Melysyddion naturiol a synthetig ar Ddeiet Dukan, Deiet Dukan

Melysyddion - Drygioni neu Iachawdwriaeth? Ers Chwefror 24, 2016, mae eich cwestiynau wedi cael eu hateb gan Diana Kakhramanova, endocrinolegydd, ymgeisydd y gwyddorau meddygol, categori cymhwyster cyntaf.

DS: Ar dd, caniateir sahzams yn seiliedig ar aspartame, cyclamate, stevia (unrhyw sahzams â 0 kcal). Wedi'i wahardd - sorbitol, ffrwctos, glwcos, maltodextrin, dextrose, ac ati.

Budd a niwed

Prif fantais melysyddion, wrth gwrs, yw eu cynnwys calorïau, sy'n llai na siwgr confensiynol.

Mae hyn yn ei gwneud hi'n bosibl i gariadon melys barhau i fwyta eu hoff fwydydd, hyd yn oed gyda diet.

Maent yn caniatáu ichi gadw blas prydau a diodydd yr un peth, ond ar yr un pryd, mae cynnwys calorïau yn cael ei leihau'n sylweddol. Os ydym yn siarad am fanteision melysyddion synthetig, yn fwyaf tebygol, ni ellir dweud llawer yma.

Beth sydd angen i chi ei wybod

I ddechrau, dylid nodi opsiynau melysydd sy'n annymunol ar gyfer diabetes. Rhaid gwahaniaethu rhwng Xylitol yn eu plith, mae'n rhy uchel mewn calorïau, er gwaethaf y gallu i gyflymu prosesau metabolaidd, mae'n aml yn cael ei ychwanegu at gwm cnoi a losin. Mae sorbitol a ffrwctos sy'n llawn calorïau yn ddigon, mae hefyd yn annymunol eu bwyta.

Mae meddygon yn rhybuddio pobl ddiabetig rhag defnyddio swcracite, ynghanol llai o gynnwys calorïau, mae'n wenwynig ac yn ysgogi symptomau annymunol ac yn tarfu ar y system dreulio.

Yn beryglus ac wedi'i wahardd mewn llawer o wledydd, mae gan saccharin gynnwys calorïau isel, ond mae'n beryglus i iechyd. Felly mae'n niweidiol ychwanegu isomalt at fwyd.

Mae'n amlwg y gellir defnyddio rhai o'r amnewidion uchod yn lle siwgr gwyn ar gyfer colli pwysau, ond gyda diabetes dylid eu hosgoi. Fel arall, mae'n bosibl:

  • canlyniadau diangen
  • gwaethygu anhwylderau metabolaidd,
  • problemau corff eraill.

Dylai'r melysydd ar ddeiet Ducan fod yn ddiogel a chyda chynnwys calorïau isel, aspartame yw'r opsiwn gorau, mae awdur y cynllun maeth yn ei argymell i'w ddefnyddio. Ond gyda hyn i gyd, ni fydd coginio gyda'r sylwedd yn gweithio, oherwydd ei fod yn ansefydlog wrth ei gynhesu.

Gall calorïau isel, ond wedi'i wrthgymeradwyo mewn afiechydon eraill, y melysydd cyclamate, acesulfame potasiwm fod yn beryglus i gyhyr y galon a'r system nerfol.

Yr unig eilydd addas a chyffredinol oedd stevia, nid oes ganddo wrtharwyddion, adweithiau niweidiol, gallwch chi goginio bwyd arno.

Pa un sy'n well dewis amnewidyn siwgr yn lle colli pwysau?

Os oes angen melysydd ar berson ar gyfer colli pwysau, yna mae'n well ei fyd ddewis opsiynau naturiol.

Gall synthetig, er gwaethaf eu cynnwys calorïau isel, ac weithiau'n hollol absennol, hyd yn oed gyfrannu at fagu pwysau.

Mae hyn yn digwydd gyda defnydd rheolaidd ac estynedig. Dewis delfrydol yw newid melysyddion naturiol ac artiffisial gyda seibiannau byr fel nad oes gan y corff amser i ddod i arfer â nhw.

Wrth gwrs, mae'n bwysig dilyn cyfradd defnyddio melysydd er mwyn peidio â gwella a pheidio â niweidio'r corff.

