Maethiad ar gyfer bwydlen diabetes mellitus math 1 a hanfodion diet

Mae holl gynnwys iLive yn cael ei adolygu gan arbenigwyr meddygol i sicrhau'r cywirdeb a'r cysondeb uchaf posibl â'r ffeithiau.

Mae gennym reolau llym ar gyfer dewis ffynonellau gwybodaeth a dim ond at wefannau parchus, sefydliadau ymchwil academaidd ac, os yn bosibl, ymchwil feddygol profedig yr ydym yn cyfeirio. Sylwch fod y niferoedd mewn cromfachau (,, ac ati) yn gysylltiadau rhyngweithiol ag astudiaethau o'r fath.

Os credwch fod unrhyw un o'n deunyddiau yn anghywir, wedi dyddio neu fel arall yn amheus, dewiswch ef a gwasgwch Ctrl + Enter.

Deiet ar gyfer diabetes math 1 yw un o'r dulliau o gynnal corff y claf trwy ryddhad.

Mae inswlin yn cynnal y lefel o siwgr sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol yng ngwaed person, sy'n caniatáu i glwcos lifo'n rhydd i strwythurau cellog y corff. Felly, mae diffyg inswlin yn arwain at gamweithio yn y system endocrin, gan ysgogi diabetes o'r radd 1af.

, , , , , , , , , ,

Diet Math 1 Diabetes

Mae'n swnio'n drist, ond ni ddarganfuwyd y gwellhad ar gyfer y clefyd hwn eto. Felly, ar hyn o bryd, dim ond ffordd o fyw sy'n seiliedig ar dri postwla yw trin diabetes math 1 gyda diet:

  • Therapi inswlin.
  • Ffordd o fyw.
  • Cynnal a chadw bwyd diet.

Mae therapi inswlin yn weithdrefn ar gyfer disodli inswlin naturiol a gynhyrchir gan y corff ar ei ben ei hun ag inswlin meddygol, sy'n gwneud iawn am ddiffyg gwaed y claf ei hun.

Hyd yn hyn, mae ffarmacolegwyr yn cynnig ystod eithaf eang o inswlinau, sydd wedi'u rhannu'n dri grŵp yn ôl hyd yr amlygiad:

  • Os yw'r effaith hypoglycemig yn digwydd o fewn 10 i 20 munud, yna cyfeirir at y cyffur fel inswlin ultrashort. Mae'r cyffuriau hyn yn cael eu rhoi yn isgroenol. Cofnodir effeithiolrwydd mwyaf yr effaith mewn awr - tair awr ar ôl ei gweinyddu. Gall cyffuriau o'r fath gynnal y lefel siwgr gwaed angenrheidiol am dair i bum awr.

Humalogue. Mae swm gofynnol y cyffur yn cael ei gyfrif yn unigol ar gyfer pob claf. Mae'r feddyginiaeth yn cael ei rhoi yn union cyn pryd bwyd (tua 5 i 15 munud). Os rhagnodir y humalogue meddyginiaeth yn ei ffurf bur, yna cyflawnir hyd at chwe phigiad yn ystod y dydd, ochr yn ochr â chyffuriau inswlin hirfaith eraill, mae nifer y pigiadau yn cael ei leihau i dri.

Mae humalog yn cael ei wrthgymeradwyo i'w ddefnyddio gan bobl ag anoddefgarwch unigol i gydrannau'r cyffur ac os oes ganddyn nhw glefyd o'r fath â hypoglycemia.

Pen Flex Cyflym Novo. Mae'r dos yn unigol ym mhob achos. Yn amlach, rhoddir y cyffur hwn mewn cyfuniad ag inswlinau tymor hir neu gymedrol. Y nifer lleiaf o bigiadau y dydd yw un pigiad. Argymhellir monitro glwcos yng ngwaed y claf. Bydd hyn yn ei gwneud hi'n bosibl addasu'r dos. Y dos dyddiol ar gyfartaledd yw 0.5-11.0 uned y cilogram o bwysau cleifion. •

Os yw'r effaith hypoglycemig yn digwydd o fewn hanner awr - awr, cyfeirir at y cyffur fel inswlin dros dro. Gwelir effeithiolrwydd mwyaf yr effaith ddwy i bedair awr ar ôl ei gweinyddu. Mae lefelau siwgr gwaed derbyniol yn cael eu cynnal am chwech i wyth awr.

Humulin Rheolaidd. Mae'r dos yn hollol unigol. Yn achos ei ddefnydd yn ei ffurf bur, rhoddir y cyffur o dan y croen neu'n fewnwythiennol dair i bedair gwaith yn ystod y dydd. Er mwyn gwella'r effaith ddisgwyliedig ac ymestyn ei effeithiolrwydd, defnyddir humulin yn rheolaidd ar y cyd â chyffuriau grŵp inswlin hir-weithredol. Yn yr achos hwn, cyflwynir humulin rheolaidd yn gyntaf, ac yna meddyginiaeth tandem.

Ni ddylid rhoi'r cyffur hwn i gleifion sydd â hanes o hypoglycemia (siwgr plasma isel), yn ogystal â gyda gorsensitifrwydd i'r cyffur.

Monosuinsulin MK. Cymerir y cyffur yn fewngyhyrol neu'n isgroenol 15 i 20 munud cyn pryd bwyd. Yn dibynnu ar yr angen meddygol, rhoddir y cyffur unwaith neu sawl gwaith y dydd. Y dos dyddiol ar gyfartaledd yw 0.5-1 uned y cilogram o bwysau'r claf. Os bydd coma diabetig mewn claf, mae Monosuinsulin MK yn mynd i mewn i'r gwythïen.

  • Os yw'r effaith hypoglycemig yn digwydd o fewn awr a hanner i ddwy awr ar ôl rhoi'r cyffur, yna mae'n cyfeirio at inswlinau lefel ganolig. Cofnodir effeithiolrwydd mwyaf yr amlygiad dair i chwe awr ar ôl ei weinyddu. Gall y cyffuriau hyn gynnal y lefel siwgr gwaed ofynnol am wyth i ddeuddeg awr.

Biosulin N. Daw'r cyffur hwn yn isgroenol, y tro nesaf y byddwch chi'n chwistrellu, rhaid newid safle'r pigiad. Defnyddiwch y feddyginiaeth hon 30 i 45 munud cyn bwyta, unwaith neu ddwy y dydd. Os oes angen clinigol arbennig, gall y meddyg briodoli chwistrelliad intramwswlaidd y cyffur. Mae'r dos dyddiol ar gyfartaledd fel arfer rhwng 8 a 24 IU unwaith y dydd (mae'r cyfan yn dibynnu ar sensitifrwydd unigol i gydrannau'r cyffur).

Monotard MS. Ymhob achos, mae'r dos yn unigol. Mae'n cael ei chwistrellu'n ddigon dwfn i'r haenau isgroenol. Cyn ei ddefnyddio, ysgwyd ffiol y feddyginiaeth yn drylwyr. Os nad yw'r dos dyddiol gofynnol yn fwy na 0.6 uned / kg, rhoddir y cyffur mewn un pigiad, ac ar ddogn uwch, rhoddir y cyffur mewn dau ddos ​​neu fwy.

  • Os yw'r effaith hypoglycemig yn digwydd o fewn pedair i wyth awr, cyfeirir at y cyffur fel inswlin hir-weithredol. Gwelir effeithiolrwydd mwyaf yr effaith 8 i 18 awr ar ôl ei gweinyddu. Mae lefelau siwgr gwaed derbyniol yn cael eu cynnal am 20 i 30 awr.

Lantus. Cymerir y feddyginiaeth unwaith y dydd, ar amser penodol yn ddelfrydol. Mae dos y cyffur ar gyfer pob claf yn cael ei neilltuo'n unigol.

Levemir FlexPen. Priodolir y cyffur i'w roi unwaith neu ddwywaith y dydd. Mae dos y cyffur yn cael ei osod yn unigol, trwy fonitro pob achos penodol o'r afiechyd.

  • Os yw'r effaith hypoglycemig yn digwydd o fewn 20 munud, tra bod y lefelau glwcos yn cael eu hadfer yn llwyr ar ôl dwy i wyth awr ac yn cael ei gynnal am 18 i 20 awr, cyfeirir at y cyffur fel inswlin bioffas gydag effaith gyfun.

Biogulin 70/30. Mae'r feddyginiaeth yn cael ei rhoi unwaith neu ddwy trwy gydol y dydd, 30 i 45 munud cyn pryd bwyd. Mae dos dyddiol cyfartalog y cyffur rhwng 8 a 24 uned. y cilogram o bwysau'r claf. Mewn achos o gorsensitifrwydd y cyffur, y dos yw 8 uned, yn y drefn honno, gyda sensitifrwydd isel, mae maint y feddyginiaeth yn cynyddu.

Crib Insuman 25 GT. Mae dos y cyffur yn unigol yn unig ac yn amrywio o 8 i 24 uned / kg. Mae'r cyffur yn cael ei roi 20 i 30 munud cyn pryd bwyd.

Mae ffordd o fyw claf â diabetes yn garreg filltir arall yn ansawdd ei fodolaeth. Nid ydym yn siarad am gyfyngiadau difrifol ar ddeiet neu osgo bywyd. Maddeuwch imi, mae angen i mi gael gwared ar rai arferion gwael, gan gadw at ffordd iach o fyw.

