchmynnodd Michele i 20 car o wyau siocled fynd i siopa, roedd y gweithwyr yn meddwl ei fod yn wallgof: nid oedd y Pasg yn dod yn fuan. Fe wnaethant hyd yn oed ofyn i'w wraig Maria Franky a oeddent yn deall y gorchymyn yn gywir. Ar ôl clywed y cadarnhad, nid oeddent yn ei gredu o hyd, a bu’n rhaid i’r entrepreneur ymyrryd yn bersonol. Dywedodd y bydd y Pasg nawr bob dydd.

Yn wir, mae plant yn prynu wyau Kinder Surprise ar unrhyw adeg o'r flwyddyn.

Ym 1964, dechreuodd Michele weithio ar wella rysáit y teulu ar gyfer past cnau Ffrengig. Newidiodd y cyfansoddiad a rhoi enw mwy soniol iddi Nutella. Y gwir yw bod Ferrero wedi beichiogi ehangiad rhyngwladol - efallai na fyddai’r gair Eidaleg anghyhoeddadwy “januja” yn cael ei gofio i “Valerii” ledled y byd. Yn flaenorol, roedd gan y cwmni swyddfeydd cynrychioliadol eisoes mewn sawl gwlad Ewropeaidd. Gyda dyfodiad Nutella, dechreuodd swyddfeydd Ferrero weithredu yn Efrog Newydd ac America Ladin. Nawr mae past siocled cnau yn cael ei werthu ledled y byd. Yn ystod y flwyddyn, mae dynoliaeth yn lledaenu tua 370 mil o dunelli o Nutella ar fara, a Ferrero yw prif brynwr cnau cyll yn y byd, gan gyfrif am 25% o'r pryniannau. Mae'r cwmni'n amddiffyn y rysáit pasta mor ofalus â Coca-Cola - cyfansoddiad ei ddiod.

Er mwyn ennill troedle ym marchnad America, lluniodd Michele Tic Tac. Sylwodd fod merched lleol yn gofalu am y ffigwr ac yn ceisio gwneud argraff wych. Dylai'r dragee mintys, sy'n cynnwys dim ond dau galorïau ac yn ffresio'r anadl, fod wedi creu argraff arnyn nhw.

Yn ystod ei yrfa, mae Michele Ferrero wedi datblygu mwy nag 20 o frandiau newydd. Roedd yn fos anghyffredin. Cyfaddefodd gweithwyr ei gwmni eu bod yn bwyta trwy'r dydd, gan roi cynnig ar wahanol newyddbethau. Cymerodd yr entrepreneur ei hun ran weithredol yn natblygiad cynhyrchion newydd. Hedfanodd i weithio mewn hofrennydd a threuliodd y rhan fwyaf o'i amser yn y labordy neu aeth i'r siop, lle gofynnodd incognito i gwsmeriaid am eu dewisiadau.

Mae'n rhaid bod gan swyddfeydd y cwmni gerflun o'r Madonna. Maen nhw'n dweud bod hyd yn oed losin Ferrero Rocher wedi'u henwi ar ôl y graig yn Ffrainc, lle ymddangosodd y Forwyn Fair, yn ôl y chwedl, yn y 19eg ganrif. Dyma'r unig frand o'r cwmni y rhoddodd Michele ei enw olaf iddo.

Cyfunodd orchmynion Catholig caeth â haelioni Cristnogol: roedd cyflogau ffatri mor uchel fel nad oedd gweithwyr Eidalaidd hyd yn oed byth yn mynd ar streic yn hanes y cwmni. Yn 1983, creodd Ferrero gronfa sy'n cefnogi cyn-weithwyr y cwmni sydd wedi ymddeol. Pan ofynnwyd iddo a oedd arno ofn sosialwyr, atebodd: "Rwy'n sosialydd." Ar yr un pryd, ceisiodd reoli pob cam o'r cynhyrchu, gan gynnwys cynhyrchu offer a thyfu cnau.

Yn y 1990au, ymddeolodd Michele a throsglwyddo rheolaeth y cwmni i feibion ​​Pietro a Giovanni. Roedd yr entrepreneur ei hun tan yn ddiweddar yn byw ym Monte Carlo, ond fe'i claddwyd yn Alba. O dan ei arweinyddiaeth, mae'r cwmni wedi dod yn wneuthurwr melysion mwyaf gyda swyddfeydd mewn 53 o wledydd, 20 ffatri, 34 mil o weithwyr a refeniw blynyddol o 8 biliwn ewro. Dywedodd Ferrero mai ei gyfrinach i lwyddiant yw meddwl yn wahanol i eraill a pheidio â chynhyrfu Valeria.