Dylid ystyried yr amnewidion siwgr mwyaf cyffredin yn fwy manwl.

  1. Mae aspartame yn cael ei ystyried gan yr awdur ei hun fel un o'r opsiynau gorau, ond mae'n anodd coginio ag ef, gan ei fod yn ansefydlog wrth ei gynhesu,
  2. Mae cyclamate yn isel mewn calorïau, ond mae'n wrthgymeradwyo mewn nifer o afiechydon,
  3. Nid yw potasiwm Acesulfame hefyd yn cynnwys calorïau, nid yw'n cael ei amsugno ac nid yw'n achosi alergeddau, ond mae'n beryglus i'r galon, yn cyffroi'r system nerfol,
  4. Stevia yw'r unig felysydd naturiol nad oes ganddo wrtharwyddion.

Mae amrywiaeth o gyffuriau yn cael eu creu ar sail y sylweddau hyn, felly dylech ddarllen y cyfansoddiad yn ofalus i ddewis y melysydd gorau posibl. Ymhlith y brandiau poblogaidd mae Rio, Fit Parad, Novasweet, Sladis, Stevia Plus, Milford.

Melysydd Rio

Nodweddir amnewidion siwgr o'r math hwn gan gynnwys sero calorïau, sy'n pennu'r dewis o'u plaid. Sail yr offeryn hwn yw cyclamate, yn y drefn honno, mae gwrtharwyddion yn y cyffur. Ni ddylai menywod beichiog a llaetha ei ddefnyddio, y rhai a allai fod yn or-sensitif i'w gydrannau, yn ogystal â phobl sydd â chlefydau'r arennau, y llwybr gastroberfeddol a'r afu.

Novasweet melysydd

Mae Novasweet yn cynhyrchu sawl math o amnewidion siwgr, sy'n wahanol o ran cyfansoddiad. Felly, yn yr amrywiaeth mae tabledi yn seiliedig ar asid cyclamig, ffrwctos, sorbitol, aspartame, swcralos ac atchwanegiadau gyda stevia ─ mae bron pob dewis arall yn bresennol.

Nid oes gan y cynhyrchion hyn gydrannau fel isomalt, acesulfame potasiwm, ond fel rheol nid oes angen arbennig arnynt. Mae'r dewis yn eang, ac yn llythrennol gall pawb sydd angen rhoi'r gorau i siwgr go iawn ddod o hyd i ateb sy'n addas iddyn nhw eu hunain.

Mantais ychwanegol o gynhyrchion y brand penodol hwn yw cynnwys cyfansoddiad fitaminau a mwynau, sy'n hanfodol wrth arsylwi unrhyw ddeiet.

Sladis: cyfoeth o ddewis

Mae'r un ystod eang o gynhyrchion â Novasweet yn cael ei gynnig gan nod masnach Sladys. Mae'r gwneuthurwr yn cynhyrchu ffrwctos, sorbitol a chyfres o felysyddion wedi'u seilio ar gyclamad. Bydd gan berson teneuach yn eilyddion y brand hwn ddiddordeb mawr yng nghyfres Sladys Elite. Mae'n seiliedig ar dyfyniad stevia a swcralos.

Rio, Novasvit, Sladis, Fitparad

Mae eilydd Rio yn cael ei wahaniaethu gan gynnwys sero calorïau, na all ond ychwanegu manteision iddo. Gwneir y cynnyrch ar sail cyclamad, felly mae rhai gwrtharwyddion, yn eu plith beichiogrwydd o unrhyw gyfnod, llaetha, sensitifrwydd gormodol i gydrannau'r eilydd. Os oes gan ddiabetig glefyd yr aren, yr afu neu'r system dreulio, ni fydd y melysydd yn gweithio.

Yn golygu Cynhyrchir Novasvit mewn sawl fersiwn, maent yn wahanol o ran cyfansoddiad. Bydd pob claf yn gallu dod o hyd iddo'i hun y ffurf ddeietegol fwyaf optimaidd o'r cyffur. Mantais bwysig ychwanegol fydd ychwanegu mwynau a fitaminau at Novasvit sy'n angenrheidiol ar gyfer claf gwan.