Trin diabetes math 1 gyda diet yw'r olaf ac, efallai, un o eiliadau mwyaf arwyddocaol bywyd y claf. Gall bwyta cynhyrchion bwyd yn iawn nid yn unig gynnal bywiogrwydd person, ond hefyd leihau dos y cyffuriau sy'n cynnwys inswlin yn sylweddol. Nid yw diet ar gyfer diabetes yn gorfodi un i roi'r gorau i'r un "blasus" yn bendant; dim ond i awyren arall y mae'n trosglwyddo'r "blasus" hwn. Er enghraifft, nid oes rhaid i losin ffarwelio â losin, does ond angen i chi ddisodli siwgr gyda melysyddion arbennig. Hunanreolaeth yw'r prif graidd, sy'n caniatáu i berson â diabetes math 1 beidio â theimlo'n ddiffygiol. Prif egwyddor maeth cleifion o'r fath:

  • Dylai'r dos dyddiol o fwydydd uchel-carb fod hyd at 65% o'r cymeriant egni dyddiol o fwyd.
  • Yn y sefyllfa hon, mae'n well ffafrio cynhyrchion bwyd sy'n cael eu hamsugno'n araf gan y coluddion. Mae'r rhain yn garbohydradau cymhleth, yn ogystal â sylweddau sydd â chynnwys uchel o glwten a ffibr.
  • Dylai bwydydd protein fod hyd at 20% o'r cymeriant bwyd.
  • Cydran brasterau - hyd at 15%.

Bydd diet o'r fath yn helpu i atal y risg o ficroangiopathi (briwiau patholegol pibellau gwaed bach yn datblygu oherwydd necrosis meinwe a thrombosis).

Beth yw'r diet ar gyfer diabetes math 1?

Wrth wneud diagnosis o ddiabetes mellitus math 1, rhoddir diet Rhif 9. i'r claf. Ond, yn seiliedig ar hanes y claf (gan gynnwys afiechydon cydredol), canlyniadau dadansoddi a diagnosteg, mae'r endocrinolegydd yn addasu diet ei glaf yn unigol. Ond mae yna gerrig milltir mawr tebyg hefyd i ddeall pa fath o ddeiet ar gyfer diabetes math 1?

  • Caniateir cynhyrchion bara (ac eithrio pobi a theisennau eraill o fathau gwyn o flawd) hyd at 0.2 kg y dydd ar gyfartaledd.
  • Cynhyrchion biolegol llaeth llaeth a llaeth sur, caws bwthyn (gyda llai o fraster) a seigiau yn seiliedig arnynt (caserol, cawsiau caws). Anaml iawn y caniateir hufen sur a hufen.
  • Cyrsiau cyntaf (ac eithrio brothiau trwm, cawliau mewn llaeth gyda nwdls, semolina a reis):
    • Cawl betys.
    • Cyrsiau cyntaf llysiau.
    • Borscht ar gig heb lawer o fraster.
    • Okroshka.
    • Stiw Madarch.
    • Y glust.
    • Cawliau gyda grawnfwydydd, peli cig.
  • Cymerir grawnfwydydd grawnfwyd yn eithaf cyfyngedig, yn seiliedig ar yr uned fara.
    • Gwenith yr hydd a blawd ceirch.
    • Prydau ffa.
    • Millet a haidd.
    • Uwd haidd a reis amrwd.
    • Cyfyngedig iawn yw decoy a phasta.
  • Prydau cig (ac eithrio cig brasterog, selsig, dofednod, cyn bwyta, croen). Fe'u defnyddir wedi'u stiwio, yn ogystal â seigiau wedi'u berwi a'u stemio:
    • Pob cig heb lawer o fraster.
    • Mae'n anghyffredin iawn bwyta cig hwyaden a gwydd mewn cleifion o'r fath.
    • Yr aderyn.
  • Cawsiau caled gyda chynnwys braster isel (ac eithrio cawsiau hallt).
  • Prydau pysgod (ac eithrio caviar, nwyddau tun, cigoedd mwg):
    • Pysgod môr heb lawer o fraster ar ffurf pobi a berwedig. Yn anaml iawn y gallwch chi blesio'ch hun gyda darn o bysgod wedi'u ffrio.
    • Pysgod tun wedi'u gwneud yn ei sudd ei hun.
  • Prydau o wyau:
    • Omeletau protein (mae cymeriant melynwy yn gyfyngedig).
    • Wyau wedi'u berwi, 1 - 1.5 darn - dim mwy nag un - ddwywaith yr wythnos.
  • Caniateir bwyta llysiau mewn sawl ffurf (mae'r cyfyngiad yn berthnasol i lysiau wedi'u ffrio yn unig). Anaml iawn y mae picls a bwydydd wedi'u piclo yn cael eu bwyta mewn symiau bach.
  • Rheolaeth gaeth ar garbohydradau wrth fwyta tatws, beets, moron a phys gwyrdd.
  • Bresych amrywiol: blodfresych, bresych gwyn, brocoli, yn ogystal â gwahanol fathau o saladau.
  • Tomatos
  • Eggplant a phwmpen.
  • Ciwcymbrau, sboncen, zucchini.
  • Melysion (ni chynhwysir ffrwythau a ffrwythau sych sydd â blas melys):
    • Jeli, pastille a mousse.
    • Compotes a sorbet.
    • Mathau sur o ffrwythau ac aeron (amrwd, wedi'u pobi).
    • Canhwyllau a chwcis ar gyfer pobl ddiabetig neu wedi'u gwneud gartref yn seiliedig ar xylitol neu sorbitol.
  • Diodydd (heblaw am sudd melys a diodydd llawn siwgr, carbonedig):
    • Te gwyrdd a du (ddim yn gryf iawn).
    • Sudd llysiau a ffrwythau (ffrwythau gyda blas melys-sur yn unig).
    • Coffi gyda llaeth.
    • Decoction o aeron rosehip.
  • Sawsiau wedi'u seilio ar brothiau cig a physgod ysgafn, brothiau llysiau a madarch.
  • Caniateir ychydig bach o fraster:
    • Menyn, ond dim mwy nag un cymeriant mewn saith diwrnod.
    • Olew llysiau - fel dresin mewn saladau llysiau.
  • Defnyddir sesnin sbeislyd a sbeislyd mewn cyfeintiau bach.

Diwrnod cyntaf:

  • Brecwast:
    • Uwd gwenith yr hydd - 150 g
    • Bara rhyg - 50 g
    • Bresych ffres wedi'i dorri â sudd lemwn - 70 g
    • Menyn - 5g
    • Te heb siwgr - 250 ml
  • Ail frecwast:
    • Un afal amrwd
    • Dŵr mwynol heb nwy - un gwydr
  • Cinio:
    • Borsch ar broth heb lawer o fraster gyda hufen sur - 250 g
    • Cyw Iâr wedi'i Berwi - 70 g
    • Jeli ffrwythau melys a sur ar felysydd - 100 g
    • Bara bran - 50 g
    • Compote ffrwythau sych heb siwgr - un gwydr
  • Byrbryd:
    • Pwnsh heb siwgr - un gwydr
    • Caws bwthyn gydag afal neu gellyg amrwd, wedi'i bobi neu wedi'i rostio ychydig - 100 g
  • Cinio:
    • Cutlets bresych a chig - 150 g
    • Zucchini caviar - 70 g
    • Bara rhyg - 50 g
    • Te melysydd - un cwpan (tua 250g)
  • Ail ginio:
    • Kefir - 250 g

, , ,

Ail ddiwrnod:

  • Brecwast:
    • Haidd o laeth - 200 g
    • Moron wedi'i gratio neu bys gwyrdd - 70 g
    • Bara du - 50 g
    • Te heb siwgr - un cwpan
  • Ail frecwast:
    • Sorbet o un afal.
    • Te heb siwgr - un cwpan
  • Cinio:
    • Cawl llysiau - 250 g
    • Rhostiwch lysiau gydag ychydig bach o gig heb lawer o fraster - 70 g
    • Salad Llysiau Ffres - 100 g
    • Dŵr di-garbonedig mwynau - 250 ml
    • Bara bran - 50 g
  • Byrbryd:
    • Decoction Rosehip heb siwgr - un gwydr
    • Un oren
  • Cinio:
    • Caserol curd neu reis - 150 g
    • Un wy wedi'i ferwi'n feddal
    • Bara rhyg - 50 g
    • Te gyda melysydd - 2 un gwydr
  • Ail ginio:
    • Ryazhenka - un gwydr

Trydydd diwrnod:

  • Brecwast:
    • Pysgod wedi'u berwi - 50 g
    • Bara bran - 50 g
    • Caws bwthyn braster isel, wedi'i wanhau ag ychydig bach o laeth - 150 g
    • Te heb siwgr - un cwpan
    • Menyn - 5 g
  • Ail frecwast:
    • Gellyg ffrwythau sych heb ei felysu - un cwpan
    • Un grawnffrwyth
  • Cinio:
    • Pysgod, gan ychwanegu llysiau, cawl - 250 g
    • Cig Cyw Iâr wedi'i Berwi - 150 g
    • Salad bresych ffres gydag afal - 100 g
    • Lemonâd Cartref Heb Siwgr - Un Gwydr
    • Bara rhyg - 50 g
  • Byrbryd:
    • Broth Rosehip heb siwgr - un gwydr
    • Un oren
  • Cinio:
    • Peli cig heb gig cartref - 110 g
    • Saws llysiau - 150 g
    • Schnitzel o fresych - 200 g.
    • Te gyda melysydd - un cwpan
  • Ail ginio:
    • Yfed iogwrt heb ei felysu - un gwydr

Pedwerydd diwrnod:

  • Brecwast:
    • Blawd ceirch llaeth - 150 g
    • Bara du - 50 g
    • Salad gyda moron ac afalau ffres - 70 g
    • Caws caled nid graddau brasterog - 20g
    • Diod goffi ysgafn - un gwydr
  • Ail frecwast:
    • Compote sur - ffrwythau melys heb siwgr - un gwydr
  • Cinio:
    • Borsch ar broth heb lawer o fraster - 250 g
    • Cig heb lawer o fraster wedi'i ferwi - 70 g
    • Bresych wedi'i frwysio - 100 g
    • Bara du - 50 g
    • Dŵr mwynol - un gwydr •
  • Byrbryd: o
    • Un afal •
  • Cinio: o
    • Schnitzel pysgod - 150 g o
    • Llysiau wedi'u stemio - 150 g o
    • Bara bran - 50 g o
    • Decoction aeron Rosehip - un gwydr •
  • Ail ginio: o
    • Llaeth wedi'i basteureiddio - un gwydr