Nawr yn ôl at yr hype.

Yn hysbysebion teledu 2012, portreadwyd Nutella fel "cynnyrch maethlon ac iach," priodoledd o "frecwast iach." Gorchmynnodd y llys i Ferrero dalu $ 3 miliwn (ar gyfradd o $ 4 ar gyfer pob banc y byddai prynwyr twyllodrus yn dychwelyd atynt). Wrth gwrs, roedd yn rhaid newid y fasnach hefyd.

Gwneir Nutella o siwgr, olew palmwydd wedi'i addasu, cnau, coco, powdr llaeth, lecithin, vanillin a phowdr maidd. Mae'r past hwn yn 70% braster a siwgr, felly mae'n cynnwys llawer o galorïau. Mae dwy lwy fwrdd o Nutella yn cynnwys 200 o galorïau (11 gram o fraster a 21 gram o siwgr).

Diolch i Nutella, llwyddodd llywodraeth Ffrainc i bedair gwaith gynyddu treth olew palmwydd. Llysenwwyd y dreth hon yn Dreth Nutella - i gyd oherwydd Nutella ymlaen Mae 20% yn cynnwys olew palmwydd. Mae 50% yn siwgr, ac mae'r 30% sy'n weddill yn cael ei gynrychioli gan gymysgedd o bowdr llaeth, coco, cnau, emwlsyddion, tewychwyr, cadwolion a phriodoleddau eraill “brecwast iach”.

Dyma rai straeon mwy anhygoel am frandiau byd-enwog: cofiwch Sut ffurfiwyd ymerodraeth losin Mars a'r Hanes Snickers adnabyddus. Dyma un arall ar gyfer Hanes chwilfrydig stiw Rwsia ac Felly dyma chi - Olivier. Gallaf eich atgoffa beth oedd hanes nwdls gwib, dyma hanes creu ffyn crancod. Wel, edrychwch ar y McDonald's cyntaf yn y byd.

Cyfansoddiad a phriodweddau buddiol past Nutella

Mae cyfansoddiad y cynnyrch yn dibynnu ar y gwneuthurwr. Fel rheol, y rhain yw: powdr coco sgim, siwgr, cnau cyll, braster llysiau, powdr llaeth sgim, lecithin, blas vanillin. Yn ôl gweithgynhyrchwyr, nid yw past Nutella yn cynnwys GMOs, lliwiau artiffisial a chadwolion (calorizator). Ond mae yna hefyd gynhyrchion y mae eu cyfansoddiad yn draean siwgr. Beth bynnag, mae'r cynnyrch yn cynnwys carbohydradau am amser hir sy'n darparu cyflenwad o egni, cyffuriau gwrthiselder naturiol sy'n helpu i gryfhau'r system nerfol ac amddiffynfeydd y corff.

Dewis a storio past Nutella

Mae'r gwneuthurwr yn cynnig sawl opsiwn a chyfaint o ddeunydd pacio, felly dylech ddewis yn dibynnu ar eich anghenion fel bod pasta ffres bob amser ar y bwrdd. Wrth brynu, mae angen i chi weld y dyddiad cynhyrchu, oherwydd nid yw oes silff past Nutella yn fwy na blwyddyn. Nid oes angen glanhau'r past yn yr oergell, mae'r cynnyrch yn cadw ei rinweddau organoleptig a'i briodweddau defnyddiol ar dymheredd yr ystafell.

Niwed past Nutella

Ni argymhellir defnyddio past Nutella ar gyfer y rhai sydd â thueddiad i adweithiau alergaidd ac anoddefiad i lactos. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen y label. Mae llawer o weithgynhyrchwyr, er mwyn arbed, yn ychwanegu llawer o siwgr ac olew palmwydd at y cyfansoddiad. Mae gan pasta gynnwys calorïau uchel.

Coginio Pasta Nutella

Mae pasta Nutella yn gynnyrch bron yn gyffredinol - mae hwn yn ychwanegiad gwreiddiol at nwyddau wedi'u pobi ffres, tost, craceri a bara, a haen rhwng y gacen neu'r cacennau cacen. Ychwanegir y pasta at y toes ar gyfer pobi cyfoethog er mwyn rhoi aroglau ac arogl sbeislyd. Mae bara bore traddodiadol neu grempog gyda phasta Nutella yn frecwast iach a blasus nid yn unig i blant.