Mae nod masnach Sladys yn cynnig dewis yr un mor eang o gynhyrchion; fe'u gwneir ar sail cyclamad, ffrwctos, sorbitol. Hyd yn oed gyda defnydd hirfaith, nid yw'r atodiad yn gallu newid faint o siwgr sydd yn y gwaed. Mantais bwysig arall - Cynhyrchir Sladis yn Rwsia, sy'n cyfrannu at gost dderbyniol.

Mae gan y gwneuthurwr, o dan y brand Fitparad, gyfres o atchwanegiadau dietegol, cynhyrchion bwyd i gleifion â diabetes.

Mae melysyddion yn wahanol o ran cyfansoddiad, felly mae Fitparad Rhif 1 yn cynnwys sylweddau:

  1. swcralos,
  2. stevioside
  3. Dyfyniad artisiog Jerwsalem,
  4. erythritis.

Milford, Stevia

Mae Milford yn felysydd arall a argymhellir ar gyfer diabetes mellitus o'r math cyntaf a'r ail, mae'r cynnyrch yn cael ei wneud ar ffurf hylif a gellir ei ddefnyddio fel ychwanegyn i ddiodydd a phwdinau.

Er gwaethaf presenoldeb saccharin, ffrwctos, asid sorbitol a cyclamate yn y cynnyrch, nodweddir Milford gan gynnwys calorïau lleiaf - dim ond 1 cilocalorie fesul can gram. Gall cleifion dros bwysau fforddio'r math penodol hwn o amnewidyn siwgr, fel y dengys adolygiadau cleifion, maent yn aml yn caffael Milford.

Dyfyniad Stevia ar y diet Ducan ar gyfer diabetes math 2 yw ffurf fwyaf diogel a mwyaf naturiol yr atodiad, fe'i gwneir o'r planhigyn o'r un enw, weithiau gelwir stevia yn laswellt mêl. Yn naturiol, mae gan y melysydd flas penodol, mae gweithgynhyrchwyr yn ceisio ei addasu oherwydd cynnwys erythritol a swcralos.

Yn y fferyllfa gallwch ddod o hyd i felysyddion gyda phob math o ychwanegion ac mewn gwahanol ffurfiau:

Mae'r powdr yn addas iawn ar gyfer pwdinau, diodydd a theisennau.

Stevia mewn tabledi yw'r ateb mwyaf poblogaidd ar gyfer diabetig, roedd cyfansoddiad y cynnyrch yn cynnwys sicori, dyfyniad o wreiddyn licorice, asid asgorbig, sy'n ychwanegu at ddefnyddioldeb yr atodiad. Ar yr un pryd, mae anfantais sylweddol - blas nodweddiadol sicori, mae'r cynnyrch gorffenedig ychydig yn chwerw.

Nid oes unrhyw wrthddywediad i'r defnydd o stevia, ond mae angen ei ddefnyddio yn gymedrol, yn ogystal â'i gyfatebiaethau.

Fel y gallwch weld, gall pob diabetig ddewis ychwanegiad dietegol sydd fwyaf addas iddo'i hun. Pam dewis succrazite, saccharin, neu isomalt, sy'n niweidiol ac yn boblogaidd yn y gorffennol? Os yw diabetig yn poeni am ei iechyd, dylai gaffael atchwanegiadau mwy naturiol.

Argymhellion eraill

I gael y budd mwyaf, rhoddodd y melysydd y canlyniad disgwyliedig, mae angen ei ddefnyddio yn unol â rheolau penodol. Mae bob amser yn angenrheidiol arsylwi ar y gyfran gyda'r hylif, y dos, maent yn dechrau cymryd y sylwedd gyda swm bach nag sy'n angenrheidiol.

Mae hefyd yn bwysig dysgu sut i gyfuno amnewidyn siwgr â chynhwysion eraill diodydd a seigiau lle caiff ei ychwanegu. Mae un dabled melysydd yn cynnwys tua llwy de o siwgr yn ôl blas, ac ni ellir cymryd mwy na thair tabled yn ystod y dydd.

Mae'n dda prynu opsiynau mewn pecynnu cyfleus, bydd hyn yn caniatáu ichi fynd â'r cynnyrch gyda chi ar y ffordd, i weithio, i ymlacio. Rhaid inni beidio ag anghofio am orddos bosibl, bydd torri'r rheolau derbyn yn effeithio'n negyddol ar iechyd a phrosesau metabolaidd.

Gadewch Eich Sylwadau