Pumed diwrnod:

  • Brecwast:
    • Uwd gwenith - 200 g
    • Salad betys wedi'i ferwi - 70 g
    • Bara rhyg - 50 g
    • Te heb siwgr - un cwpan
  • Ail frecwast:
    • Sorbet o un afal.
  • Cinio:
    • Cawl Bean - 200 g
    • Reis, wedi'i ferwi heb ei ferwi - 50 g
    • Afu cig llo wedi'i frwysio - 150 g
    • Lemonêd cartref (heb siwgr) - 250 ml
    • Bara bran - 50 g
  • Byrbryd:
    • Salad Ffrwythau - 100 g
    • Dŵr mwynol - gwydraid
  • Cinio:
    • Casserole Pwmpen - 150 g
    • Salad llysiau ffres (ciwcymbr, tomato) - 100 g
    • Cutlet Stêm Cig - 100 g
  • Ail ginio:
  • Kefir - un gwydr

Mae gan bob unigolyn ei chwaeth ei hun, felly gellir addasu unrhyw fwydlen yn ôl hoffterau claf penodol, does ond angen i chi ei chydlynu â'ch meddyg.

, , ,

Ryseitiau Diet Diabetes Math 1

Pe bai'n digwydd felly y gwnaed y diagnosis - diabetes mellitus math 1 - ni ddylech anobeithio - nid dedfryd marwolaeth yw hon. Gyda'r diagnosis hwn, mae cleifion yn byw'n hapus byth ar ôl hynny, gan ddysgu addasu i'r afiechyd. Yn wir, ar gyfer hyn bydd yn rhaid i chi ailystyried eich ffordd o fyw a'ch diet cyfan. Ond peidiwch â rhuthro i gael eich cynhyrfu. O gael diagnosis o'r fath, gallwch chi fwyta nid yn unig yn gywir (heb niweidio'r corff), ond hefyd yn flasus.

Dim ond ychydig o ryseitiau diet ar gyfer diabetes math 1 y mae'r erthygl hon yn eu darparu, ac mae llawer o'r rhain ar y Rhyngrwyd neu ar dudalennau llyfrau arbenigol.

, , , , , , , , ,

Zucchini wedi'i stwffio â madarch a gwenith yr hydd

  • Zucchini ifanc, bach - pedwar darn
  • Gwenith yr hydd - pedair i bum llwy fwrdd
  • Madarch (champignons) - wyth darn
  • Cwpwl o fadarch sych
  • Un nionyn bach
  • Sifys
  • Hufen sur (10 - 15%) - 250 g
  • Blawd (amaranth yn ddelfrydol) - llwy fwrdd
  • Rhywfaint o olew llysiau
  • Halen, llysiau gwyrdd

  • Trefnwch wenith yr hydd a rinsiwch yn dda. Arllwyswch ddwy gyfrol o ddŵr berwedig i mewn. Dewch â nhw i ferwi a chyflwyno winwns wedi'u torri a madarch sych. Ychwanegwch halen ychydig. Cadwch ar wres isel am oddeutu chwarter awr.
  • Mewn padell boeth mewn ychydig bach o olew llysiau, torrwch garlleg wedi'i dorri'n fân a madarch ffres (tua 5 munud).
  • Ychwanegir uwd gwenith yr hydd at champignonau a garlleg. Cymysgwch yn dda. Mae'r llenwad yn barod.

  • Torrodd Zucchini yn hir yn ddau hanner. Tynnwch y craidd gyda llwy trwy wneud cwch. Malu’r canol a’i ffrio mewn padell.
  • Tylinwch â fforc, gan ddod â chysondeb mwy unffurf. Gallwch ddefnyddio cymysgydd.
  • Ychwanegwch hufen sur ac ychydig o flawd. Shuffle. Halen yn ysgafn. Y canlyniad yw cysondeb hufen sur trwchus.

  • Halenwch y cwch o'r zucchini y tu mewn a'i lenwi â briwgig. Brig gyda saws.
  • Rhowch bobi yn y popty, wedi'i gynhesu i 220 ° C. Tua 30 munud yw'r amser coginio. Dylai Zucchini ddod yn feddal, ond nid “treulio”.
  • Yn gweini ar y bwrdd, addurnwch gyda lawntiau.

Schnitzel o winwnsyn a sgwid, wedi'i dorri

  • Squids - tua hanner cilogram (0.4 -0.5 kg)
  • Un wy
  • Un nionyn bach
  • Cennin, llysiau gwyrdd
  • Briwsion bara - 25 g
  • Rhywfaint o olew llysiau
  • Halen, pupur

  • Malu carcasau sgwid ddwywaith mewn grinder cig ynghyd â phupur, craceri daear a halen.
  • Torrwch winwns wedi'u torri'n fân mewn sgilet fel ei fod yn stopio clecian. Malu llysiau gwyrdd.
  • Cyflwynwch y winwnsyn a'r perlysiau i'r briwgig. Gwiriwch am halen. Os yw'r cig yn ddigon trwchus, gallwch ychwanegu ychydig bach o ddŵr oer.
  • Mae eu briwgig yn ffurfio schnitzels hyd at centimetr o drwch.
  • Ar y ddwy ochr, socian pob un mewn wy, wedi'i guro ychydig â fforc.
  • Rholiwch friwsion bara.
  • Ffriwch mewn sgilet wedi'i gynhesu'n dda am 5-7 munud nes ei fod yn frown euraidd.
  • Gellir bwyta'r dysgl hon yn boeth ac yn oer. Mae'n troi allan suddiog a dyfrio ceg.

Blawd rhyg gyda llus

  • Llus - 100 - 150 g
  • Blawd rhyg - un gwydr
  • Un wy
  • Perlysiau Stevia - 2 g (pwysau un sachet yw 1 g)
  • Caws bwthyn braster isel (dim mwy na 2% yn ddelfrydol)
  • Soda - hanner llwy de
  • Halen
  • Olew llysiau - dwy lwy fwrdd

  • Yn absenoldeb trwyth stevia, bydd yn rhaid ei baratoi ar ei ben ei hun. I wneud hyn, mae angen tywallt dau fag o laswellt i 300 ml o ddŵr berwedig a'i roi i'w drwytho. Po hiraf y bydd y trwyth yn sefyll, y mwyaf melys y bydd yn troi allan. Cadwch o leiaf chwarter awr.
  • Golchwch a sychwch yr aeron yn dda ar dywel cegin.
  • Mewn un bowlen, ychwanegwch gaws bwthyn ac wy i'r trwyth. Cymysgwch yn drylwyr. Yn yr ail - halen gyda blawd.
  • Rhowch gynnwys yr ail yn ysgafn yn y bowlen gyntaf. Ychwanegwch soda. Rydyn ni'n cyflwyno llus ac yn ysgafn, ond yn ofalus, yn tylino'r toes, gan ychwanegu olew llysiau ato. Mae'r toes yn barod.
  • Pobwch mewn sgilet wedi'i gynhesu'n dda.

Blodfresych Zrazy gyda Stwffin

  • Blodfresych - 0.5 kg
  • Blawd reis - tair llwy fwrdd + un arall
  • Halen
  • Olew llysiau - dwy lwy fwrdd
  • Criw bach o winwns werdd
  • Wyau un i ddau

  • Dadosodwch ben blodfresych yn inflorescences a'i ferwi am chwarter awr mewn dŵr hallt. Rhaid ei goginio nes ei fod wedi'i goginio. Tynnwch gyda llwy slotiog, gorweddwch ar blât a gadewch iddo oeri. I falu.
  • Cyflwyno 3 llwy fwrdd o flawd reis, ychwanegu halen a'i gymysgu'n dda. Gadewch y toes i "orffwys" 25 - 30 munud.
  • Coginio'r llenwad. Coginiwch wy wedi'i ferwi'n galed a'i dorri. Torrwch y plu winwnsyn yn fân. Cymysgwch bopeth yn drylwyr.
  • Rholiwch beli o does toes, ffurfiwch gacennau o beli. Rhowch y stwffin y tu mewn i'r tortillas. Pinsiwch, gan ffurfio cwtledi, a'u rholio ar bob ochr yn y llwy sy'n weddill o flawd reis.
  • Ffriwch dros wres isel (mae blawd reis wedi'i goginio ar dymheredd is, ac yn hirach na blawd gwenith) am 8 i 10 munud ar bob ochr.

Caserol caws bwthyn gyda gellyg

  • Caws bwthyn braster isel - 0.6 kg
  • Blawd reis - dwy lwy fwrdd
  • Gellyg - 0.6 kg (ar gyfer toes) + tri darn (ar gyfer addurno)
  • Dau wy
  • Hufen sur - dwy lwy fwrdd (cynnwys braster heb fod yn fwy na 15%)
  • Fanila (nid siwgr fanila o bell ffordd)
  • Olew pobi

  • Malu caws bwthyn. Cyflwyno fanila, blawd ac wyau iddo. Tylino'n drylwyr.
  • Piliwch y ffrwythau, tynnwch y craidd. Gratiwch hanner ar grater “betys” (gyda chelloedd mawr). Bydd y màs hwn yn disodli siwgr yn y toes.
  • Torrwch y ffrwythau sy'n weddill yn giwbiau bach.
  • A rhwbio a thorri gellyg i'r ceuled. Gadewch y “toes ceuled” i orffwys am hanner awr.
  • Irwch y mowld (os yw'r mowld yn silicon, yna nid oes angen i chi ei iro). Rhowch y màs ceuled a gellyg ynddo. Irwch ar ei ben gyda hufen sur, ei addurno â sleisys o gellyg a'i anfon i'r popty.
  • Mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 ° C, pobwch gacen ceuled am 45 munud.
  • Mae blas y dysgl hon yn swynol yn unig.