I gael rhagor o wybodaeth am hanes pasta Nutella, gweler y fideo “Nutella History” ar sioe deledu DaiFiveTop.

Ffeithiau diddorol

• Ym 1964, paentiwyd y caead ar y jar o Nutella yn goch. Yn ddiweddarach fe'i gwnaed yn wyn i leihau (o leiaf ychydig) gostau cynhyrchu.
• Ym 1969, gwnaed ymdrech i gryfhau cyfansoddiad Nutella, gan ei wneud yn addas ar gyfer bwyd babanod. Cyfaddefodd y fferyllydd yn ffatri Ferrero fod y rheolwyr ar ryw adeg wedi gorchymyn i gyfoethogi'r pasta â fitaminau i fynd ar y blaen i gystadleuwyr ac annog mamau i brynu. Ni aeth y cynnyrch newydd ar werth erioed.
• Mae'r defnydd o gynwysyddion gwydr o ddechrau'r cynhyrchiad yn fath o gymhelliant i brynu pasta. Ar ôl gwagio'r jariau, fe'i defnyddiwyd ar gyfer anghenion domestig. Hyd at 1990, roedd wedi'i addurno â delweddau haniaethol yn ymwneud â natur. Yna cawsant eu disodli gan ffotograffau o gomics, sy'n dal i gael eu defnyddio yn yr Eidal ar gyfer cynnyrch mewn 200 g o gynwysyddion.
• Yn 2007, dywedodd Claudio Silvestri, cogydd tîm pêl-droed cenedlaethol yr Eidal, ei fod ef ei hun yn bwyta brechdanau gyda nutella i frecwast.
• Yn 2012, cynigiodd seneddwr Ffrainc gynyddu'r dreth ar olew palmwydd 4 gwaith. Olew yw un o brif gydrannau'r past. Felly, fe wnaeth y cyfryngau drosleisio'r fenter "treth Nutella."
• Yn 2013, ymunodd Ferrero â Greenpeace o blaid moratoriwm ar ddatgoedwigo yn Ne-ddwyrain Asia ar gyfer cynhyrchu olew palmwydd. Mae'r cwmni'n rhedeg o dan y slogan "Nutella Saves the Forest." Hyd heddiw, mae Ferrero yn defnyddio olew palmwydd a gafwyd o ardaloedd lle na ddinistriwyd coed ar gyfer plannu coed palmwydd.

Mae cyfansoddiad Nutella yn amrywio o wlad i wlad. Yn fwy manwl gywir, nid y cydrannau sy'n newid ychydig, ond eu cynnwys. Mae pasta modern wedi mynd ymhell oddi wrth ei ragflaenydd, y janduya, a oedd yn cynnwys siwgr, siocled a chnau yn unig. Beth sydd bellach yn rhan o'r danteithfwyd enwog?

Olew palmwydd

Mae olew palmwydd yn cael ei gael o ffrwythau'r palmwydd Elaeis Guineensis, sy'n tyfu yn yr ardal gyhydeddol. Fe'i defnyddir mewn nutella er mwyn rhoi cysondeb hufennog i'r past a phwysleisio arogl cynhwysion eraill. Mae olew yn wahanol i fathau eraill o frasterau llysiau oherwydd bod blas ac arogl niwtral ar ôl prosesu penodol. Pwynt cadarnhaol arall yw'r gwead arbennig, wedi'i nodweddu gan wasgariad da.

Nid yw gweithgynhyrchwyr nutella yn hydrogenio olew palmwydd, sy'n sicrhau absenoldeb llwyr brasterau traws sy'n niweidiol i iechyd.

Daw cnau cyll ar gyfer paratoi nutella yn bennaf o ffermydd bach yn Nhwrci a'r Eidal. Mae'r cynaeafu yn dechrau ddechrau mis Awst ac yn gorffen ddiwedd mis Medi. Yna mae'r cnau yn cael eu sychu, eu glanhau a'u trosglwyddo i'r ffatri, lle maen nhw'n cael eu didoli, eu glanhau'n derfynol a'u graddnodi.

Mae'r cwmni'n prynu cnau cyll cyfan yn unig, sydd cyn ei rostio hefyd yn cael ei wirio i weld a yw'n cydymffurfio â safonau ansawdd.

Ffriwch a'i falu ychydig cyn ei ychwanegu at y past er mwyn cadw'r blas a'r arogl gymaint â phosib. Ffaith ddiddorol yw bod pryniannau cnau cyll Ferrero yn cyfrif am oddeutu 25% o werthiannau cnau cyll byd-eang. Mae'r ffracsiwn màs o gnau mewn nutella oddeutu 13%.

Llaeth sgim a maidd

Yn ôl Ferrero, ar gyfer cynhyrchu nutella, mae powdr llaeth a maidd yn destun llawer mwy o reolaeth nag sy'n ofynnol yn ôl y gyfraith. Mae priodweddau organoleptig deunyddiau crai llaeth yn cael eu monitro ar sawl lefel (ar y cyflenwr, yn y fenter ar adeg eu danfon, yn yr unedau canolog o reoli ansawdd) gan ddefnyddio'r dulliau mwyaf modern. Cyfran y llaeth yw 6.6%.

Lecithin soia

Defnyddir lecithin mewn nutella fel emwlsydd. Fe'i ceir o ffa soia, sy'n tyfu ym Mrasil, India a'r Eidal ac nad yw wedi cael newidiadau genetig (nid yw'r cynnyrch yn cynnwys GMOs). Mae Lecithin yn darparu gwead past unigryw. Mae ei gynnwys yn y danteithfwyd yn fach iawn.

Mae cyfansoddiad nutella yn cynnwys blas sy'n union yr un fath â'r moleciwl vanillin naturiol. Nid yw cynhyrchu codennau fanila yn ddigon i fodloni'r galw byd-eang cynyddol am y blas hwn. Yn y cyswllt hwn, mae'r diwydiant melysion yn troi at synthesis sylweddau sbeislyd. Mae can o past 400 g yn cynnwys tua 0.08 g o fanillin. Mae ei faint yn fach iawn, ond yn ddigon i greu blas ac arogl pasta clasurol ac ychwanegu'r cyffyrddiad gorffen.

Fel llawer o gwmnïau mawr sy'n cynhyrchu cynhyrchion poblogaidd, Mae Ferrero yn cadw'r union rysáit o Nutella yn hollol gyfrinachol. Ond o ran cyfansoddiad y past, gellir ei briodoli'n fwy tebygol i daeniadau nag i hufenau siocled.

Cynhyrchion Cysylltiedig

Yn y diwydiant melysion, mae yna lawer o gystadleuwyr Nutella yn yr Eidal a thramor. Ymhlith y analogau enwocaf o ddanteithion Eidalaidd gellir nodi:

• Merenda yng Ngwlad Groeg,
• Nusspli a Nudossi yn yr Almaen,
• Alpella yn Nhwrci,
• Choconutta a Hazella yng Nghanada,
• Biscochoc yn Caledonia Newydd (Ffrainc). Gwaharddwyd y nutella Eidalaidd rhag mewnforio i'r ynys er mwyn amddiffyn gwerthiant ei gynnyrch.
• Nocilla yn Sbaen a Phortiwgal.

Hyd yn hyn, nid oes yr un ohonynt wedi llwyddo i ragori ar y pasta adnabyddus mewn poblogrwydd. A ledled y byd, dim ond gyda Nutella mae'r arogl siocled a chnau yn gysylltiedig.

Cynnwys calorïau

Nid yw dweud bod nutella yn wledd eithaf maethlon i ddweud dim. Mae ei gynnwys calorïau fesul 100 g gymaint â 546 kcal, sy'n cynnwys:

O gyfanswm y cynnwys carbohydrad, mae bron i 98% yn siwgrau, o frasterau - 30% yn dirlawn. Mae'r rhain yn sylweddau dadleuol yn neiet pobl sy'n arwain ffordd iach o fyw. Gall defnydd systematig o ddognau mawr o past arwain at gynnydd mewn meinwe adipose.

Ni ddylai'r lwfans dyddiol a argymhellir fod yn fwy na 15 g ar gyfer plant, pobl ifanc a phobl sy'n arwain ffordd o fyw egnïol.

Ni ddylai'r rhai sy'n cael problemau gyda'r llwybr gastroberfeddol, y system gardiofasgwlaidd, siwgr uchel neu golesterol, nad ydynt yn symud llawer yn ystod y dydd, ddefnyddio'r ddanteith enwog o gwbl.