Yr ymateb cyntaf i'r diagnosis a wnaed yw sioc, arswyd, mae bywyd ar ben. Ond nid yw popeth mor frawychus. Wrth gwrs, nid yw meddygon wedi dysgu eto sut i drin y patholeg hon, ond gan ddilyn rhai rheolau, gall y claf fyw bywyd eithaf uchel. Nid y lle olaf, ac efallai hyd yn oed yr un amlycaf, yn y “bywyd newydd” hwn yw'r diet ar gyfer diabetes math 1. Ar ôl deall ei gynildeb, gallwch ganiatáu i'ch hun fwyta nid yn unig heb niwed i iechyd, ond hefyd yn flasus, gan fwynhau'r bwyd.

Pam na allwch chi fwyta cytbwys ag inswlin i gadw'ch siwgr yn normal?

Canolbwyntiwch ar brotein a brasterau iach naturiol yn eich diet, ac osgoi carbohydradau. Peidiwch â chredu y gallwch chi fwyta popeth os ydych chi'n chwistrellu dosau uchel o inswlin. Nid yw'r dull hwn yn gweithio i oedolion na phlant diabetig. Bydd siwgr yn cadw'n uchel neu'n neidio. Mae ei neidiau yn gwaethygu ei iechyd. Gall hypoglycemia difrifol ddigwydd gyda cholli ymwybyddiaeth, marwolaeth neu niwed parhaol i'r ymennydd. Hefyd, mae mwy o siwgr dros y blynyddoedd yn achosi cymhlethdodau cronig.

Gwyliwch fideo ar sut mae proteinau, brasterau a charbohydradau bwytadwy yn effeithio ar siwgr gwaed.

Mae meddygon yn argymell tabl diet diabetes math 1 # 9 fel mater o drefn. Mae hon yn ffordd o fwyta sy'n cynnwys amrywiaeth o fwydydd, cyfyngu ar frasterau ac o bosibl calorïau. Fel rheol, mae pobl ddiabetig yn cyfrif carbohydradau yn ôl unedau bara. Mae rhai ohonyn nhw'n ceisio defnyddio bwydydd sydd â mynegai glycemig isel. Mewn gwirionedd, mae diet rhif 9, unedau bara a mynegai glycemig yn gysyniadau ffug a pheryglus na ellir eu defnyddio.

Beth ellir ac na ellir ei fwyta?

Disgrifir egwyddorion sylfaenol maethiad carb-isel yma. Darganfyddwch i bwy mae'r diet hwn yn wrthgymeradwyo, sut mae'n effeithio ar yr arennau a'r afu, pa sgîl-effeithiau a all fod, adolygiadau o feddygon. Dyma restr o gynhyrchion gwaharddedig a rhestr o gynhyrchion a ganiateir. Gallwch hefyd ddefnyddio'r ddewislen sampl ar gyfer yr wythnos. Yn anffodus, dylai'r diet ar gyfer diabetes math 1 difrifol fod yn fwy llym nag ar gyfer diabetes math 2. Ar gyfer cleifion â diabetes math 2, mae'n ddigon i eithrio cynhyrchion gwaharddedig, ac yna ychwanegu pils dos isel a phigiadau inswlin yn ofalus i'ch regimen triniaeth. Mae angen i gleifion sy'n oedolion â diabetes math 1, yn ogystal â rhieni plant sy'n dioddef o'r afiechyd hwn, wneud mwy o ymdrechion.

Mae'r wybodaeth isod wedi'i bwriadu ar gyfer cleifion â diabetes math 1 difrifol sydd ag iawndal gwael a chwrs labile. Byddwch yn dysgu sut i ostwng eich siwgr a'i gadw'n sefydlog yn normal 4.0-5.5 mmol / L 24 awr y dydd. Ond ar gyfer hyn mae'n rhaid i chi geisio, datblygu disgyblaeth. Datblygwyd y dull gan Dr. Bernstein, sydd wedi bod yn dioddef o ddiabetes math 1 ers dros 70 mlynedd. Yn 83 oed, mae'n parhau i fod mewn siâp corfforol da a meddwl craff. Dramor, mae ei argymhellion yn cael eu defnyddio gan ddegau o filoedd o oedolion a phlant er mwyn rheoli eu metaboledd glwcos amhariad yn dda.

Sawl gwaith y dydd sydd angen i chi fwyta?

Dylid bwyta cleifion â diabetes math 1 sy'n chwistrellu inswlin cyflym cyn prydau bwyd 3 gwaith y dydd ar gyfnodau o 4-5 awr. Y pwynt yw chwistrellu dos arall o inswlin cyflym pan fydd gweithred y dos blaenorol bron ar ben. Ni ddylai dau ddos ​​o inswlin byr neu ultrashort weithio ar yr un pryd yn y corff.

Ni allwch gael byrbryd o gwbl, oherwydd bydd yn ei gwneud yn amhosibl rheolaeth dda ar siwgr gwaed. Nid yw maeth ffracsiynol 5-6 gwaith y dydd yn addas i chi. Dylai cymeriant carbohydrad i frecwast fod tua 2 gwaith yn llai nag ar gyfer cinio a swper. Oherwydd ei bod yn anoddach dod â siwgr yn ôl i normal ar ôl brecwast nag ar ôl cinio a swper, oherwydd effaith y wawr fore.

Nid cyfyngu ar eich cymeriant dyddiol o garbohydradau yw eich unig dasg ac nid hyd yn oed y dasg anoddaf. Mewn diabetes math 1 difrifol, fe'ch cynghorir i fwyta'r un bwydydd mewn meintiau cyfartal ar gyfer brecwast, cinio a swper bob dydd. Mae angen dewis y dos gorau posibl o inswlin cyflym ar gyfer bwyd o fewn ychydig ddyddiau trwy dreial a chamgymeriad. Ar ôl hynny, fe'ch cynghorir i fwyta'r un bwyd cyhyd â phosibl a chwistrellu'r un dosau o inswlin sy'n iawn i chi.

Yn hwyr neu'n hwyrach byddwch am newid y bwydydd a'r seigiau rydych chi'n eu bwyta. Ar ôl hyn, mae'n rhaid dechrau detholiad anodd o ddognau inswlin unwaith eto. Fe'ch cynghorir i gael graddfa gegin ar gyfer pwyso dognau mewn gramau.

Faint o'r gloch mae angen brecwast, cinio a swper arnoch chi?

Er mwyn arsylwi ysbeidiau rhwng prydau bwyd am o leiaf 4 awr, mae angen i chi gael brecwast yn syth ar ôl deffroad y bore. Argymhellir cael cinio yn gynnar, 5 awr cyn amser gwely. Oherwydd bydd cinio hwyr yn codi siwgr ar stumog wag y bore wedyn. Ac ni fydd chwistrelliad o ddos ​​uwch o inswlin yn y nos yn arbed o hyn.

Nid yw gorfwyta hyd yn oed yn gynhyrchion a ganiateir. Oherwydd os yw'r bwyd sy'n cael ei fwyta yn pwyso'n gryf ar waliau'r stumog, mae hormonau'r incretin yn cynyddu siwgr gwaed yn sylweddol, waeth beth oedd y person yn ei fwyta, hyd yn oed blawd llif coed.

Achos arbennig yw cleifion â diabetes math 1 ers blynyddoedd lawer, sydd wedi datblygu gastroparesis, wedi gohirio gwagio'r stumog. Fel rheol, mae'r bwyd sy'n cael ei fwyta yn mynd i mewn i'r coluddion ar ôl treulio dim mwy nag 1-3 awr yn y stumog. Fodd bynnag, gall diabetes amharu ar y system nerfol awtonomig sy'n rheoli'r broses hon. Bydd bwyd wedi'i fwyta yn aros yn y stumog am gyfnodau anrhagweladwy, hyd at 12-36 awr. Mae'n dod yn amhosibl cyfuno gweithred inswlin ag amsugno bwyd. Mae siwgr gwaed yn neidio, mae'r risg o hypoglycemia yn cynyddu. Mae Dr. Bernstein wedi datblygu protocol triniaeth effeithiol hyd yn oed ar gyfer y sefyllfa anodd hon. Darllenwch fwy ar yr erthygl “gastroparesis diabetig”.

Sut i ennill pwysau mewn diabetes math 1?

Mae ennill pwysau mewn diabetes math 1 yn syniad drwg. Yn amlwg, rydych chi am adeiladu cyhyrau. Fodd bynnag, mae risg fawr yn lle cyhyrau i gynyddu faint o fraster yn y corff a gwaethygu cwrs eich afiechyd. Dylai oedolion a phlant sydd â diabetes math 1 fod yn fain.

Yn lle ceisio magu pwysau, canolbwyntiwch ar beidio â mynd yn dew. Oherwydd bod braster yn gostwng sensitifrwydd meinwe i inswlin. Po fwyaf o fraster yn y corff, yr uchaf yw'r dos o inswlin a'r gwaethaf yw rheolaeth siwgr gwaed.

Peidiwch â defnyddio bariau protein a phowdrau hydawdd mewn unrhyw achos, sy'n cael eu gwerthu mewn siopau maeth chwaraeon. Yn lle tynnu haearn a siglo ar efelychwyr, mae'n well gwneud gymnasteg â'ch pwysau eich hun. Mae'n datblygu cryfder, deheurwydd a hunanhyder.

Alla i yfed alcohol?