Yn yr Unol Daleithiau, mae Ferrero wedi cael ei siwio am hysbysebu ffug bod nutella yn dda i iechyd. Ym mis Ebrill 2012, cytunodd y cwmni i dalu iawndal o $ 3 miliwn a gwneud newidiadau i hysbysebion ar radio a theledu.

Waeth faint rydych chi am roi jar agored o Nutella yn yr oergell, ni ddylech wneud hyn, oherwydd:

1. Mae llawer iawn o siwgr yn y cynnyrch yn gweithredu fel cadwolyn, gan atal twf micro-organebau.
2. Mae brasterau o gnau yn dod yn gludiog iawn wrth iddynt oeri, ac mae'r past yn colli ei gysondeb hufennog.
3. Mae'r rhan fwyaf o frasterau olew palmwydd yn dirlawn ac yn dirywio pan fydd y tymheredd yn gostwng, mae'r cynnyrch yn rhedeg.

Felly, gellir storio nutella agored ar dymheredd ystafell mewn cabinet tan y dyddiad dod i ben.

Rysáit cartref

Efallai y bydd gweithgynhyrchwyr Nutella yn ein herio, ond gallwn ddweud yn hyderus bod past siocled cartref yn llawer mwy defnyddiol na'i brynu.

Mae'r rysáit ar gyfer Nutella gartref yn eithaf syml. Ni fydd arogl mor llachar yn y cynnyrch gorffenedig, ond bydd ei flas yn gwneud argraff ddymunol iawn. I wneud 450 g o basta bydd angen i chi:

• Siocled Tywyll - 100 g
• Llaeth - 100 ml
• Menyn - 80 ml,
• Cnau Cyll - 80 g
• Siwgr - 100 g
• Pinsiad o fanillin.

Yn gyntaf, malu siwgr gyda chnau cyll wedi'u tostio mewn cymysgydd. Mae'n well malu'r cydrannau yn bowdr, ond os ydych chi'n hoffi teimlo darnau o gnau, yna ni allwch falu tan y diwedd.

Mewn sosban dros fenyn toddi gwres isel gyda siocled, ychwanegwch laeth. Ar ôl cael màs homogenaidd, arllwyswch bowdr cnau siwgr a'i gymysgu eto. Coginiwch am 6-8 munud, heb ferwi.

Llenwch y nutella cartref mewn jar, caewch y caead a gadewch iddo oeri. Yn wahanol i gynnyrch a brynwyd, rhaid storio pasta wedi'i wneud yn fewnol yn yr oergell am ddim mwy na phythefnos. Defnyddir y danteithion fel ychwanegiad at yr afu, bara a ffrwythau. Fe'i defnyddir fel hufen ar gyfer cacennau a theisennau crwst, yn ogystal â llenwi crempogau.

Nid yw'n anodd prynu nutella mewn unrhyw wlad wâr yn y byd. Yng ngwlad enedigol pasta, ei bris yw tua 18 Ewro fesul 3 kg. Yn Rwsia, gellir prynu'r un 3 kg ar gyfer 1800-1900 rubles. Bydd y pecyn a brynwyd fwyaf o 350 g yn costio 300 rubles i chi.

Ar hyn, datgelir holl gyfrinachau'r pasta enwog. Rydych chi'n gofyn: “Beth yw ei chyfrinach?” Yw yw nad oes unrhyw gyfrinachau. Ar y cyfan, mae pobl yn bwyta rhywbeth sy'n bodloni eu chwaeth, heb roi sylw i fanteision ac anfanteision cynhyrchion. Byw yn eofn, arbrofi'n gall, teithio'n esmwyth a chofio'r hyn y byddai Vladimir Mayakovsky yn ei ddweud: “Bwyta nutella tra'ch bod chi'n ifanc ac yn byw ar ffo. "Rydych chi'n heneiddio ac yn eistedd mewn cadair - gwnewch yn siŵr ei rhoi i'r gelyn!"

Golygu Cyfansoddiad

Mae'r cyfansoddiad yn amrywio o wlad i wlad: er enghraifft, yn y fersiwn Eidaleg, mae'r cynnwys siwgr yn is nag yn y Ffrangeg. Yn yr amrywiad ar gyfer Rwsia, UDA, Canada, yr Wcrain a olew palmwydd Mecsico (tan 2006 defnyddiwyd menyn cnau daear). Mae canran y powdr llaeth yn amrywio ychydig: o 5% (yn Rwsia, yr Eidal, Gwlad Groeg) i 8.7% (yn Awstralia a Seland Newydd).

Gwybodaeth Maethol (100 g) Golygu

• Ffosfforws: 172 mg = 21.5% (*)
• Magnesiwm: 70 mg = 23.3% (*)
• Fitamin E (tocopherol): 6.6 mg = 66% (*)
• Fitamin B.₂ (ribofflafin): 0.25 mg = 15.6% (*)
• Fitamin B.₁₂ (cyanocobalamin): 0.26 mcg = 26% (*)

(*) - lwfans dyddiol a argymhellir yn unol â safonau Ewropeaidd.

Y safon Nutrela a argymhellir gan Ferrero yw 15 g (dwy lwy de). Mae'r gyfran hon yn cynnwys 80 kcal, 1 g o brotein, 4.7 g o fraster ac 8.3 g o siwgr.

Mae cynnwys Nutella yn Ffrainc a gynhyrchir yn Ffrainc yn 0.1%, ac nid yw'r un a gynhyrchir yn Rwsia yn hysbys.

Defnyddir Nutella fel llenwad ar gyfer brechdanau, crempogau, myffins, wafflau, tosti, croissants, ac ati. Pan gaiff ei gymysgu â hufen chwipio, fe'i defnyddir i wneud cacennau a theisennau. Mae'r cynnyrch yn cael ei fwyta yn ei ffurf bur.

Yn 1946, Pietro Ferrero (Eidaleg) Rwsiaidd. , perchennog becws Alba, lansiodd y swp cyntaf o past siocled o'r enw Pasta gianduja ar ffurf bariau wedi'u lapio mewn ffoil. Oherwydd y diffyg siocled, yn y blynyddoedd cyntaf ar ôl diwedd yr Ail Ryfel Byd, ychwanegodd Ferrero gnau cyll at y past, a oedd yn doreithiog yn Piedmont. Yn 1951, creodd fersiwn hufen o'r cynnyrch, o'r enw Supercrema .

Yn 1963, gwnaeth ei fab Michele Ferrero newidiadau i gyfansoddiad y past, ac ym 1964 cynnyrch mewn jariau gwydr o'r enw Nutellaa enillodd boblogrwydd yn gyflym ac a enillodd lwyddiant masnachol.

Er 2007, bob blwyddyn ar Chwefror 5, mae Diwrnod Nutella y Byd wedi'i ddathlu. Ganed y syniad o greu'r gwyliau hyn yn yr Eidal, ac mae'r dathliadau mwyaf egnïol yn digwydd yno. Ynghyd â'r dathliadau mae cyngherddau, dathliadau stryd a blasu prydau wedi'u paratoi gan ddefnyddio Nutella.

Yn 2007, llwyddodd Nutella i gyrraedd safle cylchgrawn Forbes o 10 syniad syml a ddaeth â biliynau i'w crewyr.

Ym mis Chwefror 2009, cyhoeddodd Facebook safle'r tudalennau yr ymwelwyd â hwy fwyaf ar y wefan. Cipiodd Nutella y trydydd safle, gan ennill bron i 3 miliwn o gefnogwyr.

Gwerthir Nutella mewn 75 o wledydd. Mewnforiwr yn Rwsia er 1995 - Ferrero Rwsia CJSC (Rhanbarth Moscow). Er 2011, mae Nutella ar gyfer marchnad Rwsia wedi cael ei gynhyrchu yn ffatri'r cwmni ym mhentref Vorsha, Rhanbarth Vladimir. Roedd cwmni Ferrero yn un o noddwyr clwb pêl-droed Torpedo Vladimir. Ar ffurf y tîm yn perfformio ym Mhencampwriaeth FNL 2011/12 roedd logo Nutella.

Mae'r Eidal yn cynhyrchu 179 mil o dunelli o Nutella yn flynyddol.

Yn ôl 2006, mae Nutella yn dod â Ferrero 38% o'i drosiant blynyddol o 5.1 biliwn ewro.

Slogan hysbysebu - "Che mondo sarebbe senza Nutella?" (gyda’r Eidaleg. - “Sut le fyddai’r byd heb Nutella?”).

Adolygiadau negyddol

• niweidiol.
• yn arwain at bwysau gormodol.
• rhy calorig

Rwyf am dynnu eich sylw at ddim ond 2 beth.