Gallwch chi yfed alcohol yn gymedrol os nad oes gan y diabetig ddibyniaeth ar alcohol, pancreatitis, afiechydon difrifol ar yr afu, wlserau stumog a gwrtharwyddion eraill. Darllenwch yr erthygl “Alcohol for Diabetes” i gael mwy o wybodaeth. Darganfyddwch pa ddiodydd alcoholig sy'n dderbyniol a pha rai i'w hyfed sy'n annymunol. Caniateir i fodca a diodydd 40 gradd eraill gael eu bwyta fesul tipyn. Mae yfed yn farwol oherwydd y risg uwch o hypoglycemia.

Pa fath o ffrwythau sy'n cael eu caniatáu?

Ni ddylid bwyta unrhyw ffrwythau ac aeron. Mae'r carbohydradau sydd ynddynt yn dod â niwed sylweddol, felly dylech osgoi eu defnyddio. Mae ffrwythau'n cynnwys glwcos, sy'n cynyddu siwgr gwaed yn gyflym, yn ogystal â ffrwctos, sy'n dechrau gweithredu'n hwyrach ac yn cyflwyno natur anrhagweladwy ychwanegol yn dynameg siwgr mewn diabetig. Darllenwch yr erthygl fanwl “Fruits for diabetes.”

Mae'n amhosibl dewis dos inswlin fel y gallwch chi fwyta ffrwythau ac aeron heb effeithiau niweidiol. Felly, rhaid rhoi'r gorau i'w defnydd yn llwyr. Mae pobl ddiabetig oedolion, yn ogystal â phlant â diabetes math 1, yn cael fitaminau, mwynau a ffibr o lawntiau, cnau a llysiau a ganiateir. Mae Dr. Bernstein wedi bod yn osgoi ffrwythau er 1970. Dyna pam y llwyddodd i fyw i 83 mlynedd heb gymhlethdodau difrifol.

Gwyliwch fideo ar ffrwctos mewn diabetes. Mae'n trafod ffrwythau, mêl gwenyn, a bwydydd diabetig arbennig. Llawer o wybodaeth ddefnyddiol i gleifion â diabetes, gorbwysedd, hepatosis brasterog (afu gordew) a gowt.

Mae bwyta ffrwctos yn rheolaidd mewn ffrwythau a bwydydd “diabetig” yn gwaethygu cwrs y clefyd. Mewn siopau, cadwch draw oddi wrth adrannau sy'n gwerthu cynhyrchion dietegol a diabetes. Yn yr adrannau hyn, efallai y bydd angen gwahanol fathau o stevia, cyclamate a melysyddion eraill heb galorïau arnoch chi.

Mathau o ddiabetes

Rhennir diabetes mellitus yn wahanol fathau, yn dibynnu ar achos y cynnydd mewn siwgr yn y gwaed. Yn yr hen lenyddiaeth (circa 1985), mae rhaniad syml o ddiabetes yn fath sy'n ddibynnol ar inswlin ac nad yw'n ddibynnol ar inswlin.

Heddiw, mae diabetes wedi'i rannu'n 4 grŵp canlynol:

  • diabetes math 1
  • diabetes math 2
  • diabetes yn ystod beichiogrwydd
  • mathau penodol eraill o ddiabetes.

Diabetes mellitus Math 1 - nodwedd

Mae diabetes math 1 yn glefyd hunanimiwn oherwydd yn codi o ganlyniad i ddinistrio celloedd beta mewn ynysoedd pancreatig, sy'n gyfrifol am gynhyrchu a secretion inswlin. Mae'r broses ddinistrio yn digwydd yn raddol, ac yn aml mae'n cymryd sawl mis. Mae'r corff dynol yn colli ei allu i gynhyrchu ei inswlin ei hun nes colli'r gallu hwn yn llwyr. Oherwydd diffyg inswlin, mae cynnydd mewn glwcos yn y gwaed yn digwydd. Mae hyn oherwydd bod inswlin yn hormon sy'n storio glwcos yn yr afu, yr “allwedd” sy'n agor celloedd y gall glwcos fynd i mewn iddynt. Er gwaethaf glycemia uchel iawn (mae'r gwerthoedd ddeg gwaith yn uwch na'r terfyn uchaf sefydledig) ac mae'r celloedd yn “ymdrochi” yn y môr o glwcos, nid oes ganddyn nhw egni, maen nhw'n llwgu. Mae'r corff yn dechrau treulio ei hun - defnyddir brasterau, yna proteinau. Gelwir y broses hon yn ketoacidosis, mae amgylchedd mewnol y corff yn dod yn asidig. Gellir teimlo arogl aseton o geudod llafar y claf. Mae angen inswlin ar y corff!

Yr unig driniaeth a all atal y cyflwr hwn yw therapi inswlin gydol oes. Ar hyn o bryd, ni wneir “atgyweirio” neu amnewid celloedd beta sydd wedi'u difrodi.

Mae diabetes math 1 yn fwyaf cyffredin mewn plant, pobl ifanc a phobl ifanc, yn fwyaf amlwg yn amlygu ei hun cyn 40 oed. Yn ddiweddar, fodd bynnag, cofnodwyd achosion o'r clefyd pan fyddant yn oedolion (diabetes cudd hunanimiwn mewn oedolion).

Nid yw achosion diabetes math 1 yn gysylltiedig ag a yw person dros ei bwysau ai peidio. Mae'n ymddangos ni waeth beth wnaeth y person, p'un a oedd yn bwyta llawer o fwydydd melys, beth oedd ei ymddygiad a'i arferion. Ni all unrhyw un, na hyd yn oed y person ei hun, ddylanwadu ar ddechrau afiechyd.

Maeth ar gyfer Diabetes Math 1 - Egwyddorion Sylfaenol

  1. Dyluniad bwydlen priodol - o ran carbohydradau, brasterau a phroteinau
  2. Prydau rheolaidd - 4-6 gwaith y dydd, mewn dognau llai
  3. Eithriad i'r diet yw carbohydradau sydd wedi'u hamsugno'n hawdd (siwgr gwyn), fel ffynhonnell egni, dylid rhoi blaenoriaeth i gynhyrchion sy'n cynnwys siwgr yn ei ffurf naturiol a starts (bara, pasta, reis, ffrwythau, llysiau, llaeth)
  4. Lleihau'r defnydd o frasterau, brasterau llysiau, y flaenoriaeth yw cynhyrchion llaeth braster isel
  5. Mae cynnwys bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr yn y fwydlen ddyddiol (llysiau, ffrwythau, bara grawn cyflawn, grawnfwydydd) - pan fyddant yn cael eu bwyta, nid oes cynnydd mewn siwgr yn y gwaed, ac mae'r teimlad o syrffed yn para'n hirach
  6. Cydymffurfio â'r drefn yfed - cymeriant digonol o hylif ar ffurf dŵr, rhai dyfroedd mwynol, te, diodydd meddal diabetig, diodydd amhriodol â siwgr (soda melys, ac ati) ac yfed gormod o alcohol (risg o hypoglycemia)
  7. Cyfyngu ar faint o halen sy'n cael ei gymryd i atal pwysedd gwaed uchel; gellir defnyddio perlysiau a sbeisys yn lle halen i ychwanegu blas at fwyd
  8. Sicrhau cymeriant digonol o fitaminau a mwynau (diet amrywiol sy'n eu cynnwys yn y symiau gorau posibl).

Maethiad cywir ar gyfer diabetes math 1 oherwydd inswlin

Mae gan weinyddu inswlin wrth drin diabetes rai buddion iechyd - mae'n gwella cydbwysedd metabolig y diabetig, yn helpu i atal cymhlethdodau rhag datblygu, neu'n lliniaru'r anghyfleustra anochel. Mae inswlin hefyd yn effeithio ar gyflwr goddrychol cleifion â diabetes. Ar ôl dechrau therapi inswlin, mae pobl ddiabetig yn teimlo'n llawer gwell, mae malais a blinder, aflonyddwch cwsg, syched a troethi mynych yn cilio; mae cleifion yn aml yn nodi gwelliant mewn swyddogaethau meddyliol. Mae hyd yn oed pobl a arferai osgoi therapi inswlin yn gwerthfawrogi ei gryfderau.

Ar y llaw arall, mae gweinyddu inswlin yn effeithio ar regimen dyddiol diabetig, mae angen disgyblaeth benodol ac addasiad ar y fwydlen. Mae inswlin yn cael ei roi cyn prydau bwyd: cyflym iawn - 15-30 munud cyn prydau bwyd, mewn achosion o ddal lefelau glwcos gwaed uchel ar ôl bwyta, gellir ymestyn yr egwyl hon hyd at 45 munud. Yn yr un modd, y sefyllfa o ran defnyddio cymysgeddau o inswlin cyflym a chyffur hir-weithredol. Mae effaith yr olaf yn cychwyn yn araf ac, felly, ar ôl ei gyflwyno, nid oes angen pryd o fwyd, wrth gwrs, ar yr amod bod gan y diabetig ddeiet cytbwys a bwydlen ddyddiol wedi'i chyfansoddi'n optimaidd.

Deiet ar gyfer diabetes math 1 - yr egwyddorion sylfaenol

  1. Bwyta'n rheolaidd - yn ddelfrydol 6 gwaith y dydd (yn dibynnu ar y math o inswlin)
  2. Ni ddylech fynd yn llwglyd mewn unrhyw achos, felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n bwyta'n rheolaidd (amser a faint o fwyd)
  3. Dilynwch y regimen yfed (yfed dŵr mwynol, te ffrwythau, sudd naturiol - peidiwch ag anghofio eu cynnwys mewn unedau carbohydrad)
  4. Dylai diet gynnwys digon o egni, bod yn gyfoethog ac yn amrywiol. Cofiwch y dylid bwyta protein ar y cyd â brasterau (cig) a charbohydradau (ffynonellau llysiau).