Y cyntaf yw calorïau, am gant a 100 sef tua 4 llwy fwrdd o 530 o galorïau. Ydych chi'n gwybod faint o galorïau y gall eich corff eu prosesu?

Yr ail yw 56 gram o garbohydradau, ac os yw mewn siwgr Rwsia fesul can gram o'r cynnyrch.

A ydych chi am ei roi i blant neu i chi'ch hun?

Gan ddechrau yn y bore gyda brecwast, sy'n cynnwys llawer iawn o garbohydradau, mae'n arwain at weithgaredd hyper, ac yn ail, rydych chi'n rhedeg trwy'r dydd am fyrbrydau. Yn ogystal, ysgrifennwch ataf ar fy E-bost.

Ddoe prynais gan fawr o past siocled Nutella, fe wnes i ei brynu fesul cyfran, oherwydd gall gram 630 gostio 220 rubles. Rydw i fy hun yn ddifater am bethau o'r fath ac nid wyf yn hoffi losin, ond mae fy mab wrth ei fodd. Ar ôl coleg, yfwch de gyda past siocled - dyna ni. Taenwch ar dorth neu fynyn, yfwch de neu goffi, hyd yn oed i frecwast, nid yw hyd yn oed yn ddim. Ond mae yna "Ond."

Ar ôl astudio cyfansoddiad past siocled Nutella, roeddwn i ychydig yn ofidus, oherwydd nid yw'n ysbrydoli hyder. Emwlsyddion, cyflasynnau, maidd, powdr llaeth sgim, ac ati. A beth sy'n naturiol yma?! Ar ôl agor can o past siocled "Nutella", roeddwn i'n teimlo arogl pungent o goco a chnau ar unwaith - blasau yw'r rhain, rydych chi'n dechrau taenu ar fara, ac mae pasta, fel plastig, yn lledaenu'n anwastad ar ffon. Ar unwaith cododd y meddwl: efallai mai ffug yw hwn?! Ond dywed y label "Gwneuthurwr: ZAO Ferrero Rwsia. Mae'r cynnyrch yn cael ei weithgynhyrchu yn unol â safonau ansawdd Ferrero." Ac mae'n cael ei weithgynhyrchu yn rhanbarth Vladimir. Mae'r cwestiwn yn codi: A yw'n cael ei gynhyrchu mewn gwirionedd yn unol â'r safonau? Neu mae'r gwneuthurwr yn annidwyll, sy'n cael ei wneud yn ôl technoleg yr Eidal. Mae llawer o gwestiynau'n codi: ydyn ni'n talu am y brand eto? Pam mae cwmni mor enwog â "Ferrero" yn colli ei frand.

Mae i fyny i bob un ohonom benderfynu a ddylid prynu ai peidio, ond ni fyddwn yn argymell past siocled Nutella, a wneir yn Rhanbarth Vladimir. Mae'n amlwg nad yw gweithgynhyrchwyr yn cadw at safonau wrth gynhyrchu past siocled Nutella, a thrwy hynny yn bwrw amheuaeth ar ansawdd y past.

Hoffais past cnau siocled Nutella (Nutella) yn fy mhlentyndod. Pan ymddangosodd gyntaf ar silffoedd siopau, roedd yn ddiddorol iawn rhoi cynnig arni. Fe wnaethon ni arogli nutella ar fara, torth, cwcis, bwyta'n union fel 'na. Ni fyddaf yn dweud bod rhieni yn aml yn ei brynu i ni, ond weithiau roeddent yn dal i'w gymryd.

Nawr dwi ddim yn hoffi pasta cnau siocled Nutella (Nutella), yn rhy felys, llawn siwgr. Ni chymerais amser hir iawn. Er fy mod yn aml yn ei gweld ar y silffoedd mewn siopau.

Rwy'n cefnogi! Taeniad ac ychwanegion. NID yw siocled a chnau yno. I BLANT - POISON !!

MAE EICH NUTELLA YN SPREAD Cas RHAGOROL A GORCHMYNIR GAN SWEET.

DYLAI FOD YN COSTIO POBLOGAETHAU. SUT NAD YW'N SIARAD I GYNHYRCHU CYNNYRCH AC HYSBYSEB I BLANT.

MEDDWL POBL GADEWCH Y GWEITHGYNHYRCHWR YN DIM YN HIMSER.