Mae brasterau yn brif ffynhonnell egni a maetholion y dylai pobl ddiabetig eu monitro

Carbohydradau yw tua 50% o gyfanswm yr egni. Felly, argymhellir ei fwyta, yr hyn a elwir carbohydradau cymhleth, ac ar ôl hynny nid yw lefel y glwcos yn y gwaed yn cynyddu'n rhy gyflym. Mae'r rhain yn cynnwys: grawn cyflawn, reis a blawd ceirch. Mae faint o garbohydradau yn cael ei bennu gan yr hyn a elwir. unedau carbohydrad, mae'r dos dyddiol yn cael ei osod gan y meddyg.

Ni argymhellir bwyta losin “diabetig” - er gwaethaf y ffaith nad ydynt yn cynyddu lefel y glwcos yn y gwaed, mae'r bwydydd hyn yn cynnwys llawer iawn o fraster. Dewis arall delfrydol yw ffrwythau, y dylid eu hystyried mewn unedau carbohydrad.

Ar ddechrau’r afiechyd, mae angen pwyso faint o fwyd (hyd at gram!), Er mwyn i chi allu gwerthuso’r dogn gyda’r “llygad noeth” yn nes ymlaen.

Argymhellir coginio trwy stiwio, pobi, grilio. Nid yw ffrio yn addas oherwydd ei gynnwys braster uchel.

Ni ddylech fwyta bwydydd â chynhyrchion siwgr, mêl a becws wedi'u gwneud o flawd gwyn.

Mae diet diabetig yn rhesymol ac yn cael ei reoli, wedi'i baratoi yn unol â chynllun prydau bwyd a gynlluniwyd ymlaen llaw. Gall unigolyn â diabetes fwyta'r un bwyd â phawb arall, dim ond y rheoliad uchod sy'n gosod terfynau'r fwydlen ac, yn arbennig, yr amser maeth.

Mae sail maeth yn gynllun pryd bwyd. Mae'n bwysig bwyta'n rheolaidd, yn ddelfrydol, 6 gwaith y dydd, mewn rhai meintiau. Dylech hefyd ystyried arferion bwyta a gafwyd cyn datblygiad y clefyd, nid cynllun yr fwydlen yw newid yr arferion sylfaenol. Mae'n dilyn, wrth gynllunio diet, bod angen sicrhau cydbwysedd er mwyn lleihau'r risg bosibl o ddatblygu hypoglycemia neu hyperglycemia.

Yr unig faetholion sy'n effeithio ar glwcos yn y gwaed yw carbohydradau. I gyfrifo eu cynnwys mewn bwydydd sy'n cael eu monitro gan ddiabetig, defnyddir unedau carbohydrad. Mae un uned bob amser yn cynnwys yr un faint o garbohydradau: 10 g neu 12 g. Nid oes ots, rydyn ni'n siarad am fara, pasta, siocled neu laeth.

Er enghraifft, ystyriwch sawl cynnyrch

CynnyrchMae un uned garbohydrad yn cynnwys
Bun25 g½ darn
Bara25 g½ darn
Llaeth250 ml1 cwpan
Pasta50 g
Tatws65 g
Tatws stwnsh90 g
Ffrwythau Ffrengig40 g20 pcs.
Banana90 g½ darn
Afal100 g1 pc
Oren140 g1 pc
Mefus160 g10 pcs
Siocled "Milka"25 g¼ teils
Bar snickers21 g1 pc = 3 uned garbohydrad
Coca-Cola130 ml.0.5 l = 3.8 uned carbohydrad
Olew0 g
Caws0 g
Ham0 g
"Coca-Cola - ysgafn"

Hufen0 g


Mae'r cynllun bwydlen yn wahanol i bob claf. Mae'n ystyried oedran, pwysau, gweithgaredd corfforol, galwedigaeth a ffactorau eraill yr unigolyn. Mae'n amlwg y bydd y defnydd o ynni bachgen 16 oed yn ystod y cyfnod datblygu yn fwy nag yn achos dyn 30 oed. Hefyd, bydd diet athletwyr yn cynnwys mwy o garbohydradau na diet gweithiwr swyddfa.

Mae nifer yr unedau carbohydrad yn cynyddu gydag oedran: mewn merched, hyd at tua 13 oed, mewn bechgyn - hyd at 16 oed. Yna mae'n sefydlogi, a hyd yn oed yn gostwng ychydig. Mewn plant, cyfrifir nifer yr unedau carbohydrad y dydd fel a ganlyn: 10 + oed y plentyn, h.y., yn achos plentyn 8 oed, bydd yn 10 + 8 = 18 uned garbohydrad y dydd.

Swm yr unedau carbohydrad y dydd ar gyfer menyw sy'n oedolyn yw 10-16.

Nifer yr unedau carbohydrad y dydd ar gyfer oedolyn gwrywaidd yw 20-26.

Cynllun dewislen enghreifftiol

AmserQty

cuOpsiwn bwyd Brecwast7:005Iogwrt ffrwythau (2), bynsen (2), coffi gwyn (1) Appetizer10:003Bun (2) gyda chaws (0), afal (1) Cinio12:005Tatws (260 g = 4), torri (cig = 0, cytew = 1), salad llysiau (0) Appetizer15:003Mefus (160 g = 1), banana (2) Cinio18:005Macaroni (200 g = 4) gyda chyw iâr (0) ar hufen sur (0), gwydraid o laeth (1) Ail ginio21:003Bara (2) gyda ham (0), pupur (0), siocled llaeth (1)

Yn y diet, mae hefyd yn angenrheidiol monitro lefel y braster. Dylai diet fod mor gytbwys fel ei fod yn atal magu pwysau. Oherwydd cymeriant inswlin, bydd yn anodd dilyn unrhyw ddeiet o ganlyniad: mewn cleifion sy'n cymryd inswlin, mae'n annychmygol eithrio cymeriant bwyd oherwydd hyd gweithredu inswlin! Os ydych chi'n teimlo'n llwglyd, cynghorir cleifion i ychwanegu mwy o lysiau nad ydyn nhw'n cynnwys unedau carbohydrad i'w diet ac, felly, pan maen nhw'n cael eu bwyta, nid oes angen cynyddu'r dos o inswlin. Ni ddylid caniatáu teimladau o newyn, gan ei fod bob amser yn arwain at dorri'r cynllun prydau bwyd.

Casgliad

Mae diet diabetig yn seiliedig ar arferion naturiol unigolyn. Mae cynllun pryd bwyd yn rheoleiddio faint o garbohydradau a'u hincwm rheolaidd, sy'n bwysig iawn i gleifion â diabetes. Mae'n gwbl amlwg bod yn rhaid i berson ymateb i swm penodol o unedau carbohydrad mewn bwyd trwy gymryd inswlin fel ei fod, ar y naill law, yn atal cynnydd mewn siwgr yn y gwaed ac, ar y llaw arall, nid yw'n caniatáu gostyngiad mewn glycemia o dan 3.3 mmol / l., T. e., digwyddiad hypoglycemia. Ynghyd â hyn, mae angen rheoli faint o fraster sy'n cael ei fwyta, gan nad yw mynd ar ddeiet wedi hynny yn bosibl.

Beth alla i ei fwyta gyda diabetes math 1?

Yn gyntaf mae angen i chi ymgyfarwyddo ag egwyddorion sylfaenol maeth, ac ar ôl yr ateb hwnnw yn fanwl y cwestiwn beth alla i ei fwyta gyda diabetes math 1?

  • Mae angen i chi fwyta o leiaf bedair gwaith trwy gydol y dydd, gan gadw at un amserlen yn ddelfrydol.
  • Mae angen i chi fwyta bwyd yn rheolaidd, gan osgoi bylchau.
  • Dosbarthiad unffurf yn unol â dulliau gwerth egni dyddiol prydau.
  • Dylai bwyd fod yn amrywiol, ond dylid ei fwyta gan gleifion â diabetes math 1.
  • Monitro cynnwys calorig cynhyrchion bwyd yn gyson, gan ddefnyddio bwrdd a ddatblygwyd yn arbennig gan faethegwyr.
  • Yn lle siwgr, defnyddiwch sorbitol neu xylitol i felyster.
  • Rheoli faint o hylif sy'n cael ei yfed (dim mwy na 1,200 ml), mae hyn hefyd yn cynnwys hylif cawliau.
  • Fitaminau a mwynau.
  • Monitro lefelau glwcos yn y gwaed yn barhaus gydag addasiadau dietegol.
  • Mae'n werth nodi, er gwaethaf y gwaharddiad ar siwgr, bod yn rhaid i bob diabetig bob amser gael candy neu ddarn o siwgr wedi'i fireinio gydag ef. Maent yn angenrheidiol rhag ofn y bydd gostyngiad sydyn yn faint o glwcos yn y gwaed (hypoglycemia). Mewn sefyllfa anoddach, gall coma ddatblygu.

Diolch i'r defnydd o dablau carbohydrad a chalorïau, yn ogystal â monitro crynodiad siwgr yn gyson, y gellir ei gynhyrchu gartref, gan ddefnyddio glwcosyddion cyfleus modern, gall claf diabetes fyw bywyd llawn.

Mae'r prydau a'r cynhyrchion a ganiateir endocrinolegwyr a maethegwyr yn cynnwys:

  • Caws bwthyn braster isel (hyd at 0.2 kg y dydd).
  • Grawnfwydydd amrywiol, fel haidd perlog, gwenith yr hydd, ceirch, gwenith a haidd.
  • Iogwrt heb ei felysu, darpariaethau llaeth sur braster isel: iogwrt, kefir a llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu.
  • I blesio'ch hun, anaml y caniateir swm di-nod o gaws caled a hufen sur.
  • Melysion a theisennau wedi'u seilio ar xylitol neu sorbitol.
  • Pysgod a chig o fathau heb lawer o fraster.
  • Omelet dau wy neu wy wedi'i ferwi'n feddal.
  • Menyn: menyn, llysiau a ghee.
  • Te (du a gwyrdd), coffi gwan.
  • Decoction, trwyth o aeron rosehip.
  • Mousses, tlws crog, compotes a jeli o ffrwythau ac aeron sur.
  • Suddion amrywiol wedi'u gwasgu'n ffres o ffrwythau ac aeron.
  • Ar gyfer llysiau, mae'r cyfyngiadau'n ddibwys.
  • Cynhyrchion pobi o bran (blawd gwenith cyflawn).

Mae'r cynhyrchion hyn yn cefnogi gweithrediad y pancreas, afiechyd wedi'i wanhau, gan normaleiddio metaboledd carbohydrad.

Mae uned fara (XE), sy'n cyfateb i 12 g o garbohydradau, yn “safon” sy'n eich galluogi i greu bwydlen yn gyflym gan ddefnyddio byrddau carbohydrad arbennig. Hyd yn oed gydag inswlin a dderbynnir, gan ddefnyddio'r gwerth hwn, gallwch weithiau fforddio "bwydydd gwaharddedig."

Mae XE yn “gyfyngwr”; ni ddylai'r claf dderbyn mwy nag wyth uned fara ar y tro. Os yw person yn dioddef, yn ogystal â diabetes, gordewdra hefyd, yna mae'r ffigur hwn yn is nag wyth.

Pam mae diet yn bwysig?

Nid yw'r diet ar gyfer cleifion â diabetes math 1 yn darparu cyfyngiadau dietegol sylweddol, ac eithrio siwgr a chynhyrchion lle mae wedi'i gynnwys. Ond wrth lunio'r fwydlen, mae angen ystyried presenoldeb afiechydon cydredol a lefel y gweithgaredd corfforol.

Fodd bynnag, pam mae angen i bobl ddiabetig gadw at rai rheolau dietegol a bwyta bwydydd diabetig? Cyn pob pryd bwyd, mae angen i gleifion chwistrellu inswlin. Mae diffyg hormonau neu ei ormodedd yn y corff yn arwain at ddirywiad yn lles cyffredinol unigolyn ac yn achosi datblygiad cymhlethdodau.

Canlyniadau diffyg rheolaeth ar glefydau yw hyperglycemia a hypoglycemia. Mae'r cyflwr cyntaf yn digwydd pan nad oes gan inswlin amser i brosesu carbohydradau ac mae brasterau a phroteinau yn chwalu, ac o ganlyniad mae cetonau'n cael eu ffurfio. Gyda siwgr uchel, mae'r claf yn dioddef o nifer o symptomau annymunol (arrhythmia, colli cryfder, poen llygaid, cyfog, pwysedd gwaed uchel), ac yn absenoldeb mesurau therapiwtig brys, gall syrthio i goma.

Gyda hypoglycemia (gostyngiad mewn crynodiad glwcos), mae cyrff ceton hefyd yn cael eu ffurfio yn y corff, a all gael eu hachosi gan orddos o inswlin, newynu, mwy o weithgaredd corfforol a dadhydradiad. Nodweddir y cymhlethdod gan oerfel, gwendid, pendro, gorchuddio'r croen.

Gyda hypoglycemia difrifol, mae angen i'r claf fynd i'r ysbyty ar frys, gan y gallai syrthio i goma a marw.

Beth yw pwysigrwydd carbohydradau ac unedau bara yn neiet diabetig?

Dylai'r fwydlen ddyddiol ar gyfer diabetes o unrhyw fath gynnwys proteinau, brasterau (20-25%) a charbohydradau (hyd at 60%). Fel nad yw siwgr gwaed yn codi, nid yw maethegwyr yn argymell bwyta bwydydd wedi'u ffrio, sbeislyd a brasterog. Mae'r rheol hon yn arbennig o berthnasol ar gyfer pobl ddiabetig sy'n dioddef o glefydau'r llwybr gastroberfeddol.

Ond fe wnaeth astudiaeth ar ddiwrnod y frwydr yn erbyn diabetes, ei gwneud hi'n bosibl deall bod sbeisys a braster mewn symiau bach yn cael eu caniatáu mewn hyperglycemia cronig. Ond ni ellir bwyta carbohydradau cyflym â diabetes. Felly, mae'n werth deall beth yw carbohydrad a pha fathau y maent wedi'u rhannu.

Mewn gwirionedd, siwgr yw carbohydrad. Mae ei fath yn cael ei wahaniaethu gan gyflymder treuliadwyedd y corff. Mae mathau o'r fath o garbohydradau:

  1. Araf. Fe'u prosesir yn y corff mewn 40-60 munud, heb achosi amrywiadau sydyn a chryf mewn glwcos yn y gwaed. Yn cynnwys ffrwythau, llysiau, grawnfwydydd a bwydydd eraill sydd â ffibr, pectin a starts.
  2. Hawdd dreuliadwy. Maent yn cael eu hamsugno gan y corff mewn 5-25 munud, ac o ganlyniad mae lefel y glwcos yn y gwaed yn codi'n gyflym. Fe'u ceir mewn ffrwythau melys, siwgr, mêl, cwrw, pwdinau a theisennau.

Nid yw cyfrifo unedau bara o bwys bach wrth greu bwydlen ar gyfer diabetig, sy'n rhoi gwybod i chi beth yw crynodiad carbohydradau mewn cynnyrch penodol. Un XE yw 12 gram o siwgr neu 25 gram o fara gwyn. Gall pobl â diabetes fwyta 2.5 uned fara y dydd.

Er mwyn deall sut i fwyta'n iawn gyda diabetes math 1, mae angen ystyried hynodion gweinyddu inswlin, oherwydd mae ei effaith yn dibynnu ar yr amser o'r dydd. Y swm gofynnol o hormon ar gyfer prosesu glwcos a geir o 1 XE yn y bore yw - 2, amser cinio - 1.5, gyda'r nos - 1. Er hwylustod cyfrifo XE, defnyddir bwrdd arbennig, sy'n dangos unedau bara mwyafrif y cynhyrchion.

Cynhyrchion defnyddiol a niweidiol ar gyfer pobl ddiabetig

O'r uchod, daw'n amlwg y gallwch chi fwyta ac yfed i'r rhai sydd â diabetes. Mae bwydydd a ganiateir yn fwydydd carb-isel, sy'n cynnwys grawn cyflawn, bara rhyg trwy ychwanegu bran, grawnfwyd (gwenith yr hydd, blawd ceirch), pasta o ansawdd uchel.

Mae hefyd yn fuddiol i bobl ddiabetig fwyta codlysiau, cawliau braster isel neu brothiau ac wyau, ond unwaith y dydd. Y cynhyrchion a argymhellir yw llaeth braster isel, kefir, caws bwthyn, caws, hufen sur, y paratoir caws bwthyn blasus, caserolau a chrempogau caws bwthyn ohono.

A pha fwydydd y gall pobl ddiabetig eu bwyta i ddod yn fain? Mae llysiau (moron, bresych, beets, pwmpen, pupurau'r gloch, eggplant, ciwcymbrau, zucchini, tomatos) a llysiau gwyrdd yn arwain y rhestr o fwyd o'r fath. Gellir bwyta tatws, ond ychydig yn y bore.

Y bwydydd eraill a argymhellir ar gyfer diabetig math 1 yw aeron a ffrwythau sur:

Beth arall allwch chi ei fwyta gyda diabetes? Y bwydydd a ganiateir y mae'n rhaid eu cynnwys yn y diet yw pysgod heb fraster (clwyd penhwyaid, cegddu, tiwna, penfras) a chig (twrci, cig eidion, cyw iâr, cwningen).

Caniateir i fwydydd melys melysion fwyta, ond mewn symiau cyfyngedig a chyda amnewidion siwgr. Caniateir brasterau - llysiau a menyn, ond hyd at 10 g y dydd.

Gyda diabetes, gallwch yfed te llysieuol, du, gwyrdd a choffi heb siwgr. Argymhellir dŵr mwynol di-garbonedig, sudd tomato, cawl rhoswellt. Caniateir sudd neu gompostiau o aeron a ffrwythau sur.

A beth na all pobl ddiabetig ei fwyta? Gyda'r afiechyd hwn, gwaherddir bwyta melysion a chrwst. Nid yw cleifion sy'n ddibynnol ar inswlin yn bwyta siwgr, mêl a losin sy'n eu cynnwys (jam, hufen iâ, losin, siocledi, bariau candy).

Cig brasterog (cig oen, porc, gwydd, hwyaden), cigoedd mwg, offal a physgod hallt - ni argymhellir y cynhyrchion hyn ar gyfer diabetes hefyd. Ni ddylai bwyd fod wedi'i ffrio a brasterog, felly bydd yn rhaid rhoi'r gorau i frasterau anifeiliaid, iogwrt, hufen sur, llaeth wedi'i bobi, lard, lard a brothiau cyfoethog.

Beth na all pobl sy'n ddibynnol ar inswlin ei fwyta mewn symiau mawr? Bwydydd gwaharddedig eraill ar gyfer diabetes:

  1. byrbrydau
  2. reis, semolina, pasta o ansawdd isel,
  3. sbeisys sbeislyd
  4. cadwraeth
  5. ffrwythau melys a ffrwythau sych (bananas, grawnwin, ffigys, dyddiadau, persimmons).

Ond nid yn unig y bwyd uchod sydd wedi'i wahardd. Mae diet arall ar gyfer diabetes math 1 yn cynnwys gwrthod alcohol, yn enwedig gwinoedd gwirod, cwrw a phwdin.

Rheolau diet a bwydlen sampl

Nid bwyta bwydydd diet cymeradwy yn unig yw diet ar gyfer diabetes math 1. Mae'r un mor bwysig cadw at y diet yn ofalus.

Dylai fod 5-6 byrbryd y dydd. Faint o fwyd - dognau bach.

Mae'r byrbryd olaf yn bosibl erbyn 8 pm fan bellaf. Ni ddylid hepgor prydau bwyd, oherwydd gall hyn arwain at hypoglycemia, yn enwedig os yw'r claf wedi cael ei chwistrellu ag inswlin.

Bob bore mae angen i chi fesur siwgr. Os yw'r maeth clinigol ar gyfer diabetes mellitus math 1 wedi'i lunio'n gywir a bod yr holl argymhellion yn cael eu dilyn, yna ni ddylai crynodiad y glwcos yng ngwaed y sutra cyn pigiad inswlin fod yn fwy na 6 mmol / l.

Os yw'r crynodiad o siwgr yn normal, caniateir brecwast 10-20 munud ar ôl gweinyddu'r hormon. Pan fydd y gwerthoedd glwcos yn 8-10 mmol / l, trosglwyddir y pryd am awr, ac er mwyn bodloni newyn maent yn defnyddio salad gyda llysiau neu afal.

Gyda diabetes math 1, mae'n angenrheidiol nid yn unig dilyn diet, ond yn seiliedig ar y diet, addasu'r dos o inswlin. Mae faint o garbohydrad sy'n cael ei fwyta yn effeithio ar faint o feddyginiaeth sy'n cael ei rhoi.

Os defnyddir inswlin actio canolradd, yna caiff ei chwistrellu ddwywaith y dydd (ar ôl deffro, cyn amser gwely). Gyda'r math hwn o therapi inswlin, nodir brecwast cyntaf ysgafn, oherwydd bod yr hormon a roddir gyda'r nos eisoes yn peidio â gweithredu.

4 awr ar ôl caniatáu rhoi inswlin yn y bore i fwyta'n dynn. Dylai'r cinio cyntaf hefyd fod yn ysgafn, ac ar ôl pigiad y cyffur gallwch chi fwyta mwy o foddhad.

Os defnyddir math o hormon fel inswlin hirfaith, sy'n cael ei chwistrellu i'r corff unwaith y dydd, wrth drin diabetes, yna rhaid defnyddio inswlin cyflym trwy gydol y dydd. Gyda'r dull hwn o therapi inswlin, gall y prif brydau fod yn drwchus, a byrbrydau'n ysgafn, fel na fydd y claf yn teimlo newyn.

Mae chwaraeon yr un mor bwysig wrth normaleiddio lefelau glwcos. Felly, yn ychwanegol at therapi inswlin a diet, ar gyfer diabetes math 1, rhaid i chi ymarfer corff neu gerdded ar droed am 30 munud y dydd.

I'r rhai sydd â diabetes math 1, mae diet undydd yn edrych fel hyn:

  • Brecwast. Uwd, te gydag amnewidyn siwgr, bara.
  • Cinio Cwcis Galetny neu afal gwyrdd.
  • Cinio Salad llysiau, bara, bresych wedi'i stiwio, cawl, cwtsh stêm.
  • Byrbryd prynhawn. Jeli ffrwythau, caws bwthyn di-fraster te llysieuol.
  • Cinio Cig neu bysgod wedi'i ferwi, llysiau.
  • Ail ginio. Gwydraid o kefir.

Hefyd, ar gyfer diabetes o 1 difrifoldeb, argymhellir diet colli pwysau Rhif 9. Yn ôl ei reolau, mae'r diet dyddiol yn edrych fel hyn: brecwast yw llaeth braster isel, caws bwthyn a the heb siwgr. Cyn bwyta, gallwch yfed gwydraid o ddŵr glân gyda lemwn.

Ar gyfer brecwast, mae uwd haidd gyda chwningen, cig eidion neu gyw iâr yn cael ei weini. Yn ystod cinio, gallwch chi fwyta borsch llysiau, cig wedi'i ferwi, soi neu jeli ffrwythau a mwyar.

Mae oren neu afal yn addas fel byrbryd. Y cinio delfrydol fyddai pysgod wedi'u pobi, salad gyda bresych a moron wedi'u sesno ag olew olewydd. Ddwywaith y dydd gallwch chi yfed diodydd a bwyta pwdinau gyda melysyddion (swcros, ffrwctos).

Gan ddefnyddio rhestr o gynhyrchion a ganiateir, gall diabetig greu bwydlen yn annibynnol am wythnos. Ond mae'n werth cofio na ddylech chi yfed alcohol a diodydd llawn siwgr wrth ddilyn diet.

Nodweddion diet i blant

Os yw diabetes wedi'i ddiagnosio mewn plentyn, yna bydd yn rhaid newid ei ddeiet. Mae meddygon yn argymell newid i ddeiet cytbwys, lle nad yw'r swm dyddiol o garbohydradau yn fwy na 60%. Yr opsiwn gorau ar gyfer therapi diet wrth drin diabetes math 1 mewn plant yw diet Rhif 9.

Gwaherddir losin plant sy'n cael eu bwyta'n aml fel siocled, cyffeithiau, rholiau, bariau candy, cacennau a chwcis i blentyn â diabetes. Ar gyfer diabetes math 1, mae bwydlen yn cael ei llunio ar gyfer plant bob dydd, gan gynnwys prydau o lysiau (moron, ciwcymbrau, bresych, tomatos), cig heb lawer o fraster (cyw iâr, cig llo), pysgod (penfras, tiwna, cegddu, pollock),

O ffrwythau ac aeron, argymhellir bwydo'r plentyn gydag afalau, eirin gwlanog, mefus, mafon, ceirios. Ac yn y broses o baratoi pwdinau i blant, mae angen defnyddio melysyddion (sorbitol, ffrwctos),

Ond cyn i chi newid eich plentyn i faeth carb-isel, mae angen i chi addasu lefel y glycemia. Mae hefyd yn werth amddiffyn plant rhag ymdrech gorfforol a straen dwys. Argymhellir cynnwys gweithgareddau chwaraeon yn yr amserlen ddyddiol pan fydd y claf yn addasu'n llawn i'r diet newydd.

A beth ddylai'r maeth fod wrth drin diabetes math 1 mewn babanod? Argymhellir bod y plentyn yn cael llaeth y fron o leiaf blwyddyn gyntaf ei fywyd. Os nad yw llaetha yn bosibl am rai rhesymau, defnyddir cymysgeddau â chrynodiad glwcos isel.

Mae hefyd yn bwysig dilyn y regimen bwydo. Mae plant dan flwydd oed yn cael bwydydd cyflenwol yn ôl patrwm penodol. I ddechrau, mae ei fwydlen yn cynnwys sudd a llysiau stwnsh. Ac maen nhw'n ceisio cynnwys grawnfwydydd yn y diet ar gyfer diabetes mellitus yn ddiweddarach.

Disgrifir egwyddorion therapi diet ar gyfer diabetes math 1 yn y fideo yn yr erthygl hon.

Beth na ellir ei fwyta gyda diabetes math 1?

Felly os caniateir, felly, mae yna gynhyrchion gwaharddedig. Felly beth na ellir ei fwyta gyda diabetes math 1? Yn gyntaf oll, bydd yn rhaid i bobl sydd â'r patholeg hon roi'r gorau i gynhyrchion sy'n cynnwys carbohydradau treuliadwy. Yn anaml iawn mewn symiau bach gallwch fforddio bwydydd “gwaharddedig” (yn enwedig i blant), ac maent hefyd yn syml yn angenrheidiol os amheuir hypoglycemia. Wrth ddatblygu eich diet unigol, fe'ch cynghorir i ofyn am gyngor maethegydd a fydd yn eich helpu i wneud cyfuniadau o seigiau (bwydlenni) yn fwyaf effeithiol yn seiliedig ar y llun clinigol o glefyd claf penodol.

Ond mae argymhellion cyffredinol o gynhyrchion gwaharddedig yn bodoli:

  • Llysiau sydd â chynnwys uchel o garbohydradau (mae eu defnydd yn gyfyngedig i 100 g bob dydd):
    • Y daten.
    • Codlysiau
    • Moron.
    • Pys gwyrdd.
    • Betys.
    • Bwydydd wedi'u piclo, wedi'u halltu a'u tun.
  • Melysion (dim ond losin ar gyfer diabetig a losin cartref wedi'u seilio ar felysydd):
    • Siocled a losin.
    • Jam a mêl.
    • Cwcis a hufen iâ.
  • Pob diod carbonedig, yn ogystal â diodydd wedi'u seilio ar siwgr.
  • Mae bwydydd brasterog yn ysgogi cynnydd mewn colesterol yn y gwaed, sy'n beryglus i bobl ddiabetig.
  • Byniau a theisennau wedi'u seilio ar flawd premiwm.
  • Ffrwythau gyda blas melys a sudd ohonynt (gallant godi lefelau siwgr yn gyflym):
    • Bananas a mangoes.
    • Ffigys a grawnwin.
    • Dyddiadau a rhesins.
  • Mae yna hefyd gynhyrchion na argymhellir eu defnyddio:
    • Lleihau cymeriant halen.
    • Siwgr a chynhyrchion wedi'u mireinio â siwgr ohono.
    • Reis Gwyn wedi'i Brosesu.
    • Fflawiau corn.
    • Cynhyrchion mwg.
    • Pysgod tun a bwyd tun arall.
    • Cnau daear.
    • Muesli.
    • Sawsiau wedi'u gwneud yn ddiwydiannol.
    • Diodydd sy'n cynnwys canran uchel o gaffein.

Mae'n werth cofio y dylid trafod unrhyw gynnyrch y mae'r claf yn ei fwyta gyda'ch meddyg.

Gadewch Eich Sylwadau